Minuman Herbal Secang

Minggu, 02 April 2017

Proposal Usaha Minuman Herbal Secang

PROPOSAL BISNIS

“HARUM BEVERAGES”

Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan

Dosen Pengampu : Dr. Drs. Sukirman, S.Pd, S.H, MM

Kelas 4 D

Disusun oleh:
Dea Melya Rose A. R. (201511288)

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS MURIA KUDUS

2017

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmatnya penyusun dapat
menyelesaikan proposal ini dengan baik dan tepat pada waktunya. Adapun tujuan dari penyusunan
proposal ini adalah sebagai syarat untuk menyelesaikan tugas mata kuliah Kewirausahaan Progam Studi
Manajemen.

Penulisan Proposal ini didasarkan pada referensi yang ada baik dari buku maupun sumber lainnya yang
terkait. Dengan ini penyusun juga menyampaikan terimakasih kepada :

1. Dr. Drs. Sukirman S.Pd. SH. MM selaku dosen pengampu mata kuliah Kewirausahaan yang telah
membantu penyusun dalam menyelesaikan Proposal ini.

2. Orang tua yang telah memberikan kesempatan dan dukungan baik moral maupun material.

Saya menyadari bahwa dalam pembuatan proposal ini masih banyak kekurangan dalam teknik
penelitian, penyajian maupun dalam tata penulisan. Oleh karena itu saya mangharapkan kritik dan saran
yang bersifat mambangun guna sebagai koreksi untuk perbaikan membuat proposal yang lebih baik
kedepannya. Harapan saya kiranya proposal ini dapat dikabulkan, terimakasih.
Kudus, 27 Maret 2017

Penyusun

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR................................................................................................. i

DAFTAR ISI............................................................................................................... ii

ABSTRAK................................................................................................................... iv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang...................................................................................................... 1

1.2 Visi, Misi, dan Tujuan............................................................................................ 3

BAB II PROFIL PERUSAHAAN

2.1 Jenis Usaha............................................................................................................ 4

2.2 Produk Yang Dihasilkan....................................................................................... 4

BAB III STRUKTUR ORGANISASI

3.1 Bagan Organisasi.................................................................................................... 5

3.2 Deskripsi Pekerjaan................................................................................................ 5

BAB IV PRODUK USAHA

4.1 Informasi Produk.................................................................................................... 7

4.2 Kelebihan Produk................................................................................................... 8

4.3 Rencana Usaha....................................................................................................... 8

BAB V ASPEK PEMASARAN

5.1 Target dan Segmentasi Pasar.................................................................................. 10

5.2 Faktor Kompetitif................................................................................................... 11

5.3 Rencana Pemasaran................................................................................................ 11

5.4 SWOT..................................................................................................................... 12

BAB VI ASPEK KEUANGAN

6.1 Biaya Produksi....................................................................................................... 14

BAB VII PENUTUP

7.1 Kesimpulan............................................................................................................. 17

7.2 Potensi Usaha......................................................................................................... 17

BAB VIII LAMPIRAN

8.1 Denah Lokasi.......................................................................................................... 18

8.2 KTP Pemilik Usaha................................................................................................ 19

8.3 Tempat Usaha dan Tempat Produksi...................................................................... 19

8.4 Logo Produk........................................................................................................... 21

8.5 Alat – Alat Produksi............................................................................................... 21

8.6 Bahan Baku............................................................................................................ 25

8.7 Produk Minuman Herbal Secang............................................................................ 27

8.8 Banner untuk Promosi............................................................................................ 28

ABSTRAK

Minuman herbal secang merupakan produk herbal asli dari rempah-rempah yang terdiri dari kayu
secang, jahe, cengkeh, serai, gula pasir, kayu manis. Minuman dari secang sangat cocok diminum sehari-
hari, bisa disajikan dalam keadaan hangat maupun ditambahkan es batu agar lebih segar untuk minuman
kesehatan.

Dari penelitian pengobatan barat secang merupakan obat anti bakteri dan antioksidan. Berikut ini adalah
bukti yang diambil dari farmakologi modern diantaranya mampu meningkatkan kontraksi jantung, dapat
meningkatkan aliran darah koroner dan meningkatkan sirkulasi mikro, Brazilin dan hemaxtoxylin dapat
menghambat agregasi platelat yang diindukasi ADP, memiliki efek anti inflamasi dan anti kanker,
mengatasi nyeri menstruasi, dysphoria dengan sensasi sesak nafas, menyembuhkan asma yang
disebabkan oleh macetnya aliran chi, menyembuhkan memar dan tetanus, selain itu juga berguna
menyembuhkan penyakit campak, mengatasi kejang mulut dan luka terbuka.

Dengan berubahnya pola konsumsi masyarakat kepada bahan non sintetis dan ditambah dengan
tingginya permintaan masyarakat akan minuman kesehatan dengan bahan-bahan alami yang tidak
menimbulkan efek samping yang membahayakan, maka bisnis minuman herbal menemukan momentum
yang tepat untuk dikembangkan. Tidak ada segmentasi pasar berdasarkan usia maupun penghasilan.
Semua kalangan dari mulai anak – anak hingga orang tua, laki – laki, perempuan, dan dari kalangan yang
penghasilannya rendah hingga tinggi dapat membeli produk minuman herbal secang ini.

BAB I

PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Kewirausahaa adalah proses mengidentifikasi, mengembangkan dan membawa visi ke dalam

kehidupan. Visi tersebut bisa berupa ide inovatif, peluang, cara yang lebih baik dalam menjalankan
sesuatu. Hasil akhir dari proses tersebut adalah penciptaan usaha baru yang dibentuk pada kondisi risiko
atau ketidakpastian. Orang yang melakukan kegiatan kewirausahaan disebut Wirausaha.

Seorang wirausaha harus memiliki cara berfikir yang inovatif. Seorang wirausahawan juga harus
mampu, pintar dan jeli dalam membaca peluang usaha yang tersedia. Keadaan lingkuangan tempat
usaha itu berdiri juga berpengaruh besar terhadap kemajuan usaha tersebut.Wirausahawan yang hanya
perpredikat sebagai plagiat tidak akan mampu mengembangkan usahanya. Hal ini dikarenakan
konsumen akan berfikir jika produk yang disajikan sama saja dengan produk yang sudah beredar
dipasaran maka dari itu harus memiliki perbedaan atau keunggulan dibandingkan dengan produk yang
telah beredar supaya produk baru tersebut mampu menarik perhatian konsumen.

Wirausaha juga harus mampu membaca peluang tentang keberadaan suatu produk. Produk yang
jarang ditemukan di suatu daerah sedangkan konsumen banyak membutuhkan akan menjadikan produk
tersebut laris di pasaran. Salah satu produk yang sudah jarang ditemukan adalah minuman tradisional
atau minuman herbal. Kelangkaan usaha yang seperti inilah yang dapat dijadikan bisnis usaha yang
menjajikan. Akan tetapi, semua itu juga tergantung bagaimana kejelian seoarang wirausahawan melihat
peluang yang tersedia.

Berwirausaha merupakan peluang mengembangkan usaha sesuai kemampuan pribadi masing -

masing, namun seorang wirausaha harus mempunyai kecakapan dalam menganalisis SWOT, sehingga
dapat mengembangkan usaha dengan baik dan lancar, tidak menimbulkan kegagalan produksi ditengah
jalan, maka seorang wirausaha harus merencanakan usaha semaksimal mungkin, agar usaha
berkembang dengan cepat.

Dengan berubahnya pola konsumsi masyarakat kepada bahan non sintetis dan ditambah dengan
tingginya permintaan masyarakat akan minuman kesehatan dengan bahan-bahan alami yang tidak
menimbulkan efek samping yang membahayakan, maka bisnis minuman herbal menemukan momentum
yang tepat untuk dikembangkan. Permintaan konsumen terhadap produk - produk minuman kehesahatn
tetap tumbuh, hal ini berbeda dengan kondisi bisnis di sektor lain. Bisnis minuman kesehatan adalah
salah satu bisnis yang mempunyai daya resistensi tinggi terhadap fluktuasi perekonomian. Dengan
kondisi konsumen seperti ini maka menjalankan bisnis minuman kesehatan adalah pilihan yang tepat.

Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam minuman herbal, dari harga yang
murah sampai harga yang mahal. Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani oleh
setiap orang. Dengan aktivitas yang semakin padat, membuat banyak orang membutuhkan minuman
yang tentunya bermanfaat bagi kesehatan.

Minuman herbal secang merupakan produk herbal asli dari rempah-rempah yang terdiri dari kayu
secang, jahe merah, cengkeh, serai, gula pasir, kayu manis. Minuman dari secang sangat cocok diminum
sehari-hari, bisa disajikan dalam keadaan hangat maupun ditambahkan es batu agar lebih segar untuk
minuman kesehatan. Efek pengobatannya melalui meridian jantung, hati, dan limpah. Sehingga fungsi
utamanya sebagai pengecer darah, mengurangi pembengkakan dan untuk menghilangkan rasa sakit
selain itu secang rempah bermanfaat untuk kesehatan diantaranya mengaktifkan sirkulasi darah untuk
menghilangkan darah statis, yang membuatnya menjadi ramuan-ramuan yang ideal untuk gangguan
genekologi dan masalah lain akibat statis.

Dari penelitian pengobatan barat ini merupakan obat anti bakteri dan antioksidan. Berikut ini adalah
bukti yang diambil dari farmakologi modern diantaranya mampu meningkatkan kontraksi jantung, dapat
meningkatkan aliran darah koroner dan meningkatkan sirkulasi mikro, Brazilin dan hemaxtoxylin dapat
menghambat agregasi platelat yang diindukasi ADP, memiliki efek anti inflamasi dan anti kanker,
mengatasi nyeri menstruasi, dysphoria dengan sensasi sesak nafas, menyembuhkan asma yang
disebabkan oleh macetnya aliran chi, menyembuhkan memar dan tetanus, selain itu juga berguna
menyembuhkan penyakit campak, mengatasi kejang mulut dan luka terbuka.

Dengan khasiat yang begitu banyak dan kenikmatan yang dapat menghangatkan, meyegarkan, dan
menyehatkan tubuh serta harga jual yang sangat terjangkau, maka tentunya hal ini akan menarik minat
masyarakat untuk membelinya. Dari hal tersebut maka saya ingin mengembangkan dan memasarkan
prosuk minuman herbal ini agar masyarakat dapat menikmati khasiatnya bagi kesehatan tubuh dan tidak
pernah lupa dengan rempah-rempah asli Indonesia.

1.2 Visi, Misi, dan Tujuan

Visi :

1. Membuat produk pengolahan dengan inovasi baru dan menjadi produk yang unggul.

2. Menjadikan minuman herbal menjadi yang utama.

Misi :

1. Mewujudkan produk yang bermanfaat bagi masyarakat dari pengolahan inovasi baru.

2. Selalu berinovasi dengan produk herbal atau rempah-rempah.

Tujuan :

1. Membuat produk yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh

2. Menciptakan inovasi baru yang bermanfaat bagi masyarakat.

3. Mengenalkan kepada masyarakat bahwa dari bahan rempah-rempah, dapat digunakan menjadi
sebuah produk yang memiliki nilai jual.

4. Inisiatif wirausaha sebagi pemilik usaha dalam membukausaha.

5. Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha.

6. Dapat membuka lapangan kerja baru.

BAB II

PROFIL PERUSAHAAN

2.1 Jenis Usaha

 Usaha yang akan saya kelola adalah jenis usaha yang bergerak dibidang pengolahan yang
bermanfaat bagi kesehatan. Usaha ini lebih menekan ke bahan rempah – rempah atau tradisioanl
kemudian dikemas secara moderen sehingga mampu dan tidak kalah bersaing dengan produk lain. Akan
menjadi sebuah kebanggaan jika usaha ini bisa terus berlanjut.

Unit usaha ini saya beri nama “HARUM BEVERAGES” dikarenakan bergerak dalam usaha penjualan
minuman herbal dengan kualitas bahan baku yang baik dan asli rempah-rempah Indonesia dan memiliki
cita rasa yang dapat dipertaruhkan.

1. Nama usaha : “HARUM BEVERAGES”

2. Nama Pemilik : Dea Melya Rose A.R

3. Alamat : Ds.Kedungwaru Lor, Karanganyar – Demak

4. No Hp : 085878546305

2.2 Produk yang dihasilkan

Produk yang dihasilkan adalah produk minuman kesehatan yang baik bagi tubuh dari bahan baku
rempah –rempah yang diolah menjadi sirup secang, dari situlah kemudian di kemas menjadi bentuk
minuman dalam botol yang bisa dinikmati dalam bentuk dingin maupun hangat.

BAB III

STRUKTUR ORGANISASI
3.1 Bagan Organisasi

3.2 Deskripsi Pekerjaan

Untuk menjelaskan masing – masing jabatan dalam struktur organisasi, maka diperlukan suatu
uraian pekerjaan sebagai berikut :

Nama Pemilik : Dea Melya Rose A.R

Pendidikan : S1

Tugas dan tanggung jawab :

1. Membuat perencanaan, strategi dan kebijakan yang menyangkut operasional.

2. Pengendali dan pembuat keputusan tertinggi yang menyangkut kelangsungan hidup bisnisnya.

3. Melakukan kontrol secara keseluruhan atas operasional.

4. Memegang kendali atas keputusan penting yang bersifat umum

5. Menyusun anggaran bisnis dan progam kerja.

6. Menetapkan standar gaji.

Nama Asisten : Riska Yuli

Pendidikan : D3

Tugas atau Tanggung jawab :

1. Mengkoordinasi dan menjalankan semua kegiatan operasional.

2. Mengkoordinasi bawahan terhadap semua aktivitas.

3. Melakukan evaluasi berkaitan dengan kegiatan usaha dll.

Keryawan Bagian Produksi : Fitri Yanti H

Pendidikan : SMA

Tugas atau Tanggung jawab :

1. Bertanggung jawab terhadap kegiatan produksi.

2. Memenuhi target produksi yang telah ditetapkan.

3. Mengevaluasi setiap kegiatan produksi agar kesalahan yg mungkin terjadi dapat diperbaiki.

Karyawan Bagian Pemasaran : Rizki Pramudya D

Pendidikan : SMK

Tugas atau Tanggung jawab :

1. Mengenali kebutuhan pelanggan.

2. Mengembangkan produk dengan baik.

3. Mempromosikan produk dengan efektif.

4. Mendistribusikan produk.

Karyawan Bagian Packing : Rosayuni

Pendidikan : SMK

Tugas atau Tanggung jawab :

1. Memastikan produk yang hendak di packing telah siap dan tidak ada kerusakan.

2. Melakukan packing dengan baik dan tepat waktu.

3. Memberi label pada kemasan produk.

BAB IV

PRODUK USAHA

4.1 Informasi Produk

Dalam usaha yang akan saya kelola ini merupakan jenis usaha yang bergerak dibidang pengolahan yang
bermanfaat bagi kesehatan. Produk berupa minuman herbal secang yang dikemas dalam botol yang
sudah disterilkan. Minuman ini berasal dari bahan baku secang dengan bahan tambahan rempah-
rempah lainnya. Peralatan produksi dan kebutuhan bahan baku dalam pembuatan minuman herbal
secang adalah sebagi berikut :

Peralatan Produksi

Kebutuhan Bahan Baku

Panci Besar

Kayu Secang

Kompor Gas

Jahe Emprit

Tabung Gas

Kayu Manis

Oven

Gula Pasir

Baskom

Serai

Botol

Cengkeh

Pisau

Centong Besar

Saringan

Proses Produksi :
1. Pertama cuci semua bahan rempah-rempah, lalu jahe dioven kurang lebih 15 menit.

2. Kedua rebus air berikut semua rempahnya yang sudah bersih dan jahenya yang sudah di oven,
sampai mendidih.

3. Selanjutnya masukkan gula pasir kedalam rebusan lalu diaduk terus sampai mengental.

4. Kemudian setelah proses perebusan selesai didiamkan sampai uap panasnya hilang.

5. Lalu sirup disaring dan selanjutnya dituangi air sesuai adonan sampai menjadi minuman.

6. Setelah itu minuman siap dikemas ke dalam botol yang sudah disterilkan sesuai takaran
menggunakan gelas ukur .

7. Minuman herbal secang siap untuk dikonsumsi dan dipasarkan.

4.2 Kelebihan Produk

Tak hanya nikmat minuman secang pun kaya akan manfaat untuk kesehatan. Itulah sebabnya,
minuman ini masuk dalam daftar minuman yang dapat dipilih oleh siapa saja yang sedang mempratikkan
gaya hidup kembali ke alam. Kelebihan dari secang itu sendiri anatara lain :

1. Menghilangkan pegal-pegal

2. Meningkatkan stamina

3. Meningkatkan daya tahan tubuh

4. Membantu mengatasi asam urat

5. Penghenti pendarahan

6. Pembersih darah

7. Penawar racun

8. Obat antiseptik

9. Mengatasi nyeri menstruasi dll

Selain itu khasiat minuman herbal secang dibanding yang lain adalah mengandung senyawa nati bakteri
dan bersifat anti koagulasi atau penggumpalan, maka tak heran kalau secang dapat digunakan juga
sebagi obat diare, batuk dan dapat menyembuhkan luka. Warna merah minuman ini tidak didapat dari
pewarna sebagaimana ditemukan pada banyak minuman modern. Warna merah segar berasal dari kayu
secang itu sendiri. Kemudian minuman herbal secang ini dikemas dalam botol yang bentuknya unik
seperti bola lampu sehingga konsumen akan lebih tertarik.

4.2 Rencana Usaha

Adapun rencana usaha yang akan dijalankan dalam pendirian usaha ini sebagai berikut :

1. Rencana Jangka Pendek

Usaha minuman herbal secang yang akan dirintis ini bertujuan menambah wawasan berwirausaha di
kalangan mahasiswa maupun bagi masyarakat umum.

2. Rencana Jangka Menengah

Usaha yang saya rintis ini akan saya kembangkan untuk mewujudkan impian yaitu menjadi seorang
pengusaha muda yang sukses, strategi pasar dan pemasaran menjadi kunci awal untuk keberlanjutan
kedepannya. Pelanggan ialah raja, maka dari itu kepuasan pelanggan menjadi yang utama dari segalanya,
karena tanpa pelanggan belum tentu usaha ini akan bertahan lama. Tidak lupa pula untuk rajin
melakukan promosi baik dari mulut ke mulut, iklan radio, media online dan media yang lainnya.

3. Rencana Jangka Panjang

Setelah berhasil mendapatkan pelanggan, saya akan lebih meningkatkan mutu dan kualitas dari usaha
ini, tidak lupa pula untuk membuka cabang dan memperluas jaringan dalam mengembangkan bisnis ini.

BAB V

ASPEK PEMASARAN
5.1 Target dan Segmentasi Pasar

1. Segmentasi

Segmen dari usaha ini tidak ditargetkan untuk kalangan tertentu saja, tapi saya menargetkan pemasaran
pada semua segmen pasar sehingga lingkup pemasaran bisa menjangkau segala lapisan masyarakat.
Tidak ada segmentasi pasar berdasarkan usia maupun penghasilan. Semua kalangan dari mulai anak –
anak hingga orang tua, laki – laki, perempuan, dan dari kalangan yang penghasilannya rendah hingga
tinggi dapat membeli produk minuman herbal secang ini.

2. Targeting

Targetting merupakan proses mengevaluasi daya tarik setiap segmen pasar dan memilih satu atau
beberapa segmen untuk diambil. Target yang tepat pemasaran bisnis minuman herbal secang adalah
para penikmat minuman panas maupun dingin dari semua kalangan masyarakat.

3. Positioning

Ingin menciptakan image di benak konsumen sebagai produsen minuman herbal yang enak, nyaman,
bercita rasa khas dengan harga yang terjangkau bagi semua kalangan, karena kunci keberhasilan utama
positioning terletak pada persepsi yang diciptakan dari persepsi perusahaan terhadap dirinya sendiri,
persepsi perusahaan terhadap pesaing, persepsi perusahaan terhadap pelanggan, persepsi persaingan
terhadap dirinya sendiri, persepsi pesaing terhadap pelanggan, persepsi pelanggan terhadap dirinya
sendiri, persepsi pelanggan terhadap pesaing.

4. Permintaan

Perkembangan permintaan dewasa ini, kalau saya cermati, permintaan akan makanan asli daerah sangat
besar seiring kejenuhan pemanja lidah pada makanan dan cemilan luar negri baik jenis makanan cepat
saji maupun makanan bercita rasa tanpa rempah rempah. Terlebih dengan ditunjang oleh beragam cara
mudah bagi masyarakat untuk mendapatkan makanan maupun minuman yang siap antar ataupun cepat
saji. Prospek permintaan di masa yang akan datang dengan membanjirnya berbagai macam produk
makanan dan minuman yang serba instan di masyarakat akan menyebabkan kondisi persaingan produk
yang berbahan kimia tersebut akan mengalami kejenuhan seiring dengan tingginya persaingan pada
industri teresebut. Kondisi ini akan memunculkan titik balik dimana akan ditandai dengan berkurangnya
permintaan akan produk - produk tersebut, dan komsumen beralih ke produk lain yang sejenis yang non
kimia. Terlebih ketika sekarang sedang ada trend dari masyarakat yang lebih menyukai produk minuman
herbal dan natural, maka kondisi tersebut jelas akan memunculkan peluang bagi kegiatan bisnis disektor
herbal, akan meningkat seiring dengan tingginya kesadaran masyarakat akan kesehatan mereka.

5. Prospek penawaran

Mengingat adanya peluang dalam usaha ini, maka perlu adanya penawaran produk yang memberikan
nilai lebih dan manfaat bagi konsumen. Penawaran tersebut akan semakin variatif maupun lebih
kompetitif karena sudah di tunjang dengan perangkat teknologi informasi yang memberikan kemudahan
bagi penjual maupun pembeli dalam melakukan transaksi atau sebatas bertukar informasi. Oleh karena
itu, saya sebagai pelaku usaha di sektor ini akan melakukan penawaran yang inovatif untuk menarik
pasar.

5.2 Faktor Kompetitif

Saat ini masyarakat mulai memahami mengenai kesehatan dan memperdulikan mengenai bahan alami
atau herbal. Sehingga mengembangkan bisnis minuman herbal ini bisa menjadi pilihan yang
menguntungkan. Selain itu kita juga bisa mengubah minuman tradisional menjadi lebih terlihat modern.

Dilihat dari peluang usaha ini berpotensi baik untuk kedepannya, karena dilihat dari cita rasa yang khas
dan banyak khasiat dari produk minuman secang sendiri bagi kesehatan tubuh, selain itu didaerah saya
belum ada outlet ataupun produksi yang khusus menjual minuman herbal dari secang sehingga peluang
mendapatkan pelanggan yang banyak sangat besar.

5.3 Rencana Pemasaran

1. Penetapan harga

Penetapan harga yang akan dilakukan adalah dengan menetapkan harga berdasarkan tingkat
keberlangsungan usaha, dimana saya mencari keuntungan yang relatif sehingga dapat menjalankan
usaha secara kontinyu untuk meningkatkan pangsa pasar. Harga produk minuman herbal secang ini
sangat terjangku yaitu Rp. 5000,-

2. Strategi promosi atau pemasaran produk

Strategi pemasaran yang akan kami lakukan dalam proses penjualan adalah sebagai berikut:

a. Mengenali pelanggan

Kita harus tau pelanggan yan akan kita hadapi itu siapa apakah anak – anak , orang dewasa ataupun
lainnya kita harus tau bagaimana cara kita menghadapinya.

b. Melakukan promosi

Yakni dengan cara membuat iklan ataupun brosur yang menarik perhatian, sehingga masyarakat akan
dapat mengetahuinya dan mengenalnya.

c. Memilih lokasi strategis

Kita akan mencari dan menggunakan tempat yang sekiranya mudah di jangkau oleh masyarakat luas.
d. Menjalin ikatan baik terhadap konsumen

Bersikap sopan baik dalam melayani konsumen sehingga konsumen akan merasa nyaman.

e. Bagi – Bagi Produk Sample

Membagikan semple gratis sekaligus berbarengan dengan menawarkan promo yang sedang berjalan
agar membuat daya tarik bagi calon konsumen. Jika memang pembeli menyukai rasanya pasti akan
langsung tertarik untuk membeli produk kita.

f. Menggunakan Barang Promosi

Selain dengan cara pemasaran diatas, cara dengan menggunakan barang promosi juga bisa dijalankan.
Misalnya Beli 3 pcs bonus gantungan kunci, beli 2 pcs gratis bolpoin dll.

g. Menggunakan Media Sosial atau Internet Marketing

Kita bisa memanfaatkan media sosial seperti BBM, Instagram, Facebook dll untuk mempromosikan dan
memperkenalkan produk usaha kita. Sehingga produk juga akan semakin luas dilihat banyak orang.

5.5 SWOT

1. Strengths ( Kekuatan )

a. Harga minuman herbal secang ini cukup terjangkau untuk kalangan masyarakat.

b. Kualitas minuman herbal secang sangat baik karena semua bahan baku dari rempah – rempah asli
tanpa bahan pengawet.

c. Rasa dari minuman herbal secang sangat khas karena dari bahan alami.

d. Minuman herbal secang menjadi salah satu minuman yang praktis, hemat dan menyehatkan tubuh.

2. Weakness ( Kelemahan )

a. Minuman herbal secang ini tidak dapat bertahan lama seperti minuman modern saat ini, hanya bisa
bertahan kurang lebih 3 bulan. Hal ini dikarenakan minuman herbal secang memang diperuntukkan bagi
kesehatan tubuh yang berbahan baku rempah – rempah tanpa bahan pengawet.

3. Opportunity ( Peluang )

a. Kondisi masyarakat yang semakin sadar akan kesehatan dan memperdulikan produk dengan bahan
alami.

b. Belum begitu banyak dilingkungan saya yang mempunyai atau memproduksi minuman herbal
secang, sehingga banyak peluang untuk mendapatkan pelanggan.

4. Threats ( Ancaman )
Persaingan minuman herbal produksi rumahan dengan merek branded pabrikan saat ini cukup ketat
dengan segmen menengah bawah. Hal itu karena peluang pasar menengah ke bawah lebih besar
dibandingkan menengah ke atas. Jika pelaku usaha home industri ingin tetap menyasar kelas menengah
bawah sebaiknya mengedepankan produk yang benar – benar menggunakan bahan baku herbal tanpa
tambahan zat kimia atau pengawet kimia. Selain itu dengan menggunakan produk lebih variatif. Adapun
ancaman yang mungkin sering muncul adalah :

a. Jumlah kompetitor yang terus meningkat

b. Munculnya produk baru yang lebih unggul

c. Kenaikan harga bahan baku

d. Kendala dalam pemasaran produk karena tidak semua orang mengetahui khasiat minuman herbal
dibanding non herbal.

BAB VI

RENCANA KEUANGAN

6.1 Biaya Produksi

1. Biaya Tetap ( Fixed Cost ) dalam satu tahun

Kontrak toko = Rp 2.500.000,-

Kursi, meja, lemari, etalase = Rp 4.000.000,-

Peralatan memasak = Rp 2.000.000,-

Kulkas = Rp 3.000.000,-

Lap tangan, tempat sampah, ember = Rp 60.000,-

Bola lampu = Rp 100.000,-

Total Rp 11.660.000,-
2. Biaya Variabel ( Variabel Cost ) per Bulan

Jahe emprit = Rp 100.000,-

Kayu secang = Rp 100.000,-

Kayu manis = Rp 50.000,-

Gula pasir = Rp 80.000,-

Cengkeh = Rp 50.000,-

Serai = Rp 50.000,-

Gas = Rp 300.000,-

Botol dan label = Rp 3.000.000,-

Total Rp 3.730.000,-

3. Biaya Operasional per bulan

Transportasi, Listrik, air dll = Rp 600.000,-

Biaya promosi = Rp 200.000,-

Gaji 3 Karyawan = Rp 2.160.000,-

Total Rp 2.960.000,-

4. Total Biaya ( Total Cost )

= Rp 11.660.000,- + Rp 3.730.000,- + Rp 2.960.000,-

= Rp 18.350.000,-

5. Pendapatan

Target penjualan minuman herbal secang per hari kurang lebih 10 box. Dalam 1 box terdiri dari 10 pcs
seharga Rp 5.000,-. Waktu berjualan senin – minggu. Dalam sebulan menjual 280 box atau 2.800 pcs
minuman herbal secang. Berikut rinciannya :
Pendapatan Harian = Rp 5.000,- x 10 pcs x 10 box = Rp 500.000,-

Pendapatan Bulanan = Rp 500.000,- x 30 hari = Rp 15.000.000,-

Laba Bersih per Bulan = Rp 15.000.000,- - Rp 6.690.000,- = Rp 8.310.000,-

6. Penetapan Harga

V = Vc / Q

Dimana : V = Penetapan harga per pcs

Vc = Variabel Cost ( harga variabel )

Q = Target penjualan

Harga per pcs = Rp 3.730.000,- : 2.800

= Rp 1.332,142,-

= Rp 1.300,-

Laba per pcs = P – V

= Rp 5.000,- - Rp 1.300,-

= Rp 3.700,-

7. Analisis Titik Impas ( Break Event Point )

Dimana :

BEP (x) = Break Event Point Unit

BEP (Rp) = Break Event Point Price

FC = Fix Cost ( Harga Tetap )

P = Harga Jual per unit

V = Biaya Variabel per unit atau harga yang ditetapkan

BEP (Q) = Rp 11.660.000,- : (Rp 5.000,- - Rp 1.300,-)

= Rp 3.151,35 Unit
BEP (P) = Rp 11.660.000,- : (1- (Rp 1.300,- : Rp 5.000,- )

= Rp 15.756.756,-

8. Sumber Modal

Sumber modal awal pendirian usaha ini dengan melakukan pinjaman kepada Bank atau Koperasi dengan
jangka pinjaman 1 tahun.

BAB VII

PENUTUP

7.1 Kesimpulan

Demikian proposal ini saya susun dengan harapan permohonan pendirian usaha yang saya dirikan dapat
di kabulkan. Pembuatan proposal ini bertujuan untuk memperluas wawasan dan ilmu pengetahuan
tentang peluang dalam dunia usaha. Selain itu saya mendirikan usaha minuman herbal secang ini juga
mempunyai tujuan untuk membantu pemerintah mengurangi pengangguran di era krisis global seperti
sekarang ini. Dalam pembuatan proposal ini tentunya masih banyak kekurangan, untuk itu saya
mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun guna lebih baiknya penyusunan proposal yang
selanjutnya.

Akhir dari penulisan proposal ini saya ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah ikut serta
berpartisipasi dalam pendirian usaha “HARUM BEVERAGES”. Dan terima kasih juga atas terkabulnya
proposal ini, serta kami berharap agar pelaksanaan dapat berjalan dengan baik dan lancar seperti
harapan kami.

7.2 Potensi Usaha

Prospek dalam usaha minuman herbal dapat dikatakan sangat cemerlang dan menguntungkan. Dimana
melalui usaha minuman herbal dapat mendatangkan keuntungan bombastis. Usaha yang bergelut
dengan olahan minuman herbal memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depan. Usaha minuman
herbal yang sejak dahulu tumbuh hingga sekarang masih berkembang juga tak pernah sepi akan
konsumen. Jadi produk minuman herbal secang ini tidak hanya akan menguntungkan berupa pundi –
pundi rupiah saja tapi menyehatkan masyarakat dan secara tidak langsung dengan menjual produk
herbal maka akan membuat konsumen memiliki pola pikir untuk tidak selalu ketergantungan dengan
bahan kimia yang menimbulkan efek samping.

BAB VIII

LAMPIRAN

Minuman Herbal Secang di 07.03

Berbagi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Beranda
Lihat versi web

Mengenai Saya

Minuman Herbal Secang

Lihat profil lengkapku

Diberdayakan oleh Blogger.