Nim : 15330155
Kelas : A
Soal
jawaban
1. Peran dari Nutrasetikal untuk penyakit kanker adalah sebagai Produk bioaktif
alami dengan sifat terapeutik sehingga memberikan efek pleitropik dan sifat
yang relatif tidak beracun. De Felice mendefinisikan nutrasetikal sebagai zat
yang berupa makanan dan memberikan manfaat medis atau kesehatan
termasuk pencegahan dan pengobatan penyakit (DeFelice, 1995).
2. Beberapa contoh nutrasetikal pada penyakit kanker paru - paru yaitu :
a. Vitamin C, Vitamin E, β-karoten, lycopen (karotenoid), asam lipoat,
glutathion
b. Frukto-oligosakarida, inulin, laktilol, laktulose, galakto-oligosakarida,
oligasakarida dari kedele, laktosucrose, isomalto-oligosakarida, gluco-
oligasakarida dan xyo-oligosakarida
c. Asam lemak tidak jenuh (PUFA) yang berasal dari minyak bunga matahari,
minyak jagung, minyak kedele, minyak- mustard, minyak evening
primrose, minyak rami, dan biji ram