SILABUS MATA KULIAH ANATOMI TUMBUHAN

Program Studi Pendidikan Biologi FKIP

A. Identitas Mata Kuliah

a) Nama Mata Kuliah : Anatomi Tumbuhan

b) Kelompok Mata Kuliah : Keilmuan dan Ketrampilan

c) Nomor Kode Mata Kuliah : KMB-002

d) Jumlah SKS : 4 SKS

e) Pra Syarat : Biologi Umum

B. Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini mencakup struktur umum tumbuhan tinggi, akar dan batang
termodifikasi, struktur sel tumbuhan, struktur jaringan dasar (parenkim, kolenkim,
sklerenkim), struktur jaringan pembuluh (xilem, fluem), struktur jaringan dermal
(epidermis dan periderem), jaringan meristem (meristem pucuk akar dan batang,
kambium pembuluh), struktur sekresi dalam, struktur sekresi luar, struktur akar
(primer dan sekunder), struktur batang (primer dan sekunder), struktur daun, struktur
bunga, struktur buah, struktur biji, embriologi tumbuhan (mikrosporogenesis,
mikrogametogenesis, makro-sporogenesis, makrogametogenesis, polinasi, fertilisasi,
dan perkembangan embrio).

C. Tujuan Perkuliahan

1) Tujuan Umum
Mahsiswa mampu mengingat kembali, memahami, mengaplikasikan, menganalisis,
dan mengevaluasi konsep-konsep anatomi tumbuhan yang mencakup struktur sel,
jaringan, organ, dan embriologi. Juga mahasiswa mampu dan terampil dalam
melakukan kegiatan praktikum yang mencakup penggunaan pelatan laboratorium
(mikroskop), membuat dan mengamti preparat, melaporkan hasil pengamatan
secara tertulis dan verbal. Selain itu mahasiswa mampu dalam ketrampilan proses
sains yang meliputi observasi, pengukuran, perumusan dan pengujian hipotesis,
pengumpulan data, bereksperimen, dan prediksi. Serta mahasiswa memiliki nilai-
nilai sains berhubungan dengan tanggung jawab moral, nilai-nilai sosial, manfaat
sains dalam kehidupan manusia, serta sikap dan tindakan (misalnya keingintahuan,

Silabus Anatomi Tumbuhan, by Dr.Muhibbuddin, M.S. Halaman : 1

 kejujuran, ketelitian, ketekunan, hati-hati, toleran, hemat, dan pengambilan
keputusan).
2) Tujuan Khusus

Setelah proses perkuliahan berlangsung, mahasiswa diharapkan dapat :

1. Mengingat kembali dan memahami konsep sel tumbuhan yang mencakup
struktur, fungsi, dan perkembangannya.
2. Memahami hubungan antar konsep sel yang mencakup struktur dan fungsi.
3. Membandingkan variasi struktuktur dan fungsi sel tumbuhan.
4. Mengingat kembali dan memahami konsep jaringan tumbuhan yang mencakup
struktur, fungsi, dan perkembangannya.
5. Memahami hubungan antar konsep jaringan yang mencakup struktur dan
fungsi.
6. Membandingkan variasi struktuktur dan fungsi jaringan tumbuhan.
7. Mengingat kembali dan memahami konsep organ tumbuhan yang mencakup
struktur, fungsi, dan perkembangannya.
8. Memahami hubungan antar konsep organ tumbuhan yang mencakup struktur
dan fungsi.
9. Membandingkan variasi struktuktur dan fungsi organ tumbuhan.
10. Memahami proses perkembangbiakan secara generatif tumbuhan, yang meliputi
mikrosporogenesis, mikrogametogenesis, makrosporo-genesis, makrogameto-
genesis, polinasi, fertilisasi, dan perkembangan embrio.
11. Terampil dalam melakukan praktikum dalam hal penggunaan peralatan
(mikroskop), membuat dan mengamati preparat, dan melaporkan hasil
pengamatan secara tertulis, terhadap konsep-konsep anatomi tumbuhan.
12. Terampil dalam merancang kegiatan praktikum dan penelitian dalam anatomi
tumbuhan yang meliputi perumusan hipotesis, menetapkan tujuan, merencakan
penelitian, melaksanakan penelitian, pengumpulan dan analisis data,
pengambilan kesimpulan, dan pelaporan hasil secara tertulis dan verbal.
13. Memiliki sikap ingin tahu, kejujuran, ketelitian, ketekunan, hati-hati, toleran,
hemat, dan pengambilan keputusan.

Silabus Anatomi Tumbuhan, by Dr.Muhibbuddin, M.S. Halaman : 2

D. Jadual Perkuliahan

Perte- Topik
Rincian Materi Waktu Dosen
muan Bahasan
1 Pendahuluan Penjelasan tata tertib perkuliahan, ruang 2x50 Muhibbuddin
lingkup materi perkulihan, strategi perkuliahan, menit
sistem aseamen, dan penjelasan tentang sumber
belajar anatomi tumbuhan (referensi).
2 Struktur  Struktur Umum Sel 2x50 Muhibbuddin
umum  Dinding sel menit
tumbuhan  Membran sel
tingkat tinggi,  Sitoplasma dan Organel Sel
struktur &  Inti sel
fungsi sel  Zat ergastik
tumbuhan  Pertumbuhan & Perkembangan sel
 Variasi struktur sel
3 Idem 2x50 Muhibbuddin
Idem
(Lanjutan menit
(Lanjutan Pembahasan)
Pembahasan)
4 UJIAN - I Muhibbuddin
5 Konsep A. Jaringan Meristematik 2x50 Muhibbuddin
jaringan B. Jaringan Dasar : menit
Pembuluh  Jaringan parenkim
pada  Jaringan kolenkim
tumbuhan  Jaringan sklerenkim
C. Jaringan Dermal :
 Epidermis
 Stomata
 Trikoma
 Periderm
 Lenti sel
6 Idem Idem 2x50 Muhibbuddin
(Lanjutan (Lanjutan Pembahasan) menit
Pembahasan)
7 Idem Jaringan Pembuluh : 2x50 Muhibbuddin
(Lanjutan  Xilem primer menit
Pembahasan)  Xilem sekunder
 Fluem primer
 Fluem sekunder
8 Idem 2x50 Muhibbuddin
Idem
(Lanjutan menit
(Lanjutan Pembahasan)
Pembahasan)
9 UJIAN - II Muhibbuddin
10 Konsep organ A. Struktur umum & fungsi akar 2x50 Hasanuddin
dan sistem B. Susunan jaringan akar primer : menit
organ (Akar)  Jaringan dermal
 Jaringan dasar
 Jaringan pembuluh
C. Pembentukan akar lateral
D. Pertumbuhan akar sekunder
E. Variasi struktur akar primer
11 Idem 2x50 Hasanuddin
Idem
(Lanjutan menit
(Lanjutan Pembahasan)
Pembahasan)
12 Konsep organ A. Struktur umum & fungsi batang 2x50 Hasanuddin
dan sistem B. Stuktur jaringan batang primer : menit
organ  Jaringan dermal
(Batang)  Jaringan dasar
 Jaringan pembuluh

Silabus Anatomi Tumbuhan, by Dr.Muhibbuddin, M.S. Halaman : 3

  Empelur
C. Pertumbuhan sekunder pada batang
13 Idem 2x50 Hasanuddin
Idem
(Lanjutan menit
(Lanjutan Pembahasan)
Pembahasan)
14 UJIAN - III Hasanuddin
15 Sistem organ A. Struktur umum & fungsi daun 2x50 Wardiah
daun B. Struktur jaringan daun sejati : menit
 Jaringan dermal
 Jaringan dasar (mesofil)
 Jaringan pembuluh
C. Variasi struktur jaringan daun
16 Idem 2x50 Wardiah
Idem
(Lanjutan menit
(Lanjutan Pembahasan)
Pembahasan)
17 UJIAN - IV Wardiah
18 Struktur organ A. Struktur umum bunga : 2x50 Muhibbuddin
reproduksi :  Dasar bunga menit
 Bunga  Daun kelopak
 Buah  Mahkota
 Biji  Organ kelamin jantang
 Organ kelamin betina
B. Perkembangan serbuk sari :
 Mikrosporogenesis
 Mikrogametogenesis
C. Perkembangan bakal biji (ovulum) dan
kantung embrio (embriosac) :
 Makrosporogenesis
 Makrogametogenesi
D. Polonasi dan vertilisasi
E. Struktur biji dan variasinya
F. Struktur buah dan variasinya
19 Idem 2x50 Muhibbuddin
Idem
(Lanjutan menit
(Lanjutan Pembahasan)
Pembahasan)
20 UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS)

E. Evaluasi
a. Dasar dan teknik evaluasi
Komponen :
 Kehadiran Kuliah : 5%
 Tugas : 15 %
 Praktikum : 10 %
 Ujian : 70 %

Bentuk :
 Tes Tertulis :
o Essay Tes
o Pilihan Ganda

Silabus Anatomi Tumbuhan, by Dr.Muhibbuddin, M.S. Halaman : 4

 b. Kategori Kelulusan :
Nilai Rentang Skor
A 85-100
B+ 75-84,99
B 65-74,99
C+ 55-64,99
C 45-54,99
D 35-44,99
E 0-34,99

F. Referensi

Cutter, E.G. (1979). Plant Anatomy : Experiment and Interpretation. Part I. Cell and
Tissue. New York : Edwar Arnod.

Esau, K. (1965). Plant Anatomy. New York : John Wiley & Sons.

Esau, K. (1977). Anatomy of Seed Plants. New York : John Wiley & Sons.

Fahnn, A. (1974). Plant Anatomy. 2nd. Pergamon. Oxford.

Hidayat, E.B. (1995). Anatomi Tumbuhan Berbiji. Bandung : Institut Teknologi

Bandung.

Pandey, B.P. (1982). Plant Anatomy. New Delhi : S.Shand & Company.

Silabus Anatomi Tumbuhan, by Dr.Muhibbuddin, M.S. Halaman : 5