MATERI, WUJUD MATERI DAN PERUBAHAN MATERI

25 Mei 2016 by Wachrodin | 0 comments

1. Pengertian Materi
Materi adalah sesuatu yang mempunyai massa dan dapat menempati sebuah ruang. Materi disebut
juga dengan zat. Materi dapat berwujud :
 Gas, misalnya; udara, gas oksigen, gas karbondioksida, dan lain-lain.
 Cair, misalnya; air, minyak, bensin, alkohol, dan lain-lain.
 Padat, misalnya; batu, kayu, besi, dan lain-lain.
Di alam semesta materi dapat mengalami perubahan wujud dari wujud yang satu ke wujud yang
lainnya jika menerima atau melepaskan energy /kalor.

2. Sifat-Sifat Materi
Materi mempunyai dua sifat, yaitu:
a) Sifat Fisika, adalah sifat meteri yang tidak berhubungan dengan pembentukan zat baru. Sifat
fisika meliputi :
 Sifat intensif, yaitu sifat fisika yang tidak bergantung pada jumlah dan ukuran zat. Misalnya;
warna, bau , titik didih, dan lain-lain.
 Sifat Ekstensif, yaitu fisika yang bergantung pada jumlah dan ukuran zat. Misalnya; kelarutan,
massa jenis, volume, dan lain-lain
b) Sifat Kimia, adalah sifat materi yang berhubungan dengan pembentukan zat baru. Misalnya;
kereaktifan , keterbakaran, kestabilan, dan lain-lain.

3. Perubahan Materi
Setiap materi akan mengalami perubahan.Perubahan materi meliputi:
a) Perubahan fisika, yaitu perubahan materi yang tidak menghasilkan zat baru. Misalnya; lilin
dipanaskan, batu es mencair, besi meleleh, dan lain-lain. Pada umumnya perubahan fisika hanya
mengalami perubahan wujud dan yang disertai dengan peerrubahan energi. Perubahan fisika
terjadi karena materi memiliki sifat fisika.
b) Perubahan kimia, yaitu perubahan materi yang menghasilkan zat baru. Misalnya; besi berkarat,
kayu terbakar, buah menjadi busuk, dan lain-lain.
Dalam perubahan kimia tidak hanya mengalami perubahan wujud, juga mengalami perubahan
zat tetapi tidak mengalami perubahan massa. Perubahan kimia terjadi karena materi mempunyai
sifat-sfat kimia. Perubahan kimia disebut juga reaksi kimia.
Reaksi kimia yang terjadi pada suatu zat dapat diketahui berdasarkan tanda-tanda/gejala-gejala
yang menyertai reaksi tersebut. Gejala- gejala atau tanda-tanda yang menyertai reaksi
kimia adalah sebagai berikut:
 Terjadi perubahan warna, misalnya; buah menjadi masak, besi berkarat, roti menjadi
gosong, dan lain-lain.
 Terjadi perubahan suhu, misalnya; singkong menjadi tape, kedelai menjadi tempe, karbid
disiram air, dan lain-lain.
 Terbentuk gas, misalnya; kertas dibakar, kompor menyala, karbid disiram air, sampah
membusuk, dan lain-lain.
 Terbentuk endapan, misalnya; susu menjadi basi, minyak menjadi tengik, batu kapur
disiram air, dan lain-lain.
 KESIMPULAN
Materi mempunyai massa dan dapat menempati ruangan. Di alam semesta materi dapat mengalami
perubahan wujud. Selain berubah wujud materi juga menga- lami perubahan fisika dan kimia.
Dalam perubahan fisika tidak dihasilkan zat baru sedangkan dalam perubahan kimia dihasilkan zat
baru. Perubahan fisika ditandai dengan perubahan wujud. Perubahan kimia ditandai dengan
terbentuknya gas, terjadi perubahan warna, terbentuknya endapan, atau perubahan suhu

LatihanSoal
A.Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut dengan benar!
1. Apa yang dimaksud dengan materi/zat ?
2. Mengapa materi dapat berubah dari wujud yang satu ke wujud yang lainnya?
3. Sebutkan contoh materi dalam bidang keahlian !
4. Sebutkan 5 macam perubahan wujud beserta contohnya!
5. Apa bedanya sifat fisika dan sifat kimia?
6. Sebutkan 2 contoh sifat fisika suatu zat!
7. Sebutkan 2 contoh sifat kimia suatu zat!
8. Apa bedanya perubahan kimia dengan perubahan fisika? Berikan masing-masing 2 contoh!
9. Mengapa materi dapat mengalami perubahan kimia? Jelaskan!
10. Sebutkan gejala-gejala atau tanda-tanda yang menyertai reaksi kimia!

B.Isilah tabel berikut:

1.
No Materi Wujud SifatFisika SifatKimia

– sukar larut – tidak mudah

dalam air terbakar
dingin tetapi – relatip stabil
mudah larut – beraksi
dalam air dengan
1. Tepung padat panas yodium

2. Beras

3. Roti

4. Kecap

5 Air

6. MinyakGoreng
 7. Bensin

8. Margarin

9. Cuka

10. GaramDapur

2. Tentukan jenis perubahan materi berikut :

No PerubahanMateri Perubahan Fisika Perubahan Kimia

1. Beras menjadi tepung V __

2. Beras menjadi nasi

3. Tepung menjadi Roti

4. Kedele menjadi Kecap

5. Air mendidih

Minyak goreng menjadi

6. tengik

7. Bensin terbakar

8. Awan menjadi hujan

9. Kayu menjadi meja

Pembuatan garam dapur

10. dari air laut

11. Batu menjadi pasir

3. Sebutkan gejala-gejala yang menyertai reaksi berikut :
No PerubahanMateri Gejala Yang Menyertai Reaksi

Batu gamping disiram

1. air

2. Kertas dibakar

3. Besi berkarat

Pembuatan tempe dari

4. kedele

5. Minyak menjadi tengik

6. Susu menjadi basi

Buah mentah menjadi

7. masak

8. Fotosintesis

Besi direndam dalam

9. cuka

Pembuatan tape dari

10. singkong

C.DISKUSIKAN
Udara termasuk salah satu contoh dari materi, karena udara memiliki massa dan dapat menempati
rang. Bagaimana cara membuktikan bahwa udara mempunyai massa