2016 C
16010115
2019
DAFTAR ISI
GAMBARAN USAHA
Jeruk nipis merupakan sejenis tanaman yang dapat tumbuh dan berbuah sepanjang
tahun, buah dan daun tanaman ini dibuat sebagai obat tradisional. Buah jeruk nipis
banyak sekali manfaat bagi tubuh kita salah satunya seperti perawatan kulit yang
bermasalah, membantu menurunkan berat badan, dan yang pasti menunjang kesehatan
tubuh secara maksimal dari dalam. Anda bisa merasakan khasiat dari buah jeruk nipis
apabila tahu kalau di dalamnya banyak sekali kandungan senyawa bervitamin yang baik
untuk menjaga kesehatan tubuh dari dalam. Adapun kandungan dalam buah jeruk nipis
ini kaya vitamin C dan antioksidan. Berdasarkan dari beberapa penelitian, di jelaskan
kandungan vitamin C pada jeruk nipis melebihi kandungan vitamin C jenis jeruk
lainnya. Jeruk nipis juga mengandung zat besi, fosfor, sulfur, kalsium, mineral,
karbohidrat, asam sitrun, glikosida, minyak atsiri, asam amino (lisin, triptofan) dan
asam sitrat. Kami menciptakan minuman berbahan jeruk nipis ini, menjadi minuman
kekinian yang belum orang lain produksin, dan satu-satunya minuman berbahan jeruk
nipis murni. Dengan bahan dasar alamiah dan mudah dijumpai diberbagai daerah yang
sebelumnya orang lain kurang mengetahui khasiatnya .
2) Strategi
Demi mewujudkan tujuan usaha jangka panjang perlu strategi yang spesifik
untuk mencapainya. Strateginya adalah menjaga kualitas produk dan pelayanan
yang ramah terhadap konsumen agar konsumen nyaman. Kemudian menggali
kharakteristik produk yang pelanggan inginkanagar usaha mudah diingat dan
memiliki tempat yang khusus di hati pelanggan.
3) Evaluasi resiko
Perasan jeruk nipis ini dengan mengurangi resiko kurang enak rasanya atau masa
expired maka kami membuat perasan jeruk ini perharinya tidak banyak atau kami
membuatanya sesuai dengan permintaan konsumen.
BAB III
RENCANA OPERASI MANAJEMEN
3.1 Proses produksi
a. Bahan:
1. Jeruk nipis
2. Air mineral (galonan)
b. Cara membuat:
a. Kedelai dicuci dan dibersihkan dari kotoran-kotoran seperti debu, atau
kotoran hewan
b. Peras jeruk nipis hingga hampir habis air jeruk nipis
c. Saring jaruk nipis yang sudah di peras aga tidak ada biji ataupun serat
yang ikut
d. Setelah melakukan proses di atas tuang perasan jeruk nipis kedalam botol
kemasan dan tuangkan air mineral sekitar 50 ml dalam ukuran botol
kemasan
e. Lalu simpanlah produk tersebut di dalam lemari pendingin agar tahan lama
PENGELUARAN PERHARI
No. Jenis Barang Barang Satuan Harga jumlah total
1. Pembelian botol 4 botol Buah Rp. 2.000 Rp. 8.000 Rp. 8.000
+ Stiker
Rp. 8.000
SUMBER MODAL
No. Jenis Barang Jumlah Satuan Total
1. Sumber Dana 2 orang Rp. 50.000 Rp. 100.000
Rp. 100.000
4.4 Penggunaan
PENGGUNAAN
No Jenis Barang Barang Satuan (Rp) Harga (Rp) Total (Rp)
1. Pembelian botol+ 4 botol buah Rp. 2.000 Rp. 8.000
Stiker
3. Transportasi 1 Liter Rp. 10.000 Rp. 10.000
Rp. 18.000
Hidayah Auliyatur R
LAMPIRAN