BISNIS
Kelompok 18 :
1. Amillia Putri Anggraini E3121017
2. Muhammad Haidar Azis E3121117
3. Dito Wahyu Suwito E3121183
Nama Produk
“ PangSiSo “
“PangSiSo” adalah makanan dengan bahan dasar yaitu kulit pangsit yang terbuat dari gandum tanpa ragi
yang dapat diisi dengan berbagai macam isian yang konsumen dapat memilih sendiri isi hot soo sesuai dengan
keinginannya. Kami ingin mengembangkan usaha hot soo dengan cara mengolah isi hot soo menjadi makanan
yang lebih menarik dengan menyediakan berbagai macam isi, dengan bahan bahan yang selalu fresh dan
higienis.
Lokasi
Untuk usaha ini kami mempertimbangkan tempat strategis yang ramai yaitu di dekat kampus atau
sekitarnya. Karena lokasi tersebut merupakan pusat kegiatan mahasiswa serta dekat dengan perumahan
penduduk dan tempat kost mahasiswa. Kami juga akan melayani pembelian secara online.
Rencana Pemasaran
1. Kebijakan Harga
Harga menjadi salah satu faktor yang paling penting untuk menarik perhatian
konsumen. Oleh karena itu, kami menawarkan harga yang cukup terjangkau oleh
masyarakat khususnya mahasiswa.
1. Kebijakan Promosi
Kami melakukan promosi produk dengan cara melakukan pemasaran dari mulut ke
mulut dan menggunakan promosi di media sosial yang biasa diakses oleh banyak
masyarakat saat ini seperti Instagram dan tiktok. Sehingga konsumen dapat mengetahui
produk kami dan tertarik untuk mencoba membelinya
ANALISIS SWOT
Strength :
Pemesanan makanan dapat
dilakukan secara langsung
maupun melalui layanan Weakness : Belum
pesan antar, makanan yang banyak dikenal oleh
menarik dan harga yang masyarakat.
terjangkau bagi kalangan
pelajar, ongkos kirim yang
murah.
Opportunities : Belum
adanya pesaing disekitar Threat :
solo raya, makanan yang Kesempatan bagi pesaing
cocok bagi kalangan pelajar terbuka lebar (makanan
dikarenakan praktis dan dapat dengan mudah ditiru)
harganya yang murah.
BAHAN DAN CARA
PEMBUATAN
Bahan-bahan Langkah membuat
i. 12 lembar kulit pangsit i. Panaskan minyak, tumis ayam dan sosis ayam/sapi,
aduk sampai matang dan rata.
ii. ½ bawang Bombay iris memanjang
ii. Lembarkan kulit Pangsit, masukkan isian hot soo,
iii. Air secukupnya sedikit bawang Bombay, dan saus
iv. Minyak goreng iii. Goreng sampai kecoklatan, angkat dan diamkan
v. Saus pedas manis sebentar, hot soo siap disajikan
SOSIS Rp.7000
Bagi pelaku usaha penting bagi kita untung memperhitungkan modal awal yang akan kita gunakan
untuk memulai kegiatan bisnis/usaha yang akan kita jalankan, karena modal adalah salah satu aspek
penting dalam memulai bisnis/usaha yang akan kita jalankan. Adapun modal awal sebagai berikut;
Jangka Panjang
6 Mayonaise Rp 27.500 1 Kg
Adapun rencana pendapatan yang akan kami lakukan sebagai berikut o Rp 90.850 x 7 = Rp 635.950
Untuk target penjualan 30 pcs per hari (asumsi) o Rp 635.950 x 4 = Rp 2.543.800
Penjualan :
Untung sosis tunggal 2670 x 20 pcs = Rp 53.400 Jadi pendapatan bersih per bulan dari setiap orang adalah
sebesar :
Untung sosis double 3745 x 10 pcs = RP 37.450
Rp 2.543.800
Total Laba Penjualan per Hari = Rp 90.850