Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Setelah Sayur Direbus Sampai Matang, Angkat, Dan Tiriskan. Setelah Itu, Rendam Sayur Matang Di Dalam Air Dingin

    Diunggah oleh

    Estu utami
    16 tayangan4 halaman

    Judul Asli

    Untitled

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    16 tayangan4 halaman

    Setelah Sayur Direbus Sampai Matang, Angkat, Dan Tiriskan. Setelah Itu, Rendam Sayur Matang Di Dalam Air Dingin

    Diunggah oleh

    Estu utami

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 4

    RESEP MENU PMT BULAN APRIL

    SELAT SAYUR AYAM TEMPE

    BAHAN BAHAN SAOS BUMBU BISTIK


    1. Tempe 2 papan 1. Bawang Bombay 1 1. Bawang putih
    2. Ayam fillet 500g bh 2. Bawang goreng
    3. Buncis 2. Bawang putih 3 3. Lada
    4. Kentang siung 4. Garam
    5. Jagung manis 3. Lada 5. Gula pasir
    6. Tepung terigu 4. Tomat 3 bh
    7. Tepung roti 5. Kecap manis
    8. Minyak goreng 6. Gula merah
    9. Wortel 7. Garam
    8. Air

    CARA MEMBUAT KENTANG CARA MEMBUAT


    GORENG 1. Cuci buncis dan wortel lalu Potong
    1. Kupas kentang, potong buncis dan wortel
    memanjanjang 2. Rebus air hingga mendidih lalu
    2. Rendam dengan air garam lalu cuci masukan sayuran dan tambahkan
    bersih sedikit garam
    3. Goreng hingga matang 3. Rebus sayuran hingga matang
    4. Siapkan air dingin
    5. Setelah sayur direbus sampai
    matang, angkat, dan tiriskan. Setelah
    itu, rendam sayur matang di dalam air
    dingin.
    CARA MEMBUAT BISTIK CARA MEMBUAT SAOS
    1. Haluskan ayam dan tempe, 1.Iris bawang Bombay dan haluskan
    masukan bumbu bistik tempe bawang putih
    2. Campur adonan bistik, tambahkan 2 2.Blender tomat dan beri sedikit air
    butir telur, campur hingga merata 3.Tumis Bombay hingga layu, kemuadian
    3. Bungkus dengan daun pisang, kukus masukan bawang putih halus, tumis
    selama 30 menit bersamaan
    4. Setelah matang, tunggu dingin 4.Setelah harum, masukan tomat yang
    5. Potong dan celupkan bistik ke dalam sudah diblender
    terigu, lalu baluri tepung roti, goreng 5.Masukan air, kecap manis, gula merah,
    hingga kuning keemas an lada dan garam. Aduk hingga merata,
    tunggu mendidih dan gula larut
    6.Setelah mendidih, koreksi rasa, jika
    sudah pas kuah siap disajikan Bersama
    bistik tempe, kentang goreng dan
    sayuran
    PUDING REGAL LAPIS UBI UNGU

    BAHAN lapis 1 BAHAN lapis 2


    1. Ubi unggu kukus 250g 1. Susu UHT 400ml
    2. Santan cair 200ml 2. Agar agar plain 2 pcs
    3. Gula pasir 250g 3. Gula putih 5 sendok
    4. Agar agar plain 2 pcs 4. Biscuit regal 1 pack
    5. Garam 5. Garam
    6. Air

    Cara membuat
    1. Siapkan panci, lalu campurkan semua bahan lapis 1, masal dengan api kecil
    aduk merata, koreksi rasa tunggu mendidih
    2. Tuang adonan pudding lapis 1 ke dalam cetakan cup biarkan dingin
    3. Lapis 2 campur semua bahan lapis 2 masak dengan api kecil aduk merata
    koreksi rasa tunggu hingga mendidih
    4. Tuang adonan lapis 2 ke atas lapisan 1
    5. Lakukan berulang sampai adonan habis
    6. Diamkan hingga mengeras
    7. Sajikan

    Referensi link youutbe


    https://youtu.be/_m3_3hvK6m8
    https://youtu.be/q6U9HHYjsHU
    https://youtu.be/YIbF0l3WBuk
    https://youtu.be/Vn1xd_7pkI8

    Anda mungkin juga menyukai