Tujuan
Mengamati struktur sel-sel epidermis pada bawang merah.
Alat dan Bahan
1. Mikroskop
2. Kaca preparat
3. Kaca penutup
4. Jarum
5. Tisu
6. Pinset
7. Pipet tetes
8. Bawang merah
9. Yodium/betadine
Cara Kerja
1. Kupas lapisan epidermis yaitu siung dari bawang merah
menggunakan pisau dan pinset! Cara yang gampang lihat
gambar! Potonglah sebagian kecil bawang merah, kemudiah
patahkan. Lepaskan lapisan epidermis yang tersisa.
2. Letakkan di atas kaca preparat, beri setetes air, tutup
dengan kaca penutup. Gunakan jarum bedah untuk
menghilangkan gelembung udara pada preparat!
3. Amatilah sel epidermis dengan mikroskop.
4. Beri setetes larutan yodium untuk mewarnai sel dengan
menggunakan teknik pengairan. (teteskan sedikit yodium pada bagian tepi kaca penutup, lalu buang
kelebihannya dengan tisu)
5. Gambar dan beri warna bagian–bagian sel seperti dinding sel, membran sel, sitoplasma, nukleus, dan
vakuola sel!
Diskusi
1. Bagaimanakah bentuk dan warna sel epidermis bawang merah yang sedang kalian amati?
2. Organel apa saja yang dapat diamati pada sel epidermis bawang merah dalam pengamatan ini?
Hasil pengamatan
Bergantung pada cara kerja, kualitas dan kondisi mikroskop, serta teknik pewarnaannya, hasil pengamatan sel-
sel epidermis bawang merah kira-kira seperti screenshot di bawah ini.
Pewarnaan epidermis bawang merah menggunakan yodium pada perbesaran 100x. Tampak bulatan kecil di
tengah sel adalah inti sel. Organel lain di dalam sel tidak tampak dengan perbesaran ini, atau hanya dengan
pewarnaan yodium.
Pewarnaan epidermis bawang merah menggunakan metilen blue pada perbesaran 400x. Tampak bulatan kecil di
tengah sel adalah inti sel. Organel lain di dalam sel yang masih mungkin tampak adalah vakuola. Organel sel lain
tidak tampak hanya dengan pewarnaan ini.
Epidermis bawang merah tanpa pewarnaan pada perbesaran 100x. Organel sel dan inti tidak tampak tanpa
pewarnaan.
Pewarnaan epidermis bawang merah menggunakan metilen blue pada perbesaran 450x. Tampak bulatan kecil di
tengah sel adalah inti sel. Organel lain yang masih mungkin tampak adalah vakuola.
HASIL PENGAMATAN
1. Sel epidermis bawang merah yang sudah kami teliti mempunyai bentuk yang rapi kotak-kotak,
meskipun tidak kotak sempurna. Ini dikarenakan bawang merah adalah tumbuhan. Mengapa
demikian karena sel tumbuhan meiliki dinding sel di luar membrannya. Sehingga terlihat rapi saat
kita melihat melalui mikroskop.
Sekarang kalau kita melihat warna dari sel epidermis bawang merah yang sudah kami teliti. Sel tersebut
berwarna keungu-unguan karena mengandung kloroplas meski tak selalu mengandung klorofil.
2. Pada sel epidermis bawang merah ada beberapa organel yang dapat diamati.
- Dinding sel.
- Kloroplas.
- Protoplasma.
KESIMPULAN
setelah kami melakukan pengamatan kami dapat menyimpulkan bahwa sel epidermis bawang merah
berbentuk persegi tapi tidak sempurna dengan warna keungu-unguan. Jika melihat sel epidermis bawang
merah melalui mikroskop, di dalamnya terdapat organel yang menyusun sel epidermis bawang merah. Di
antaranya adalah dinding sel, kloroplas, dan protoplasma
Mengamati sel epithelium pipi manusia
Tujuan
3. Jarum pentul
4. Pipet tetes
preparat. Usahakan jangan sampai serat kapas cotton budd tertinggal pada kaca preparat!
2. Teteskan dua tetes larutan metilen biru di atas olesan sampel preparat, lalu tutup dengan kaca penutup.
4. Gambar dan tuliskan bagian–bagian sel yang sedang kalian amati, misalnya membran sel, sitoplasma,
5. Jelaskan persamaan dan perbedaan yang terdapat pada sel bawang dengan sel mukosa pipi!
Hasil pengamatan
Bergantung pada cara kerja, pewarnaan, dan kualitas mikroskop, kira-kira hasil pengamatannya seperti ini.
Epithel pipi, pewarnaan metilen blue, 100x. Tampak inti di tengah sel berwarna biru dan organel sel tidak
tampak.
Epithel pipi, pewarnaan metilen blue, 400x. Tampak inti di tengah sel berwarna biru dan organel sel tampak
Epithel pipi, tanpa pewarnaan, 600x. Tampak inti di tengah sel dan organel sel tampak sebagai granula (bintik-
bintik)
Jawaban pertanyaan
1. Bentuknya pipih lebar seperti sisik (squamosa) dengan inti di tengah.
2. Bisa. Inti sel tampak berupa bulatan kecil di tengah sel berwarna biru karena pewarnaan metilen blue.
5.
sel dan dinding sel. Sedangkan pengamatan sel mukosa pipi tampak jelas