LAPORAN PRAKTEK KERJA NYATA (PKN)

PT. INDUSTRI GULA GLENMORE – BANYUWANGI

Jl. Lintas Selatan Km. 04 Karangharjo Glenmore - Banyuwangi 68466
1 Februari – 1 Maret 2019

PROSES PERBAIKAN POROS AUS PADA MESIN CONVEYOR CHAIN

DOBLE DEK

DISUSUN OLEH :
Lucky Bagus Arinda (15042000049)

JURUSAN TEKNIK MESIN

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MERDEKA MALANG
2019
 LEMBAR PENGESAHAN I

LAPORAN PRAKTEK KERJA NYATA (PKN)

PT. INDUSTRI GULA GLENMORE – BANYUWANGI
Jl. Lintas Selatan Km. 04 Karangharjo Glenmore - Banyuwangi 68466

Bidang Studi :
Produksi

Disusun Oleh :
Nama : Lucky Bagus Arinda
Nim : 15042000049
Jurusan : Teknik Mesin
Fakultas : Teknik

Disahkan Oleh :
Ketua Jurusan Teknik Mesin Dosen Pembimbing

F.A. Widiharsa, S.T., M.T. Ir. Boe Tong W, Dipl-Eng.

 LEMBAR PERSETUJUAN

LAPORAN PRAKTEK KERJA NYATA (PKN)

PT. INDUSTRI GULA GLENMORE – BANYUWANGI
Jl. Lintas Selatan Km. 04 Karangharjo Glenmore - Banyuwangi 68466

Bidang Studi :
Produksi
Disusun Oleh :
Nama : Lucky Bagus Arinda
Nim : 15042000049
Jurusan : Teknik Mesin
Fakultas : Teknik

Diperiksa dan Disetujui Oleh :

PT. Industri Gula Glenmore Pembingbing Pabrik

Menejer Bidang SDM & Umum

Sugiono Sutedjo
Mahasiswa

Lucky Bagus Arinda

 LEMBAR PENGESAHAN II

LAPORAN PRAKTEK KERJA NYATA (PKN)

PT. INDUSTRI GULA GLENMORE – BANYUWANGI
Jl. Lintas Selatan Km. 04 Karangharjo Glenmore - Banyuwangi 68466

Bidang Studi :
Material & Produksi

Disusun Oleh :
Arizal Ilhami (14420014)
Yunus Musyafak Zein (14420043)
Lucky Bagus Arinda (15042000049)

Diajukan guna memenuhi mata kuliah Praktek Kerja Nyata (PKN) sebagai salah
satu persyaratan untuk menyelesaikan program pendidikan untuk program studi
Teknik Mesin Universitas Merdeka Malang.

Mengetahui,

PT. Industri Gula Glenmore Pembingbing Pabrik

Menejer Bidang SDM & Umum

Sugiono Sutedjo
 KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah, tuhan semesta alam yang telah mengkaruniai penulis
kesehatan jasmani dan rohani sehingga mampu menulis Laporan Praktek Kerja
Nyata (PKN) PT. Industri Gula Glenmore – Banyuwangi serta ucapan terimakasih
juga penulis sampaikan kepada pihak – pihak yang membantu kelancaran kegiatan
ini:

1. Bapak Ir. Agus Zulkarnain Arief, MSA. selaku Dekan Fakultas Teknik.
2. Bapak F.A Widiharsa, S.T., M.T. selaku Ketua Jurusan Teknik Mesin
Universitas Merdeka Malang.
3. Bapak Pungky Eka Setyawan, S.T., M.T. Selaku dosen pembimbing serta
koordinator Praktek Kerja Nyata (PKN).
4. Pimpinan dan pembimbing di PT. Industri Gula Glenmore Banyuwangi.
5. Teman – teman mahasiswa seperjuangan.

Diharapkan dengan adanya laporan ini mampu bermanfaat untuk kami

mekasanakan pendidikan serta nantinya bisa bermanfaat untuk masing – masing
instansi yang terlibat dalam kegiatan ini.

Banyuwangi, 28 Februari 2019

Penulis
 JURNAL HARIAN PESERTA PKN
Nama : Lucky Bagus Arinda
NIM : 15042000049
Jurusan : Teknik Mesin
Nama : Perusahaan : PT. Industri Gula Glenmore
Alamat Perusahaan : Jl. Lintas Selatan Km. 04 Karangharjo Glenmore -
Banyuwangi 68466

No Tanggal Kegiatan Paraf

1 04 Februari 2019 Kunjungan ke perusahaan
2 05 Februari 2019 Libur tanggal merah
3 06 Februari 2019 Pembagian jobs
4 07 Februari 2019 Pengenalan mesin boiler
5 08 Februari 2019 Pengenalan mesin boiler
6 10 Februari 2019 Pengenalan mesin mill
7 11 Februari 2019 Pengenalan mesin mill
8 12 Februari 2019 Diskusi entang material
9 13 Februari 2019 Survei conveyor dobel dek
10 14 Februari 2019 Pengambilan data
11 15 Februari 2019 Pengambilan semperl logam
12 17 Februari 2019 Survei dan diskusi timbangan
13 18 Februari 2019 Survei dan core sample
14 19 Februari 2019 Pengealan ruang control boiler
15 20 Februari 2019 Pengealan ruang control boiler
16 21 Februari 2019 Pengealan ruang control boiler
17 22 Februari 2019 Diskusi dengan kepala worksop
18 24 Februari 2019 Pengelasan poros
19 25 Februari 2019 Pembubutan poros
20 26 Februari 2019 Pengelasan sprocket
21 27 Februari 2019 Pembubutan sprocket
22 28 Februari 2019 Pembuatan shok sproket

Banyuwnagi, 28 februari 2019

Mengetahui, Pembimbing Pabrik

Sutedjo
 STANDAR PENILAIAN PRAKTIK KERJA NYATA (PKN)

1. Identitas Mahasiswa
a. Nama : Lucky Bagus Arinda
b. NIM : 15042000049
c. Alamat di Malang : Jl. Taman Agung No. 1 Malang (65146)
d. Perguruan Tinggi : Universitas Merdeka Malang
e. Alamat Kantor : Jl. Taman Agung No. 1 Malang (65146)
2. Pembimbing PKN
a. Pembimbing Pabrik : Sutedjo
b. Pembimbing JTM – FT. UNMER Malang : Ir. Boe Tong W, Dipl-Eng.
3. Pelaksanaan Praktek Kerja Nyata
a. Nama Perusahaan : PT. Industri Gula Glenmore – Banyuwangi
b. Alamat Perusahaan : Jl. Lintas Selatan Km. 04 Karangharjo Glenmore –
Banyuwangi 68466
c. Lokasi PKN : Banyuwangi 68466
d. Jadwal PKN : 1 Februari – 1 Maret 2019
e. Materi PKN : Produksi
4. Standar Penilaian Evaluasi Laporan PKN
Nilai Dalam
No Komponen Yang Dinilai Keterangan
Bentuk Angka
1 Sopansantun
2 Kehadiran
3 Kreatifitas
4 Gagasan
5 Team work
6 Studi kasus
7 Penulisan laporan PKN
8 Penguasaan laporan PKN
9 Penguasaan aplikasi laporan PKN
10 Ketepatan penyerahan laporan PKN
Nila Rata – Rata
*) catatan : diisi oleh pembimbing dari perusahaan
5. Standar Penilaian PKN

Standar Penilaian*)
Huruf A A- B+ B B- C+ C D E
Angka 80-100 76-79 71-75 66-70 63-65 60-62 56-59 45-55 0-44
*) Pedoman Penyelenggaraan Pendidikan Univrsitas Merdeka Malang TA
2018/2019

Menyetujui, Banyuwangi, 28 Februari 2019

Koordinator PKN – JTM Unmer Malang Pembimbing Pabrik

Pungky Eka Setyawan, S.T., M.T. Sutedjo

Mengetahui;
Ketua Jurusan Teknik Mesin

F.A. Widiharsa, S.T., M.T.

 DAFTAR ISI
BAB I PENDAHULUAN 1

1.1 Latar Belakang ……………………………………………………….. 1

1.2 Rumusan Masalah ……………………………………………………. 2
1.3 Batasan Masalah ……………………………………………………... 2
1.4 Tujuan dan Manfaat PKN ……………………………………………. 3
1.4.1 Tujuan Khusus …………………………………………… 3
1.4.2 Manfaat Khusus ………………………………………….. 3
1.5 Metode PKN …………………………………………………………. 4
1.5.1 Metode Penelitian Kepustakaan ………………………….. 4
1.5.2 Metode Penelitian Lapangan …………………………….. 4

BAB II ORIENTASI PERUSAHAAN …………………………………………... 5

2.1 Sejarah Perusahaan ………………………………………………….. 5

2.2 Struktur Organisasi ………………………………………………….. 6
2.3 Visi dan Misi IGG …………………………………………………… 6
2.4 Lokasi dan Pengolahan ……………………………………………… 7
2.5 Landasan Nilai IGG …………………………………………………. 7
2.6 Teknologi Pabrik …………………………………………………….. 7

BAB III PROSES PRODUKSI …………………………………………………... 8

3.1 Diagram Alir Proses Produksi ……………………………………… 8

BAB IV METODE PELAKSANAAN …………………………………………... 9

4.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan ……………………………………. 9

4.2 Tahapan Pelaksanaan ……………………………………………….. 9
4.3 Survei Lokasi dan Studi Pustaka ……………………………………. 9
4.4 Pelaksanaan Praktek Kerja Nyata ………………………………….. 10
4.5 Pengumpulan Data ………………………………………………… 10
4.6 Penyusunan Laporan ………………………………………………. 10

BAB V TUGAS KHUSUS ……………………………………………………… 11

5.1 Conveyor Chain Dobel Dek ………………………………………. 11

5.2 Motor Penggerak …………………………………………………. 12
 5.3 Gear Box ………………………………………………………….. 13
5.4 Transmisi Rantai ………………………………………………..… 13
5.5 Poros Sprocket ……………………………………………………. 14
5.6 Srpoket ……………………………………………………………. 14
5.7 Pasak ……………………………………………………………… 15
5.8 Rantai ……………………………………………………………... 16
5.9 Poros Cakar Ampas (Rick) ……………………………………….. 17
5.10Pelumasan ………………………………………………………… 17
5.11Pengelasan Poros ...……………………………………………….. 18
5.12Mesin Bubut………….…………………………………………… 18
5.13Studi Kasus ……………...………………………………………... 19
5.14Data Awal …...……………………………………………………. 19
5.15Analisa Beban Pada Poros ………………………………………... 22
5.16Proses Perbaikan ………………………………………………….. 23

BAB VI KESIMPULAN ………………………………………………………... 25

6.1 Kesimpulan ………………………………………………………... 25