Nomor : Palembang, 07 Februari 2019

Lampiran : 1 Berkas Kepada

Sifat : Penting Yth. : Kepala Departemen Komersial
Perihal : Proposal Pengajuan Tempat Usaha Angkasa Pura 2
Bandara SMB II Palembang
Di
Palembang

Dengan Hormat,
Salam sejahtera untuk kita semua. Rasa syukur selalu kita panjatkan kehadirat Allah SWT,
semoga kita senantiasa dalam lindungan Allah Yang Maha Kuasa. Aamiin.
Perkenankan kami memperkenalkan bahwa ‘Warung Wong Kito Galo’ merupakan sebuah
jenis usaha yang bergerak dibidang kuliner (makanan dan minuman).
Dalam hal ini kami akan mengembangkan jenis usaha ini untuk berekspansi dan lebih
dikenal oleh khalayak, memenuhi kebutuhan kuliner karyawan bandara dengan harga yang
terjangkau serta memberikan pilihan menu yang berbeda kepada para penumpang bandara SMB2
Palembang. Untuk itu kami membutuhkan tempat usaha sebagai wujud eksplorasi pengembangan
bisnis yang akan kami jalankan.
Adapun rincian luas area usaha serta berbagai kebutuhan yang akan diperlukan nantinya
kami jabarkan dalam satu berkas proposal di bawah ini. Dengan demikian kami berharap
pengajuan temoat usaha ini bisa menjadi pertimbangan khusus untuk mencapai sebuah kerjasama
yang baik dan semoga bisa menjadi mitra bisnis yang saling menguntungkan.
Demikian surat ini kami buat dan atas perhatiannya kami ucapkan terimakasih.

Hormat Kami,

(Ihsana Rasyad)
Direktur
 PROPOSAL PENGAJUAN TEMPAT USAHA
DI RUANG TUNGGU KEBERANGKATAN DOMESTIK
BANDARA SMB2 PALEMBANG

I. Pendahuluan
Seperti kita ketahui bersama bahwa pilihan kuliner yang tersedia di ruang tunggu
keberangkatan domestik terbilang cukup monoton dan kurang variatif. Karyawan bandara
terutama yang bertugas di area terminal juga terkadang mengalamni kesulitan untuk menemukan
tempat makan yang dekat serta harga terjangkau. Jika kita lihat di ruang tunggu keberangkatan
domestik belum ada tempat makan yang menyediakan aneka masakan tradisional.
Dengan demikian dapat ditarik garis besarnya adalah eksplorasi pada usaha kuliner, terutama
penyediaan aneka menu makanan ringan serta aneka menu masakan tradisional, bisa menjadi
sebuah alternatif bisnis yang berpotensi pada sebuah prospek dengan tren positif. Lebih lanjut
dengan adanya usaha kuliner yang akan kami sediakan ini merupakan sebuah fasilitas yang patut
diperhitungkan sehingga menunjang terwujudnya pilihan yang lengkap bagi setiap pengunjung
bandara terutama area ruang tunggu keberangkatan domestik.
Melalui sedikit analisa diatas ‘Warung Wong Kito Galo’ hadir sebagai solusi akan sebuah
penyediaan kuliner yang profesional serta bisa diandalkan. Melalui berbagai menu makanan
tradisional yang vatiatif, cita rasa masakan yang telah teruji, harga terjangkau bagi karyawan
bandara serta pelayanan yang ramah, kami percaya bahwa kamilah yang terbaik.
Untuk itu kami harap proposal ini bisa menjadi sebuah pertimbangan khusus agar dapat
direalisasikan sehingga kita bisa menjalin sebuah kerjasama dan menjadi mitra bisnis yang saling
menguntungkan.

II. Profil Usaha

Nama : Warung Wong Kito Galo
Pemilik :
Alamat :
Telepon :
Email :
No. NPWP :
Jumlah karyawan :
Motto : Karena Makan di Bandara ‘Gak Harus Mahal
 III. Struktur Organisasi

Direktur
(Ihsana Rasyad)

Manager Operasional
(Hendro Wibowo)

Kasir Pramusaji Pramusaji Pramusaji

(DP) (IDP) (NM) (ZG)

IV. Maksud
Adapun pengajuan tempat usaha yang dimaksud yaitu tempat yang akan kami gunakan untuk
sebuah bisnis kuliner seperti:
a. Soto ayam/daging f. Tahu bakso k. Aneka minuman panas
b. Pindang ikan patin g. Aneka gorengan l. Aneka minuman dingin
c. Ayam gepuk h. Nasi uduk
d. Ayam bakar i. Martabak har
e. Tomyam j. Tekwan

V. Tujuan
Sedangkan tujuan diajukannya proposal ini sebagai berikut:
a. Memberikan pilihan makanan yang variatif kepada pengunjung bandara SMB2 Palembang
b. Menyediakan harga yang terjangkau bagi karyawan bandara
c. Menjalin kerjasama bisnis dengan pengelola
d. Memberikan income bagi pengelola
e. Menjalin mitra bisnis yang saling menguntungkan antara kedua belah pihak
 VI. Kebutuhan Tempat

a. Jenis Tempat/Tempat : Strategis / Di sebelah Chatime ruang tunggu keberangkatan

domestik
b. Luas Area : 15m2
c. Daya Listrik : 2200 VA
d. Air : Instalasi air bersih

VII. Analisa Penjualan dan Pendapatan

Target market utama ‘Warung Wong Kito Galo’ adalah seluruh pengunjung ruang tunggu
kedatangan domestik baik itu penumpang maupun karyawan. Berdasarkan hasil pengamatan dan
informasi yang kami dapatkan dari bagian informasi bandara SMB2 Palembang, bahwa terdapat
lebih dari seribu penumpang rute penerbangan domestik yang menggunakan jasa bandara SMB2
Palembang dalam satu hari. Dari sini dapat dilakukan perhitungan kasar omzet “Kedai Kampoeng”
dalam masa satu bulan apabila hanya terdapat sebagian pengunjung yang berbelanja, yaitu sebagai
berikut:
Menu Harga Terjual Total
Soto ayam/daging Rp 30.000 20 porsi Rp 600.000
Pindang ikan patin Rp 30.000 15 porsi Rp 450.000
Ayam gepuk Rp 30.000 15 porsi Rp 450.000
Ayam bakar Rp 30.000 10 porsi Rp 300.000
Tomyam Rp 35.000 10 porsi Rp 350.000
Tahu bakso Rp 2.500 30 pcs Rp 75.000
Aneka gorengan Rp 2.500 30 pcs Rp 75.000
Nasi uduk Rp 15.000 20 porsi Rp 300.000
Martabak har Rp 24.000 10 porsi Rp 240.000
Tekwan Rp 20.000 15 porsi Rp 300.000
Aneka minuman panas Rp 7.000 25 cup Rp 175.000
Aneka minuman dingin Rp 15.000 25 cup Rp 375.000
Total omzet per hari Rp 3.790.000
Total omzet per bulan Rp 3.790.000x 30 hari Rp 113.700.000
Catatan: Omzet penjualan per hari akan fluktuatif, begitupun omzet per bulan akan berubah
terutaman apabila memasuki bulan Ramadhan, omzet akan cenderung menurun.
 VIII. Waktu Pelaksanaan
Setelah proses kelengkapan administrasi dan status pengajuan telah disetujui oleh pihak
pengelola bandara SMB2 Palembang, dalam tempo yang singkat kami akan melakukan persiapan
proses grand opening. Untuk itu kami berharap akan adanya jalinan komunikasi yang baik antara
kedua pihak.

IX. Penutup
Demikian proposal ini kami buat sebagai acuandan gambaran pelaksanaan jenis usaha yang
akan kami jalankan. Harapan kami proposal ini bisa disetujui sebagai wujud kerjasama untuk
pelaksanaan nantinya. Lebih lanjut kami berharap setelah proposal ini diterima aka nada sebuah
jalinan komunikasi yang baik.
Akhir kata kami ucapkan terimakasih atas segala perhatiannya.

Hormat Kami,

(Ihsana Rasyad)
Direktur
Lampiran Galeri

Logo
Banner
Lokasi yang diinginkan
Menu
Karyawan