Praktikum Ingenhousz : fotosintesis menghasilkan oksigen

Ada beberapa jenis praktikum yang berkaitan dengan bab fotosintesis, mulai disain untuk
mengamati produk fotosintesis hingga membuktikan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap
fotosintesis.
Disain yang pertama ini merupakan praktikum yang pernah dilakukan oleh Ingenhousz untuk
membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan oksigen. Di sini sekaligus diberikan beberapa
perlakuan untuk membuktikan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap fotosintesis.

Tujuan
Membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan oksigen
Mengamati faktor-faktor yang berpengaruh terhadap fotosintesis

Alat dan bahan

1. Beaker glass 100 ml

2. Corong kaca kecil

3. Tabung reaksi

4. Thermometer

5. Bascom plastic /ember kecil

6. Es

7. Air hangat 400C

8. NaHCO3

9. Kawat

10. Tumbuhan Hydrilla verticilata (tumbuhan air untuk aquarium)

Cara kerja
 Contoh disain praktikum Ingenhousz untuk membuktikan
bahwa fotosintesis menghasilkan oksigen

1. Rangkailah alat dan bahan seperti gambar di atas sebanyak 5 perangkat. Upayakan
tabung reaksi dalam keadaan penuh berisi air (tidak ada rongga udara).

2. Berilah perlakuan sebagai berikut:

1. Perangkat pertama diletakkan di tempat yang terkena cahaya matahari langsung

2. Perangkat ke dua diberi NaHCO3

3. Perangkat ke tiga diberi es batu

4. Perangkat ke empat tambahkan air panas hingga suhu air menjadi hangat sekitar
400C

5. Perangkat ke lima diletakkan di tempat teduh yang tidak terkena cahaya langsung

3. Amatilah gelembung yang muncul setelah 5 menit, catat hasil pengamatan pada table
hasil pengamatan

Tabel Hasil pengamatan Praktikum Ingenhousz : fotosintesis menghasilkan oksigen

Misalnya hasil pengamatan kamu seperti ini:

No Perlakuan Gelembung*)

1 Cahaya matahari langsung ++

2 Cahaya langsung + 5 gr NaHCO3 ++++

 3 Cahaya langsung + es batu +

4 Cahaya langsung + air hangat +++

5 Tempat teduh +

*) Keterangan : beri tanda untuk jumlah gelembung yang muncul

(-) bila tidak ada gelembung
(+) bila sedikit gelembung
(++) bila sedang gelembung
(+++) bila banyak gelembung
(++++) bila banyak sekali gelembung

Pertanyaan

1. Berdasarkan kegiatan di atas, tentukan:

1. Variable bebasnya

2. Variabel terikatnya

3. Variable kontrolnya

2. Apakah tujuan penggunaan senyawa NaHCO3 ?

3. Perlakuan mana yang yang menghasilkan gelembung udara lebih banyak?

4. Perlakukan mana yang menghasilkan gelembung udara paling sedikit? Mengapa?

5. Gelembung gas apakah yang dihasilkan dari percobaan tersebut? Bagaimana cara
membuktikannya?

6. Berdasarkan kegiatan di atas tentukan faktor apakah yang mempengaruhi proses

fotosintesis?

7. Berdasarkan eksperimenmu factor manakah yang paling efektif untuk berlangsungnya

proses fotosintesis?

Diskusi / Jawaban

1. Variabel penelitian adalah sbb:

 1. Variabel bebas : pemberian NaHCO3, pemberian es batu, air hangat, dan tempat
teduh

2. Variabel terikat : perbedaan jumlah gelembung yang muncul karena perbedaan

perlakuan yang diberikan (karena variabel bebas)

3. Variabel kontrol : perangkat 1 yang tidak diberi perlakuan apapun dan dibiarkan
apa adanya sebagai kontrol untuk membandingkan hasil perlakuan yang lain
(variabel bebas)

2. NaHCO3 sebagai sumber CO2. NaHCO3 akan terurai menjadi NaOH danCO2.
Karbondioksida digunakan dalam proses fotosintesis CO2 + H2O > C6H12O6 + O2

3. Yang menghasilkan gelembung terbanyak adalah perangkat yang dikenai cahaya matahari
langsung dan ditambah NaHCO3. Ini bisa terjadi karena dalam proses fotosintesis yang
berlangsung pada perangkat 1 cukup terkena cahaya matahari dan cukup sumber CO2 .

4. Yang menghasilkan gelembung paling sedikit adalah perangkat 3 dan 5. Perangkat 3

menghasilkan sedikit gelembung karena ditambah es batu. Ini mengakibatkan penurunan
laju fotosintesis karena terjadi penurunan suhu. Suhu adalah salah satu faktor yang
mempengaruhi laju fotosintesis. Sedangkan perangkat 5 tidak memperoleh cukup cahaya
karena diletakkan di tempat teduh. Akibatnya laju fotosintesis juga menurun yang bisa
diindikasi dari penurunan jumlah gelembung. Jika dibandingkan, perangkat 3
menghasilkan gelembung lebih banyak karena suhu air hangat (400C) dan memperoleh
cukup cahaya sehingga laju fotosintesis juga lebih tinggi.

5. Gelembung yang muncul adalah gelembung oksigen yang dilepaskan dari proses
fotosintesis (persamaan reaksi jawaban nomor 2). Cara membuktikannya: dimasukkan
dengan cepat sebuah lidi yang ujungnya membara ke dalam tabung reaksi pada perangkat
percobaan. Ujung lidi yang membara dalam beberapa detik akan tampak menyala lebih
terang.

6. Yang mempengaruhi proses fotosintesis pada percobaan ini adalah:

1. cahaya

2. karbondioksida

3. suhu / temperatur

Faktor yang paling efektif untuk berlangsungnya fotosintesis pada percobaan ini mengacu
pada hasil percobaan perangkat 2 yang terkena cukup cahaya dan cukup CO2. Jadi faktor
yang efektif untuk fotosintesis adalah cahaya dan CO2.

Tip dan trik

Agar hasil percobaan lancar menghasilkan gelembung, lakukan beberapa hal berikut ini:
 Gunakan cukup banyak sampel tumbuhan Hydrilla. Lebih banyak Hydrilla, maka lebih
banyak gelembung terbentuk.

Tambahkan lebih banyak NaHCO3. Dengan demikian ada lebih banyak sumber CO2untuk
fotosintesis.

Jika percobaan tidak menggunakan cahaya matahari, tetapi menggunakan sumber lampu,
maka gunakan lampu yang berkekuatan cukup terang, paling tidak sekitar 40 Watt.
Letakkan lampu cukup dekat dengan perangkat agar intensitas cahaya cukup untuk
fotosintesis. Cara ini akan meningkatkan intensitas cahaya dan sekaligus suhu air dalam
perangkat.

Jangan beritahu teman apalagi guru kamu mengenai apa yang kamu lakukan ini (hi hi
hi)

Kelemahan
Disain percobaan seperti ini memiliki kelemahan. Jika digunakan banyak perangkat dengan
perlakuan yang berbeda, maka idealnya semua perangkat sama kondisinya sebelum diberi
perlakuan. Yang harus dibuat sama antara lain: jumlah air, jumlah/berat Hydrilla, dan suhu air.
Perbedaan karena faktor ini akan menyebabkan perbedaan jumlah gelembung yang muncul.
Makanya bisa saja hasil percobaan kamu tidak sesuai dengan teori. Inilah yang namanya anomali