ANGGOTA KELOMPOK :

1. ALFA
2. FAHIM
3. PUTRA
4. HANI

10 MAKANAN KHAS INDONESIA

1. Mie Aceh

Mie Aceh memiliki tekstur yang tebal dan berwarna kekuningan. Mie Aceh disajikan
dalam bentuk mie goreng dan mie basah dengan irisan daging sapi atau kambing. Mie
Aceh yang sebenarnya memiliki rasa pedas yang menyengat dan bumbu pekat/kental.

2. Rendang Padang

Rendang khas dari suku Minangkabau ini merupakan makanan yang sudah tersebar di
berbagai penjuru Indonesia karena rendang merupakan salah satu menu wajib dari Rumah
Makan Padang. Rendang memiliki citarasa pedas dan bumbu yang pekat. Berdasarkan
proses memasak rendang ini, rendang padang sangat tahan lama.
3. Pempek Palembang

Pempek palembang merupakan salah satu kuliner Indonesia dari Sumatera Selatan yang
cukup terkenal. Pempek terbuat dari tepung sagu dan ikan (biasanya ikan tenggiri).
Pempek biasa disajikan dengan kuah cuka. Pempek memiliki beberapa jenis, dan
diantaranya yang paling dikenal orang adalah pempek kapal selam yang berisi telur rebus.

4. Kerak Telor Jakarta

Makanan khas dari Jakarta yang satu ini sebenarnya merupakan perpaduan dari kuliner
Portugis. Kerak telor mudah ditemui di Jakarta terutama pada saat diadakannya Pekan
Raya Jakarta bahkan kerak telor acap kali dijadikan simbol kuliner klasik budaya Betawi.

5. Asinan Bogor
Asinan Bogor merupakan kuliner khas Bogor yang sangat populer di kota Bogor. Asinan
Bogor terdiri dari dua jenis asinan, yaitu asinan buah dan asinan sayur. Asinan Bogor
memiliki rasa asam, manis, dan pedas.

6. Gudeg Yogya

Gudeg merupakan kuliner yang tidak bisa dipisahkan dengan kota Yogyakarta bahkan
sampai-sampai Yogyakarta memiliki julukan sebagai kota Gudeg. Gudeg asli Yogyakarta
memiliki rasa yang sangat manis. Gudeg terbuat dari sayur nangka muda bersantan yang
biasa dinikmati dengan nasi, ayam kampung, dan telur kecap.

7. Soto Rawon Surabaya

Sup dengan potongan daging rawon asal Surabaya ini sangat terkenal di daerah Pulau
Jawa. Soto rawon Surabaya ini memiliki ciri khas yang terletak pada kuahnya. Kuah dari
soto rawon ini tidak menggunakan kecap akan tetapi menggunakan kluwek.
8. Bubur Manado

Bubur Manado atau bubur Tinutuan merupakan makanan khas favorit dari Pulau
Sulawesi. Tinutuan dalam bahasa Manado berarti campur aduk. Di dalam bubur Manado
terdapat sayur-sayuran yang beragam, lauk hewani seperti ikan, dan lauk nabati seperti
tahu dan tempe.

9. Coto Makassar

Sebenarnya Coto memiliki arti yang sama dengan Soto. Namun, khusus untuk Soto dari
Makassar, masyarakat biasa mengenalnya dengan sebutan Coto. Coto Makassar memiliki
keunikan tersendiri, yaitu berupa isi dan bumbunya. Isi dari Coto Makassar terdiri dari
daging dan jeroan sapi. Rasa kacang tanah halus yang hanya terdapat pada kuah Coto
Makassar.
10. Papeda Maluku

Daerah Indonesia Timur memiliki makanan pokok yang terbuat dari sagu. Salah satu
makanan khas daerah Maluku terpopuler yang terbuat dari sagu adalah papeda. Papeda
merupakan makanan pokok daerah Maluku sebagai pengganti nasi. Biasanya, papeda
dinikmati dengan tambahan lauk hewani berupa ikan kuah.