PRESENTASI

KD IPA
KIMIA
Anggota Kelompok 3 (2C) :

Giri Seno Aji K7113190

Jafar Shidiq K7113118
Maryana K7113136
Maya Al Fattah K7113139
Maya Fatmalasari F K7113140
Nisa Romadhoni K7113153
Riana Resty K7113182
 PENDAHULUAN MATERI

.
LEBAH

TAWON
KOK BISA KEMPES
??????
ASAM BASA
 A. PENGERTIAN ASAM BASA

B. TEORI TEORI ASAM BASA

C. TATA NAMA ASAM BASA

D. GARAM

E. PENENTU SKALA KEASAMAN

F. APLIKASI

END QUESTION
A. PENGERTIAN ASAM BASA
1. a. PENGERTIAN ASAM

Asam didefinisikan sebagai

senyawa yang menghasilkan
ion hidrogen (H+) ketika
larut dalam pelarut
(biasanya air).

melepas ion H+
1. b. SIFAT SIFAT ASAM

1) Senyawa asam memiliki rasa asam.

 SIFAT ASAM

2) Sebagian besar reaksi dengan logam

menghasilkan H2.
3) Dapat mengubah warna zat yang dimiliki
oleh zat lain (dapat dijadikan indikator
asam atau basa).
 SIFAT ASAM

.
H+
H2

4) Senyawa asam bersifat korosif.

 SIFAT ASAM

5) Dapat menghantarkan arus listrik

 SIFAT ASAM

H O
H
H+ + OH-

6) Menghasilkan ion H+ dalam air.

 SIFAT ASAM

7) Merubah warna kertas indikator biru menjadi merah.

2. a. PENGERTIAN BASA

Basa didefinisikan
sebagai senyawa yang
menghasilkan ion
hidroksida (OH-) ketika
larut dalam pelarut air.

melepas ion OH-

2. b. SIFAT SIFAT BASA

1) Senyawa basa bersifat licin

 SIFAT ASAM

.
2) Dapat mengubah warna zat lain (warna
yang dihasilkan berbeda dengan asam).
H
3) Menetralkan sifat asam.
4) Senyawa
O basa terasa pahit. + +
H OH

7) Dapat Mengahantarkan
5) Menghasilkan ion H+ arus
dalamlistrik.
air.
 SIFAT ASAM

H O
H
H+ + OH-

5) Menghasilkan ion OH- dalam air.

 SIFAT ASAM

6) Senyawa basa bersifat merusak kulit (kaustik ).

 SIFAT ASAM

7) Merubah warna kertas indikator MERAH menjadi BIRU.

B. TEORI ASAM BASA
1. TEORI ARRHENNIUS

a. Asam : HxZ xH+ + Zx

b. Basa : M(OH)x Mx+ + xOH-
2. TEORI BRONSTED LOWRY

a. Asam : donor proton H+

b. Basa : akseptor proton H+
3. TEORI LEWIS

a. Asam : akseptor pasangan elektron

b. Basa : donor pasangan elektron
C. TATA NAMA ASAM BASA
 TABEL PERIODIK

.
 1. PENAMAAN SENYAWA ASAM

a. Tidak mengandung oksigen penamaannya cukup

dengan menuliskan kata asam lalu diikuti oleh
anion / sisa asam dengan akhiran -ida.

O2 Asam ....ida
 TATA NAMA ASAM

O2 Asam ....ida

Rumus Asam Nama Asam

HCl Asam clorida
HBr Asam bromida
HCN Asam sianida
H2S Asam Sulfida
H2F Asam Fluorida
 TATA NAMA ASAM

b. Senyawa asam yang mengandung oksigen

tidak ada aturan baku dalam penamaan jenis
asam yang satu ini, hanya tergantung pada
jenis anionnya.
 TATA NAMA ASAM

Rumus Asam Nama Asam

HNO3 asam nitrat (anion berupa ion nitrat NO3-)
H2CO3 asam karbonat (anion berupa ion karbonat
CO32-)
H2SO4 asam sulfat (anion berupa ion sufat SO42-)
H2CrO4 asam kromat (anion berupa ion kromat CrO42-)
H3PO4 asam fosfat (anion berupa ion fosfat PO43-)
 TATA NAMA ASAM

c. Senyawa asam oksihalogen yaitu senyawa asam

halida yang mengandung oksigen, penamannya
tergantung dari jumlah biloks halogennya:

Biloks 1+ : asam hipohalit atau asam halat (I)

Biloks 3+ : asam halit atau asam halat (III)
Biloks 5+ : asam halat atau asam halat (V)
Biloks 7+ : asam perhalat atau asam halat (VII)
 TATA NAMA ASAM

Asam dengan biloks 1+ :

HClO : Asam hipoklorit {trivial} atau asam klorat (I)
HBrO : asam hipobromit {trivial} atau asam bromat (I)
Asam dengan biloks 3+ :
HClO2 : asam klorit {trivial} atau asam klorat (III)
Asam dengan biloks 5+ :
HClO3 : asam klorat {trivial} atau asam klorat (V)
HIO3 : asam iodat {trivial} atau asam iodat (V)
Asam dengan biloks 7+ :
HClO4 : asam perklorat {trivial} atau asam klorat (VII)
HBrO4 : asam perbromat {trivial} atau asam bromat (VII)
 2. PENAMAAN SENYAWA BASA

a. Basa yang terbentuk dari kation logam yang memiliki

satu bilangan oksidasi (biloks).

Nama Logam + hidroksida

Contoh : NaOH, LiOH, Ba(OH)2, Ca(OH)2

 TATA NAMA BASA

b. Basa yang terbentuk dari unsur logam dengan

bilangan oksidasi lebih dari satu.

Nama Logam + biloks logam + hidroksida

Contoh : Fe(OH)2, Cu(OH)2, Sn(OH)3

D. GARAM
 1. PENGERTIAN GARAM

Bagaimana garam bisa terbentuk ?

Asam + Basa Garam + Air

Contoh : NaCl, CH3COONa, NH4Cl, NH4CH3COO

 2. PEMBENTUKAN GARAM

a. Garam dari asam kuat dan basa kuat.

asam kuat + basa kuat garam bersifat netral

Contoh : NaCl, KNO3 , KI, dan KNO3

 pembentukan GARAM

b. Garam dari asam kuat dan basa lemah.

asam kuat + basa lemah garam bersifat asam

Contoh : NH4Cl, dan NH4NO3

 pembentukan GARAM

c. Garam dari asam lemah dan basa kuat.

asam lemah + basa kuat garam bersifat basa

Contoh : CH3COONa, KNO2 , KCN, dan KF

 pembentukan GARAM

d. Garam dari asam lemah dan basa lemah..

asam lemah + basa kuat garam bersifat

tergantung Kb / Kb

Contoh : Kb CH3COONH4
 E. Penentuan Skala
Keasaman dan Kebasaan
 1. KEKUATAN ASAM BASA

Bagaimana sih kekutan asam basa itu ?

Gambar : Uji coba menguji kekuatan asam basa

2. MENUNJUKKAN ASAM BASA
 CONTOH ASAM BASA

.Asam Kuat :
HCl, HNO3, H2SO4, HBr, dan HI.
Asam Lemah :
H HF, HCN, H2S, dan H3AsO3.
CH3COOH,
Basa KuatO: +
H+ OH
LiOH, NaOH, Ca(OH)2, dan Mg(OH)2.
H :
Basa Lemah
NH4OH, Al(OH)3, Fe(OH)3, dan NH3.
7) Dapat Mengahantarkan
5) Menghasilkan ion H+ arus
dalamlistrik.
air.
3. pH DAN pOH

a. pH adalah parameter untuk menyatakan

tingkat keasaman.

pH = - log [H+]

Tingkat keasaman berbanding terbalik

dengan nilai pH
 pOH

b. pOH adalah parameter untuk menyatakan

tingkat kebasaan.

pOH = - log [OH-]

pH = 14 - pOH
 3. MENENTUKAN pH LARUTAN

.
Indikator Kertas
a. Indikator Universal

Larutan Indikator
b. pH meter

c. Indikator Alami
 a. Indikator Universal

Indikator universal merupakan campuran

dari bermacam-macam indikator yang dapat
menunjukkan pH suatu larutan dari
perubahan warnanya.
 Kertas Lakmus

Indikator kertas berupa kertas serap dan tiap

kotak kemasan indikator jenis ini dilengkapi dengan
peta warna.

Gambar : kertas lakmus

 PERUBAHAN

Larutan Lakmus waran Merah Lakmus warna Biru

Larutan Asam Tetap Merah Berubah Merah
Larutan Basa Berubah Biru Tetap Biru
Larutan Netral Tetap Merah Tetap Biru

Gambar : kertas lakmus

 Larutan Indikator

Indikator larutan asam basa larutan khusus yang

diguanakan untuk mengetahui sifat asam basa pada
larutan.

Gambar : hasil penetesan larutan indikator

b. pH meter

Penggunaan alat ini dengan cara dicelupkan

pada larutan yang akan diuji, pada pH meter
akan muncul angka skala yang menunjukkan pH
larutan.

gambar : pHmeter
C. Indikator Alami

Berbagai bunga yang berwarna atau

tumbuhan, seperti daun, mahkota bunga,
kunyit, kulit manggis, dan kubis ungu dapat
digunakan sebagai indikator asam
basa. Ekstrak atau sari dari bahan-bahan ini
dapat menunjukkan warna yang berbeda dalam
larutan asam basa.
 Indikator Alami

.
VIDEO PRAKTIKUM INDIKATOR ALAMI
F. APLIKASI ASAM BASA
1. APLIKASI SIFAT ASAM

a. Asam Asetat (Cuka)

reaksi kimia : CH3OH + CO CH3COOH

 Aplikasi Asam

b. Asam Sitrat (C6H8O7) sebagai pengawet

makanan
 Aplikasi Asam

c. Asam Karbonat pada Minuman Bersoda

Reaksi Kimia : CO2 + H2O H2CO3

2. APLIKASI SIFAT BASA

a. Obat Antasida
kalsium karbonat (CaCO3),
natrium bikarbonat
(NaHCO3),
magnesium karbonat
(MgCO3),
magnesium hidroksida
(Mg(OH)2),
alumunium hidroksida
(Al(OH)3)
 Aplikasi Basa

b. Natrium Hidroksida (NaOH) pada Sabun

--SELESAI--
REMIND :
Jawaban :

VS
BASA ASAM
TERIMA KASIH
--DISCUSSION session --
1. Nita Nur Qoriah
Basa bersifat merusak kulit, tetapi kenapa sabun
menggunakan bahan yang bersifat basa ? Tidakkah
sebenarnya itu bahaya ?

Karena basa NaOH telah bereaksi dengan bahan baku alami

lemak melalui proses substitusi lemak. Sehingga RCOONa yang
dihasilkan tidak sereaktif basa asalnya, yaitu basa NaOH.
2. Restu Yuniastuti
Bagaimana sifat sifat garam yang terbentuk oleh
kekuatan asam basa yang berbeda beda tadi ?

asam kuat + basa kuat garam bersifat netral

asam kuat + basa lemah garam bersifat asam
asam lemah + basa kuat garam bersifat basa
asam lemah + basa lemah sifat garam besar Ka / Kb
3. Reni Rahmawati
Bagaimana pengaruh pengenceran terhadap sifat
asam basa ?

Karena ketika larutan asam / basa diencerkan hanya

mengalami perubahan pH yang sangat kecil, maka harga ini
dapat diabaikan, sehingga pengenceran praktis tidak
mengubah harga pH.
4. Nuraida Fataati
Berikan contoh sifat asam : Sebagian besar reaksi
dengan logam menghasilkan H2 ?

2Na(s) + 2HCl(aq) 2NaCl(aq) + H2(g)

Na merupakan unsur logam.
5. Nia Octavia
Tadia dijelaskan mengenai mas Romeo, dasar apa
yang membuat kelompok anda menyatakan bahwa
lebah itu asam dan tawon asam? Jelaskan !

Pada waktu kelas 2 SMP, Nisa Romadhoni pernah mendapat

pelajaran Asam Basa. Di mana sebelum masuk materi, buku
panduan bab Asam Basa tersebut terdapat pendahuluan, yaitu
tentang sifat basa lebah dan sifat asam tawon.
Buku itulah yang mendasari inspirasi kami akan kisah mas
Romeo.
6. Nurhayu Ikaratri
Tadiakn dijelaskan mengenai pembentukan garam yang
terbentuk dari empat cara : asam kuat + basa kuat, asam
kuat + basa lemah, asam lemah + basa kuat, asam lemah +
basa lemah. Bagaimana cara mengetahui kekuatan asam
basa tersebut ?

Tips :
cara mengetahui kekuatan asam basa tersebut, dengan cara
hanya menghafal asam basa kuat.
Presentase kekuatan hafalan asam basa kuat 70 % dan
Presentase kekuatan hafalan asam basa lemah 30 %.
 ASAM KUAT BASA KUAT

Asam klorida (HCl) Litium hidroksida (LiOH)

Asam nitrat (HNO3) Natrium hidroksida (NaOH)
Asam sulfat (H2SO4) Kalium hidroksida (KOH)
Kalsium hidroksida
Asam bromida (HBr) (Ca(OH)2)
Asam iodida (HI) Rubidium hidroksida (RbOH)
Asam klorat (HClO3) Stronsium hidroksida
Asam perklorat (HClO4) (Sr(OH)2)
Sesium hidroksida (CsOH)
Barium hidroksida (Ba(OH)2)
7. Novia Diah Savitri
Bagaimana cara menentukan suatu zat bersifat asam basa
kuat/lemah tanpa melalui percobaan ?

Tidak bisa. Cara menentukan kekuatan asam basa harus

melalui percobaan. Yaitu dengan cara indikator universal, pH
meter. Selain itu, kekuatan pH juga bisa diketahui melalui
kekuatan ionisasi senyawa asam basa. Namun tentu untuk
menentukan derajat ionisasi tersebut para ilmuwan
menggunakan percobaan.
8. Rahmatia Fatiha
Mengapa kunyit, bunga sepatu, bunga bugenvil dijadikan
sebagai indikator alami ? Apakah ada kandungan tertentu ?

Karena tanaman tanaman tersebut memiliki senyawa organik

yang apabila diberi suatu senyawa kimia akan menunjukkan
warna yang berbeda setelah dimasukkan pada larutan asam
maupun basa. Warna indikator alami akan menunjukkan warna
berbeda tergantung sifat larutannya dan jenis indikator.
9. Rahmawati Rahiim
Ragi itu termasuk asam apa ? Kok kalau di pake buat tape,
tapenya rasanya asam ?

Sebenarnya, kaitan antara asam dengan ragi adalah :

Ragi merupakan organisme yang biasanya tumbuh dalam
lingkungan yang lembab di mana ada pasokan sederhana,
nutrisi larut seperti gula dan asam amino. Jadi, Ragi itu
bukanlah senyawa asam/basa, namun merupakan organisme.
Selain itu tape itu rasanya manis, bukan kecut. Dan apabila
kelamaan difermentasi rasanya pahit. Hal ini karena fermentasi
tersebut menghasilkan alkohol.
10. Miftachul Jannah
mengapa asam kuat termasuk larutan elektrolit ?

Karena senyawa asam kuat dapat terionisasi dengan sempurna

(derajaf ionisasinya adalah 1)
11. Mitha Yuliasari
apakah senyawa asam bisa digunakan sebagai campuran
obat seperti senyawa basa untuk obat maag ?

Ya, bisa. Contohnya penggunaan senyawa asam pada obat sakit

nyeri (aspirin). Asam asetilsalisilat merupakan komponen
utama dari tablet aspirin. Asam tersebut menyebabkan
perubahan pH pada perut. Perubahan pH ini mengakibakan
pembentukan hormon, untuk merangsang penggumpalan
darah terhambat, sehingga pendarahan tidak dapat
dihindarkan. Oleh karena itu, pada aspirin ditambahkan MgO
yang dapat mentransfer kelebihan asam.
12. Nurul Hajjah
Dari tiga cara menentukan kekuatan pH, menurut kelompok
anda mana yang paling tepat ?

Menurut kelompok kami yang paling efektif dalam

menentukan pH larutan adalah pH meter, karena pH meter
mampu menunjukkan kekuatan pH langsung dengan angka.
Sedangkan untuk menentukan kekuatan pH dengan indikator
universal dan indikator alami kita harus mencocokkan
warnanya. Di mana kesalahan dapat saja terjadi, sehingga
keakurannya belum tentu valid untuk menunjukkan angka
kekuatan pH.
13. Puput Tri Widiastuti
sebutkan ciri asam basa konjugasi !

Ciri asam basa konjugasi adalah :

asam konjugasi cirinya senyawa yang menerima proton (H+).
Asam konjugasi ini merupakan sisa basa yang mempunyai
kemampuan untuk bertindak sebagai asam.
Sedangkan, basa konjugasi cirinya senyawa yang melepas
proton (H+). Basa konjugasi ini merupakan sisa asam yang
mempunyai kemampuan untuk bertindak sebagai basa.
14. Nurrul Annisa Safitri
Bagaimana yang dimaksud dengan garam yang bersifat
netral ? Dan bagaimana bisa terjadi ?

Garam yang bersifat netral adalah garam yang terbentuk dari

asam kuat dan basa kuat. Contoh : NaCl
15. Nur Laila Mubarokah
bagaimana cara kerja pembersih porselen ?

Karena pembersih porselen dibuat dari asam-asam kuat seperti

klorida (HCl), sehingga asam tersebut berguna untuk melarutkan
kotoran yang ada di porselen. Karena asam bersifat korosif
sehingga mengikis kotoran pada porselen
16. Nadhifa Zahra Al Khansa
tolong jelaskan komponen pembentuk dari kertas lakmus sehingga bisa
digunakan sebagai indikator asam basa ?

Perubahan warna yang mampu dihasilkan oleh kertas lakmus disebabkan

karena adanya orchein (ekstrak lichenes) yang berwarna biru di dalam
kertas lakmus.

Lakmus biru dibuat dengan menambahkan ektrak lamus yang berwarna biru
ke dalam kertas putih. Kertas akan menyerap ekstrak lakmus yang
selanjutnya dikeringkan dalam udara terbuka, sehingga dihasilkan kertas
lakmus biru.
Cara kerja :
Lakmus biru pada larutan yang bersifat basa akan tetap biru, karena orchein
merupakan anion, sehingga tidak akan bereaksi dengan anion (OH-).
Kertas lakmus merah dibuat dengan proses yang sama dengan
pembuatan kertas lakmus biru, tetapi ditambahkan sedikit
asam sulfat atau asam klorida agar warnanya menjadi merah.
Cara kerja :
Sehingga mekanisme reaksi orchein pada suasana asam akan
kembali terjadi. Apabila ketas lakmus merah dimasukkan ke
dalam larutan yang bersifat asam, warnanya akan tetap merah
karena lakmus merah memang merupakan orchein dalam
suasana asam. Sedangkan, apabila kertas lakmus merah
ditambahkan larutan yang bersifat basa, maka orchein yang
berwarna biru akan kembali terbentuk.
17. Nora Dwi Jayanti
bagaimana cara menentukan garam dapur yang
beryodium tinggi ?

Untuk mengetahui kadar yodium pada garam dapa

menggunkan 2 cara, yaitu :
-Test Kit (Yodida)
- Parutan singkong
Dengan Yodida / Test Kit
Caranya:
1. Mengambil 1 sendok teh garam, lalu tetesi dengan cairan
yodida.
2. Menunggu beberapa menit sampai terjadi perubahan warna
pada garam dari putih menjadi biru keunguan (pada garam
beryodium).
3. Bandingkan dengan warna yang ada pada kit yang tertera
pada kemasan.
Dengan parutan singkong.
Bila tidak tersedia test kit atau cairan yodida, maka bisa dengan cara
yang sederhana dan tidak membutuhkan biaya yang tinggi yaitu
dengan parutan singkong.
Caranya :
1. Mengupas singkong yang masih segar, kemudian parut dan peras
tanpa air.
2. Menuang 1 sendok perasan singkong parut tanpa di tambah air ke
dalam tempat yang bersih.
3. Menambahkan 4 6 sendok teh munjung garam yang akan
diperiksa.
4. Menambahkan 2 sendok teh cuka, aduk sampai rata, biarkan
beberapa menit. Bila timbul biru keunguan berarti garam tersebut
mengandung yodium
18. Imam Sholeh
dalam SPU bagaimana tingkat keasaman / basa
dalam satu golongan, mengapa seperti itu ?

Penentuan asam basa tidak bisa langsung dilihat melalui SPU.

Namun kekuatan asam basa dapat ditentukan oleh derajat
ionisasi (semakin kuat derajat ionisasinya maka semakin besar
pula kekuatan asam basanya).
19. Yanuar Prima Nur Hakim
Bagaiman sifat pembentukan garam dari aneka
kekuatan asam basa ?

asam kuat + basa kuat garam bersifat netral

asam kuat + basa lemah garam bersifat asam
asam lemah + basa kuat garam bersifat basa
asam lemah + basa lemah sifat garam besar Ka / Kb
20. Novia Ekasari
Bagaimana suatu zat dikatakan asam basa kuat lemah tanpa
melalui percobaan ?

Tidak bisa. Cara menentukan kekuatan asam basa harus

melalui percobaan. Yaitu dengan cara indikator universal, pH
meter. Selain itu, kekuatan pH juga bisa diketahui melalui
kekuatan ionisasi senyawa asam basa. Namun tentu untuk
menentukan derajat ionisasi tersebut para ilmuwan
menggunakan percobaan.