NAMA RISMA MARETA

ANGGRRAENI
NIM 205100101111051
KELAS A
KELOMPOK A4

LAPORAN PRAKTIKUM
KIMIA DASAR
PENGENALAN ALAT DAN BUDAYA K3

NAMA : Risma Mareta Anggraeni

NIM : 205100101111051
KELAS : Kelas A
KELOMPOK : Kelompok A4
ASISTEN : Nadia Naily Faradisa

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2020
 NAMA RISMA MARETA
ANGGRRAENI
NIM 205100101111051
KELAS A
KELOMPOK A4

1 PENGENALAN ALAT DAN BUDAYA K3

1. PRELAB (sitasi, Max 2 Halaman)
1.1 Sebutkan pengertian serta jelaskan Budaya Kesehatan dan Keselamatan Kerja di
laboratorium

Keselamatan dan kesehatan kerja (K3) merupakan metode yang bertujuan memberikan

perlindungan untuk mencegah terjadinya kecelakaan kerja. Pengelola laboratorium

harus mampu mengidentifikasi resiko kecelakaan tersebut. (Hartutik, 2012)

1.2 Jelaskan dan berikan gambar simbol pada bahan kimia jenis

 Harmful (Xn): bahan yang akan menimbulkan masalah kesehatan apabila

tehirup, tertelan dan terkontaminasi langsung dengan kulit. Contoh : etilen
glikol. (Wardiyah, 2016)

 Toxic (T): merupakan zat beracun yang dapat menyebabkan kematian

apabila terhirup, tertelan dan terkontaminasi langsung oleh tubuh. Contoh :
methanol, benzene. (Wardiyah, 2016)

 Explosive (E): bahan kimia yang mudah meledak dengan adanya panas,
percikan api atau gesekan benda. Contoh : trinitro tulena. (Wardiyah,
2016)

 Corrosive (C): bahan yang dapat menyebabkan kerusakan jaringan, iritasi,

bahkan pengelupasan. Contoh: HCL, H2SO4. (Wardiyah,2016)

 Flammable (F): bahan kimia yang mempunyai titik nyala rendah tapi dapat
terbakar dengan nyala api Bunsen

Contoh: minyak terpentin. (Wardiyah, 2016)

 NAMA RISMA MARETA
ANGGRRAENI
NIM 205100101111051
KELAS A
KELOMPOK A4

1.3 Jelaskan Material Safety Data Sheet dari bahan kimia berikut!

 Etanol
Merupakan senyawa yang mudah terbakar, dapat mengakibatkan
kemerahan, peradangan, dan iritasi apabila terkena mata ataupun kulit
secara langsung. (Iswara,dkk, 2014)

 HCl
Senyawa ini apabila terkenalangsung kekulit dapat mengakibatkan
pigmentasi dan iritasi saluran pencernaan serta pernapasan. (Murff, 2012)

 Asam asetat glacial

Merupakan cairan higroskopis sederhana yang memiliki titik beku 16,7
derajat Celsius. Bisa terbakar, dan dapat menimbulkan bahaya pernapasan
terhadap paru paru. (rosmayanti, 2014)

 Iodine
, bahan kimia yang dapat menimbulkan iritasi dan luka bakar ketika
terpapar langsung ke kulit. Pada kondisi menyublim dapan menyebabkan
mata perih. (Fitriah, 2014)

 Ammonium Nitrat
Merupakan bahan kimia berbahaya yang berpotensi menimbulkan ledakan.
Oleh karena itu, harus ditempatkan di tempat yang benar-benar aman pada
labolatorium. (David, dkk, 2016)
 NAMA RISMA MARETA
ANGGRRAENI
NIM 205100101111051
KELAS A
KELOMPOK A4

2. TINJAUAN PUSTAKA (sitasi, Max 7 Halaman)

2.1 Sebutkan fungsi beserta gambar dari kertas saring!

Digunakan untuk menyaring cairan dengan bantuan corong gelas agar didapatkan

fitrat yang dipelukan. (Hartutik, 2012)

2.2 Sebutkan fungsi beserta gambar dari erlenmeyer!

Berbentuk seperti gelas beaker namun berleher sempit untuk mengurangi

penguapan. Digunakan untuk mentitrasi larutan dengan volume tertentu.

(Wardiyah, 2016)

2.3 Sebutkan fungsi beserta gambar dari pipet tetes!

Alat yang terbuat dari kaca dan digunakan untuk memindahkan cairan dalam

jumlah kecil. (Wardiyah, 2016)

2.4 Sebutkan fungsi beserta gambar dari pipet ukur!

Terbuat dari kaca padaumumnya, dan digunakan untuk mengukur volume larutan

yang diambil. (Wardiyah, 2016)

 NAMA RISMA MARETA
ANGGRRAENI
NIM 205100101111051
KELAS A
KELOMPOK A4

2.5 Sebutkan fungsi beserta gambar dari hot plate stirrer!

Alat laboratorium yang berfungsi untuk mengaduk suatu bahan kimia dalam

bentuk cair. . (amis, 2014)

2.6 Sebutkan fungsi beserta gambar dari corong!

Alat laboratorium yang memiliki bentuk seperti tabung kecil dibagian ujungnya.

Biasanya digunakan untuk memindahkan cairan kesebuah wadah.

(Wardiyah, 2016)

2.7 Sebutkan fungsi beserta gambar dari gelas beaker!

Digunakan untuk menuang,membuat, dan mendidihkan latrutan, serta dilengkapi

dengan garis volume di dindingnya. (Wardiyah, 2016)

2.8 Sebutkan fungsi beserta gambar dari timbangan analitik!

Dugunakan untuk menimbang padatan, dan memiliki tiga buah lengan ayun yang

berskala. (Wardiyah, 2016)

2.9 Sebutkan fungsi beserta gambar dari lemari asam!

Tempat untuk mereaksikan senyawa yang mudah menguap dan berbahaya .(Ihsan,

2012)
 NAMA RISMA MARETA
ANGGRRAENI
NIM 205100101111051
KELAS A
KELOMPOK A4

2.10 Sebutkan fungsi beserta gambar dari rak tabung reaksi!

Salah satu peralatan lab yang biasanya terbuat dari kayu dan digunakan untuk
meletakkan tabung reaklsi sesuai dengan nomor-nomor sampel yantgakan diuji.
(Patra, 2020)

2.11 Sebutkan fungsi beserta gambar dari spektrofotometer!

Suatualat untuk mengukur arsobansi dengan melewatkan cahaya/ menggunakan

prinsip cahaya.(Gandjar, 2015)

(Sembiring, dkk, 2019)

2.12 Sebutkan fungsi beserta gambar dari labu ukur!

alat yang digunakan untuk mengaduk larutan, serata mengencerkan dengan

akurasi yang tepat. (Wardiyah, 2016)

2.13 Sebutkan fungsi beserta gambar dari botol leher angsa!

Suatu alat yang digunakan untuk membantu proses reaksi kimia tanpa adanya
kontaminasi udara dari luar.(Murwani, 2015)

2.14 Sebutkan fungsi beserta gambar dari tabung reaksi!

Sebagai tempat pengenceran, pertumbuhan, atau penampungan cairan yang akan

diuji. (Radiati, dkk, 2019)

(Radiati, dkk, 2019)

 NAMA RISMA MARETA
ANGGRRAENI
NIM 205100101111051
KELAS A
KELOMPOK A4

2.15 Sebutkan fungsi beserta gambar dari piknometer!

Berbentuk mirip Erlenmeyer, dengan tutup diatasnya. Biasanya dilengkapi

dengan termoter untuk mengukur zat yang terkandung didalamnya. (Rahma,
dkk, 2020)

2.16 Sebutkan fungsi beserta gambar dari gelas ukur!

Gelas yang tidak tahan panas dan digunakan untuk mengukur volume loarutan.
(Wardiyah,2016)

2.17 Sebutkan fungsi beserta gambar dari gelas arloji!

Sebagai tutup atau alas untuk menimbang bahan padat atau klistal. (Wardiyah,
2016)

2.18 Sebutkan fungsi beserta gambar dari pH!

Untuk mengukur tingkat keasaman larutan. (Hartutik, 2012)

2.19 Sebutkan fungsi beserta gambar dari bulb!

Alat bantu untuk mengambil cairan yang terbuat dari karet. (Wardiyah, 2016)
 NAMA RISMA MARETA
ANGGRRAENI
NIM 205100101111051
KELAS A
KELOMPOK A4

2.20 Sebutkan fungsi beserta gambar dari kuvet!

Merupakan wadah yang digunakan untuk menaruh sempel yang akan diuji.

(Simbering, dkk, 2019)

2.21 Sebutkan fungsi beserta gambar dari cawan petri!

Alat penunjang untuk meletakkan sempel. (Radiati, dkk, 2019)

(Radiati, dkk, 2019)

 NAMA RISMA MARETA
ANGGRRAENI
NIM 205100101111051
KELAS A
KELOMPOK A4

DAFTAR PUSTAKA

Amis, M. 2014 . Laboratory Hotplate Magnetic Stirrer. Los Angeles : Nukforme Publisher.

Fitriah, A.N., Rikmasari, Y. 2014. Material Safety Iodine dan Hidrogen Iodine. Makalah
kesehatan keselamatan kerja.

Gandjar, I.G., rohman, A. 2015. Spektroskopi Molekuler untuk AnalisisFarmasi. Yogyakarta :

UGM Press.
Hartutik, 2012. Metode Analisis Mutu Pakan. Malang: UB Press.

Hill, R.H., David, J.R., Finster, C. 2016. Laboratory Safety for Chemistry Student second
edition : WILEY Publisher.

HR, Yuliani. 2014. E-Learning Kesehatan dan Keselamatan Kerja. Yogyakarta : Deepublish

Ihsan, B., Bua, A,T., mana, M . 2012. Laporan Praktikum Instrumentasi Penngenalkan Alat
laboratorium dan Pembuatan Reagen. Laboratorium Biokimia Universitan Gajah
Mada Yogyakarta.
Iswara, P.F., Rubiyanto, D ., Julianto, T.S . 2014. Analisis Senyawa Berbahaya Dalam
Parfum Dengan Kromatografi Gas-Spektrofotometri Massa Berdasarkan Material
Safety Data Sheet. 2, 1 ; 18-27.
Murff, S.J. 2012. Safety And Health Handbook For Citotoxin Drugs : Goverment Institutes.
Murwani, S. 2015. Dasar-dasar Mikrobiologi Veteriner. Malang : Universitas Brawijaya.

Patra, J.K.2020. A Practical Guide To Environmental Biotechnology. Korea : Springer

Publisher.

Radiati, L.E., Andriani, R.D., Apriliyani, M.W., et al. 2019. Mikrobiologi Dasar Hasil
Ternak. Malang : universitas brawijaya press.
Rahma, N., Mariyamah., Sari, S.P., et al. 2020. Limbah Ampas Tebu Bernila Jual. Palembang
: Insan Cendekia Palembang.
Sembiring, T., Dayana, i., Martha. 2019. Alat Penguji Material : Guepedia Publisher.
Wardiyah, 2016. Praktikum Kimia Dasar. Jakarta selatan : pusdik SDM Kesehatan.