Bumbu: GIZI SEIMBANG UNTUK BALITA

Omelet Nasi 1 sendok makan kecap asin

1 sendok teh garam

Bahan:

3 butir telur Cara membuat:

¼ gelas susu fullcream (tanpa rasa Kocok telur dan susu bersama bumbu

manis) hingga rata

1 manguk nasi putih Masukan nasi, bawang bombay, daun

Oleh : Dita Widiati (IA)

1 lembar Daun bawang (iris) bawang dan udang. Aduk hingga rata

½ butir bawang bombay / 2 butir Panaskan wajan, masukkan minyak

bawang merah (iris tipis) Tuang adonan nasi sambil ratakan. Masak

hingga bagian bawah matang Politeknik Kesehatan Kemenkes Banten

5-10 udang kupas/ 1 ekor ikan biasa
Balikkan omelet hingga seluruh bagiannya Jurusan Kebidanan Rangkasbitung
(cincang kasar lalu tumis)
matang
1 sendok makan minyak sayur
Tahun 2015 – 2016
Angkat dan sajikan

4
 Anak usia 4-6 tahun, Memberi pendidikan
Apa itu gizi seimbang balita??? Mengapa Anak tidak nafsu makan ya?
mengenai makanan bergizi, karena
Gizi seimbang balita adalah Rasa makanan tidak cocok, tidak
pada usia ini anak dapat mengingat
pemenuhan kebutuhan nutrisi bagi tubuh berselera
sesuatu yang didengar dan dilihatnya
balita yang sesuai dan memenuhi syarat- Terlalu asyik dengan permainan
dari orang tua atau lingkungan sekitar.
syarat kesehatan dan dapat memelihara Terlalu hiperaktif
Sehingga anak dapat memilih dan
komposisi tubuh untuk menjalankan Kurang mendapat perhatian
menyukai makanan yang bergizi.
aktivitas fisik dan mental secara baik. Ada masalah dengan giginya

Ada masalah psikologis dengan temannya

Cacingan Jenis Bahan Makanan

Fungsi Utama Gizi Seimbang
Kekurangan vitamin
Makanan yang bergizi setidaknya
Menderita suatu penyakit kronis
mengandung 3 fungsi utama yaitu:

Sebagai sumber tenaga : nasi, ketela,

kentang, singkong, dll.

Sebagai sumber pengatur : buah dan

sayur.

Sebagai sumber pembangun : terdapat

Kebutuhan
Kebutuhan Gizi
Gizi Balita
Balita
dalam lauk pauk. 3
Balita
Balita 1-3
1-3 tahun,
tahun, makanan
makanan yang
yang banyak
banyak
mengandung
mengandung gula
gula dibatasi,
dibatasi, agar
agar gigi
gigi

1 susunya
susunya tidak
tidak rusak
rusak berlubang.
berlubang.
Kebutuhan
Kebutuhan balita
balita usia
usia ini
ini yaitu
yaitu vitamin,
vitamin,
kalori,
kalori, mineral
mineral dan
dan zat
zat besi
besi