LAPORAN AKHIR

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

“PEMANFAATAN DAN PENGOLAHAN DAUN SALAM MENJADI

RAMUAN HERBAL UNTUK MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL
DALAM DARAH”

PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA-PENGABDIAN KEPADA

MASYARAKAT (PKM-M)

DISUSUN OLEH :

IYUT PRASTIWI (PO.71.4.251.16.1.026)

Angkatan 2016

RIKE ADLIANA (PO.71.4.251.16.1.049)

Angkatan 2016

POLITEKNIK KESEHATAN MAKASSAR

JURUSAN FARMASI

MAKASSAR

2019

i
 PENGESAHAN PKM-PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

1. Judul : Pemanfaatan Dan Pengolahan Daun Salam

Menjadi Ramuan Herbal Untuk Menurunkan
Kadar Kolesterol Dalam Darah

2. Bidang Kegiatan : PKM-M

3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Iyut Prastiwi
b. NIM : PO.71.4.251.16.1.026
c. Jurusan : DIV Farmasi
d. Alamat Rumah : Lorong 7 Baji Mappakasunggu
No. Hp : 082290304290
e. Alamat e-mail : iyutprastiwi2606@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan
a. Nama anggota I : Rike Adliana
b. NIM : PO.71.4.251.16.1.049
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap : Dr. H.Asyhari Asyikin. S.Farm.,M.Kes.
b. NIDN : 196609291987031002
c. Alamat Rumah :
d. No.Hp : 081342707779
6. Biaya Kegiatan Total : Rp 5.000.000,-
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan

Makassar, 18 Agustus 2019

Menyetujui
Kepala Unit Pengabdian Masyarakat
Ketua Pelaksana Kegiatan,
Poltekkes Makassar,

Iyut Prastiwi
Zaenab, SKM, M.Kes
NIM. PO714251161026
NIP. 197002121991032002
,

DR. Rusli,
KetuaSp, FRS, APT
Jurusan, Dosen Pendamping,
NIP. 196705061997031002

Drs. H.Ismail Ibrahim M.Kes,Apt Dr. H.Asyhari.A.S.Farm.,M.Kes

NIP.196502241992031002 NIDN. 196609291987031002
ii
 DAFTAR ISI

Halaman Sampul .............................................................................................. i

Halaman Pengesahan ....................................................................................... ii
Daftar isi ........................................................................................................... iii
Ringkasan ......................................................................................................... iv
BAB I Pendahuluan ......................................................................................... 1
I.1 Analisis Situasi ..................................................................................... 1
I.2 Permasalahan Mitra .............................................................................. 3
BAB IITarget dan Luaran ................................................................................ 4
II.1 Target Capaian .................................................................................... 4
II.2 Luaran ................................................................................................. 4
BAB IIIMetode Pelaksanaan ........................................................................... 5
III. 1 Metode Pengabdian ......................................................................... 5
III. 2 Keterkaitan....................................................................................... 5
III. 3 Rancangan Evaluasi ......................................................................... 5
III. 4 Skema Kegiatan ............................................................................... 6
BAB IV. Hasil dan Luaran Yang Dicapai ........................................................ 7
BAB V. Kesimpulan dan Saran ....................................................................... 9
LAMPIRAN ..................................................................................................... 11

iii
 RINGKASAN
Dislipidemia merupakan salah satu faktor risiko penyakit
kardiovaskuler.Dislipidemia adalah meningkatnya kadar kolesterol total, kadar
trigliserida, kadar kolesterol LDL serta rendahnya kadar kolesterol HDL.Untuk
menurunkan risiko penyakit jantung koroner (PJK) sebesar 10% diperlukan
penurunan kadar kolesterol total sebesar 20%.Tingginya kadar kolesterol dalam
tubuh menjadi pemicu timbulnya berbagai jenis penyakit yang dapat berbahaya
bagi tubuh.Penurunan kadar kolesterol darah secara kuratif dapat dilakukan
menggunakan obat-obatan hipolipidemia. Selain upaya kuratif, terdapat upaya
pencegahan peningkatan kadar kolesterol total darah yaitu pemilihan sumber
makanan rendah lemak jenuh, rendah kolesterol, dan makanan fungsional yang
mengandung substansi bioaktif untuk mempertahankan kadar kolesterol total
darah dalam batas normal.Daun salam merupakan salah satu tanaman yang
mengandung substansi-substansi bioaktif sehingga berpengaruh baik terhadap
kadar kolesterol total darah. Hal ini dikarenakan daun salam mengandung
flavonoid, tanin dan niasin.

Kegiatan ini merupakan salah satu Tri Darma perguruan tinggi yaitu
melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat sebagai kegiatan
akademik dalam mengamalkan dan mengembangkan pengetahuan dan teknologi
kepada masyarakat. Kegiatan ini mengambil tema Pemanfaatan dan pengolahan
daun salam menjadi ramuan herbal untuk menurunkan kadar kolesterol dalam
darah yang dilaksanakan di Kelurahan Sambung Jawa Kecamatan Mamajang
Kota Makassar yang bertujuan memberikan pengetahuan dan pemahaman kepada
ibu-ibu rumah tangga mengenai pengolahan daun sebagai obat herbal keluarga.

Metode yang akan digunakan dalam pengabdian masyarakat ini yaitu metode
pemaparan materi dan praktiknya. Dimana peradengan menggunakan media
audiovisual yang dirangkaikan dengan proses tanya jawab dan bimbingan cara
pengolahan daun salam alami sebagai ramuan herbal untuk menurunkan kadar
kolesterol dalam darah. Selanjutnya dilakukan evaluasi pemahaman berupa pre-
test dan post-test.

Kata kunci : Kolesterol, daun salam, ramuan herbal.

iv
 BAB I
PENDAHULUAN
I.1 Analisis Situasi
Seiring dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam
bidang kesehatan, pemanfaatan obat tradisional mulai jarang digunakan sebagai
pengobatan dalam masyarakat. Hal ini di karenakan kurangnya kesadaran
masyarakat akan pemanfaatan tanaman sebagai obat tradisional, serta kurangnya
pengetahuan akan pengolahan serta manfaat yang didapatkan pada tanaman obat
tersebut. Padahal yang kita ketahui bahwa Indonesia merupakan wilayah yang
mempunyai beraneka ragam hayati yang dapat dimanfaatkan sebagai tanaman
obat tradisional (Mulyo,2007).
Kemajuan berbagai bidang akibat kemajuan ilmu pengetahuan dan
teknologi merupakan tantangan besar bagi masyarakat saat ini untuk senantiasa
mampu memanfaatkan dan mengolah sumber daya alam yang ada
dilingkungan.Seperti yang kita ketahui bahwa penggunaan bahan alam tentunya
lebih aman digunakan dibandingkan produk produk saat ini yang tentunya banyak
mengandung bahan kimia yang tidak jarang berbahaya bagi tubuh.Oleh karena itu
perlu adanya berbagai program yang dapat dilakukan untuk meningkatkan
kesejateraan keluarga dan masyarakat dengan memanfaatkan sumber daya yang
ada di lingkungan sekitar. Sejalan dengan hal tersebut maka akan dilakukan suatu
program pengabdian masyarakat yang bekerja sama dengan kelompok masyarakat
yaitu kelompok kader posyandu yang ada dikelurahan Sambung Jawa Kecamatan
Mamajang Kota Makassar (Mehta,dkk,2011).
Program pengabdian masyarakat menjadi media bagi perguruan tinggi
untuk mendekatkan diri kepada masyarakat yang selanjutnya membantu
memecahkan persoalan yang dihadapai masyarakat. Tim pengabdian masyarakat
berencana melakukan pengabdian masyarakat yang berlokasi di Kelurahan
Sambung Jawa Kecamatan Mamajang, kota Makassar. Pemilihan lokasi karena
lokasi tidak terlalu jauh dari perguruan tinggi tempat pengusul program, selain itu
setelah dilakukan survey ternyata banyak tanaman daun salam di sekitaran lokasi
dan masyarakat sangat umum dengan tanaman tersebut hanya saja dalam

1
 2

pemanfaatannya masyarakat masih jarang menggunakannya, mereka biasanya

menggunakan daun salam sebagai penyedap masakan padahal daun salam bisa
digunakan sebagai pengobatan berabagai macam penyakit seperti sangat ampuh
menurunankan kolesterol dan hal yang pengusul liat bahwa dilokasi sangat
banyak masyarakat setempat yang memiliki kadar kolesterol tinggi baik tua muda
maupun lansia. selain situasi tersebut pemilihan lokasi juga dikarenakan di lokasi
setempat terdpat kader-kader yan sangat aktif menyebarkan dan membantu
pemerintah setempat untuk meningkatkan taraf kesehatan masyarakat dengan
membagikan informasi kepada masyarakat masyarakat lain khususnya mengenai
kesehatan (Mulyo,2007).
Terkait pemilihan materi peyuluhan tentunya tidak terlepas dari
permasalahan yang ada pada masyarakat di kelurahan Sambung Jawa melihat
kurangnya penggunaan bahan alam untuk pengobatan pada daerah tersebut.
Dalam hal ini tanaman yang dimaksutkan yaitu daun salam untuk menurunkan
kadar kolesterol dalam darah.
Kolesterol yang kemudian disebutkan sebagai penyakit ini adalah keadaan
di mana kadar kolesterol dalam darah yang melampaui kadar normal. Kolesterol
kini merupakan salah satu penyakit yang mudah ditemukan pada masyarakat.
Tingginya kadar kolesterol dalam tubuh menjadi pemicu timbulnya berbagai jenis
penyakit yang dapat berbahaya bagi tubuh. Perlu diketahui bahwa kolesterol tidak
selalu berdampak buruk bagi tubuh. Penurunan kadar kolesterol darah secara
kuratif dapat dilakukan menggunakan obat-obatan hipolipidemia. Selain upaya
kuratif, terdapat upaya pencegahan peningkatan kadar kolesterol total darah yaitu
pemilihan sumber makanan rendah lemak jenuh, rendah kolesterol, dan makanan
fungsional yang mengandung substansi bioaktif untuk mempertahankan kadar
kolesterol total darah dalam batas normal (Towiwat, dkk).
Daun salam merupakan salah satu tanaman yang mengandung substansi-
substansi bioaktif sehingga berpengaruh baik terhadap kadar kolesterol total
darah. Hal ini dikarenakan daun salam mengandung flavonoid, tanin dan
niasin.Daun salam dapat diolah menjadi bentuk ekstrak dan rebusan. Penelitian
yang dilakukan pada tahun 2014 menunjukan perlakuan yang memiliki efek
 3

menahan laju peningkatan kadar kolesterol total terbesar sampai terkecil adalah
0,018 gram simvastatin, 0,034 gram ekstrak daun salam, dan 0,72 gram rebusan
daun salam.Kelebihan dari ekstrak adalah senyawa yang tidak diinginkan dapat
dihilangkan sehingga didapatkan senyawa atau zat yang diinginkan. Kekurangan
dari ekstrak adalah metode dan pelarut yang digunakan harus tepat serta harus
menggunakan alat tertentu sehingga perlu biaya dan tidak mudah.Sedangkan
bentuk rebusan daun salam menggunakan metode dan alat yang lebih mudah dan
sederhana sehingga diharapkan dapat digunakan sebagai alternatif upaya
pencegahan peningkatan kadar kolesterol total (Mehta,2011).
Oleh karena hal tersebut guna memanfaatkan tanaman obat disekitar
lingkungan untuk menjaga kesehatan keluarga maka akan dilaksanakan
pengabdian kepada masyarakat dikelurahan sambung jawa kecamatan mamajang
kota Makassar dengan sasaran ibi ibu kader dan masyarakat tentang pemanfaatan
serta pengolahan daun salamtersebut menjadi teh herbaluntuk menurunkan kadar
kolesterol dalam darah.

I.2 Permasalahan Mitra

Beberapa permasalahan yang dihadapi oleh mitra dalam pemanfaatan dan
pengolahan daun salam sebagai penurun kadar kolesterol dalam darah antara lain
sebagai berikut:
a. Pengembangan pengobatan dengan memanfaatkan bahan alami disekitar
lingkungan sangat potensial untuk dikembangkan mengingat sumber daya
alam dan SDM sangat banyak namun belum dimanfaatkan dengan
optimal.
b. Kurangnya pengetahuan masyarakat tentang cara mengolah dan
pemanfaatan tanaman lokal yang bisa digunakan untuk pengobatan.
c. Mitra dalam hal ini masyarakat dan para kader masih kurang dalam
memanfaatkan bahan-bahan alam sebagai pengobatan karena
ketergantungan pada obat-obat kimia.
 BAB II
TARGET DAN LUARAN

II.1 Target Capaian

Target yang ingin di capai dalam program pengabdian masyarakat dengan
program Kemitraan Masyarakat adalah sebagai berikut:
a. Dapat memberikan wawasana berupa ceramah, informasi, dan diskusi tentang
perlu dan pentingnya dilakukan pemanfaatkan bahan alami seperti tanaman
herbal daun salam yang ada disekitar lingkungan daerah Kelurahan Sambung
jawa Kecamatan Mamajang Kota Makassar yang tentunya sangat potensial
untuk dikembangkan mengingat sumber daya alam dan SDM sangat banyak.
b. Melakukan praktikum langsung tentang beberapa cara pengolahan daun salam
menjadi ramuan-ramuan herbal atapun bubuk herbal yang nantinya digunakan
sebagai obat menurunkan kadar kolesterol dalam darah,
c. Memotivasi para kader dan masyarakat untuk lebih mengembangkan bahan-
bahan alami yang ada disekitar lingkungan sehingga bisa menjadi sangat
berguna untuk masyarakat setempat dan bisa dikembangkan lebih jauh lagi
sehingga diharapkan juga bisa bernilai ekonomi yang tinggi.

II.2 Luaran
Luaran yang ingin dicapai dalam kegiatan program kemitraan ini, para Mitra
dalam hal ini para kader dan masyarakat yang ikut diharapkan dapat :
a. Para Mitra mengetahui pentingnya dilakukan pemanfaatkan bahan alami
seperti tanaman herbal daun salam yang ada disekitar lingkungan daerah
Kelurahan Sambung jawa Kecamatan Mamajang Kota Makassar yang
memiliki banyak manfaat khususnya pada kesehatan.
b. Para Mitra mengetahui cara pengolahan daun salam menjadi ramuan-ramuan
herbal atapun bubuk herbal yang nantinya digunakan sebagai obat
menurunkan kadar kolesterol dalam darah,
c. Para Mitra lebih mengembangkan bahan-bahan alami yang ada disekitar
lingkungan untuk kesejateraan keluarga dan mengembangkannya untuk
bernilai ekonomi yang tinggi.

4
 BAB III
METODE PELAKSANAAN

III.1 Metode Pengabdian

Metode yang digunakan dalam pengabdian kepada masyarakat ini :
a. Mengidentifikasi Masalah pada lokasi tujuan Pengabdian masyarakat.
b. Melakukan pendataan dan pengkajian tentang informasi – informasi yang
akan dibutuhkan di lokasi pengabdian masyarakat
c. Terjun langsung ke lapangan bersama tim Pengabdian masyarakat dan dosen
pembimbing dengan melakukan edukasi secara interaktif kepada masyarakat
setempat dengan menggunakan media audio visual dan modul Praktek.
d. Membuat Laporan Pengabdian Masyarakat berdasarkan hasil kegiatan yang
telah dilakukan.

III.2 Keterkaitan
Melalui kegiatan Pengabdian kepada masyarakat ini, institusi pendidikan
terkait Mengaflokasikan perannya dalam penerapan Tri Darma Perguruan Tinggi,
yaitu melakukan Pengabdian Kepada masyarakat yang sesuai dengan bidang
keilmuan yang dimiliki. Institusi terkait akan melakukan pelayanan kepada
masyarakat dan mendapatkan manfaat dari kegiatan ini sebagaimana yang telah
disebutkan diatas.

III.3 Rancangan Evaluasi

Untuk dapat mengukur kemajuan dan keberhasilan dari suatu kegiatan maka
dilakukan evaluasi. Rancangan evaluasi yang akan dibuat untuk mengukur
kemajuan dan keberhasilan dari kegiatan ini yaitu dengan menggunakan beberapa
parameter:
1. Sasaran kegiatan dipastikan terpenuhi/hadir
2. Melakukan untuk mengukur sejauh mana pengetahuan dasar masyarkat dalam
mengetahui tentang pemanfaatan dan pengolahan daun salammenjadi ramuan
herbal untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

5
 6

3. Melakukan sesi Tanya jawab untuk mengukur tingkat pengetahuan

masyarakat setelah diberikan penyuluhan.
4. Tersusunnya Laporan akhir pelaksanaan kegiatan Pengabdian kepada
Masyarakat.

III.4 Skema Alur Kegiatan

Pengurusan Perizinan

P Dibutuhkan, pembuatan materi

Survei lokasi dan audiens
penyuluhan, persiapan alat &
P
Persiapan bahan yang dibutuhkan,
Proses
persiapan tempat untuk
P
P Pelaksanaan Kegiatan penyuluhan
Input: Pemberian materi
penyuluhan pada masyarakat
P
Evaluasi Hasil
Kegiatan = outcome
P
 BAB IV

HASIL DAN LUARAN YANG DICAPAI

Sebelum pengabdian kepada masyarakat dilakukan, terlebih dulu

dilakukan pengurusan perizinan pengabdian masyarakat di Kantor Kelurahan
Sambung Jawa untuk mendapatkan izin atau persetujuan dari KESBANGPOL
Seteleh itu dilakukan lobi teknik pelaksanaan Pegabdian Masyarakat. Dan setelah
itu dilakukan pengadaan alat dan bahan yang dibutuhkan pada saat Penyuluhan.

Pelaksanaan Kegiatan Pengabdian Masyarakat Tahap I, yaitu penyuluhan

diselenggarakan pada Selasa, 30April 2019 di ruang kelas A dan B Jurusan
Farmasi Poltekkes Kemenkes Makassar. Respon audiens, Warga Kelurahan
Sambung Jawa terhadap penyuluhan pemanfaatan dan pengolahan daun
salammenjadi ramuan herbal untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah
terlihat sangat antusias.

Hasil yang dicapai dalam kegiatan Pengabdian Masyarakarat ini yaitu

warga Kelurahan Sambung Jawa Kecamatan Mamajang dari proses penyuluhan
yang telah dilakukan ditemukan masih banyak peserta audiens yang belum
memahami dengan baik tentang pemanfaatan dan pengolahan daun salammenjadi
ramuan herbal untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah . Hal ini terlihat
pada warga yang memberi begitu banyak pertanyaan terkait materi yang
dibawakan dan terlihat belum banyak yang mengetahui tentang manfaat dan
kandungan zat yang terdapat pada daun salam yang ternyata dapat digunakan
untuk kesehatan khususnya menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hal ini
terlihat dari antusias dan keaktifan peserta mengenai penyuluhan tentang
pengelolaan daun salam hingga saat dikonsumsinya. Setelah penyuluhan selesai
dilakukan warga terlihat telah memahami apa yang telah diberikan dan yang
sebelumnya belum mengetahui tentang beberapa manfaat daun salam setelah
selesai diberikan penyuluhan masyarakat lebih mengetahui hal tersebut terlihat
dari banyaknya warga yang menjawab saat diberi pertanyaan oleh tim.

7
 8

Pada tahap selanjutnya kami dari tim Pengabdian Masyarakat

mengharapkan agar warga Kelurahan Sambung Jawa Kecamatan Mamajang dapat
mengaplikasikan tentang pemanfaatan dan pengolahan daun salammenjadi
ramuan herbal untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
 BAB V

PENUTUP

IV.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil yang didapatkan dari kegiatan pengabdian kepada
masyarakat tentang pemanfaatan dan pengolahan daun salammenjadi ramuan
herbal untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darahdi Kelurahan Sambung
Jawa Kecamatan Mamajang Kota Makassar dapat kami simpulkan bahwa adanya
peningkatan pengetahuan pada masyarakat sasaran mengenai bagaimana cara
pemanfaatan dan pengolahan daun salammenjadi ramuan herbal untuk
menurunkan kadar kolesterol dalam darah

IV.2 Saran

Berdasarkan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang telah kami

lakukan, kami sangat berharap agar kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini
akan terus menerus dilakukan dan berkelanjutan, karena kegiatan pengabdian
kepada masyarakat ini sangat bermanfaat bagi mahasiswa terlebih lagi bagi
masyarakat.

9
 DAFTAR PUSTAKA
Choi HK, Curhan G. Coffee, tea, and caffeine consumption and serum uric acid
level: the third national health and nutrition examination survey. Arthritis
Rheum. 2007;57(5):816–21.

Gadja Mada, Universitas. 2015. Direktorat pengabdian kepada masyarakat.

Diakses dari: https://www.ugm.ac.id/id/p2m/3620-
direktorat.pengabdian.kepada.masyarakat diakses pada tanggal 31 Maret
2017
Huang H, Appel L, Choi M. The effects of vitamin C supplementation on serum
concentrations of uric acid: results of a randomized controlled trial. Arthritis
Rheum. 2005;52(6):1843–947.

Mehta J, Shukla A, Bukhairiya V, Charde R. The Magic Remedy Of Moringa

Oliferia: An Overview. Int J Biomed Adv Res. 2011;5(2).

Towiwat P, Li ZG. The association of vitamin C, alcohol, coffee, tea, milk and
yogurt with uric acid and gout. Int J Rheum Dis. 2015;18(5):495–501.

Mulyo, J. H. S. (2007). Pengaruh pemberian ekstrak daun salam terhadap kadar

kolesterol darah mencit (mus musculus) Hiperlipidemia. Uneversitas Islam
Negeri Malang, Malang.

10
 LAMPIRAN

Lampiran (1), Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pendamping

A. Ketua Tim Pengabdi

1. Identitas diri
Nama Lengkap Iyut Prastiwi
Jenis Kelamin Perempuan
Program Studi D.IV Farmasi
NIM PO.71.4.251.16.1.026
Tempat Tanggal Lahir Ereke,26 Juni1998
E-mail iyutprastiwi2606@gmail.com
Nomor Telepon/Hp 082190360600

2. Riwayat Pendidikan
SDN 15 SMPN 6 SMAN 1
Nama Institusi
KULISUSU KULISUSU BAUBAU
Jurusan IPA

Tahun Masuk-
2004-2010 2010-2013 2013-2016
Lulus

3. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun

1 Juara I Olimpiade
Dinas Pendidikan Kabupaten
Biologi tingkat 2012
Buton Utara
Kabupaten
2 Juara I Try Out merdeka
Bimbingan Belajar JILC 2016
se-kota Baubau

11
 12

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggunjawabkan secara hukum bila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan,saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satun persyaratan dalam pengajuan program kreativitas mahasiswa poltekkes
makassar
Makassar,16 Agustus 2019

Pengusul

Iyut Prastiwi
 13

B. Anggota Pengabdi
Anggota 1
1. Identitas Diri
Nama Lengkap Rike Adliana
Jenis Kelamin Perempuan
Program Studi D.IV Farmasi
NIM PO.71.4.251.16.1.049
Tempat Tanggal Lahir Baubau, 2Mei 1998
E-mail rikeadliana25@gmail.com
Nomor Telepon/Hp 082292671281

2. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi SDN 4 Wameo SMPN 4 SMAN 1 Baubau
Baubau

Jurusan IPA

Tahun Masuk- 2004-2010 2010-2013 2013-2016

Lulus

3. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1. Juara 6 OSN Dinas Pendidikan Kota
Matematika se-kota Baubau 2009
Baubau
2. Juara 2 OSN IPS se-kota Dinas Pendidikan Kota
2012
Baubau Baubau
3. Juara 1 CCM (Cerdas Universitas Dayanu
2016
Cermat Matematika) Ikhsanuddin
 14

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggunjawabkan secara hukum bila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan,saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satun persyaratan dalam pengajuan program kreativitas mahasiswa poltekkes
makassar
Makassar, 16 Agustus 2019

Pengusul

Rike Adliana
 15

C. Dosen Pendamping

1. Identitas Diri

Nama Lengkap Dr.H.Asyhari A., S.Farm., M.Kes.

Jenis Kelamin Laki-laki

NIDN 196609291987031002

Tempat Tanggal Lahir Ujung pandang, 29 September 1966

e-mail Asyhariasyikin29@gmail.com

Nomor Telepon/Hp 081342707779

2. Riwayat Pendidikan

Nama Institusi Jurusan Tahun

SD Mamajang 1 Makassar 1979

SMPN Jongaya Makassar 1982

Sekolah Menengah Farmasi Farmasi 1985

Universitas Muslim Indonesia S1 Ekonomi 1990

Universitas Airlangga S2 Kesmas 2001

Uneversitas Negeri Makassar S3 Sosiologi 2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggunjawabkan secara hukum bila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan,saya sanggup menerima sanksi.
 16

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satun persyaratan dalam pengajuan program kreativitas mahasiswa poltekkes
makassar
Makassar,16 Agustus 2019

Pengusul

Dr.H.Asyhari A., S.Farm., M.Kes.

NIP. 196609291987031002
 17

Lampiran (2), Dokumentasi Kegiatan

Gambar 1. Registrasi peserta pengabdian masyarakat

Gambar 2. Persiapan sebelum memulai penyuluhan kepada masyarakat

 18

Gambar 3. Membagikan materi/modul penyuluhan kepada masyarakat

Gambar 4. Pemberian materi penyuluhan dan proses tanya jawab