KUMPULAN JURNAL – JURNAL

TENTANG
PERILAKU KONSUMEN

Diajukan Guna Melengkapi Tugas Kelompok

Mata Kuliah Perilaku Konsumen
Fakultas Ekonomi Universitas Gunadarma

Anggota Kelompok :
1. Agung Dwi Saputra (10212348)
2. Andrew Junio (10212828)
3. Bayu Aprian (11212383)
4. Benyamin Sahat (11212433)
5. Pungki Indriyono (15212731)
6. Tito Yulianto (17212415)
7. Wahyu Ari Sejati (17212629)

UNIVERSITAS GUNADARMA
JAKARTA
2014
Halaman Judul
Daftar Isi ............................................................................................................. i
Jurnal I
Kajian faktor faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen dalam
membeli mengkonsumsi buah lokal
............................................................................................................
1

Jurnal II
Analisis Perbandingan Kepuasan Konsumen Tterhadap Pelayanan
pada Mini Market Indomart dengan Alfamart di Kompleks Pesona
Anggrek Bekasi
............................................................................................................
6

Jurnal III
Motif Kepedulian Lingkungan dan Kaitannya dengan Perilaku
Konsumen Sadar Lingkungan
............................................................................................................
16

Jurnal IV
Analisis Perilaku Konsumen Rokok Di Kalangan Mahasiswa
Universitas Pakuan
............................................................................................................
17

i
 JURNAL I

Tema/ Topik : Perilaku Konsumen

Masalah : Faktor-faktor apa sajakah yang berpengaruh terhadap
perilaku konsumen dalam mengkonsumsi/ membeli buah,
serta factor apa sajakah yang dominan berpengaruh ?
Judul : Kajian faktor faktor yang mempengaruhi perilaku
konsumen dalam membeli /mengkonsumsi buah lokal.
Pengarang : Sudiyarto & Nuhfil Hanani

Latar Berlakang

Pemahaman mengenai keinginan konsumen akan memungkinkan pemasar

dapat mempengaruhi keputusan konsumen, sehingga secara otomatis akan
membeli apa yang ditawarkan oleh pemasar tersebut. Persaingan antar merek dan
produk yang semakin ketat menjadikan konsumen memiliki posisi yang sangat
berpengaruh dalam posisi tawar-menawar (Sumarwan, 2003). Pendekatan
kecukupan pangan yang berorientasi pada produksi pangan hendaknya mulai
digeser pada ketahanan pangan yang berorientasi pada ketersediaan dan daya beli
masyarakat. Kebutuhan dan selera konsumen akan terpenuhi jika ketersediaan
produk dan daya beli masyarakat masih mampu mengatasinya.
Usaha pemenuhan kebutuhan dan selera konsumen buah-buahan dapat
dilihat dari semakin membanjirnya buah impor baik dari ragam maupun
volumenya. Sumarwan (1999), mengemukakan bahwa membanjirnya buah impor
pada saat sebelum krisis moneter telah memojokkan buah-buahan lokal.,
persaingan yang datang dari luar serta kebijakan pemarintah yang kurang kondusif
menyebabkan banyak petani yang semakin terpuruk.
Tetapi krisis moneter menyebabkan buah impor semakin mahal dan
semakin berkurangnya stok di pasar. Memahami perilaku konsumen buah-buahan
merupakan informasi yang sangat penting bagi pasar dari sektor agribisnis.

1
Informasi ini diperlukan sebagai bahan masukan untuk merencanakan produksi,
mengembangkan produk dan memasarkan buah-buahan dengan baik.

Masalah
Faktor-faktor apa sajakah yang berpengaruh terhadap perilaku konsumen
dalam mengkonsumsi/ membeli buah, serta factor apa sajakah yang dominan
berpengaruh ?

Tujuan
Tujuan penelitian adalah sebagai berikut :
Menganalisis pengaruh faktor-faktor
1. Budaya,
2. lingkungan social,
3. Individu,
4. Psikologis, &
5. Strategi pemasaran terhadap perilaku konsumen dalam membeli/
mengkonsumsi buah lokal dan buah impor serta melihat faktor-faktor
mana yang dominan.

Metodologi Penelitian
Penelitian ini termasuk studi perilaku konsumen buah-buahan di kota
Surabaya sekaligus menganalisis daya saing buah (lokal terhadap impor) atas
dasar nilai sikap kepercayaan konsumen terhadap berbagai macam buah misalnya
(apel; jeruk dan anggur). Sehingga lokasi penelitian ditentukan secara sengaja,
sebaran lokasi penelitian adalah lokasi tujuan pemasaran buah dengan sasaran
konsumen akhir, yaitu Kota Surabaya.
Jumlah responden sebanyak 140 responden, ditentukan secara accidental
yaitu mewawancarai konsumen buah dengan kriteria :
1). Penggemar (senang) makan buah-buahan;
2). Pembeli rutin buah minimal satu bulan sekali;
3). Mewakili keluarga

2
4). Keluarga memiliki penghasilan.

Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode survei dengan

menggunakan instrumen penelitian:

Analisis Data
Tujuan penelitian ini dianalisis dengan menggunakan Structural Equation
Model (SEM) yang juga dinamakan Model Persamaan Struktural (MPS) dengan
menggunakan piranti lunak (soft ware) AMOS.

Hasil Penelitian
Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini adalah bahwa variable-variabel
1). Pengaruh Budaya Terhadap Sikap Konsumen
2). Pengaruh Lingkungan Sosial Terhadap Sikap Konsumen
3). Pengaruh Karakteristik Individu Terhadap Sikap Konsumen
4). Pengaruh Psikologis Terhadap Sikap Konsumen
5). Pengaruh Strategi Pemasaran Terhadap Sikap Konsumen.

Kesimpulan
Beberapa kesimpulan yang diperoleh dari hasil penelitian ini adalah :
Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap sikap kepercayaan konsumen dalam
membeli buah, menunjukkan bahwa :
1. Perubahan ‘budaya’ maupun peningkatan ‘psikologis’ konsumen, dapat
meningkatkan secara nyata sikap-kepercayaannya dalam membeli
/mengkonsumsi buah lokal.
2. Konsumen tidak perlu mempertimbangkan ‘Lingkungan sosial’-nya dalam
membeli buah lokal dan peningkatan karakteristik ‘individu’ konsumen
tidak menjadikan sikap kepercayaannya meningkat dalam membeli/
mengkonsumsi buah lokal.

3
3. Konsumen tidak merasakan adanya ‘Strategi pemasaran’ yang ditempuh
perusahaan/ pemasar yang dapat mendukung meningkatkan ‘sikap-
kepercayaan’-nya dalam membeli /mengkonsumsi buah local.

Saran :
1. Buah lokal perlu diperlakukan sebagai produk yang lebih dihargai di
negeri sendiri.
2. Daya saing buah lokal agar ditingkatkan melalui : strategi pemasaran
dan peningkatan atribut.

4
DAFTAR PUSTAKA

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 2001. Sektor Pertanian

sebagai Andalan Pembangunan Ekonomi Indonesia. Buletin
Agroekonomi, Volume 1, Nomor 4, Agustus 2001. Pusat Penelitian dan
Pengembangan Pertanian, , Departemen Pertanian, Jakarta.

Direktorat Jenderal Bina Produksi Hortikultura, 2002. Strategi Pengembangan

aya Saing Buah Unggulan Indonesia.. Bagian Proyek Pengembangan
Usaha Hortikultura Pusat. Departemen Pertanian. Direktorat Jenderal
Bina Produksi Hortikultura. Jakarta.

Engel J.F; Blackwell R. D. dan P.W. Miniard , 1995. Perilaku Konsumen.

Translation of Consumer Behafior. Six Edition. The Dryden Press,
Chicago. Diterbitkan Binarupa Aksara Jakarta.

Ferdinand, A., 2002. Structural Equation Modelinga Dalam Penelitian

Manajemen. Fakultas Ekonomi Universitas Diponegoro.

Hair Jr., Joseph F., Ralph E. Anderson and R.L. Tatham. 1992. Multivariate
Data Analysis. Third Edition. Macmillan Publishing Company. New York.

Kotler, P., 1993. Manajemen Pemasaran. Translation of Marketing

Management Analysis, Planning, Implematation, and Control. Sevent

Edition. Prentice Hall International Inc. Penerbit Fakultas Ekonomi

Universitas Indonesia.

Mangkunegara, AA, Ap., 2002. Perilaku Konsumen. Edisi Revisi. PT. Refika
Aditama, Bandung

Mowen, JC. dan M. Minor, 2002. Perilaku Konsumen. Edisi Ke-lima. Alih
Bahasa : Lina Salim. Penerbit erlangga, Jakarta.

Poerwanto, R., Susanto S., dan S. Setyati, H., 2002. Pengembangan Jeruk
Unggulan Indonesia. Makalah Semiloka Nasional Pengembangan Jeruk
Unggulan. Bogor 10 – 11 2002.

Poerwanto, R., 2003. Peran Manajemen Budidaya Tanaman Dalam

Peningkatan Ketersediaan dan Mutu Buah-buahan. Orasi Ilmiah Guru
Besar Tetap Ilmu Hortikultura. Fakultas Pertanian Bogor. Institut
Pertanian Bogor.

5
 JURNAL II

ANALISIS PERBANDINGAN KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP

PELAYANAN PADA MINIMARKET INDOMARET DENGAN
ALFAMART DI KOMPLEKS PESONA ANGGREK BEKASI

ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalah : 1) Untuk mengetahui adakah perbedaan
kepuasan konsumen Indomaret dan Alfamart di perumahan Pesona Anggrek
Bekasi; 2) Untuk mengetahui faktor-faktor apa yang membedakan kepuasan
konsumen Indomaret dan Alfamart di perumahan Pesona Anggrek Bekasi. Dalam
penelitian ini digunakan data primer yang diperoleh dengan menggunakan
kuesioner. Data dianalisis dengan menggunakan compare means independent
samples t test, chi square, statistik deskriptif dengan program SPSS versi 15.0.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan dari minimarket
Indomaret dan Alfamart dinilai baik oleh sebagian besar pelanggannya.
Sedangkan hasil uji perbandingan kualitas pelayanan antara minimarket
Indomaret dengan Alfamart berdasarkan dimensi kehandalan, keresponsifan,
assurance, empathy dan tangible serta kualitas pelayanan keseluruhan ada
perbedaan yang signifikan. Berdasarkan diagram kartesius importance
performance analysis of service quality dimension dari minimarket Indomaret
dengan Alfamart, bahwa dimensi keresponsifan, merupakan dimensi yang
dianggap penting oleh para pelanggan minimarket Indomaret dengan Alfamart,
tetapi performance dari dimensi keresponsifan belum sesuai dengan yang
diharapkan, baik oleh para pelanggan minimarket Indomaret maupun para
pelanggan minimarket Alfamart. Hal tersebut mengindikasikan perlu adanya
perbaikkan kualitas pelayanan, utamanya dalam dimensi keresponsifan.
PENDAHULUAN

Pada prinsipnya setiap perusahaan tatkala menjual produk-produknya akan

dihadapkan dengan strategi maupun teknik penjualan yang bagus, sehingga
komoditas yang ditawarkannya dapat terjual dengan baik. Adapun salah satu
teknik penjualan yang dimaksud adalah terkait dengan bagaimana dan seberapa
tinggi kualitas pelayanan yang diberikan terhadap konsumen. Kualitas pelayanan
yang diberikan adalah merupakan kinerja terpenting oleh perusahaan bagi
kepuasan konsumen/pelanggan. Perusahaan harus memperhatikan hal-hal penting
bagi konsumen, supaya mereka merasakan kepuasan sebagaimana yang
diharapkan. Demikianlah sebagaimana yang disampaikan oleh banyak pakar
ekonomi yang memberikan definisi mengenai kepuasan konsumen.
Pada dasarnya kepuasan konsumen mencakup perbedaan antara tingkat
kepentingan dan kinerja atau hasil yang dirasakan. Dan hakikatnya kepuasan

6
konsumen merupakan evaluasi purna beli dimana alternatif yang dipilih sekurang-
kurangnya dapat memberikan hasil (outcome) sama atau melampaui harapan
konsumen, sedangkan ketidakpuasan dapat terjadi apabila hasil yang diperoleh
tidak memenuhi harapan yang diinginkan konsumen. Jadi tingkat kepuasan
merupakan fungsi dari perbedaan antara kinerja yang dirasakan oleh harapan, jika
kinerja yang dirasakan di bawah harapan maka konsumen merasa tidak puas,
sedangkan jika kinerja yang dirasakan sesuai dengan harapan maka niscaya
konsumen merasa puas. Dan jika kinerja yang dirasakan melampaui harapan maka
konsumen akan merasa sangat puas.
Terdapat lima dimensi yang dirancang untuk mengukur kualitas pelayanan
yang didasarkan pada perbedaan antara nilai harapan dengan nilai kinerja yang
dirasakan oleh konsumen yaitu : Responsivness, Reliability, Assurance, Emphaty
dan Tangibles.
1. Responsive (daya tanggap / kesigapan) adalah suatu respon / kesigapan
karyawan dalam membantu konsumen dan memberikan pelayanan yang cepat
dan tanggap.
2. Reliability (keandalan) adalah suatu kemampuan untuk memberikan jasa yang
dijanjikan dengan akurat dan terpercaya.
3. Assurance (jaminan) adalah kemampuan karyawan atas pengetahuan terhadap
produk secara tepat, kualitas, keramah-tamahan, perkataan atau kesopanan
dalam memberikan pelayanan, keterampilan dalam memberikan informasi dan
kemampuan dalam menanamkan kepercayaan konsumen / pelanggan terhadap
perusahaan.
4. Emphaty (perhatian) adalah kemampuan perusahaan dalam memberikan
perhatian yang bersifat individual atau pribadi kepada para pelanggan /
konsumen.
5. Tangibles (kemampuan fisik) adalah suatu bentuk penampilan fisik, peralatan
personal, media komunikasi dan hal-hal yang lainnya yang bersifat fisik.
Masalah pelayanan sebenarnya bukanlah hal yang sulit atau rumit, tetapi
apabila hal ini kurang diperhatikan maka dapat menimbulkan hal-hal yang rawan
karena sifatnya yang sangat sensitif. Sistem pelayanan perlu didukung oleh
kualitas pelayanan, fasilitas yang memadai dan etika atau tata krama. Sedangkan
tujuan memberikan pelayanan adalah untuk memberikan kepuasan kepada
konsumen/ pelanggan, sehingga berakibat dengan dihasilkannya nilai tambah bagi
perusahaan.
Untuk itu peneliti merasa tertarik untuk melakukan penelitian
perbandingan kepuasan konsumen toko tersebut mengapa hal tersebut dapat
mempengaruhi penjualan padahal keduanya memiliki strategi pemasaran yang
hampir sama dan pelayanan yang hampir sama juga adakah perbedaan pada
keduanya yang pada akhirnya mempengaruhi citra toko dari kacamata konsumen,
apakah yang membuat berhasil mewujudkan kesan yang baik pada pelanggan dan
pada akhirnya akan memudahkan meraih konsumen.

Kerangka Pemikiran

7
 Dalam memilih toko konsumen memiliki kriteria evaluasi diantaranya
adalah faktor kenyamanan, pelayanan, kelengkapan produk, dan lain sebagainya
hal tersebut menjadikan faktor yang sangat penting dan harus diperhatikan
produsen karena akan menjadi bahan perbandingan bagi konsumen untuk memilih
toko mana yang akan didatangi konsumen (James F Engel,1994:258), dalam
membandingkan minimarket mana yang akan dikunjungi konsumen akan
mempertimbangkan beberapa hal berikut diantaranya: Yang pertama lokasi,
konsumen mementingkan jarak minimarket manakah yang paling dekat dari
tempat tinggal untuk efisiensi waktu, namun ada juga konsumen yang lebih
mempertimbangkan tempat parkir yang nyaman meski jarak yang ditempuh lebih
jauh dari tempat tinggal. Yang kedua promosi konsumen cenderung memilih
minimarket mana yang menginformasikan produknya lebih baik melalui iklan
yang menarik, namun ada juga konsumen yang tidak mementingkan promosi yang
menarik untuk mendatangi suatu minimarket yang terpenting adalah pelayanan
yang memuaskan. Yang ketiga konsumen membandingkan minimarket mana yang
memberikan harga yang lebih murah meski pelayanan kurang memuaskan atau
ada juga konsumen yang cenderung memilih pelayanan yang memuaskan meski
harga yang dibayar lebih mahal. Keempat konsumen mempertimbangkan
kenyamanan berbelanja sebelum mengunjungi minmarket karena lebih
berorientasi rekreasi walaupun harga yang ditawarkan lebih mahal namun ada
kepuasan batin tersendiri bagi konsumen yang berorientasi ini, namun konsumen
yang berorientasi belanja perusahaan yang menjadi pertimbangan itu adalah
minimarket Indomaret dan Alfamart yang memiliki kesamaan strategi pemasaran
dan karateristik. Kelima kelengkapan produk, konsumen dalam memilih
minimarket mana yang akan di kunjungi dengan mempertimbangkan lengkap
tidaknya produk yang di jual pada minimarket itu, jika ada minimarket yang lebih
lengkap meskipun jarak yang di tempuh agak jauh maka konsumen akan
mengunjungi minimarket yang lebih lengkap produknya. Keenam pelayanan,
dalam berbelanja konsumen yang mementingkan pelayanan akan memilih
minimarket yang memberikan pelayanan sesuai keinginannya, namun konsumen
yang kurang mementingkan pelayanan akan memilih minimarket yang
memberikan harga yang terjangkau dengan pelayanan yang standar. Berdasarkan
evaluasi diatas maka minimarket atau perusahaan yang menjadi pertimbangan itu
adalah Indomaret dengan Alfamart yang memiliki karateristik dan strategi yang
hampir sama.

TELAAH PUSTAKA
Pengertian Kepuasan Konsumen
Kepuasan konsumen adalah perasaan seseorang yang puas atau sebaliknya
setelah membandingkan antara kenyataan dan harapan yang diterima dari sebuah
produk atau jasa (Kotler 2000:36). Kepuasan konsumen hanya dapat tercapai
dengan memberikan pelayanan yang berkualitas kepada konsumennya. Pelayanan
yang baik sering dinilai oleh konsumen secara langsung dari karyawan sebagai
orang yang melayani atau disebut juga sebagai produsen jasa, karena itu
diperlukan usaha untuk meningkatkan kualitas sistem pelayanan yang diberikan
agar dapat memenuhi keinginan dan meningkatkan kepuasan konsumen. Jadi

8
kualitas pelayanan merupakan hal penting yang harus diperhatikan oleh
perusahaan agar dapat tercapai kepuasan konsumen. Kualitas pelayanan memiliki
hubungan yang erat dengan kepuasan konsumen. Kualitas memberikan suatu
dorongan kepada konsumen untuk menjalin hubungan yang kuat dengan
perusahaan. Dalam jangka panjang ikatan ini memungkinkan perusahaan untuk
memahami dengan seksama harapan konsumen serta kebutuhannya. Dengan
demikian perusahaan dapat meningkatkan kepuasan konsumen dan pada
gilirannya kepuasan tersebut dapat menciptakan kesetiaan / loyalitas konsumen.
Dengan tercapainya kualitas layanan yang sempurna akan mendorong terciptanya
kepuasan konsumen karena kualitas layanan merupakan sarana untuk
mewujudkan kepuasan konsumen. Kualitas layanan dapat diwujudkan dengan
memberikan layanan kepada konsumen dengan sebaik mungkin sesuai dengan apa
yang menjadi harapan konsumen. Ketidakpuasan pada salah satu atau lebih dari
dimensi layanan tersebut tentunya akan memberikan kontribusi terhadap tingkat
layanan secara keseluruhan, sehingga upaya untuk meningkatkan kualitas layanan
untuk masing-masing dimensi layanan harus tetap menjadi perhatian.

Pengertian perilaku konsumen

Untuk memahami perilaku masyarakat dalam pembelian barang dan jasa
tersebut di butuhkan studi tersendiri. Perusahaan berkepentingan dengan hampir
setiap kegiatan manusia yang hanya dalam lingkup yang lebih terbatas. Perilaku
konsumen sangat komplek dan sulit di prediksi. Pendekatan-pendekatan yang
selama ini banyak digunakan untuk menyingkap sikap, minat, dan perilaku
konsumen mengansumsikan bahwa konsumen bersikap rasional dalam setiap
keputusan pembelian. Adapun definisi perilaku konsumen adalah tindakan
langsung terlibat dalam mendapatkan, mengkonsumsi, dan menghabiskan produk
dan jasa termasuk proses keputusan yang mendahului dan menyusuli tindakan ini
(Engel dan Blackwell,1994:3).

Kepuasan Pelanggan
Pengukuran kepuasan pelanggan merupakan elemen penting dalam
menyediakan pelayanan yang lebih baik, lebih efesien dan lebih efektif. Apabila
pelanggan merasa tidak puas terhadap suatu pelayanan yang disediakan, maka
pelayanan tersebut dapat dipastikan tidak efektif dan tidak efesien. Hal ini
terutama sangat penting bagi pelayanan publik.
Mencapai tingkat kepuasan pelanggan tertinggi adalah tujuan utama
pemasaran. Ketika pelanggan merasa puas atas pelayanan yang didapatkan, maka
besar kemungkinan mereka akan kembali lagi dan melakukan pembelian-
pembelian yang lain dan mereka juga akan merekomendasikan pada teman-teman
dan keluarganya tentang perusahaan tersebut. Pemasaran bukanlah semata-mata
membuat penjualan, melainkan tentang bagaimana memuaskan pelanggan terus-
menerus.
Jadi apa sebenarnya kepuasan pelanggan itu?
Kepuasan pelanggan adalah persepsi pelanggan bahwa harapannya telah
terpenuhi atau terlampaui (Richard.F.Gerson, 2004:3)

9
 Kepuasan pelanggan bermakna perbandingan antara apa yang diharapkan
konsumen dengan apa yang dirasakan konsumen ketika menggunakan produk
tersebut. Bila konsumen merasakan performa produk sama atau melebihi
ekspektasinya, berarti mereka puas. Sebaliknya jika performa produk kurang dari
ekspektasinya, berarti mereka tidak puas.
Menurut Oliver, kepuasan adalah “tingkat perasaan seseorang setelah
membandingkan kinerja atau hasil yang dirasakannya dengan harapannya”.
(J.Suprapto, 2001 : 233)
Menurut Richard Oliver (Husein Umar, 2003 : 14) kepuasan pelanggan
adalah “ respon pemenuhan dari konsumen. Kepuasan adalah hasil penelitian dari
konsumen bahwa pelayanan telah memberikann tingkat kenikmatan dimana
tingkat pemenuhan ini bisa lebih atau kurang.

METODE PENELITIAN
Metode Pengumpulan dan Pengukuran Data
Pada penelitan ini penulis melakukan pengumpulan data, dengan cara :
Instrumen kuesioner, dalam hal ini penulis menggunakan kuesioner untuk
mengumpulkan data primer dalam bentuk pertanyaan terbuka, yaitu pertanyaan
yang memberi kebebasan kepada responden untuk memberi jawaban, sebuah
pertanyaan hanya bisa diberikan diantara pilihan yang sudah tersedia.
Sedangkan pengukuran data yang dilakukan oleh penulis yaitu
menggunakan skala likert dengan kriteria skor sebagai berikut :
1. Sangat Setuju (SS) = 5
2. Setuju (S) = 4
3. Ragu – Ragu (RR) = 3
4. Tidak Setuju (TS) = 2
5. Sangat Tidak Setuju = 1
Hasil dari pengumpulan dan pengukuran data tersebut akan diolah dengan
31
program Statistical Product and Service Solution (SPSS).

Metode Analisis Data

Dalam menganalisis data penelitian ini, penulis menggunakan empat
metode, yaitu :
1) Uji Validitas
Item-item pertanyaan yang akan digunakan sebelumnya terlebih dahulu
harus dilakukan uji validitas. Tujuannya adalah agar data yang diambil
benar-benar mengukur apa yang hendak diukur. Dalam metode validitas
dan reliabilitas, acuan untuk mengambil keputusan valid atau tidaknya
suatu item dapat dilakukan dengan melihat nilai seluruh item alpha. Bila
nilai alpha seluruh bertanda positif maka item tersebut dianggap valid.

2) Uji Reliabilitas

10
 Uji reliabilitas dilakukan untuk mengetahui konsistensi hasil pengukuran
variabel. Suatu instrumen dikatakan reliabel apabila memiliki nilai
Cronbach Alpha lebih besar dari 0,60 ( Ghozali,2001:129 ).
3) Uji Analisis Statistik Deskriptif
Uji ini digunakan untuk menggambarkan tentang ringkasan data-data
penelitian seperti mean.
4) Uji T-Test
Untuk pembuktian hipotesis dilakukan dengan T-Test atau T-score. Alasan
peneliti menggunakan T-Test dalam menganalisa data adalah karena T-
Test pada prinsipnya adalah suatu teknik statistik untuk menguji hipotesis,
tentang ada tidaknya perbedaan yang signifikan antara dua kelompok
sampel dengan jalan perbedaan mean-meannya. Mencari nilai T uji
sampel berpasangan dengan alat bantu sofwtware SPSS For Windows 15.0:
5) Metode Chi Square
Uji chi kuadrat ( Chi Square) adalah pengujian hipotesis mengenai
perbandingan antara frekuensi observasi / yang benar-benar terjadi / actual
(F) dengan frekuensi harapan / ekspektasi (Fe) yang didasarkan atas
hipotesis tertentu. Bentuk distribusi Chi Square adalah x2, nilai x2 adalah
nilai kuadrat karena nilai x2 selalu positif.

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

Berdasarkan hasil pengujian hipotesa dengan uji-t diketahui bahwa
terdapat perbedaan yang signifikan antara kepuasan konsumen Indomaret dengan
kepuasan konsumen Alfamart hal tersebut dapat diketahui dari penjelasan
perdimensi berikut:
Analisis kepuasan konsumen Indomaret dan kepuasan konsumen Alfamart
terhadap kepuasan kedua minimarket tersebut diketahui memiliki perbedaan yang
signifikan. Dan dalam penelitian ini yang lebih baik adalah Alfamart hal ini
diketahui dari uji-t Alfamart yang lebih besar dari Indomaret sebesar 26,443 >
26,119. Berarti kualitas pelayanan berdasarkan dimensi kehandalan(Persepsi)
yang diberikan oleh Alfamart dan Indomaret tidak jauh berbeda.
Analisis uji-t terhadap dimensi keresponsifan (Persepsi) memiliki
perbedaan yang signifikan. Dan dalam penelitian ini yang lebih baik adalah
Alfamart hal ini diketahui dari uji-t Alfamart yang lebih besar dari Indomaret
sebesar 28,068 > 22,149. Berati kualitas pelayanan berdasarkan dimensi
keresponsifan (Persepsi) yang diberikan Oleh Alfamart dan Indomaret sangat jauh
berbeda.
Analisis kepuasan konsumen Indomaret dengan kepuasan konsumen
Alfamart terhadap dimensi assurance(Persepsi) diketahui bahwa ternyata memang
memiliki tingkat perbedaan yang signifikan. Dalam penelitian ini yang lebih baik
adalah Indomaret hal ini diketahui dari uji-t Indomaret yang lebih besar dari
Alfamart sebesar 18,203 > 23,806.
Analisis uji-t terhadap dimensi empathy (Persepsi) memiliki perbedaan
yang signifikan. Dan dalam penelitian ini yang lebih baik adalah Indomaret hal ini
diketahui bahwa dari uji-t Indomaret yang lebih besar dari Alfamart sebesar

11
31,749 > 23,341. Berati kualitas pelayanan berdasarkan dimensi empathy
(Persepsi) yang diberikan Oleh Indomaret dan Alfamart sangat jauh berbeda.
Analisis kepuasan konsumen Indomaret dengan kepuasan konsumen
Alfamart terhadap dimensi tangible(Persepsi) diketahui bahwa ternyata memang
memiliki tingkat perbedaan yang signifikan. Dalam penelitian ini yang lebih baik
adalah Indomaret hal ini diketahui dari uji-t Indomaret yang lebih besar dari
Alfamart sebesar 31,383 > 27,788. Berati kualitas pelayanan berdasarkan dimensi
tangible (Persepsi) yang diberikan Oleh Indomaret dan Alfamart sangat jauh
berbeda.
Analisis kepuasan konsumen Indomaret dan kepuasan konsumen Alfamart
terhadap kepuasan kedua minimarket tersebut diketahui memiliki perbedaan yang
signifikan. Dan dalam penelitian ini yang lebih baik adalah Alfamart hal ini
diketahui dari uji-t Alfamart yang lebih besar dari Indomaret sebesar 26,443 >
26,119. Berarti kualitas pelayanan berdasarkan dimensi kehandalan(Persepsi)
yang diberikan oleh Alfamart dan Indomaret tidak jauh berbeda.
Analisis uji-t terhadap dimensi keresponsifan (Persepsi) memiliki
perbedaan yang signifikan. Dan dalam penelitian ini yang lebih baik adalah
Alfamart hal ini diketahui dari uji-t Alfamart yang lebih besar dari Indomaret
sebesar 28,068 > 22,149. Berati kualitas pelayanan berdasarkan dimensi
keresponsifan (Persepsi) yang diberikan Oleh Alfamart dan Indomaret sangat jauh
berbeda.
Analisis kepuasan konsumen Indomaret dengan kepuasan konsumen
Alfamart terhadap dimensi assurance(Persepsi) diketahui bahwa ternyata memang
memiliki tingkat perbedaan yang signifikan. Dalam penelitian ini yang lebih baik
adalah Indomaret hal ini diketahui dari uji-t Indomaret yang lebih besar dari
Alfamart sebesar 18,203 > 23,806.
Analisis uji-t terhadap dimensi empathy (Persepsi) memiliki perbedaan
yang signifikan. Dan dalam penelitian ini yang lebih baik adalah Indomaret hal ini
diketahui bahwa dari uji-t Indomaret yang lebih besar dari Alfamart sebesar
31,749 > 23,341. Berati kualitas pelayanan berdasarkan dimensi empathy
(Persepsi) yang diberikan Oleh Indomaret dan Alfamart sangat jauh berbeda.
Analisis kepuasan konsumen Indomaret dengan kepuasan konsumen
Alfamart terhadap dimensi tangible(Persepsi) diketahui bahwa ternyata memang
memiliki tingkat perbedaan yang signifikan. Dalam penelitian ini yang lebih baik
adalah Indomaret hal ini diketahui dari uji-t Indomaret yang lebih besar dari
Alfamart sebesar 31,383 > 27,788. Berati kualitas pelayanan berdasarkan dimensi
tangible (Persepsi) yang diberikan Oleh Indomaret dan Alfamart sangat jauh
berbeda.
Analisis kepuasan konsumen Indomaret dan kepuasan konsumen Alfamart
terhadap kepuasan kedua minimarket tersebut diketahui memiliki perbedaan yang
signifikan. Dan dalam penelitian ini yang lebih baik adalah Alfamart hal ini
diketahui dari uji-t Alfamart yang lebih besar dari Indomaret sebesar 28,776
>28,217. Berarti kualitas pelayanan berdasarkan dimensi kehandalan(Harapan)
yang diberikan oleh Alfamart dan Indomaret tidak jauh berbeda.
Analisis uji-t terhadap dimensi keresponsifan (Harapan) memiliki
perbedaan yang signifikan. Dan dalam penelitian ini yang lebih baik adalah

12
Alfamart hal ini diketahui dari uji-t Alfamart yang lebih besar dari Indomaret
sebesar 28,068 > 27,787 . Berati kualitas pelayanan berdasarkan dimensi
keresponsifan (Persepsi) yang diberikan Oleh Alfamart dan Indomaret sangat jauh
berbeda.
Analisis kepuasan konsumen Indomaret dengan kepuasan konsumen
Alfamart terhadap dimensi assurance(Harapan) diketahui bahwa ternyata memang
memiliki tingkat perbedaan yang signifikan. Dalam penelitian ini yang lebih baik
adalah Alfamart hal ini diketahui dari uji-t Alfamart yang lebih besar dari
Indomaret sebesar 28,010 > 20,229 . Berati kualitas pelayanan berdasarkan
dimensi assurance (Harapan) yang diberikan Oleh Alfamart dan Indomaret sangat
jauh berbeda.
Analisis uji-t terhadap dimensi empathy (Harapan) memiliki perbedaan
yang signifikan. Dan dalam penelitian ini yang lebih baik adalah Alfamart hal ini
diketahui bahwa dari uji-t Alfamart yang lebih besar dari Indomaret sebesar
29,400 > 26,584. Berati kualitas pelayanan berdasarkan dimensi empathy
(Harapan) yang diberikan Oleh Alfamart dan Indomaret sangat jauh berbeda.
Analisis kepuasan konsumen Indomaret dengan kepuasan konsumen
Alfamart terhadap dimensi tangible(Harapan) diketahui bahwa ternyata memang
memiliki tingkat perbedaan yang signifikan. Dalam penelitian ini yang lebih baik
adalah Indomaret hal ini diketahui dari uji-t Indomaret yang lebih besar dari
Alfamart sebesar 39,737 > 25,666. Berati kualitas pelayanan berdasarkan dimensi
tangible (Harapan) yang diberikan Oleh Indomaret dan Alfamart sangat jauh
berbeda

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan
Berdasarkan hasil pembahasan dapat diambil beberapa kesimpulan
diantaranya adalah sebagai berikut:
1. Adanya perbedaan kepuasan konsumen Indomaret dengan kepuasan
konsumen Alfamart pada dimensi keresponsifan, assurance, empathy,
tangible sedang pada dimensi kehandalan tidak di temukan perbedaan yang
signifikan karena kedua minimarket ini memiliki faslitas yang hampir sama
setelah diadakan penelitian.
2. Faktor-faktor yang membedakan kepuasan konsumen minimarket
Indomaret dengan Alfamart adalah sebagai berikut :
1. Fasilitas yang dimiliki didalam memberikan pelayanan,
2. Penentuan lokasi,
3. Pelayanan yang diberikan,

Saran
Berdasarkan kesimpulan diatas, maka saran yang diajukan penulis adalah
sebagai berikut:

13
 1. Persediaan barang pada minimarket Indomaret agar dapat disajikan dengan
lebih lengkap agar apa yang diinginkan konsumen dapat dipenuhi .
2. Mayoritas konsumen Indonesia sensitive terhadap harga, karena itu Alfamart
agar menekan harga dengan cara memutus saluran distributor yang panjang
yang akan meminimalkan biaya dan pada akhirnya harga menjadi sama
dengan pesaing. Selebaran yang full color dengan informasi produk dan
harga tidak akan banyak mempengaruhi pembeli karena mereka juga akan
mendapat selebaran yang sama menarik dari peritel lainya.
3. Pelayanan pada minimarket Indomaret sebaiknya ditambahkan dengan
fasilitas pesan belanja melalui telpon agar tidak kalah dengan pesaing.
4. Bagi peneliti selanjutnya dapat menambahkan variabel lain dan organisasi
perdagangan atau minimarket lain sebagai pembanding agar didapat hasil
yang lebih sempurna.

DAFTAR PUSTAKA

Alma, B. 2005. Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Edisi Revisi. CV.
Alfabeta. Bandung.
Anaz, S. 2007. Pengaruh Kualitas Jasa Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen
Pada Wisata Bahari Lamongan. Skripsi UNNES.
Kotler, Philip. 2005. Manajemen Jasa. PT. Indeks. Jakarta.
Pramesti, G. 2008. Solusi Express SPSS 15.0. PT Elex Media Komputindo
Kelompok Gramedia. Jakarta.
Priyatno, D. 2008. Mandiri Belajar SPSS. PT Buku Kita. Yogyakarta.
Rangkuti, F. 2006. Measuring Customer Satisfaction. PT. Gramedia Pustaka
Utama. Jakarta.
Riduwan, D. 2007. Skala Pengukuran Variabel-Variabel Penelitian. Alfabeta.
Bandung.
Supranto, J. 2001. Pengukuran Tingkat Kepuasan Pelanggan. Edisi Baru. PT.
Rineka Cipta. Jakarta.
Tjiptono, F., dan Chandra, G. 2005. Service Quality and Satisfaction. Andi
Yogyakarta
Usman, H., dan Akbar, P. 2006. Pengantar Statistika. Edisi Kedua. Bumi Aksara.
Yogyakarta.
- - - - - -. 2008. Analisis Perbedaan Kepuasan Nasabah Sebelum dan Sesudah
Menggunakan Layanan Jasa Mobile Banking di Yogyakarta. Skripsi UNAS.
- - - - - -. 2008. Analisis Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan
Konsumen Pemakai Hotel Jayakarta Yogyakarta. Skripsi UNAS.

14
 JURNAL III

Judul Artikel : MOTIF KEPEDULIAN LINGKUNGAN DAN KAITANNYA

DENGAN PERILAKU KONSUMEN SADAR LINGKUNGAN
Penulis : Kevin Juan Tanggo Laksono dan Bertina Sjabadhyni
Abstraksi :
Kepedulian terhadap Iingkungan temyata tidak serta merta
dapat langsung berpengaruh pada perilaku hijau konsumen,
karena motif kepedulian Iingkungan merupakan konstuk yang
multidimensi. Penelitian ini menggunakan perspektif motif
kepedulian lingkungan sebagai multidimensi untuk mengetahui
hubungannya dengan perilaku konsumen sadar lingkungan pada
mahasiswa. Terdapat tiga dimensi dalam motif kepedulian
terhadap lingkungan, yaitu egoistic (kepedulian yang dilandasi
oleh kepentingan pribadi), altruistic (kepedulian yang dilandasi
oleh kepentingan orang banyak) dan biospheric (kepedulian yang
dilandasi oleh kepentingan seluruh makhluk hidup). Motif
kepedulian terhadap lingkungan diukur dengan Environmental
Motives Scale (EMS) dari Schultz (2000), sementara perilaku
konsumen sadar lingkungan diukur dengan alat ukur adaptasi dari
Ecologically Conscious Consumer Behavior Scale (ECCB Scale)
dari Roberts (1996). Partisipan berjumlah 276 mahasiswa. Hasil
penelitian menunjukkan nilai korelasi antara dimensi egoistic (r=
0,185), altruistic (r= 0,235), dan biospheric (r= 0,272)) dengan
perilaku konsumen sadar lingkungan signifikan pada L.o.S 0,01.
Hasil ini menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara
tiap dimensi motif kepedulian terhadap lingkungan dan perilaku
konsumen sadar lingkungan pada mahasiswa. Lebih lanjut, motif
biospheric merupakan motif yang memberikan sumbangan paling
besar terhadap perilaku konsumen sadar lingkungan pada
mahasiswa. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan
altematif baru dalam pelaksanaan kampanye peduli lingkungan
dengan memberikan perhatian kepada dimensi spesifik dari motif
kepedulian lingkungan guna meningkatkan perilaku sadar
lingkungan. Kata Kunci: motif kepedulian terhadap lingkungan,
multidimensi, perilaku konsumen sadar lingkungan.
Lokasi : P80
Judul Terbitan : Jurnal Ilmiah Psikologi Manasa
ISSN : 02166860
Bahasa : ind
Tempat Terbit : Jakarta
Penerbit : UNIVERSITAS KATOLIK INDONESIA ATMA JAYA
Edisi : No. 1 / Vol.1 / June 2012

15
 JURNAL IV

Tema : Perilaku Konsumen

Judul :
Analisis Perilaku Konsumen Rokok Di Kalangan Mahasiswa
Universitas Pakuan
Pengarang : Yudhia Mulya, SE, MM dan Sri Hidajati Ramdani, SE, MM

Latar Belakang Penelitian

Tingkat konsumsi rokok di Indonesia relatif tinggi dibandingkan dengan
Negaranegara di Asia Tenggara. Berdasarkan hasil survey WHO, Indonesia
menempati urutan pertama di Asia Tenggara dalam hal tingkat prevalensi perokok
dewasa per hari. Pola perilaku konsumsi rokok yang cenderung tinggi tersebut
juga tercermin dalam pola pengeluaran masyarakat Indonesia. Secara nasional,
pengeluaran konsumsi dalam sebulan untuk kelompok barang tembakau dan sirih
menempati urutan ketiga setelah makanan dan minuman jadi serta padi-padian.
Secara konsisten, pengeluaran rumah tangga untuk kelompok barang tembakau
dan sirih menempati urutan terbesar ketiga mulai dari tahun 2008 sampai dengan
2010. Berdasarkan data tersebut terlihat bahwa perilaku konsumsi masyarakat
secara umum terhadap tembakau dan sirih telah menggeser kebutuhan makanan
bergizi seperti ikan, sayur-sayuran, telur, susu, daging dan buah-buahan.

Perumusan Masalah
Untuk memudahkan dan menjelaskan arah penelitian maka penulis
berusaha merumuskan permasalahan yang dibahas mengenai persepsi mahasiswa
Universitas Pakuan terhadap rokok
1. Bagaimana pengetahuan mengenai rokok di kalangan mahasiswa Universitas
Pakuan.
2. Bagaimana perilaku konsumsi rokok di kalangan mahasiswa Universitas
Pakuan.

Tujuan Penelitian
Adapun tujuan penelitian yang hendak dicapai penulis adalah:
1. Untuk mengetahui pengetahuan mengenai rokok di kalangan mahasiswa.
2. Untuk mengetahui perilaku konsumsi rokok di kalangan mahasiswa.

Metode Penelitian
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei untuk
memperoleh gambaran yang jelas mengenai objek yang diteliti. Materi yang
disurvei adalah data umum responden, perilaku dan persepsi konsumen.
Mengumpulkan data dari responden melalui penyebaran kuesioner dengan
cakupan lingkungan Universitas Pakuan dengan jumlah responden yang akan
diteliti sebanyak 600 responden. Lokasi penelitian untuk penyebaran kuesioner
adalah 6 fakultas yang ada di Universitas Pakuan yaitu fakultas Hukum, fakultas
Ekonomi, Fakultas FKIP, fakultas Sastra, fakultas MIPA dan fakultas Teknik.

16
Jenis dan Sumber Data Penelitian
Penelitian ini menggunakan sumber data yang berasal dari data primer dan
data sekunder. Data primer berasal dari hasil kuesioner dan sumber data sekunder
merupakan data empiris dan historis yang diperoleh dari studi pustaka dan
digunakan sebagai data pendukung penelitian. Data sekunder berupa perangkat
hukum yang mengatur tentang rokok, data publikasi statisitik, dan data publikasi
dari lembaga internasional terkait dengan rokok.

Analisis Data
Data yang diperoleh dianalisa dengan tahapan-tahapan sebagai berikut :
1. Analisis statistik deskriptif, yaitu dengan menghitung proporsi responden
berdasarkan skala penilaian likert atas aspek-aspek yang dinilai dalam kuesioner
untuk mngetahui bagaimana pola kecenederungan perilaku mahasiswa
Universitas Pakuan dalam mengkonsumsi rokok.
2. Analisis deskriptif, yaitu suatu metode analisis yang bertujuan untuk
memperoleh gambaran secara mendalam dan objektif mengenai objek penelitian.
Pemaparan hasil kuesioner dikaitkan dengan perangkat hukum yang berlaku di
Indonesia yaitu Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 19 Tahun 2003
dan ketentuan dari organisasi kesehatan Internasional (World Health
Organization) yang mengatur tentang peringatan terhadap bahaya rokok.

Kesimpulan
Dari uraian yang telah dipaparkan, maka hasil dari penelitian ini dapat
disimpulkan
sebagai berikut:
1. Pengetahuan mahasiswa di lingkungan Universitas Pakuan terhadap rokok
menunjukkan tingkat pengetahuan yang tinggi, yaitu sejumlah 83,61% dari total
responden mahasiswa mengetahui bahaya rokok.
2.Sikap mahasiswa di lingkungan Universitas Pakuan dalam mengkonsumsi rokok
relatif sedang, yaitu sebanyak 201 orang responden atau 55,83% bukan perokok
dan 159 orang responden atau 44,17% responden adalah perokok. Dalam
pertimbangan pemilihan rokok di kalangan mahasiswa, kecenderungannya adalah
faktor rasa merupakan faktor yang lebih dominan setelah merk dan harga.

17