MIKROBIOLOGI KESEHATAN MASYARAKAT

Pengampu : Dra. IDSAP Peramiarti, M.Kes.

TAKE HOME

1. A. Sebutkan pengendalian mikroorganisme secara fisik dan sebutkan macamnya !

Pengendalian mikroorganisme secara fisik dapat dilakukan dengan pemanasan dam pentinaran.
Macam: Pemanasan (Pemijaran, Panas kering, Panas basah, Panas basah bertekanan)
Penyinaran ( Penyinaran dengan sinar UV)
B. Mengapa panas basah lebih efektif daripada panas kering ?
Panas basah atau uap air dapat membunuh mikroorganisme hingga tingkat endospora, sedangkan
panas kering tidak.

2. Mengapa pengendalian mikroorganisme tidak ada yang ideal ?

Kenapa

3. A. Sebutkan contoh desinfektan yang sering digunakan !

Fenol, alkohol, senyawa halogen, agen aktif permukaan (sabun, detergen), senyawa kationik,
senyawa anionik
B. Apakah perbedaan desinfektan dan antiseptik !
Desinfektan berfungsi untuk membunuh dan menekan pertumbuhan mikroorganisme pada
permukaan benda, sedangkan antiseptik berfungsi untuk menekan pertumbuhan mikroorganisme
di jaringan tubuh seperti permukaan kulit.

4. A. Sebutkan macam alkohol yang banyak digunakan sehari-hari !

Ethyl alcohol, Isopropil
B. Mengapa alkohol 70% lebih efektif dibanding yang 50% dan 90% !
Pada kadar alkohol 50% dinilai kurang efektif karena terlalu banyak campuran air didalamnya,
sedangkan untuk kadar 90% juga kurang efektif, karena alkohol merupakan bahan yg mufah
menguap, dengan kadar yg tinggi alkohol dapat menguap terlebih dahulu sebelum mengenai
permukaam benda yang akan disterilkan.

5. A. Sebutkan desinfektan yang bersifat virusid !

B. Pada konsentrasi berapakah desinfektan bersifat virusid ?
6. Sebutkan macam-macam pasteurisasi dengan suhu dan lama waktu yang digunakan !
Ultra Hight Temperature, 140 – 150 selama 1 - 3detik
High Temperature short-term, 72 selama 15 detik
Low temperature long-term, 63 selama 30 menit

7. Apa sajakah yang seringkali menggunakan pemanasan kering untuk sterilisasi !

Alat alat laboratorium yang tebuat dari gelas

8. Mengapa penggunaan antibiotik lebih efektif dibandingkan dengan antifungi dan antivirus ?
Kenapaa

9. Sebutkan macam antibiotik :

A. Spektrum luas (3)
Tetracycline, Erythromycin, Chloramphenicol
B. Spektrum sempit (3)
Gentamaicyn, penicilin

10. A. Sebutkan 3 macam antifungi !

Nystatin, Azoles
B. Sebutkan 3 macam antivirus !
Apaa

11. Apa saja target mekanisme kerja dari antibiotik !

Menghambat sintesis dinding sel
Merusak permeabilitas membran sel
Menghambat sintesis RNA
Menghambat sintesis proteim
Menfhambat replikasi DNA

12. Sebutkan jenis hubungan mutualisme antara mikroorganisme dengan manusia (2 contoh) !
Gatau

13. Sebutkan produk Ammensalisme !

 Antibiotik, bacteriocins, peptida antibacterial, asam prpduk fermentasi

14. A. Sebutkan 2 macam dan beri contohnya flora normal pada manusia !
B. Mengapa virus tidak ada yang bersifat sebagai flora normal ?
15. Sebutkan macam flora normal dan sebutkan contohnya !
16. Sebutkan antigen alamiah dan berikan contohnya !
Antigen yang berasal dari jaringan tumbuhan atau hewan
Antigen ABO dan RH pada manusia
Antigen kapsular (K/Vi), flagelar (H), Antigen O pada bakteri

17. Apa yang disebut dengan :

A. Vaksin, suspensi biakan mikroorganisme yang telah dimatikan atau hidup tetapi telah
diatenuasi
B. Antibodi, substansi khusus yang dibentuk oleh tubuh sebagai respons terhadap stimulasi
antigenic
C. Toksoid, vaksin yang dibuat dengan merusak bagian toksin yang beracun tanpa merusak
antigenitasmya

18. Sebutkan ada berapa macam antibodi manusia dan ciri-cirinya masing-masing !
Ada 5
Ig G, 70% dari ig dalam serumanusia normal, antibodi paling umum dan dapat diwariskan
melalui pemindahan, plasental (perlindungan beberapa minggu pada saat bayi baru lahir)
Ig M, merupakan suatu macroglobulin, antibodi yang pertama kali muncul bila terjadi imduksi
oleh antigen, 6% dari total globulin
Ig A, 10% dari imunoglobulin total, terdapat didalam serum sebagai monomer dan polimer,
secara ekstermal dapat ditemui disemua sekresi tubuh
Ig D, 1% dari jumlah imonoglobulin total, sebagai pengatur bagi sintesis kelas ig yg lain
Ig E, 0.002 % dari imunoglobulin total, berperan dalam reaksi hipersensitivitas

19. Apa yang disebut dengan :

A. Penyakit sporadik, penyakit yang terjadi dengan interval irregular dalam populasi manusia
B. Penyakit endemik, penyakit yang secara relatif berfrekuensi rendah dengan interval cukup
regular
 C. Pandemik, meningkatnya frekuensi oentakit dengan masa yang panjang dan populasi yang
luas

20. Apa sajakah yang dipelajari dalam epidemiologi dalam sejarah alamiah penyakit infeksi !
Organisem yang menyebabkan penyakit, sumber dan gudang dari penyakit, bagaimana penyakit
di transmisikan, apakah inang dan lingkungan memfasilitasi berkembangnya penyakit, cara
terbaik mengkontrol dan mengeliminasi penyakit

21. Sebutkan dan jelaskan sumber dan atau gudang patogen !

Sumber, tempat atau lokasi dimana penyakit dapat ditransmisikan ke inang
Gudang, lokasi lingkungan alamiah dimana organisme secara normal ditemukan

22. Sebutkan dan jelaskan individu-individu terinfeksi yang berpotensi sebagai sumber patogen !
Pembawa aktif, jelasan bawa patogen
Pembawa konvalescent, udah sembuh bawa patogen
Pembawa sehat, bawa patogen ga sakit
Pembawa imkubasi, bawa patogen ga sakit
Pembawa tidak tetap, bawa patogen singkat
Pembawa kronik, bawa patogen lama
23. Sebutkan dan jelaskan infeksi penyakit yang berasal dari makanan !
Diare apa ya

24. A. Sebutkan dan jelaskan intoksikasi makanan !

B. Sebutkan dan berikan contoh produk yang dihasilkan dari peran mikrobiologi industri !
25. Apa yang disebut dengan spesimen dan sebutkan syarat spesimen !
26. Sebutkan koleksi dari spesimen !
27. Ada berapa macam identifikasi mikroorganisme dari spesimen ?
28. A. Apa yang disebut dengan tes kerentanan ?
B. Apa tujuan dari dilakukannya Tes Kerentanan ?
29. Sebutkan karakteristik dari obat antimikroba!
30. Bagaimana cara penentuan taraf aktifitas antimikroba ?