LAPORAN HASIL PRAKTIKUM BIOLOGI FOTOSINTESIS

(INGENHOUSZ)

B. Obyek
Obyek dalam penelitian ini adalah Hydrill verticillata.
C. Variabel
1.Variabel bebas yang dibuat berbeda dalam eksperimen ini yaitu suhu, cahaya, dan bahan
fotosintesis.
2.Variabel terkontrol yang dibuat sama sebagai pengontrol yaitu tanaman yang digunakan (Hydrilla
verticillata).
3. Variabel terikat adalah hasil perlakuan dari variabel bebas dan variabel terikat yaitu jumlah
gelembung yang dihasilkan.

D. Rancangan Penelitian
1. Perlakuan I diletakkan ditempat yang terang dengan suhu 30 0.
2. Perlakuan II diletakkan ditempat terang dan ditambahkan dengan es batu dengan suhu 150.
3. Perlakuan III diletakkan ditempat yang terang dan ditambahkan NaHCO3.
4. Perlakuan IV diletakkan di tempat yang gelap.

E. Alat dan Bahan

Alat : Bahan :
1. Tabung reaksi 4 buah 1. Tumbuhan air (Hydrill verticillata)
2. Corong kaca 4 buah 2. Larutan NaHCO3
3. Termometer raksa 2 buah 3. Es Batu
4. Kawat penyangga 12 buah 4. Air
5. Gelas kimia 4 buah
6. Stopwacth
F. Prosedur Penelitian
Cara kerja untuk fotosintesis yang menggunakan cahaya matahari langsung:
1. Menyiapkan alat dan bahan
2. Memotong Hydrilla verticillata dengan panjang 7 cm sebanyak 5 buah.
3. Memasukkan Hydrilla verticillata secara bersamaan kedalam corong kaca,bagian ujung Hydrilla
verticillatamenghadap kebawah.
4. Menutup gelas kimia dengan corong kaca yang telah diberi Hydrilla verticillata.
5. Menutup corong kaca dengan gelas kimia.
6. Mengisi gelas kimia dengan air sampai penuh dan jangan sampai terdapat gelembung dan
mengkaitkan corong kaca dengan kawat penyangga.
7. Sebelum memanaskan Hydrilla verticillata dalam 2 gelas kimia yang berbeda dengan sinar
matahari langsung , menyusun perangkat percobaan :
a. Perlakuan I diletakkan ditempat yang terang dengan suhu 30 0.
b. Perlakuan II diletakkan ditempat terang dan ditambahkan dengan es batu dengan suhu 150.
c. Perlakuan III diletakkan ditempat yang terang dan ditambahkan NaHCO3.
8. Memanaskan secara bersamaan anatara gelas kimia 1,II,dan III dibawah sinar matahari langsung
untuk gelas kimia I, II (suhu harus stabil dalam keadaan 30oC untuk gelas kimia I, dan suhu
150 untuk gelas kimia II jika suhu naik gelas kimiaditambah es agar turun kembali stabil).
9. Menghitung jumlah gelembung yang dihasilkan dalam 3 menit pertama, 3 menit ke dua, dan 3
menit ke tiga.
10. Mencatat jumlah gelembung dalam tabel dan kemudian dirata-rata.

B. Cara kerja untuk fotosintesis yang tidak menggunakan cahaya matahari ( perlakuanke
– IV ) :
1. Menyiapkan alat dan bahan
2. Memotong Hydrilla verticillata dengan panjang 7 cm sebanyak 5 buah.
3. Memasukkan Hydrilla verticillata secara bersamaan kedalam corong kaca.
4. Menutup gelas kimia dengan corong kaca yang telah diberi Hydrilla verticillata.
5. Menutup corong kaca dengan gelas kimia.
6. Mengisi gelas kimia dengan air sampai penuh dan jangan sampai terdapat gelembung dan
mengkaitkan corong kaca dengan kawat penyangga.
7. Memasukkan gelas kimia tersebut dalam tempat yang gelap.
8. Menghitung jumlah gelembung yang dihasilkan dalam 5 menit pertama, 5 menit ke dua, dan 5
menit ke tiga.
9. Mencatat jumlah gelembung dalam tabel dan kemudian dirata-rata.

Pertanyaan :
1. Perlakuan mana yang mengeluarkan gelembung paling banyak ? Jelaskan !
2. Perlakuan mana yang tidak mengeluarkan gelembung atau hanya mengeluarkan sedikit
gelembung ? Jelaskan !
3. Apa fungsi penambahan NaHCO3?

BAB IV
HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Pengamatan
Hasil pengamatan percobaan uji fotosintesis didapatkan data dan hasil sebagai
berikut :
 N PerlakuanHydrill Jumlah gelembung dalam
Rata-rata
o a verticillata 3 menit I 3 menit II 3 menit III
458 597 725
593,3
Gelembung Gelembung Gelembung
Sinar matahari + Gelembun
1 kecil dan 12 kecil dan 12 kecil dan 8
air g kecil dan
gelembungbesa gelembungbesa gelembungbesa
3,56
r r r
Sinar matahari +
2 air + es - - -
-
(150C)
54 66,67
Sinar matahari + 70 Gelembung 76 Gelembung
3 Gelembung Gelembun
air + NaHCO3 besar besar
besar g besar
Tanpa Sinar
4 - - - -
matahari + air

Pertanyaan :
1. Perlakuan mana yang gelembungnya paling banyak ?Jelaskan !
2. Perlakuan mana yang tidak mengeluarkan gelembung ?Jelaskan !
3. Apa fungsi penambahan NaHO3 ?

Jawab :
1. Perlakuan yang menghasilkan gelembung paling banyak pada perlakuan III yaituperlakuan yang
di tempatkan di tempat yang terang dan ditambah dengan
NaHO3.Karena menyebabkan intensitas cahaya dan NaHO3 yang
terurai menjadi NaOHdan CO2. NaHO3 menambah substrat untuk proses
fotosintesis sehingga hasilgelembung yang dihasilkan lebih banyak.
2. Perlakuan yang tidak mengeluarkan gelembung pada perlakuan IV yaituditempatkan di tempat
yang tidak terdapat cahaya matahari( keadaan gelap ). Di tempat yang
gelap suhunya rendah sehingga enzim inaktif sehingga tidak terjadireaksi.
3. Fungsi NaHO3 adalah untuk menambah substrat dalam bahan proses fotosintesis.

B. Pembahasan
Fotosintesis adalah suatu proses biologi yang kompleks, proses ini menggunakan energi matahari
yang dapat dimanfaatkan oleh kloropil yang terdapat dalam kloroplas. Fotosintesis selain
memerlukan cahaya matahari sebagai bahan bakar juga memerlukan karbondioksida dan air
sebagai bahan anorganik yang akan diproses untuk menghasilkan karbohidrat dan melepaskan
oksigen.
Reaksi yang terjadi saat fotosintesis adalah :
CO2 + H2O energi cahaya C6H12O6 +O2 + H2O
klorofil
Dari reaksi tersebut kami dapat memperkirakan bahwa pada fotosintesis akan menghasilkan
oksigen.Hydrilla verticillatadimasukkan ke dalam gelas beaker yang terlebih dahulu telah
dilengkapi dengan corong penutup dan gelas kimia, kemudian dimasukkan air yakinkan pada
saat air memenuhi gelas beaker dan masuk kedalam gelas kimia tidak terdapat gelembung udara
dari luar.
Dalam melakukan percobaan ini kami menyiapkan bahan – bahan yang digunakan. Bahannya
diantaranya :Hydrilla verticillata,air,NaHCO3,dan es batu. Hydrilla verticillatadipotong – potong
dengan ukuran 7 cm sebanyak 5 buah pada setiap perlakuan. Kemudian kami melakukan
percobaan dengan perlakuan yang berbeda – beda pada 4 tabung reaksi. Setelah melakukan
percobaan reaksi fotosintesis, dengan perlakuan yang berbeda – beda pada 6 tabung reaksi
didapatkan hasil seperti data pengamatan yang ada di atas :

Perlakuan I diletakkan ditempat yang terang dengan suhu 300. Pada perlakuan ini gelas kimia
yang telah berisi corong, Hydrilla verticillata, kawat, tabung reaksi yang sudah dirangkai diisi
dengan air dengan cara menenggelamkan ke dalam sebuah ember dan tidak boleh ada udara luar
yang masuk ke dalam tabung. Kemudian diletakkan di tempat yang terang terkena matahari
langsung kemudian mengamati gelembung yang dihasilkan dari perlakuan tersebut. Pada 3 menit
pertama gelembung yang dihasilkan sebanyak 458 gelembung kecil dan 12 gelembung besar.
Pada 3 menit kedua gelembung yang dihasilkan bertambah sebanyak 597 gelembung kecil dan
12 gelembung besar. Pada 3 menit yang terakhir jumlah gelembung yang dihasilkan bertambah
sebanyak 725 gelembung kecil dan 8 gelembung besar Dari hasil yang didapat membuktikan
bahwa pada percobaan ini menghasilkan oksigen ditandai dengan munculnya gelembung –
gelembung udara yang ada di dalam tabung. Semakin lama waktu yang digunakan,oksigen yang
dihasilkan semakin banyak.

Perlakuan II diletakkan ditempat terang dan ditambahkan dengan es batu dengan suhu 150.Pada
perlakuan ini gelas kimia yang telah berisi corong, Hydrilla verticillata, kawat, tabung reaksi
yang sudah dirangkai diisi dengan air dengan cara menenggelamkan ke dalam sebuah enmber
dan tidak boleh ada udara luar yang masuk ke dalam tabung. Diberi es batu untuk sehingga suhu
menjadi 150. Kemudian diletakkan di tempat yang terang terkena matahari langsung
kemudian mengamati gelembung yang dihasilkan dari perlakuan tersebut. Pada 3 menit
pertama,kedua,dan ketiga tidak ada gelembung yang dihasilkan. Jika dibandingkan dengan
perakuan pertama gelembung yang dihasilkan sangat banyak dengan suhu 300 . Sehingga dapat
diketahui bahwa fotosintesis dipengaruhi oleh temperatur( suhu ) dan dalam suhu yang dingin
ternyata mempengaruhi kerja enzim yaitu kerja enzim kurang optimal.

Perlakuan III diletakkan ditempat yang terang dan ditambahkan NaHCO3.Pada perlakuan
ini gelas kimia yang telah berisi corong, Hydrilla verticillata, kawat, tabung reaksi yang sudah
dirangkai diisi dengan air dengan cara menenggelamkan ke dalam sebuah enmber dan tidak
boleh ada udara luar yang masuk ke dalam tabung.kemudian ditambahkan
larutan NaHCO3. Kemudian diletakkan di tempat terang yang langsung terkena cahaya matahari
langsung. Dari tabel pengamatan diatas diketahui bahwa pada 3 menit pertama gelembung yang
dihasilkan sebanyak 54 gelembung besar. Pada 3 menit kedua gelembung yang dihasilkan
sebanyak 70 gelembung besar. Pada 3 menit terakhir gelembung yang dihasilkan sebanyak 76
gelembung besar. Sehingga jika gelembung besar ini diakumulasi menjadi gelembung kecil
maka perbandingan antara perlakuan I yaitu ditempatkan ditempat yang terang dengan
suhu 300 dengan perlakuan ketiga yaitu ditempatkan di tempat yang terang dengan penambahan
NaHCO3maka gelembung yang banyak dihasilkan yaitu pada perlakuan ketiga dengan
penambahan NaHCO3. Hal ini membuktikan bahwa pada perlakuan ketiga ini menggunakan
larutan NaHCO3menghasilkan oksigen lebih banyak. Karena penambahan NaHCO3yang
bereaksi dengan cahaya matahari akan terurai menjadi NaOH dan CO2. Dan NaHCO3menambah
 substrat dalam bahan untuk proses fotosintesis sehinggaa gelembung yang dihasilkan lebih
banyak dibandingkan dengan percobaan yang pertama tanpa ada tambahan substrat hanya
terkena sinar matahari langsung.

Perlakuan IV diletakkan ditempat yang gelap tanpa ada sinar matahari. Pada perlakuan
ini gelas kimia yang telah berisi corong, Hydrilla verticillata, kawat, tabung reaksi yang sudah
dirangkai diisi dengan air dengan cara menenggelamkan ke dalam sebuah enmber dan tidak
boleh ada udara luar yang masuk ke dalam tabung. Kemudian diletakkan di tempat yang terang
terkena matahari langsung kemudian mengamati gelembung yang dihasilkan dari perlakuan
tersebut. Dari tabel pengamatan diatas pada 3 menit pertama,kedua,dan ketiga tidak
menghasilkan gelembung udara. Hal ini membutuhkan dalam proses fotosintesis dipengaruhi
oleh intensitas cahaya.

BAB V
KESIMPULAN dan SARAN
A.Kesimpulan
1. Yang mempengaruhi proses fotosintesis diantaranya intensitas cahaya, suhu,
dan penambahansubstratuntuk reaksi fotosintesis.
2. Proses Fotosintesis menghasilkan O2 dibuktikan dengan adanya gelembung – gelembung udara
yang terdapat pada perlakuan yang di tempatkan di tempat yang terang.
B.Saran
Dalam melakukan penelitian harus cermat, usahakan saat pada perlakuan di tempat gelap harus
dipastikan tidak ada cahaya.
 DAFTAR PUSTAKA
Arif Priadi.2010.Biologi SMA Kelas XII.Jakarta : Yudistira.
D.A.Pratiwi.2006.BIOLOGI untuk SMA Kelas XII.Jakarta : Erlangga.
Dwidjoseputro. 1986. Biologi. Erlangga. Jakarta.

Kimball, J. W. 1993. Biologi Umum. Erlangga. Jakarta.

Kimball, J.W. 2002. Fisiologi Tumbuhan. Erlangga. Jakarta.

Malcome. B. W. 1990. Fisiologi Tanaman. Bumi Aksara. Bandung.

Simbolon, Hubu dkk. 1989. Biologi Jilid 3. Erlangga. Jakarta.

http://id.wikipedia.org/wiki/Fotosintesis
LAMPIRAN
A. Alat dan Bahan

Gelas kimia, corong dan tabung reaksi Termometer raksa

Hydrilla verticillata
B. Percobaan
Pembentukan gelembung-gelembung udara Gelas kimia yang diberi bongkahan es