Anda di halaman 1dari 1

RESEP FISH AND CHIPS - NGALAHIN ENAKNYA FISH AND CO?!

Siapa belum pernah makan fish and chips?


Bikin aja sendiri lebih dan kalo pernah cobain fish and co..
this is as good as em, frankly.. i could say this one is better.

Resep / Recipe :
- 2 Dory fish / Ikan dori fillet
- Salt and pepper ( secukupnya )

Adonan tepung basah ( sisihkan sedikit yg kering utk dusting )


- 300 grams tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 250 ml air soda WAJIB DINGIN ( jgn tuang langsung semuanya )
- 1 sdt paprika powder
- 1 sdt onion powder
- 1 sdt garlic powder
- 1 sdt garam

Tar tar sauce :


3 sdm mayo
1/4 lemon zest / kulit lemon
5 pcs acar timun ( resep nya ini ya )
https://youtu.be/YThPPuwBbYg
1/4 bawang bombay
1/2 telur ( ini opsional, saya gak pake takut terlalu eneg )
1 cubit garam
1 cubit lada

Anda mungkin juga menyukai