daging sapi /wortel /bayam/ kacang hajau

/santan /minyak dan dilumatkan.

Apa itu gizi???
Pola Pemberian Makanan pada Bayi Usia
Gizi adalah makanan dan zat-zat yang 0-5 Tahun
diperlukan oleh tubuh yang berhubungan
dengan kesehatan untuk mempertahankan
KEBUTUHAN NUTRISI PADA kehidu-pan, pertumbuhan dan fungsi organ
tubuh serta menghasilkan energi.
BAYI DAN BALITA
Guna Makanan bagi Bayi dan Balita
1. Sebagai sumber zat tenaga
2. Sebagai sumber zat pembangun Umur Jenis Makanan Pemberian
3. Sebagai sumber zat pengatur (bulan) Dalam Sehari
0-6 ASI Sekehendak
ASI Sekehendak
Makanan Bayi Usia 0-6 6-8 Buah 1 kali
Bulan Bubur susu 2 kali
Makanan yang paling ASI Sekehendak
sesuai untuik bayi adalah Buah 1 kali
air susu ibu, karena ASI 8-10
Bubur susu 1 kali
memang diperuntukkan Nasi tim saring 2 kali
bayi-bayi yang khasiatnya ASI 1 kali
sebagai makanan pokok 10-12 Buah 3 kali
untuk bayi. Nasi tim saring 3 kali
OLEH:
ASI 2-3 kali
Buah 1 kali
dr. Sarah Riskita Makanan Bayi Umur 6-12 12-24 Makanan seperti 3 kali
Bulan keluarga 1 kali
Pada bayi umur 6-12 bulan Makanan kecil
tetap berikan air susu ibu Susu 2-3 kali
(ASI) sesuai dengan 2
Buah 1 kali
keinginan anak. Selain itu beriakan bubur nasi tahun-
Makanan seperti 3 kali
ditambah telur/ ayam/ ikan/ tempe/ tahu/ 5
keluarga 1 kali
tahun
Makanan kecil
 Mengatur Makanan Anak Usia 1-5 Kurang Gizi Cara Memasak yang Tepat
Tahun
Kurang gizi adalah kekurangan zat-zat gizi
Dalam memenuhi kebutuhan gizi usia 1-5 thn yang dibutuhkan oleh tubuh sehingga terjadi
hendaknya digunakan kebutuhan prinsip perubahan tubuh (kurus,lemah,pucat)
sebagai berikut:
1. Bahan makanan sumber kalori harus
dipenuhi baik berasal dari makanan pokok,
minyak dan zat lemak serta gula.
2. Berikan sumber protein nabati dan hewani Dalam mengolah makanan harus di
3. Jangan memaksa anak makan makanan perhatikan jenis bahan makanan yang ada,
yang tidak disenagi, berikan makanan lain misalnya sayuran sebelum dipotong di cuci
Penyebab Kurangnya Gizi
yang diterima anak. terlebih dahulu dan dalam merebus atau
 Kurang makan
4. Berilah makanan selingan (makanan ringan) mengukus tidak boleh dari 20 menit,
 Makanan yang tidak seimbang
misalnya, biscuit dan semacamnya, sedangkan dalam menggoreng ikan tidak
 Makanan yang tidak teratur
diberikan antara waktu makan pagi, siang boleh sampai kering. Agar gizi yang
 Salah dalam mengolah makanan
dan malam terkandungan dalam makanan tidak hilang
sehingga.
Tanda-Tanda Kurang Gizi
Zat Gizi Yang Terkandung dalam Catatan:
1. Badan kurus - Cucilah tangan sebelun menyuapkan
Makanan
2. Kulit kering kusam makanan pada balita
 Air
3. Lemas dan pucat - Pakailah bahan makanan yang baik dan
 Protein
4. Mata bengkak aman, peralatan masak yang bersih, dan
 Lemak dan asam lemak
5. Kaki dan tangan cara memasak yang benar.
 Karbohidrat
bengkak

Akibat Kurang Gizi

1. Gangguan pertumbuhan
2. Mudah sakit
3. Kurang cerdas