Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Mengawetkan Sayur-Sayuran

    Diunggah oleh

    Z Defanii
    120 tayangan1 halaman
    Buku ini memberikan informasi tentang berbagai cara mengawetkan sayur-sayuran seperti mengeringkan, mencelup dalam cuka, dan membuat tauco agar tahan lama. Tujuannya adalah memberitahukan teknik pengawetan sayuran agar awet disimpan.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    Mengawetkan sayur-sayuran

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Buku ini memberikan informasi tentang berbagai cara mengawetkan sayur-sayuran seperti mengeringkan, mencelup dalam cuka, dan membuat tauco agar tahan lama. Tujuannya adalah memberitahukan teknik pengawetan sayuran agar awet disimpan.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    120 tayangan1 halaman

    Mengawetkan Sayur-Sayuran

    Diunggah oleh

    Z Defanii
    Buku ini memberikan informasi tentang berbagai cara mengawetkan sayur-sayuran seperti mengeringkan, mencelup dalam cuka, dan membuat tauco agar tahan lama. Tujuannya adalah memberitahukan teknik pengawetan sayuran agar awet disimpan.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    MENGAWETKAN SAYUR-SAYURAN

    1. Judul : Mengawetkan Sayur-sayuran


    2. Tentang buku
    a. Penulis : Hartanto, dkk
    b. Penerbit : Angkasa
    c. Tahun terbit : 1994
    d. Jumlah halaman : 33 halaman
    e. Tebal buku : 0, 2 cm
    f. ISBN : 979-404-727-9
    3. Sinopsis

    Buku ini memberitahukan kita tentang cara


    mnegawetkan berbagai macam sayur-sayuran dengan berbagai cara. Mulai dari cara
    mengawetkan sayur-sayuran dengan dikeringkan seperti cabai dan kacang-kacangan, cara
    mengawetkan buah dengan diberi asam cuka(acar) seperti mentimu, cara mengawetkan jamur
    merang, menbuat kecap hingga membuat tauco.

    4. Tujuan buku

    Untuk memberitahukan cara mengawetkan sayur-sayuran agara tahan lama.

    5. Kelebihan

    Bahasa mudah dipahami, dilengkapi dengan gambar yang mendukung.

    6. Kekurangan

    Sampul kurang menarik.

    Anda mungkin juga menyukai