Cara Membuat Kripik Balado

Keripik singkong balado merupakan salah satu cemilan khas kota Padang. Rasanya yang
pedas bisa membuat banyak orang menyukainya. Untuk kamu yang suka terhadap makanan
pedas. Inilah cara membuat keripik singkong balado.

 Bahan-bahan:
1. 500 gram singkong yang sudah dikupas
2. ½ sendok teh garam

 Bumbu:
1. 3 sendok makan minyak goreng
2. 5 buah cabe merah yang sudah dihaluskan
3. ½ sendok teh garam
4. 4 sendok makan gula pasir
5. 2 sendok makan air asam

 Langkah-langkah membuat Keripik Balado:

1) Irislah singkong dengan tipis terlebih dahulu !
2) Didihkan 3 gelas air dengan garam !
3) Masukkan singkong hingga mengapung, kemudian angkat dan tiriskan !
4) Panaskan minyak goreng, lalu gorenglah singkong sampai garing dan kemudian
sisihkan !
5) Panaskan minyak goreng, setelah itu tumis cabe, garam, gula dan air asam sambil
diaduk-aduk !
6) Masukkan singkong yang sudah disisihkan tadi, kemudian aduk kembali hingga rata !
7) Angkat dan taruhlah kripik balado yang telah tercampur rata dengan bumbu di dalam
wadah yang kedap udara !
8) Kripik balado siap dinikmati !
 a) Menentukan struktur dari teks prosedur di atas.

No Struktur Kalimat

Keripik singkong balado merupakan salah satu cemilan

khas kota Padang. Rasanya yang pedas bisa membuat
banyak orang menyukainya. Untuk kamu yang suka
1 Tujuan
terhadap makanan pedas. Inilah cara membuat keripik
singkong balado.

2 Bagian Material
 Bahan-bahan:
3. 500 gram singkong yang sudah dikupas
4. ½ sendok teh garam
 Bumbu:
6. 3 sendok makan minyak goreng
7. 5 buah cabe merah yang sudah dihaluskan
8. ½ sendok teh garam
9. 4 sendok makan gula pasir
10. 2 sendok makan air asam

1) Irislah singkong dengan tipis terlebih dahulu !

2) Didihkan 3 gelas air dengan garam !
3) Masukkan singkong hingga mengapung, kemudian
angkat dan tiriskan !
4) Panaskan minyak goreng, lalu gorenglah singkong
sampai garing dan kemudian sisihkan !
5) Panaskan minyak goreng, setelah itu tumis cabe,
garam, gula dan air asam sambil diaduk-aduk !
3 Tahapan - Tahapan
6) Masukkan singkong yang sudah disisihkan tadi,
kemudian aduk kembali hingga rata !
7) Angkat dan taruhlah kripik balado yang telah
tercampur rata dengan bumbu di dalam wadah yang
kedap udara
8) Kripik balado siap dinikmati !
 b) Menentukan kaidah – kaidah kebahasaan dari teks prosedur diatas.
No
Kaidah Kebahasaan
1 Konjungsi Temporal
2 Kata Kerja Imperatif
3 Verba tingkah laku
4 Partisipan Manusia
5 Bilangan Penanda
Analisis
 Masukkan singkong hingga mengapung,
kemudian angkat dan tiriskan.
 Panaskan minyak goreng, setelah itu tumis cabe,
garam, gula dan air asam sambil diaduk-aduk.
 Panaskan minyak goreng, lalu gorenglah
singkong sampai garing.
 Irislah singkong dengan tipis terlebih dahulu.
 Panaskan minyak goreng, lalu gorenglah
singkong sampai garing dan kemudian sisihkan
 Masukkan singkong hingga mengapung,
kemudian angkat dan tiriskan.
 Panaskan minyak goreng, lalu gorenglah
singkong sampai garing dan kemudian sisihkan.
 Masukkan singkong hingga mengapung,
kemudian angkat dan tiriskan.
-
Contoh :
1) Irislah singkong dengan tipis terlebih dahulu !