PROPOSAL

BUDIDAYA PETERNAKAN ENTOK

Pembimbing : Fatikh Catur W.A. S,Pd.

XII-IIS 2

Disusun oleh :

Ayuhanwa’an Zellikha Zaenara (03)

Eva Nurma Apriliana (06)
Limbela Anggi Distayolas (19)
Novi Dwi Wulandari (25)

KEMENTERIAN AGAMA KOTA KEDIRI

MAN 1 KOTA KEDIRI

Tahun Pelajaran 2019/2020

 KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang. Puji
syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT. Yang mana telah melimpahkan rahmat, dan
kasih sayang-Nya,sehingga kami dapat menyelesaikan penyusunan Tugas Prakarya
dengan judul materi “BUDIDAYA PETERNAKAN ENTOK” dengan tepat pada waktunya.
Proposal yang kami susun ini berisi tentang bagaimana cara untuk membudidayakan
ternak entok dan menjelaskan juga beberapa hal yang perlu disiapkan dan cara
pemeliharaan yang baik agar menghasilkan entok yang baik dan berkualitas.
Namun tidak lepas dari semua itu, kami menyadari sepenuhnya bahwa dalam
penyusunan proposal ini masih terdapat banyak kekurangan, baik dari segi penyusunan
bahasa atau dari segi aspek lainnya. Oleh karena itu, kami memohon kritik dan sarannya
kepada pembaca tentang proposal ini.
Akhirnya, penyusun sangat mengharapkan semoga proposal yang kami susun ini
dapat diambil manfaatnya dan bisa membuka pemikiran untuk mengaplikasikan
dimasyarakat

Kediri, Januari 2019

Penyusun.
 BAB I

PENDAHULUAN

A. LatarBelakang

Pembelajaran merupakan suatu proses pengembangan potensi

B. Rumusan Masalah

1. Bagaimana cara memilih bibit yang bagus?

2. Makanan apa yang bergizi untuk entok?

3. Cara apa yang dilakukan untuk mencegah terkenanya penyakit pada entok?

C. Tujuan

1. Untuk mengetahui cara memilih bibit entok yang bagus dan bagaimana
memperolehnya.

2. Untuk mengetahui makanan apa yang bergizi untuk entok dan bagaimana
memperolehnya.

3. Untuk mengetahui cara yang dilakukan untuk mencegah penyakit pada

entok.

D. Manfaat

1. Memperkenalkan jenis entok yang baik kepada pembaca.`

2. Merubah pola piker masyarakat agar bergelut dibidang usaha.

3. Memberikan kemudahan pembaca untuk menternak entok.

 BAB II

PEMBAHASAN

Budidayaentoksangatlahgampangapalagidengancarakonvensionaldengansistemumb
aran, entoksecaranalurimampumencarimakannyasendirisamahalnyasepertiayam
kampong,dalam habitat aslinyaentokmampuhidup di daratdan di
air.Usahakanapabilaandamembudidayakan entok berilah air disekitar kandang karena akan
membuat entok seperti di habitat aslinya.

A. Beberapaalasan
yangakanmeyakinkanandauntukmengambiljalanmenjadipeternakentok.

1. Entokhewan yang kebal: entok termasuk hewan yang kebal dan tidak mudah sakit, lain
halnya dengan bebek atau ayam yang gampang sekali terserang penyakit, bahkan tanpa di
beri vaksin entok tetap masih bisa tumbuh sampai besar, itu salah satu
keunggulan budidaya entok.

2. Hargatergolongmahal: hargaentoksendiricenderungmahal, kalau di jawatimurpejantan

yang sudahbesarbisamencapaiharga 100ribu, dan bila di jawa tengah harga entok
cenderung lebih mahal.

3. Entokmemakanapasaja: entokmampumemakanapasaja yang iatemui,

namunkalaumauentokandacepatbesarjangan memberi entok anda makanan sembarangan,
berilah makanan yang mengandung banyak protein.

B. Kekurangan yang harusandapecahkanuntukmemulaiusahabudidayaentok

Kekurangan tersebut antara lain :

1. Entokmakannyabanyak: entokadalahhewan yang banyakmakan, oleh karena itu anda

sebagai peternak haruslah pintar pintar mensiasati bagaimana mencari makanan tambahan
untuk entok.

2. Pemasaransulit: takseperti ayam dan bebek, entok cenderung sulit dari segi pemasaran
oleh karena itu anda sebelum memutuskan untuk beternak entok sebaiknya mengetahui
terlebih dahulu tempatmemasarkanentokandaketikapanenkelak.

C. Tips dancarabudidayaentoksupayauntungandalebihcepatdaribudidayaentok.
1. Cara pertama persiapkan kandang dahulu, seperti penjelasan diatas karena habitat entok
adalah di air maka usahakan untuk memberi kubangan air pada kandang yang hendak anda
buat. kandang juga harus dilengkapi dengan tempat mengeram kelak apabila entok anda
bertelur.

2. Pilihindukan yang besar dan bulat karena indukan yang seperti itu bagus buat pembibitan
nantinya, jika anda ingin melakukan budidaya entok secara modern saya sarankan untuk
membeli indukan saja daripada anakan atau biasa dikenal DOE, apabila anda mempunyai
indukan 20 dan semuanya rata rata bertelur 10 maka anda dalam waktu 40 haru sudah
mempunya 200 DOE, simple bukan.

3. Pisahkantelurentokdari induknya apabila anda ingin menetaskan di mesin tetas, hal

tersebut akan membantu mempercepat proses dalam budidaya entok. namun perlu
diperhatikan menurut pengalaman mentaskan teur entok tidak mudah dan tidak sama
dengan mentaskan telur ayam pada umumnya.

4. Masapanenadalahhal terakhir dalam budidaya entok, usahakan masa panen jatuh

sebelum hari raya idul fitri, karena biasanya pada idul fitri harga entok akan melambung
tinggi seiring permintaan daging entok yang cukup besar.

D. Cara perawatanentoksejak lahir

1. Hal pertama yang harus anda lakukan ketika entok menetas adalah pisahkan dari
indukan dan taruh di box, pastikan box di kasih lampu agar selalu hangat ketika malam hari,
dan jauhkan dari pemangsa binatang buas.

2. Kasihmakanan yang berprotein tinggi untuk anak entok selama masa pertumbuhan bisa
menggunakan sentrat pabrikan maupun libah ikan yang ada di sekitar anda sekalian.

3. Sekitarumur 3 mingggu sang anak entok sudah bisa di lepas ke kandang untuk
mempercepat proses pertumbuhanya.

4. Dalammelepaskekandang usahakan agar di pisah dengan yang lebih besar agar tidak
kalah dengan yang lebih besar.

5. Sekitarumur 3 bulan entok sudah mulai rakus rakus nya terhadap makanan, pada tahap
ini anda dituntut untuk berkreatifitas mencari pakan alternatif selain bekatul maupun jagung,
dan pada tahap ini proses di balik menjadi bekatul hanya menjadi tambahan.

6. Andabisamemanfaatkangedebog pisang, daun daunan, pepaya atau bahkan nangka

yang jatuh dari pohonya, sukur sukur rumah anda dekat dengan persawahan anda bisa
mencari keong mas untuk menambah protein supaya entok cepat besar.
7.Selesailahtahap demi tahap pemeliharaan entok, tunggu hinggan 6-8bln hingga entok
bertelur maka anda akan memperoleh kenikmatan beternak entok.

E. Penanganan PenyakitPadaBudidayaEntok

Hal yang perludiperhatikandalambudidayaentok danjenisunggaslainnya adalah dalam

persoalan penanganan dan pengendalian serangan penyakit. Adapun jenis penyakit yang
berpotensi menyerang budidaya entok antara lain fowl pox, fowl cholera, coccidiosis, avian
influenza, avian chlamydiasis, botulismus, dan sallmonellosis.

Walau cukup banyak penyakit yang berpotensi menganggu budidaya entok tetapi
jangan khawatir karena entok cukup tahan terhadap serangan penyakit.Kunci pengendalian
dalam budidaya entok adalah dengan memperhatikan masalah sanitasi dan sirkulasi di
lokasi kandang, kebersihan dan kesehatan pakan, serta antisipasi terhadap kondisi
lingkungan sekitar.

Pencegahan penyakit pada budidaya entok juga dapat dilakukan melalui vaksinasi
dan pemberian antibiotik seperti Furasolidine, Sulfadimidin, Spreptomycin, Tetramysin, dan
Oxytetrasiklin.

Pelaku budidaya entok juga menghadapi tantangan dari predator alami entok selain
dari penyakit yang disebabkan oleh bakteri dan virus seperti yang disebutkan di atas.Pelaku
budidaya entok harus mengetahui bahwa anakan entok juga menghadapi ancaman
kematian dari serangan tikus, musang, burung elang, dan ular.Untuk itu pastikan kandang
budidaya entok dapat melindungi hewan peliharaan dari pemangsanya.

F. MengenalPakanEntokuntuk Menghasilkan Entok yang Berkualitas

Pakan Entok merupakan kebutuhan terpenting bagi kelangsungan hidup entok. Tidak
dapat dipungkiri bahwa semua mahluk hidup tidak akan hidup tanpa adanya makanan.
Makanan adalah sumber pokok agar mahluk hidup dapat bertahan hidup.Makanan yang
berkualitassangatlahdiperlukan agar mahlukhidupdapattumbuhsecaraoptimalSumber-
sumberpakan yang baikuntukmenghasilkanentok yang berkualitas :

1. Untukanakentokumur 1-14 hari

 Pakan entok untuk umur 1-14 hari harus memiliki kandungan nutrisi dan
protein yang sesuai dengan porsi anak entok sehingga mempercepat pertumbuhan
dan perkembangbiakan dan sistem kekebalan tubuh serta saluran pencernaan.

KebutuhanNutrisiseperti :

a.Proteinkasar

b. Energi
c. Kalsium
d. Fosfor
e. Vitamin
Produk seperti itu akan kami dapat didalam konsentrat starter. Jadipakan
yang baikuntukanakentokumur 1-14 hariyaitukonsentrat starter.

2. Jumlahkebutuhanpakanentok perhari

Dalampemberianpakansetiapharinyaperludilakukansebanyakdua kali,
padapagiharisejumlah 40 % pada sore harisejumlah 60 %.Sejakumur 1
harientoksudahmemerlukanpakansekitar 30 gram.Perubahanjumlahpakan per
minggumaupunperharinyapeternakharusmelakukanperkiraanuntuk penambahan
pakan entok.Karenaanakansetiapharinyaakantumbuhbesarsehingga porsi makannya
pun juga bertambah. Perlupenambahan 6 gram setiap hari untuk pemberian
pakannya.

3.Disaatumur 15-35 harikebutuhanpakansedikitmenurundibandingdenganumur 1-

14hari. Pada tahap pertumbuhan ini anak entok lebih membutuhkan energi, hal ini
bertujuan agar laju pertumbuhan bobot cepat.Berikan pakan berupa konsentrat yang
dapat dicampur dengan dedak, jagung, ampas tahu dan lainnya.
4.Padaumur 36-60 hari, entok cenderung lebih membutuhkan vitamin dengan
mineral dengan jumlah yang besar karena untuk menjaga rangka dan kesehatan
entok tetap baik.Biasanya pada umur ini peternak bisa memformulasikan sendiri
jenis pakan yang akan diberikan untuk entok. Biasanya terdiri dari ikan runcah,
menir, bekatul, enceng gondok, keong, dedak, ampas tahu nasi aking dll.

ANALISIS HARGA
Biaya analisis usaha

1. DOD entok Rp. 4000 x 4 = Rp.16.0000

2. Pakan 10kg x Rp.5.000 = Rp.50 .000
3. Vitamin = Rp. 50.000

BAB III

PENUTUPAN

A. KESIMPULAN

Budidayaentoksangatlahgampang ,
entoksecaranalurimampumencarimakannyasendirisamahalnya seperti ayam
kampung. dalam habitat aslinya entok mampu hidup di darat dan di air,
usahakan apabila anda membudidayakan entok berilah air disekitar kandang
karena akan membuat entok seperti di habitat aslinya.

B. SUMBER
1. file:///G:/entok/Mengenal%20Pakan%20Entok%20untuk%20Mengha
silkan%20Entok%20yang%20Berkualitas%20_%20Jual%20Ayam%20
Hias.htm

2. file:///G:/entok/Cara%20Ternak%20Entok%20yang%20Mudah%20d
an%20Murah%20Meriah%20Terbaru%20Agustus%202016%20-
%20Berita%20Terbaru%20di%20Indonesia%20Hari%20ini%20Bulan
%20Agustus%202016.htm

3. file:///G:/entok/cara%20budidaya%20entok%20cepat%20untung%20
-%20kumpulan%20ilmu%20bermanfaat.htm

4. file:///G:/entok/cara%20budidaya%20entok%20cepat%20untung%20
-%20kumpulan%20ilmu%20bermanfaat.htm