HISTOLOGI SISTIM

PENCERNAAN IKAN
Desrina
I. Anatomi Saluran pencernaan
ikan
1. Esofagus
2. Lambung kardiak
3. Lambung filorik
4. Phyloric ceca
5. Duodenum
6. Usus depan
7. Usus belakang
8. rektum
 Saluran pencernaan belut sawah

Ph=Pharing
Oe= esofagus
Fs= lambung fundus
Ps= lambung filorik
Lv= Liver
Pi & Di = usus
Saluran pencernaan ikan mas koki
 Ikan pari

Es= Esophagus; DS= lambung kardiak;

AS= lambung phylorik;
As= Anterior intestine; PI= posterior intestine;
Figure 1. Anterior abdominal cavity, transverse section
(Formalin, H&E, Bar = 538 m).
1. esophagus; 2. loops of the intestine; 3. liver; 4. pancreas;
5. head kidney; 6. skeletal muscle; 7. adipose tissue;
8. peritoneum.
 II. Struktur saluran pencernaan
Secara garis besar terdiri atas 4 lapisan
utama (dari dalam ke luar)
1. Lapisan mukosa
2. Lapisan sub mukosa
3. Lapisan otot (muskularis)
4. Lapisan serosa
 Epitel mukosa squama berlapis,
banyak sel goblet
Putik perasa

Enamel
Dentin
Pulpa

Gigi faring
1. Lapisan mukosa = merah
2. Lapisan submukosa = hijau
3. Muskularis (otot) = kuning
4. Serosa/ Adventia = biru
 Epitel

Lamina propria

Muskularis
HISTOLOGI SALURAN
PENCERNAAN
T= Gigi
E=Esofagus
M= Epitel
Mukosa
Histologi mulut ikan salmon.
 Epitel

Lamina propria

Muskularis
FARING
 Faring
Sel Sel kejut
goblet

Putik Lap mukosa

perasa

Sub mukosa

Lamina
propria
Histologi mulut ikan salmon.
 Epitel mukosa squama berlapis,
banyak sel goblet
Putik perasa

Enamel
Dentin
Pulpa

Gigi faring
 Esofagus
serosa
muskularis

Sub mukosa

lumen Epitel mukosa

Jelaskan bagian yang anda ketahui
Lapisan mukosa Esofagus

Sel goblet
Putik
perasa

Lamina
propria
 Kelenjar

Esophagus

Lambung kardia
Lambung kardiak
ikan pari
 Lambung fundus
epitel

Kelenjar
gastrik

submukosa

serosa

muskularis Muskularis mukosa

 Epitel berbentuk kolumnar tinggi

Kelenjar yang terdapat pada lambung

Lambung filorik

M= lapisan mukosa
S= lapisan submukosa
Mu= lapisan muskularis
Se= serosa

Tidak ada kelenjar gastrik

Di lamina propria
 E= Epitel
LP= Lamina propria
SC= Stratum compactum

Lambung filorik
Nekrosis pada lapisan mukosa
lambung (kelenjar gastrik)