KISI-KISI PAS 2019

Jenjang Pendidikan : SMP/MTs

Mata Pelajaran : PRAKARYA Aspek Kerajinan dan Pengolahan
Kurikulum : 2013
Kelas : VIII/ Ganjil
Jumlah Soal : 45

Level
No. Kompetensi Dasar Kelas Materi Indikator Soal No Soal Bentuk Soal
Kognitif
3.1 Memahami VIII • Prinsip kerajinan - Menjelaskan prinsip-prinsip 1 PG
pengetahuantentang bahan lunak kerajinan bahan lunak
jenis, sifat, karakter
dan teknik pengolahan - Menjelaskan tentang manfaat 3, 4 PG
bahanlunak (misalnya kerajinan bahan lunak
tanah liat, getah, lilin,
clay polimer, clay 5.8,16 PG
tepung, plastisin,
parafin, gips dan lain-
lain)

• Jenis dan sifat - Menjelaskan macam- macam 2. 9, 12 PG

kerajinan bahan lunak
(alam dan buatan)
• Karakteristik kerajinan bahan
lunak (alam dan buatan)
bahan kerajinan bahan lunak
- Mengidentifikasi bahan alam
kerajinan bahan lunak PG
GAMBAR FLOUR CLAY

6 PG

• Teknik pengolahan
kerajinan bahan lunak 7,13 PG

10.11,19 PG
3.2 Memahami • Prinsip perancangan - Menjelaskan syarat – syarat 1, 14, 18 Essay, PG
pengetahuan tentang dan proses pembuatan perancangan benda kerajinan
prinsip kerajinan bahan lunak dari bahan lunak
perancangan,pembuat (alam dan buatan)
an, dan penyajian - Menjelaskan bahan dan alat 2 Essay
produk kerajinan dari alat yang digunakan pada
bahan lunak yang proses pembuatan kerajinan
kreatif dan inovatif
bahan lunak alam dan buatan

- Teknik pengolahan 6,7, 15 PG

pembuatan kerajinan bahan
lunak alam dan buatan

• Kemasan produk - Pengemasan produk kerajinan 17,20

 PENGOLAHAN

3.1 Menganalisis VIII • Pengertian serealia, kacang- MenJelaskan definisi serealia, C2 1,4 PG
rancangan pembuatan, kacangan danumbi kacang-kacangan dan umbi.
penyajian Mengelompokkan jenis
danpengemasan bahan • Jenis dan manfaat serealia, serealia, kacang-kacangan dan C2 2,5 PG
pangan serealia, kacang-kacangan dan umbi umbi-umbian
kacang-kacangandan Menjelaskan kandungan dan C2 3 PG
umbi menjadi manfaat serealia, kacang-
makanan dan atau
kacangan dan umbi-umbian.
minuman yang ada di
Memberikan contoh produk C2 6,7,8 PG
wilayah setempat
olahan dari serealia, kacang-
kacangan, dan umbi-umbian.

• Teknik pengolahan Menjelaskan macam-macam C2 10,11,12,13 PG

teknik pengolahan
Merumuskan tahapan C6 14,15 PG
• Tahapan/langkahPengolahan pengolahan makanan

Menjelaskan prinsip penyaian C2 16 PG

pengolahan makanan
• Penyajian dan kemasan 2 Essai
Menjelaskan fungsi kemasan
3.2 Menganalisis VIII • Pengertian produk pangan Menjelaskan tujuan C2 17 PG
rancanganpembuatan setengah jadi pengolahan pangan setengah
, penyajian, jadi
danpengemasan
bahan pangan • Jenis produk pangan Menjelaskan contoh bahan C2 18,19,20 PG
serealia, kacang- setengah jadi serealia, pangan setengah jadi
kacangan,dan umbi kacang-kacangan dan umbi
yang ada di wilayah
Menjelaskan macam-macam
setempat menjadi • Teknik pengolahan
teknik pengolahan
produk pangan
setengah jadi C2 1 essai