LAPORAN AKHIR KEWIRAUSAHAAN “BANANA KEUKEU”

Disusun Untuk Memenuhi Tugas Ujian Akhir Semester Mata Kuliah

Kewirausahaan

Dosen Pengampu: Mei Rina Hadi, M.Pd.

Nama Anggota:

1. Masdain Rifai (1724143153)

2. Ritno Fadhila ()
3. Tutut Hidayatun Nikmah ()
4. Umi Hanik ()

JURUSAN TADRIS MATEMATIKA

FAKULTAS TARBIYAH DAN ILMU KEGURUAN
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI TULUNGAGUNG
JUNI 2017
 KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Alhamdulillah dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT
yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang yang telah memberikan Rahmat,
Hidayah dan Inayah-Nya kepada kami, sehingga dapat menyelesaikan penyusunan
laporan observasi tentang “Keterlaksanaan Bimbingan dan Konseling” dengan
baik. Kami juga mengucapkan banyak terimakasih kepada :
1. Ibu Mei Rina Hadi, M.Pd. selaku dosen pembimbing matakuliah
Kewirausahaan.
2. Kedua orang tua kami yang senantiasa member doa, semangat, dan dukungan
kepada kami
3. Teman-teman TMT Kewirausahaan 6-A
Laporan ini merupakan salah satu tugas yang diberikan kepada kami
dalam rangka pengembangan dasar ilmu dan praktek usaha yang berkaitan dengan
“Kewirausahaan”. Sehingga besar harapan kami, laporan yang kami sajikan dapat
menjadi konstribusi positif bagi pengembangan wawasan pembaca. Kami
menyadari dalam penulisan laporan ini jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu,
dengan segala kerendahan hati kami menerima kritik dan saran agar penyusunan
laporan selanjutnya menjadi lebih baik. Semoga laporan ini memberi manfaat bagi
banyak pihak. Amiin..
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Tulungagung, Juni 2017

Penulis
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ii
DAFTAR ISI iii
IDENTITAS USAHA 1
KONSEP USAHA 1
STRUKTUR ORGANISASI DAN JOB DESCRIPTION 4
OPERASIONAL USAHA 4
1. Proses Produksi 4
2. Proses Pengemasan 4
3. Proses Distribusi 5
RINCIAN BIAYA PRODUKSI 5
1. Biaya Bahan 5
2. Biaya Kemasan 6
3. Biaya Tambahan 7
4. BEP 8
RINCIAN PERHITUNGAN MODAL AWAL 8
PERHITUNGAN DAN PERTIMBANGAN HARGA JUAL 9
PEMASARAN 10
ANALISIS PESAING 10
KEKUATAN DAN KELEMAHAN USAHA 11
RINCIAN PRODUKSI 12
RINCIAN LABA-RUGI USAHA 13
LAMPIRAN 15
1. CV Anggota Kelompok 15
2. Dokumentasi 16
3. Testimoni
 IDENTITAS USAHA

Jenis usaha yang kami rencanakan bergerak dalam bidang perdagangan.

Produk yang akan kami produksi berbahan dasar dari coklat. karena coklat banyak
digemari oleh berbagai kalangan. Mulai dari anak-anak, remaja, dan orang
dewasa. Selain banyak penggemarnya, coklat tentunya mempunyai banyak
manfaat, diantaranya dapat menghilangkan stres. Adapun rincian dari usaha kami
adalah sebagai berikut :
1. Nama usaha :
“RS2L CHOCO”
2. Pemilik :
Usaha yang kami dirikan adalah usaha milik kelompok
3. Kontak :
Cp. 085755199719 (Syafiul Fuad)
4. Akun-akun :
WA : 085755199719
FB : Liya N Qori’ah
BBM : D594CF96
5. Lokasi :
Lokasi pembuatan produk ini dilaksanakan di rumah salah satu anggota
kelompok yang dekat dengan area Kampus IAIN Tulungagung. Sedangkan
lokasi pemasaran produk di area kampus IAIN Tulungagung yang beralamat di
Ds. Plosokandang Kec. Kedungwaru dan dijual secara online serta dititipkan di
pasar dekat rumah salah satu anggota kelompok yang beralamatkan di Desa
Sumbergayam Durenan Trenggalek.
 KONSEP USAHA

RS2L Choco merupakan jenis usaha makanan ringan yang bahan

dasarnya sudah familiar di berbagai kalangan, yaitu coklat. Usaha makanan ringan
ini dapat dijadikan salah satu jenis usaha yang bisa ditekuni karena banyak
kalangan yang menyukai produk yang berbahan dasar coklat. Coklat banyak
digemarai oleh berbagai kalangan mulai dari anak-anak dan dewasa. Selain itu
coklat juga dapat bermanfaat untuk menghilangkan stres. Biasanya seelah
mengonumsi coklat, yang awalnya stres menjadi lebih rilex.
Gambaran umum dari konsep usaha yang kami rencanakan adalah tidak
jauh berbeda dengan makanan-makanan ringan yang sudah beredar dipasaran.
Namun, dalam produk yang kami rencanakan menawarkan produk coklat dengan
berbagai macam variasi topping. Adapun pilihan topping yang kami tawarkan
antara lain :wijen, springkle, meses full colour, dan keju serta rasa original. Selain
itu kami juga membuat inovasi baru dalam tampilan produk, yaitu dengan
berbagai bentuk yang bervariasi dan kemasan yang menarik. Target pemasaran
“RS2L Choco” adalah di area kampus IAIN Tulungagung dan di sekitar rumah
salah satu anggota kelompok. Hal ini dikarenakan produk yang kami tawarkan
cocok untuk kalangan mahasiswa maupun anak-anak. Produk ini bisa sebagai
camilan saat santai maupun saat mengerjakan tugas agar fikiran fresh. Oleh
karena itu, kami berusaha menyediakan produk “RS2L Choco” ini dengan
berbagai variasi topping dengan rasa yang sesuai dengan konsumen.
Produk berupa “RS2L Choco” dengan berbagai macam topping yaitu:
 STRUKTUR ORGANISASI DAN JOB DESCRIPTION

Dalam pendidrian usaha ini tentunya membutuhkan pengelolaan barang,

keuangan, dan tenaga pekerja yang baik agar menghasilkan harapan yang
diinginkan. Dengan demikian, perlu dibentuk struktur organisasi dan job
description. Adapun struktur organisasi pada kegiatan usaha ini adalah sebagai
berikut :
NO JABATAN NAMA JUMLAH
ORANG
1 Manager Masdain Rifai 1
2 Bendahara Ritno Fadhila 1
3 Pegawai Tutut Hidayatun Nikmah 2
Umi Hanik

Adapun tugas dari masing-masing adalah sebagai berikut :

1. Manager, bertanggungjawab untukmengawasi jalannya usaha ini.
2. Bendahara, bertanggungjawab untuk membuat laporan uangmasuk dan uang
keluar (laporan keuangan).
3. Pegawai, bertanggungjawab untuk melakukan kegiatan membuat dan
mengemas produk agar siap jual dan memasarkan ke target (calon konsumen).