TUGAS

FARMASI KEMARITIMAN

DISUSUN OLEH :

Nama : SURIA
Nim : F201902011
Kelas : C5NR

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN MANDALA WALUYA KENDARI

KENDARI

2020

1
 UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ALGA COKLAT Sargassum
polycystum DAN Turbinaria deccurens ASAL PULAU DUTUNGAN SULAWESI
SELATAN TERHADAP RADIKAL DPPH

(Fitriyanti J. S., Nunuk H. S., Firdaus dan Jalifah L., 2019)

1. Metode Ekstraksi

Metode Ekstraksi

Maserasi bertingkat

Alga Coklat Sargassum Alga Coklat Turbinaria deccurens

polycystum

N-Heksan Etil Asetat Methanol

Dimaserasi selama 3 x 24 jam

Saring

Residu di maserasi kembali 24 jam

Saring

Masing-masing Filtrat N-Heksan, Etil Asetat dan Methanol

Filtrat dipekatkan menggunakan rotary evaporator

Diperoleh ekstrat kental N-Heksan, Etil Asetat dan Methanol

2
 2. Skrining Fitokimia
I
Uji Fitokimia

Uji Fenolik Uji Flavonoid Uji Terpenoid/Steroid Uji Alkaloid Uji Saponin

2 mL sampel 2 mL sampel + 2 mL ekstrak Ekstrak pada tabung Ekstrak dan

+ 10 tetes 2 mL air panas air (1:1)
FeCl3
+ 1 mL Kloroform + 0,5 mL HCl 2%
Didihkan 5 menit Kocok selama
Warna biru/biru 1 menit
Kehitaman (+) + 0,5 mL Asam Larutan dibagi
Fenolik Saring Asetat Anhidrat pada 2 tabung
Bila timbul busa
5 mL filtrat + 0,5g Tabung I + HCl 1 N
+ 2 mL H2SO4
serbuk Mg dan 1 mL
HCl pekat
Terbentuk busa
Terbentuk cincin ungu + 2-3 tetes reagen
1-3 cm, selama
(+) Triterpenoid, Dragendorff
Kocok kuat 10 menit
terbentuk warna hijau
kebiruan (+) Steroid
dan jika berwarna Jika terbentuk
Warna merah, (+) Saponin
merah (+) Terpenoid endapan jingga
kuning dan jingga (+) Alkaloid
(+) Flavonoid

Tabung I

+ 2-3 tetes
reagen Mayer

Jika terbentuk
endapan kekuningan
(+) Flavonoid

3
 3. Uji Aktivitas

Uji Fitokimia
Uji Fitokimia
Uji Fitokimia

4
5