1. A. PENGERTIAN
Obesitas adalah akumulasi jaringan lemak dibawah kulit yang berlebihan dan terdapat diseluruh
tubuh. (Indonesia, universitas 1991)
w Obesitas adalah keadaan patologis yaitu dengan terdapatnya penimbunan lemak yang
berlebihan dari yang diperlukan untuk fungsi tubuh yang normal. (Soetjiningsih, 1995)
w Jadi Obesitas menurut kelompok adalah salah satu penyakit salah gizi, sebagai akibat
konsumsi makanan yang jauh melebihi kebutuhan.
1. B. PENYEBAB
1. Masukan energy yang melebihi dari kebutuhan tubuh
1. Pada bayi
w Bayi yang minum susu botol yang selalu dipaksakan oleh ibunya, bahwa setiap kali minum
harus habis.
w Kebiasaan untuk memberikan minuman atau makanan setiap kali anak menangis.
w Pemberian makanan tambahan tinngi kalori pada usia yang terlalu dini.
w Jenis susu yang diberikan osmolaritasnya tinggi (terlalu kental, terlalu manis, kalorinya
tinggi), sehingga bayi selalu haus atau minta minum.
Obesitas pada bayi umur 1 tahun pertama, sebagian berhubungan dengan berat badan lahirnya
dan cara pemberian makannya. Tetapi sebagian besar obesitas pada usia 6-12 bulan masih sulit
diterangkan penyebabnya.
Faktor-faktor dibawah ini mempengaruhi terjadinya berta badan lahir yang lebih tinggi dari
biasanya, yaitu:
v Faktor keturunan
Biasanya pada anak yang lebih besar, dimana makanan bagi anak merupakan pengganti untuk
mencapai kepuasaan dalam mencapai kepuasaan dalam memperoleh kasih sayang.
Kecenderungan anak-anak sekarang suka makanan “fast food” yang berkalori tinggi seperti
hamburger, pizza, ayam goring dengan kentang goring, es krim, aneka macam mie, dll.
berkurangnya pemakaian energy dapat terjadi pada anak yang kurang aktivitas fisiknya, seharian
nonton TV, dll. Lebih-lebih jika menonton TV sambil tidak berhenti makan, maka
kecenderungan menjadi obesitas akan lebih besar.
1. Hormonal
Penyebab yang jarang dari obesitas adalah fungsi hipotalamus yang abnormal sehinnga terjadi
hiperfagia (nafsu makan yang berlebih) karena ganguan pada pusat kenyang pada otak.
FAKTOR PREDIPOSISINYA
Banyak faktor yang menyebabkan meningkatnya risiko terjadinya kelebihan berat badan pada
anak:
Pola makan. Mengkonsumsi makanan berkalori tinggi, makanan tinggi lemak biasanya
tinggi kalori. Minuman bersoda, kudapan, permen dan makanan penutup dapat juga
menyebabkan terjadinya peningkatan berat badan. Makanan dan minuman seperti ini
biasanya memiliki kandungan kalori dan gula atau garam yang tinggi.
Jarang bergerak. Anak-anak yang jarang bergerak akan lebih mudah mengalami
kenaikan berat badan karena mereka tidak membakar kalori melalui aktivitas fisik.
Masalah genetik. Bila anak anda datang dari sebuah keluarga yang rata-rata anggotanya
mengalami kegemukan, dia mungkin secara genetik akan mengalami kelebihan berat
badan, terutama bila berada dalam lingkungan di mana makanan tinggi kalori selalu
tersedia dan aktivitas fisik jarang dilakukan.
Faktor psikologis. Ada sebagian anak-anak yang makan terlalu banyak sebagai
pelampiasan bila ada masalah, terutama masalah emosi, seperti stres atau kebosanan.
Faktor keluarga/sosial. Kebiasaan orangtua dalam menyiapkan makanan di rumah.
Anak cacat, anak aktivitasnya kurang karena problem fisik atau cara mengasuh.
1. C. PATOFISIOLOGI
Obesitas terjadi karena adanya kelebihan energi yang disimpan dalam bentuk jaringan lemak.
Gangguan keseimbangan energi ini dapat disebabkan oleh faktor eksogen (obesitas primer)
sebagai akibat nutrisional (90%) dan faktor endogen (obesitas sekunder) akibat adanya kelainan
hormonal, sindrom atau defek genetik (meliputi 10%).
Apabila asupan energi melebihi dari yang dibutuhkan, maka jaringan adiposa meningkat disertai
dengan peningkatan kadar leptin dalam peredaran darah. Leptin kemudian merangsang
anorexigenic centerdi hipotalamus agar menurunkan produksi Neuro Peptide Y (NPY), sehingga
terjadi penurunan nafsu makan. Demikian pula sebaliknya bila kebutuhan energi lebih besar dari
asupan energi, maka jaringan adiposa berkurang dan terjadi rangsangan pada orexigenic center di
hipotalamus yang menyebabkan peningkatan nafsu makan. Pada sebagian besar penderita
obesitas terjadi resistensi leptin, sehingga tingginya kadar leptin tidak menyebabkan penurunan
nafsu makan.
Apple shape body (distribusi jaringan lemak lebih banyak dibagian dada dan pinggang)
Pear shape body/gynecoid (distribusi jaringan lemak lebih banyak dibagian pinggul dan
paha)
Secara klinis mudah dikenali, karena mempunyai ciri-ciri yang khas, antara lain :
Cara yang lain adalah dengan melihat grafik IMT (BMI, Body Mass Index) khusus anak di atas 2
tahun pada grafik di bawah ini
Klasifikasinya adalah:
Persentil >95 : obesitas
Persentil 75-95 : overweight
persentil 25 – 75: normal
persentil <25 : kurang
F. KOMPLIKASI
Berbagai keadaan yang erat hubungannya dengan obesitas, baik yang terjadi pada masa bayi
maupun pada masa dewasa antara lain:
1. Terhadap kesehatan
Obesitas ringan sampai sedang, morbiditasnya kecil pada masa anak-anak. Tetapi bila obesitas
masih terjadi masa dewasa, maka morbiditas maupum mortalitas akan meningkat. Terdapat
korelasi positif antara tingkat obesitas dengan berbagai penyakit infeksi, kecuali TBC.
Morbiditas dan mortalitas yang tinggi tersebut, dikaitkan dengan menurunnya respon imunologik
sel T dan aktivitas sel polimorfonnuklear.
1. Saluran pernafasan
Pada bayi obesitas merupakan resiko terjadinyainfeksi saluran pernafasan bagian bawah, karena
terbatasnya kapasitas paru-paru. Adanya hipertrofi tonsil dan adenoid akan mengakibatkan
obstruksi saluran nafas bagian atas, sehingga mengakibatkan anoksia dan saturasi oksigen rendah
yang disebut sindrom chubby puffer. Obstruksi kronis saluran pernafasan dengan hipertrofi dan
adenoid akan mengakibatkan gangguan tidur, gejlala-gejala jantung dan kadar oksigen dalam
darah yang abnormal. Keluhan lainnya adalah nafas yang pendek.
1. Kulit
Kulit sering lecet karena gesekan. Anak merasa gerah atau panas sering disertai miliaria, maupun
jamur pada lipatan-lipatan kulit.
1. Ortopedi
Anak yang obesitas pergerakannya lambat. Sering terdapat kelainan ortopedi seperti legg-
perthee, gemu valgum, slipped femoral capital epiphyses, tibia vara dll.
1. Efek psikologis
Kurang percaya diri. Anak pada masa remaja yang obesitas biasanya pasifdan depresif. Karena
sering tidak dilibatkan pada kegiatan yang dilakukan oleh teman sebayanya. Juga sulit
mendapatkan pacar karena merasa potongan tubuhnya jelek, tidak modis, merasa rendah diri
sehingga mengisolasi dari pergaulan dengan teman- temannya.
1. Bila obesitas pada masa anak terus berlanjut sampai masa dewasa, dapat mengakibatkan:
1. G. PENCEGAHAN
Pencegahan harus sedini mungkin sejak dari bayi, yaitu dengan memberikan ASI. Bayi
yang minum ASI jarang yang menjadi obesitas karena komposisi ASI mempunyai
mekanisme tersendiri dalam mengontrol berat badan bayi.
Memberikan contoh yang baik dengan cara memperhatikan makanan yang anda makan
sehingga anda dapat tetap konsisten menjaga berat badan ideal
Aktif dan mengundang anak untuk bergabung menjalankan kebiasaan yang sehat
bersama-sama.
Harus menyadari, bahwa tekanan yang terlalu besar pada kebiasaan makan dan berat
badan anak anda dapat memberi efek terbalik dimana si anak makan terlalu banyak, atau
mungkin membuat mereka rawan terjangkit kelainan pada pola makan.
Tidak perlu menjadi terlalu kritis, anda hanya perlu menekankan pada apa yang baik,
seperti senangnya bisa bermain di luar rumah, berbagai variasi buah segar yang bisa anda
dapatkan sepanjang tahun.
Tekankan keuntungan dari banyak beraktivitas selain dari membantu mereka untuk
menjaga berat badan, contohnya, banyak bergerak membuat jantung, paru-paru dan otot-
otot lain menjadi lebih kuat.
1. H. PENANGANAN
Anak-anak, tidak seperti orang dewasa, membutuhkan nutrisi dan kalori untuk perkembangan
dan pertumbuhan mereka.
Untuk anak-anak di bawah usia 7 tahun yang tidak memiliki masalah kesehatan lainnya, tujuan
penanganan ini adalah untuk menjaga berat badan bukan mengurangi berat badan. Strategi ini
menyebabkan anak-anak tetap menambah tinggi badan mereka tanpa harus menambah berat
badan, sehingga indeks massa tubuh akan terus menurun seiring dengan bertambahnya waktu
sampai pada kisaran normal. Meskipun demikian, untuk anak yang mengalami obesitas, menjaga
berat badan sambil menunggu pertambahan tinggi badan dapat menjadi sama sulitnya dengan
menurunkan berat badan pada orang-orang dewasa.
Metode-metode yang dilakukan untuk menjaga berat badan atau menurunkan berat badan adalah
sama yaitu anak harus makan dengan pola makan yang sehat dan meningkatkan aktivitas
fisiknya. Kesuksesan metode ini sangat bergantung pada komitmen untuk membantu anak
melakukan perubahan ini.
Makanan selalu dibeli oleh para orangtua, mereka juga memasak makanan dan mereka juga yang
menentukan makanan mana yang akan dimakan. Bahkan perubahan sekecil apapun dapat
menyebabkan perubahan besar pada kesehatan anak.
Bila sedang berbelanja untuk sehari-hari, pilihlah buah dan sayuran dibandingkan
makanan cepat saji. Selalu sediakan kudapan yang sehat. Dan jangan pernah
menggunakan makan sebagai hadiah atau hukuman.
Batasi pembelian minuman yang manis, termasuk juga minuman yang memiliki rasa
buah. Minuman seperti ini hanya memberikan sedikit nutrisi dibandingkan dengan kalori
tinggi yang mereka miliki. Minuman ini juga dapat membuat anak anda merasa terlalu
kenyang untuk makan makanan yang lebih sehat.
Pilih resep dan metode memasak yang menggunakan lemak sesedikit
mungkin. Contohnya, anda bisa memanggang ayam bukan menggorengnya.
Sajikan makanan berwarna-wani di atas meja: sayuran hijau dan kuning, buah aneka
warna, dan roti yang terbuat dari whole-grain. Batasi sajian karbohidrat berwarna putih:
beras, pasta, roti putih dan gula (sebagai makanan penutup).
Duduk bersama untuk menikmati makanan sekeluarga. Buat makan bersama sebagai
kebiasaan saat untuk berbagi berita dan cerita. Jangan makan di depan televisi atau
komputer, yang akan menyebabkan anak mengunyah tanpa berpikir.
Batasi kebiasaan makan di luar rumah, terutama di restoran cepat saji. Banyak pilihan
menu pada restoran seperti ini yang tinggi lemak dan kalori.
Jangan biasakan makan di depan layar, seperti televisi, komputer atau video
game. Kebiasaan ini akan menyebabkan anak makan secara terburu-buru dan
menurunkan kesadaran akan berapa banyak makanan yang telah dimakan.
Jangan sampai jatuh ke dalam perangkap kebiasaan makan yang kurang baik:
Jangan berikan permen atau jajanan sebagai hadiah bagi anak yang berkelakuan
baik atau untuk menghentikan kelakuan buruk. Cari solusi lain untuk mengubah
perilaku mereka.
Jangan biasakan anak untuk selalu menghabiskan isi piringnya. Bayipun akan
menolak botol susu atau ASI sebagai tanda bahwa mereka sudah kenyang. Bila anak-
anak sudah cukup kenyang, jangan paksa mereka untuk melanjutkan makan.
Jangan berbicara soal “makanan yang jelek” atau sama sekali melarang adanya
permen dan makanan favorit dari menu makanan anak yang mengalami kelebihan
berat badan. Anak-anak bisa berontak dan mengkonsumsi makanan terlarang tersebut
dalam jumlah banyak di luar rumah atau menyelundupkan makanan tersebut ke dalam
rumah.
Satu komponen yang sangat penting dalam penurunan berat badan, terutama pada anak-anak,
adalah aktivitas fisik.
Batasi waktu santai di depan layar menjadi hanya dua jam dalam sehari. Satu cara
yang jitu untuk meningkatkan aktivitas anak anda adalah dengan membatasi waktu
mereka untuk menonton televisi setiap harinya. Aktivitas diam lainnya (main video
games dan komputer atau bicara di telepon) juga harus dibatasi.
Tekankan pada aktivitas bukan olahraga. Aktivitas anak anda tidak harus berupa
program olahraga yang terstruktur, tujuannya hanya agar mereka tetap
bergerak. Aktivitas bermain bebas seperti bermain petak-umpet, tarik tambang atau
lompat tali dapat menjadi cara yang jitu untuk membakar kalori dan meningkatkan
stamina.
Temukan aktivitas yang disukai oleh anak anda. Contohnya, bila anak anda
cenderung berjiwa seni, anda dapat pergi ke alam untuk jalan-jalan dan mengumpulkan
daun dan batu-batuan yang dapat dikoleksi oleh anak-anak. Bila anak anda suka
memanjat, anda bisa pergi ke mencari tempat bermain disektiar rumah anda, dimana
anak-anak dapat melewatkan waktu dengan memanjat alat permainan atau tembok. Bila
anak anda suka membaca, anda bisa mengajaknya jalan kaki atau naik sepeda ke
perpustakaan disekitar rumah anda.
Bila anda ingin memiliki anak yang aktif, anda sendiri harus aktif. Gunakan tangga
bukan lift atau eskalator dan parkir mobil anda di tempat yang agak jauh dari
toko. Jangan buat kegiatan olah gerak sebagai hukuman atau kewajiban. Temukan
aktivitas yang menyenangkan yang dapat dilakukan oleh seluruh anggota keluarga.
Buat pekerjaan rumah tangga sebagai kegiatan keluarga. Siapa yang banyak
mencabut rumput dari kebun sayuran? Siapa yang paling banyak mengumpulkan
sampah?
Buat aktivitas yang bervariasi. Biarkan anak-anak secara bergantian memilih aktivitas
apa yang akan mereka lakukan hari atau minggu ini. Latihan memukul, boling, dan
renang, semua ikut dihitung. Yang penting anda melakukan suatu aktivitas.
Buat sebagai Komitmen Keluarga. Anak-anak tidak dapat mengubah sendiri pola
makan dan pola aktivitas mereka. Mereka membutuhkan dukungan dan dorongan dari
keluarga dan pengasuh mereka.
Pembedahan dan Penggunaan Obat. Bila anak anda telah bergelut dengan masalah
berat badannya untuk waktu yang cukup lama, anda mungkin berpikir pembedahan atau
penggunaan obat mungkin dapat membantu masalahnya. Akan tetapi penggunaan obat
jarang sekali dilakukan pada anak-anak. Pembedahan untuk Mengurangi Berat
Badan. Penggunaan Obat-obatan
a. PENGKAJIAN
1. Anamnesis :
Riwayat keluarga dengan obesitas (faktor genetik), yang disertai dengan resiko seperti
penyakit kardiovaskuler di usia muda, hiperkolesterolemia, hipertensi dan diabetes
melitus tipe II
3. Pemeriksaan penunjang : analisis diet, laboratoris, radiologis, ekokardiografi dan tes fungsi
paru (jika ada tanda-tanda kelainan).
Pengukuran berat badan (BB) dibandingkan berat badan ideal (BBI). BBI adalah berat
badan menurut tinggi badan ideal. Disebut obesitas bila BB > 120% BB Ideal.
Sebagai bagian dari perawatan anak sehat, dokter akan menghitung index massa tubuh (Body
Mass Index = BMI) dan menentukan dimana posisinya pada tabel pertumbuhan sesuai
usia. Indeks masa tubuh menunjukkan bila anak mengalami kelebihan berat untuk usia dan tinggi
badannya.
Untuk menghitung index massa tubuh anak anda, bagi beratnya dengan tinggi badannya yang
dipangkat 2, atau BB/TB2 = kg/meter2.
Cara yang lebih mudah untuk mendapatkan indeks massa tubuh adalah dengan menggunakan
kalkulator indeks massa tubuh. Bila telah dietahui indeks massa tubuh anak, kemudian diplot ke
tabel indeks massa tubuh yang sudah baku.
Dengan menggunakan tabel pertumbuhan, dokter dapat menentukan persentil anak, artinya
bagaimana perkembangan anak tersebut dibandingkan dengan anak lain dengan usia dan jenis
kelamin yang sama.
Penghitungan dalam tabel pertumbuhan ini, dibuat oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan
Penyakit di Amerika (Center for Disease Control and Prevention = CDC). Anak akan
dimasukkan dalam salah satu dari 4 kategori berikut :
BMI bukanlah pengukuran lemak tubuh yang paling sempurna karena ada beberapa keadaan
dimana penghitungan BMI dapat menimbulkan kesan yang salah. Contohnya, orang yang sangat
berotot seringkali memiliki angka BMI yang tinggi walaupun tidak mengalami kelebihan berat
(karena otot tambahan dapat menambah berat badan seseorang tapi tidak menambah lemak).
Sebagai tambahan, BMI seringkali sulit untuk dijelaskan masa pubertas dimana seorang anak
mengalami periode pertumbuhan yang sangat cepat. Penting untuk diingat bahwa BMI biasanya
adalah indikator yang baik (tapi bukan pengukuran secara langsung) kadar lemak dalam tubuh.
Dokter juga akan memperhitungkan pertumbuhan dan perkembangan anak dalam penilaian berat
secara keseluruhan. Ini akan membantu untuk menentukan apakah berat badan anak
membutuhkan perhatian medis.
Sebagai tambahan selain BMI dan memposisikan berat badan pada tabel pertumbuhan, dokter
juga akan mengevaluasi :
Sejarah obesitas dalam keluarga dan masalah kesehatan yang berhubungan dengan berat
badan, seperti diabetes
Kebiasaan makan dan asupan kalori anak
Tingkat aktivitas anak
Kondisi kesehatan lain yang mungkin dimiliki oleh anak
Ukuran tebal lipat kulit pada trisep dan subscapula:dengan menggunakan alat
skinfold calipers.
Dual X-ray absorbtiometry : biasanya dipergunakan untuk riset dan dilakukan untuk
menentukan secara tepat komposisi tubuh anak.
Pengukuran indeks massa tubuh (IMT). Obesitas bila IMT P > 95 kurva IMT
berdasarkan umur dan jenis kelamin dari CDC-WHO.
Pengukuran lemak subkutan dengan mengukur skinfold thickness (tebal lipatan
kulit/TLK). Obesitas bila TLK Triceps P > 85.
Pengukuran lemak secara laboratorik, misalnya densitometri, hidrometri
Setelah pengkajian dari anak atau remaja, beberapa diagnose keperawatan menjadi jelas.
Diagnosa yang menonjol diuraikan di bawah ini :
1. Anak akan mengikuti diet yang memberikan kehilangan berat badan tanpa mengganggu
pertumbuhan, aktivitas normal, atau psikologik kesejahteraan.
2. Anak akan terlibat dalam program latihan rutin.
3. Anak dan keluarga menerima dukungan psikologis
4. Anak dapat melakukan pemeliharaan kesehatan yang lebih baik.
1. c. INTERVENSI
2. Bantu klien mengembangkan program penurunan berat badan yang aman yang
mempertimbangkan factor ini:
1. Jumlah penurunan yang diinginkan
2. Durasi program
3. Biaya
4. Masalah nutrisi
5. Kesesuaian dengan gaya hidup
Rasional : Tujuan yang realistic meningkatkan peluang keberhasilan. Kesuksesan member klien
nilai tambahan untuk meneruskan program
1. Memilih rencana diet yang mendorong masukan tinggi karbohidrat kompleks dan
membatasi masukan lemak
2. Makan lebih banyak ikan dan daging ayam yang mengandunng sedikit lemak dan kalori.
Rasional : Penurunan dan pemeliharaan berat badan jangka panjang yang berhasil dapat dicapai
melalui diet rendah lemak dan tinggi karbohidrat kompleks.
1. Bantu klien dan mengembangkan program latihan yang aman dan realistic dengan
mempertimbangkan factor berikut:
Rasional : Anak mungkin lebih mematuhi program latihan regular yang mudah dan
menyenangkan kemajuan latihan secara bertahap meminimalkan ketidaknyamanan dan cedera,
mendorong kepatuhan.
Bahas mulainya program latihan. Intruksikan orang tua dan anak konsul dengan dokter sebelum
memulai, bila ada indikasi.
Rasional : Anak dan orangtua akan lebih terkontrol dalam mengikuti program latihan, sebelum
memulai bila ada indikasi.
Rrasional : Tujuan penurunan berat badan dapat dicapai melalui kombinasi penurunan masukan
kalori dan peningkatan penggunaan kalori dengan latihan. Setiap peningkatan aktivitas fisik akan
meningkatkan haluaran energy dan dan mengurangi kalori pada anak yang mengikuti program
diet penurun kalori.
1. c. PENATALAKSANAAN
Prinsipnya adalah mengurangi asupan energi serta meningkatkan keluaran energi, dengan cara
pengaturan diet, peningkatan aktifitas fisik, dan mengubah/modifikasi pola hidup.
Pada anak obesitas usia dibawah 7 tahun tanpa komplikasi, dianjurkan cukup dengan
mempertahankan berat badan. Pada anak obesitas usia dibawah 7 tahun dengan komplikasi dan
usia diatas 7 tahun (dengan/tanpa komplikasi) dianjurkan untuk menurunkan berat badan (diet
dan aktifitas fisik). Target penurunan berat badan dengan kecepatan 0,5-2 kg per bulan, sampai
mencapai berat badan ideal.
1. Pada bayi mengalami obesitas tujuan terapi bukan untun menurunkan berat badannya
seperti pada obesitas dewasa, tetapi memperlambat kecepatan kenaikan berat badannya.
Bayi diberikan diiit sesuai dengan kebutuhan normal untuk pertumbuhan, yaitu 110
kkal/kg bb/ hari untuk bayi kurang dari 6 bulan dan 90 kkal/kg bb/ hari untuk bayi lebih
dari 6 bulan. Susu botol jumlahnya harus dikurangi dengan cara diselangi dengan air
tawar. Tidak dianjurkan memberikan susu yang diencerkan, susu rendah/ tanpa lemak.
2. Pada anak pra sekolah yang mengalami obesitas,kenaikan berat badannya harus
diperlambat, dengan memberikan diit seimbang 60 kkal/kg bb/hari, atau bisa juga diberi
makanan keluarga dengan porsi kecil dan menghindari makanan yang mengandung
kalori tinggi.
3. Pada anak usia sekolah (prapubertas) yang obesitas, diit yang diberikansekitar 1200
kkal/hari ata sekitar 60 kkal/kg bb/hari. Mendorong anak melakukan aktifitas fisik secara
sendiri-sendiri maupun secara berkelompok. Tidak boleh menonton Tv terlalu lama, dan
disertai makan makanan yang berkalori tinggi.
4. Pada obesitas dewasa, kita harus menurunkan berat badannya untuk mencapai berat
badan yang diharapkan sesuai dengan tinggi badannya. Diit yang diberikan sekitar 850
kkal/hari, atau kalau ingin menurunkan berat badan 500 gram/minggu, kurangi kalorinya
500 kkal/hari.
Latihan fisik yang diberikan disesuaikan dengan tingkat perkembangan motorik, kemampuan
fisik dan umurnya. Aktifitas fisik untuk anak usia 6-12 tahun lebih tepat yang menggunakan
keterampilan otot, seperti bersepeda, berenang, menari dan senam. Dianjurkan untuk
melakukan aktifitas fisik selama 20-30 menit per hari.
Diperlukan peran serta orang tua sebagai komponen intervensi, dengan cara :
Pengawasan sendiri terhadap: berat badan, asupan makanan dan aktifitas fisik serta
mencatat perkembangannya.
Mengontrol rangsangan untuk makan. Orang tua diharapkan dapat menyingkirkan
rangsangan disekitar anak yang dapat memicu keinginan untuk makan.
Mengubah perilaku makan, dengan mengontrol porsi dan jenis makanan yang dikonsumsi
dan mengurangi makanan camilan.
Memberikan penghargaan dan hukuman.
Pengendalian diri, dengan menghindari makanan berkalori tinggi yang pada umumnya
lezat dan memilih makanan berkalori rendah.
Orang tua menyediakan diet yang seimbang, rendah kalori dan sesuai petunjuk ahli gizi. Anggota
keluarga, guru dan teman ikut berpartisipasi dalam program diet, mengubah perilaku makan dan
aktifitas yang mendukung program diet.
Terapi intensif diterapkan pada anak dengan obesitas berat dan yang disertai komplikasi yang
tidak memberikan respon pada terapi konvensional, terdiri dari diet berkalori sangat rendah (very
low calorie diet), farmakoterapi dan terapi bedah.
Indikasi terapi diet dengan kalori sangat rendah bila berat badan > 140% BB Ideal atau
IMT P > 97, dengan asupan kalori hanya 600-800 kkal per hari dan protein hewani 1,5-
2,5 gram/kg BB Ideal, dengan suplementasi vitamin dan mineral serta minum > 1,5 L per
hari. Terapi ini hanya diberikan selama 12 hari dengan pengawasan dokter.
Farmakoterapi dikelompokkan menjadi 3, yaitu : mempengaruhi asupan energi dengan
menekan nafsu makan, contohnya sibutramin; mempengaruhi penyimpanan energi
dengan menghambat absorbsi zat-zat gizi contohnya orlistat, leptin, octreotide dan
metformin; meningkatkan penggunaan energi. Farmakoterapi belum direkomendasikan
untuk terapi obesitas pada anak, karena efek jangka panjang yang masih belum jelas.
Terapi bedah di indikasikan bila berat badan > 200% BB Ideal. Prinsip terapi ini adalah
untuk mengurangi asupan makanan atau memperlambat pengosongan lambung dengan
cara gastric banding, dan mengurangi absorbsi makanan dengan cara membuat gastric
bypass dari lambung ke bagian akhir usus halus. Sampai saat ini belum banyak penelitian
tentang manfaat dan bahaya terapi ini pada anak.
Metode untuk menentukan status berat badan, banyak seperti magnetik resonance imaging,
impedansi Bioelectrical, dan air berat, sangat akurat, tapi mahal dan invasif. Saat ini, dokter
bergantung pada ketebalan ketak (SFT), distribusi lemak tubuh, dan indeks berat badan-tinggi,
khususnya BMI untuk menilai berat badan. pengukuran BMI menyatakan hubungan antara tinggi
dan berat badan. BMI mudah dihitung dengan menggunakan grafik pertumbuhan yang tersedia
dari CDC. grafik ini dianggap lebih akurat dibandingkan dengan yang lebih tua berat badan-
untuk grafik-tinggi badan. uji diagnostik yang tepat juga harus dilakukan untuk menyingkirkan
kelainan metabolik atau endokrin yang dapat menyebabkan kegemukan.
1. EVALUASI
v Menilai berat badan secara berkala (biasanya minggu); membahas anak atau merasa reaksi,
remaja, dan keprihatinan.
v Remaja tentang rencana perawatan dan kemajuan menuju tujuan jangka pendek dan jangka
panjang.
Menyebabkan pola makan untuk penurunan berat badan; anak atau remaja
mengungkapkan perasaan dan keprihatinan tentang masalah.
Anak atau remaja bergerak dalam exerciser pilihan dan kegiatan secara teratur.
Anak atau remaja menunjukkan berat badan stabil (atau berat pemeliharaan pada anak tumbuh)
Anak atau remaja menunjukan rasa percaya dirinya yang lebih baik.
Intervensi :
1.
Awasi , auskultasi bunyi napas
2.
Tinggikan kepala tempat tidur 30 derajat
3.
Bantu lakukan napas dalam, batuk menekan insisi
4.
Ubah posisi secara periodik
5.
Berikan O
2
tambahan / alat pernapasan lain
Rasional :
1.
Peranapasan mengorok/ pengaruh anastesi menurunkan ventilasi, potensial atelektasis, hipoksia.
2.
Mendorong pengembangan diafragma sehingga ekspansi paru optimal, pasien lebih nyaman.
3.
Ekspansi paru maksimal, pembersihan jalan napas, resiko atelektasis minimal.
4.
Memaksimalkan sediaan O2 untuk pertukaran dan penurunan kerja napas.
.3 Perencanaan
Diagnosa 2
2. Gangguan pencitraan diri b.d biofisika atau psikosial pandangan px tehadap diri
Tujuan :
Menyatakan gambaran diri lebih nyata
Kriterian hasil :
Menunjukkan beberapa penerimaan diri dari pandangan idealisme
Mengakui indiviu yang mempunyai tanggung jawab sendiri
Intervensi :
Beri privasi kepada px selama perawatan
Diskusikan dengan px tentang pandangan menjadi gemuk dan apa artinya bagi px trsebut
Waspadai mitos px / orang terdekat
Tingkatkan komunikasi terbuka dengan px untuk menghondari kritik
Waspadai makan berlebih
Kolaborasi dengan kelompok terapi
Rasional :
Individu biasanya sensitif terhadap tubuhnya sendiri
Pasien mengungkapkan beban psikologisnya
Keyakinan tentang seperti apa tubuh yang ideal atau motifasi dapat menjadi upaya penurunan
berat badan
Meningkatkan rasa kontrol dan meningkatkan rasa ingin menyelesaikan masalahnya
Pola makan terjaga
Kelompok terapi dapat memberikan teman dan motifasi
Diagnosa 3
3. Hambatan interaksi sosial b.d ungkapan atau tampak tidak nyaman dalam situasi sosial
Tujuan :
Mengungkapkan kesadaran adanya perasaan yang menyebabkan interaksi sosial yang buruk
Kriteria hasil :
Menunjikan peningkatan perubahan positif dalam perilaku sosial dan interpersonal
Intervensi :
Kaji perilaku hubungan keluarga dan perilaku sosial
Kaji penggunaan ketrampilan koping pasien
Rujuk untuk terapi keluarga atau individu sesuai dengan indikasi
Rasional :
Keluarga dapat membantu merubah perilaku sosial pasien
Mekanisme koping yang baik dapat melindungi pasien dari perasaan kesepian isolasi
Pasien mendapat keuntungan dari keterlibatan orang terdekat untuk memberi dukungan
Diagnosa 4
4. Pola napas tak efektif yang berhubungan dengan penurunan ekspansi paru, nyeri , ansietas ,
kelemahan dan obstruksi trakeobronkial
Tujuan :
Mengembalikan pola napas normal
Kriteria hasil :
Mempertahankan ventilasi yang adekuat
Tidak mengalami sianosis atau tanda hipoksia lain
Intervensi :
Awasi , auskultasi bunyi napas
Tinggikan kepala tempat tidur 30 derajat
Bantu lakukan napas dalam, batuk menekan insisi
Ubah posisi secara periodik
Berikan O2 tambahan / alat pernapasan lain
Rasional :
Peranapasan mengorok/ pengaruh anastesi menurunkan ventilasi, potensial atelektasis, hipoksia
Mendorong pengembangan diafragma sehingga ekspansi paru optimal, pasien lebih nyaman
Ekspansi paru maksimal, pembersihan jalan napas, resiko atelektasis minimal
Memaksimalkan sediaan O2 untuk pertukaran dan penurunan kerja napas
3.4 Penatalaksanaan (Contoh tinjauan kasus asuhan keperawatan klien dengan obesitas)
A. PENGKAJIAN
· Identitas
Nama : Nn. M
Jenis Kelamin : Perempuan
Dignosa medis : Obesitas berat
Umur : 19 tahun
Tinggi badan : 156 cm
Berat badan : 120 kg
Pendidikan : Mahasiswi
Pekerjaan : -
Status : Belum kawin
Agama : Islam
Alamat : Brondong Lamongan
1. Riwayat Kesehatan
Keluhan utama
Pasien mengatakan susah sekali berdiri sehabis duduk dari lantai.
2. Riwayat Kesehatan Sekarang
Pasien tidak mengalami keluhan apa-apa selain merasakan berat badannya semakin bertambah,
disamping itu pasien mengalami kesusahan untuk berdiri sehabis duduk dari lantai.
3. Riwayat Kesehatan Dahulu
Sebelumnya pasien memiliki berat badan yang normal tapi setelah 2 tahun kemudian berat badan
pasien mengalami perubahan, itu terjadi saat pasien beranjak kelas 2 SMA.
Diagnosa Keperawatan
1. Gangguan rasa nyaman berhubungan dengan berat badan yang ditandai dengan kesusahan dalam
beraktivitas.
2. Resiko terhadap kerusakan interaksi social yang berhubungan dengan ketidakmampuan untuk
mempertahankan hubungan akibat perasaan malu dan respon negatif dari orang lain.
C. PERENCANAAN
No. Dx
Tgl Tujuan Intervensi Rasional
Kep
12- 1 Setelah dilakukan - Diskusikan -- Membantu
02-06 perawatan dan emosi / kejadian mengidentifikasikan
penyuluhan 2x24 jam sehubungan kapan pasien makan
pasien diharapkan dengan makan untuk memuaskan
mampu melaksanakan dan buat kebutuhan emosi
diet dengan criteria rencana makan daripada lapr
hasil : dengan pasien. fisiologi
- Menunjukkan - Tekankan -- Hilangkan
perubahan pola makan pentingnya kebutuhan
dan keterlibatan menghindari komponen yang
individu dalam diet berlemak dapat menimbulkan
program latihan dan diskusikan ketidakseimbangan
- - Menunjukkan tambahan tujuan metabolik ex :
penurunan BB dengan nyata untuk penurunan
pemeliharaan penurunan BB karbohidrat berlebih
kesehatan optimal
- Diskusikan - Pandangan mental
dengan pasien termasuk ideal kita
pandangan dan biasanya tidak
menjadi gemuk terbaru, gemuk
dan apa artinya dapat mempunyai
bagi individu akar dalam
psikologi.
13- 2 Setelah dilakukan - Dorong pasien -- Membantu
02-06 penyuluhan 2x24 jam untuk mengidentifikasi
pasien diharapkan mengeksprsikan dan memperjelas
mampu bersosialisasi perasaan dan alasan untuk
dengan baik dengan persepsi kesulitan dalam
kriteria hasil : masalah berinteraksi dengan
- - Menyatakan orang lain
gambaran diri lebih - Bantu dalam -- Megidentifikasi
nyata mengidentifikasi masalah khusus dan
- - Menunjukkan tanggung jawab menganjurkan
beberapa penerimaan sendiri dan tindakan yang dapat
diri aripada andangan control pada diambil untuk
idealisme situasi mempengaruhi
- - Mengakui diri perubahan
sebagai individu yang
mempunyai tanggung
jawab sendiri
E. EVALUASI
Tgl No. Dx Catatan Perkembangan Ttd
12- 1 - Pasien bias sedikit mengurangi porsi
02-06 makanannya
- Pasien mampu meghindari makanan
yang banyak mengandung lemak :
gorengan
13- 2 - Pasien terkadang masih kurang percaya
02-06 diri jika berkumpul dengan banyak orang
- Pasien mampu menerima dan menyadari
bahwa berinteraksi dengan orang lain itu
sangat penting
BAB IV
PENUTUP
4.1 Kesimpulan
Kegemukan (obesitas) didefinisikan sebagai kelebihan akumulasi lemak rubuh
sedikitnya 25% dari berat rata-rata untuk usia., jenis kelamin, dan tinggi badan. Prognosis umum
untuk peningkatan dan mempertahankan penurunan berat badan buruk. Namun, keinginan pola
hidup lebih sehat Dn penurunan factor risiko sehubungan dengan ancaman penyakit terhadap
hidup memotivasi beberapa orang untuk mengikuti diet dan program penurunan berat
badan.Obesitas juga merupakan suatu keadaan patologis dengan terdapatnya penimbuan lemak
yang berlebihan daripada yang diperlukan untuk fungsi tubuh. Masalah gizi karena kelebihan
kalori biasanya disertai kelebihan lemak dan protein hewani, kelebihan serat dan mikro nutrien.
Obesitas terjadi karena adanya kelebihan energi yang disimpan dalam bentuk jaringan
lemak. Gangguan keseimbangan energi ini dapat disebabkan oleh faktor eksogen (obesitas
primer) sebagai akibat nutrisional (90%) dan faktor endogen (obesitas sekunder) akibat adanya
kelainan hormonal, sindrom atau defek genetik (meliputi 10%).
Faktor yang menentukan antara lain :
a. Faktor Genetik
b. Faktor Psikologis (gangguan emosi)
c. Faktor Neurogenik ( gangguan hormon)
d. Faktor Nutrisi
e. Aktivitas fisik
4.2 Saran:
1. Di dalam menentukan intervensi keperawatan telebih mengenai program diet, harus lebih banyak
berdiskusi dengan klien.
2. Untuk klien dengan obesitas, harus lebih mengutamakan pengaturan pola makan yang baik
untuk menghindari kemungkinan buruk yang bisa terjadi.
3. Dalam perawatan klien, sebaiknya banyak melibatkan orang terdekat klien, mulai dari keluarga,,
mulai dari keluarga,abat samapi teman akrab klien.