KRITERIA KETUNTASAN MINIMAL (KKM)

TAHUN PELAJARAN 2019-2020

Sekolah : SMP Negeri 2 Pelabuhanratu

Mata Pelajaran : PRAKARYA
Kelas/semester : XI (Sembilan) / Ganjil
Aspek : Kerajinan

Kriteria Ketuntasan Minimal (KKM)

Kriteria Penetapan KKM KKM KKM KKM KKM
No Kompetensi dasar dan Indikator (materi pokok) KET
KompleksKetuntasan
Daya Intake
itas dukung siswa Indikator KD Rt2 KD Semester Mapel

77,3 77 77
3.1 Memahami pengetahuan tentang jenis, sifat, karakter,
dan teknik pengolahan bahan kayu (misalnya ranting, 88,9
papan, dan balok), bambu, dan atau rotan

- Menjelaskan sifat, jenis, karakter, dan pengolahan 3 2 3 88,9

bahan kayu, bambu, rotan, kaca, dan logam rendah sedang tinggi
4.1 Memilih jenis bahan dan teknik pengolahan bahan kayu
(misalnya ranting, papan, dan balok), bambu, dan atau 88,9
rotan yang sesuai dengan potensi daerah setempat

- Mengidentifikasi bahan keras alam dan buatan yang 3 2 3 88,9

merupakan potensi daerah setempat rendah sedang tinggi

3.2 Menganalisis prinsip perancangan, pembuatan, dan

penyajian produk kerajinan dari bahan kayu, bambu, dan 77,8
atau rotan yang kreatif dan inovatif

-  Menjelaskan perancangan dan pembuatan produk

kerajinan dari bahan kayu, bambu, rotan, kaca, dan 2 2 3 77,8
logam yang kreatif dan inovatif sedang sedang tinggi
4.2 Merancang, membuat, dan menyajikan produk kerajinan
dari bahan kayu, bambu, dan atau rotan yang kreatif dan 66,7
inovatif sesuai dengan potensi daerah setempat
4.2 Merancang, membuat, dan menyajikan produk kerajinan
dari bahan kayu, bambu, dan atau rotan yang kreatif dan
inovatif sesuai dengan potensi daerah setempat

- Membuat dan menyajikan produk sederhana berbahan

kayu, bambu, rotan, kaca, atau logam yang kreatif dan 2 2 2 66,7
inovatif sesuai dengan potensi daerah setempat sedang sedang sedang

3.3 Memahami pengetahuan tentang jenis, sifat, karakter,

dan teknik pengolahan bahan logam, batu, dan atau 75,1
plastik
2
2 (sedang) 3 (tinggi) 77,8
• Jenis bahan logam, batu, dan atau plastik (sedang)
2
2 (sedang) 3 (tinggi) 77,8
• Sifat bahan logam, batu, dan atau plastik (sedang)
2
2 (sedang) 3 (tinggi) 77,8
• Karakter bahan logam, batu, dan atau plastik (sedang)
2 2
2 (sedang) 66,7
•Teknik pengolahan bahan logam, batu, dan atau plastik (sedang) (sedang)
4.3 Memilih jenis bahan dan teknik pengolahan bahan
logam, batu, dan atau plastik yang sesuai dengan 72,3
potensi daerah setempat

-Menyebutkan alasan pembuatan kerajinan berbahan 3 2 2 77,8

logam, batu, dan atau plastik rendah sedang sedang
-Menjelaskan jenis dan karakteristik kerajinan berbahan 2 2 2 66,7
logam, batu, dan atau plastik sedang sedang sedang

3.4 Menganalisis prinsip perancangan, pembuatan, dan

penyajian produk kerajinan dari bahan logam, batu, dan 66,7
atau plastik yang kreatif dan inovatif

-   Mendeskripsikan prinsip kerajinan berbahan logam, 2 2 2 66,7

batu, dan atau plastik yang kreatif dan inovatif sedang sedang sedang
-   Menjelaskan tentang perancangan produk kerajinan 2 2 2 66,7
berbasis media campuran sedang sedang sedang
4.4 Merancang, membuat, dan menyajikan produk kerajinan
dari bahan logam, batu, dan atau plastik yang kreatif dan 77,8
inovatif sesuai dengan potensi daerah setempat
4.4 Merancang, membuat, dan menyajikan produk kerajinan
dari bahan logam, batu, dan atau plastik yang kreatif dan
inovatif sesuai dengan potensi daerah setempat

- Mendeskripsikan produk dan proses kerajinan

berbahan logam, batu, dan atau plastik yang kreatif dan 2 2 3 77,8
inovatif sesuai dengan potensi daerah setempat sedang sedang tinggi
- Menjelaskan tentang kemasan kerajinan berbahan
logam, batu, dan atau plastik yang kreatif dan inovatif 2 2 3 77,8
sesuai dengan potensi daerah setempat sedang sedang tinggi

Mengetahui/Menyetujui, Sukabumi, 28 Juni 2019

Kepala SMP Negeri 2 Pelabuhanratu Guru Mata Pelajaran Prakarya

Hj.Enok Hernijaya, S.Pd., M.Pd. Yanti Budianti, S.Pd

NIP. 19640823 199512 2 001 NIP. 19680416 199403 2 004
 KRITERIA KETUNTASAN MINIMAL (KKM)
TAHUN PELAJARAN 2019-2020

Sekolah : SMP Negeri 2 Pelabuhanratu

Mata Pelajaran : PRAKARYA
Kelas/semester : XI (Sembilan) / Genap
Aspek : Pengolahan

Kriteria Ketuntasan Minimal (KKM)

Kriteria Penetapan KKM KKM KKM KKM KKM
No Kompetensi dasar dan Indikator (materi pokok) KET
KomplekKetuntasan
Daya Intake
Indikator KD Rt2 KD Semester Mapel
sitas dukung siswa
76,5 77 77
3.1 Memahami pengetahuan tentang prinsip perancangan,
pembuatan, penyajian, dan pengemasan hasil peternakan
(daging, telur, susu) dan perikanan (ikan, udang, cumi, 77,8
rumput laut) menjadi makanan yang ada di wilayah
setempat
- Menjelaskan pengertian dan teknik pengolahan masakan 2 2 3 77,8
- Menjelaskan prinsip pengolahan, pembuatan, penyajian,
dan pengemasan bahan pangan hasil peternakan menjadi
makanan yang ada di wilayah setempat 2 2 3 77,8
4.1 Mengolah bahan pangan hasil peternakan (daging, telur,
susu) dan perikanan (ikan, udang, cumi, rumput laut) yang
77,8
ada di wilayah setempat menjadi makanan serta
menyajikan atau melakukan pengemasan

-  Mempraktikkan pengolahan bahan pangan hasil 1 3 3 77,8

peternakan menjadi makanan yang ada di wilayah setempat

3.2 Menganalisis prinsip perancangan, pembuatan, penyajian,

dan pengemasan bahan pangan hasil peternakan (daging,
telur, susu) dan perikanan (ikan, udang, cumi, rumput laut) 77,8
menjadi produk pangan setengah jadi yang ada di wilayah
setempat
3.2

- Menjelaskan tujuan pembuatan bahan pangan setengah 3 3 2 88,9

jadi

- Menjelaskan dasar-dasar pembuatan bahan pangan 2 3 2 77,8

setengah jadi dari hasil perikanan dan peternakan

- Menjelaskan proses pengolahan bahan pangan setengah 2 2 2 66,7

jadi
4.2 Membuat bahan pangan setengah jadi dari bahan pangan
hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan,
77,8
udang, cumi, rumput laut) yang ada di wilayah setempat
serta menyajikan atau melakukan pengemasan
-  Mempraktikkan cara pengolahan bahan pangan setengah 2 2 3 77,8
jadi dari bahan pangan hasil peternakan dan perikanan
yang ada di wilayah setempat
- Menyajikan atau melakukan pengemasan pengolahan 2 2 3 77,8
bahan pangan setengah jadi

3.3
Menganalisis prinsip perancangan, pembuatan, penyajian,
dan pengemasan bahan pangan setengah jadi dari hasil 66,7
peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan,
udang, cumi, rumput laut) men-jadi produk pangan jadi (siap
konsumsi) yang ada di wilayah setempat

-   Menjelaskan tentang makanan dari bahan pangan 2 2 2 66,7

setengah jadi

- Mendeskripsikan teknik pengolahan makanan dari bahan 2 2 2 66,7

baku setengah jadi hasil perikanan dan peternakan
4.3
Membuat bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan
(daging,telur, susu) dan perikanan (ikan, udang, cumi, 77,8
rumput laut) menjadi produk pangan jadi (siap konsumsi)
serta menyajikan atau melakukan pengemasan

-   Menjelaskan tentang makanan dari bahan pangan hasil 2 3 2 77,8

samping
 -   Menjelaskan tentang makanan dari bahan pangan hasil
samping

3.4 Menganalisis rancangan pembuatan, penyajian, dan

pengemasan bahan hasil samping dari pengolahan hasil
peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan, 66,7
udang, cumi, rumput laut) menjadi produk pangan yang ada
di wilayah setempat

- Mendeskripsikan teknik pengolahan makanan dari produk 2 2 2 66,7

samping bahan baku perikanan dan peternakan
4.4
Mengolah bahan hasil samping dari pengolahan hasil
peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan, 88,9
udang, cumi, rumput laut) yang ada di wilayah setempat
menjadi produk pangan serta menyajikan atau melakukan
pengemasan

-   Menjelaskan tentang tahapan pengolahan bahan 2 2 3 88,9

pangan dari bahan dasar perikanan dan peternakan

Mengetahui/Menyetujui, Sukabumi, 28 Juni 2019

Kepala SMP Negeri 2 Pelabuhanratu Guru Mata Pelajaran Prakarya

Hj.Enok Hernijaya, S.Pd., M.Pd. Yanti Budianti, S.Pd

NIP. 19640823 199512 2 001 NIP. 19680416 199403 2 004