Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Kelulusan Mata Kuliah Sistem Lingkungan Industri Dosen Pengampu : Dody Chandrahadinata, Ir., MT. Oleh :
Yanto ( 1703011 )
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI GARUT 2020 1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan konsep ekologi industry Ekologi Industri adalah proses industry alur tertutup yang berarti bahwa buangan industry menjadi masukan proses industry lain, ekologi industry diperkenlakan oleh Robert Frosch tahun 1989. Istitah ekologi industry pertamakali diperkenalkan oleh Harry Zvi Evan tahun 1973 yang mengatakan bahwa “ ekologi industry sebagai Analisa sistematis operasi industry teknologi, lingkungan, dan sumberdaya alam. Ekologi industry tidak memandang sistem sebagai hal yang terpisah dari biospar, melainkan sebagai ekosistem. Konsep ekologi industry adalah Kawasan industry ditata sedemikian rupa sehinga indutri industry mempunyai hubungan simbiosismutualisme.
2. Jelaskan tipe-tipe industri yang terdapat dalam konsep ekologi industri
Tipe kosep indutri dibagi menjadi 3, yaitu : a. sistem proses linier. Pada tipe ini energi dan material masuk pada sistem kemudian menghasilkan produk produk samping, dan limbah. Limbah yang dihasilkan tidak dilakukan proses olah ulang sehingga membutuhkan pasokan bahan baku dan energi yang banyak. b. limbah telah diolah ulang Tipe yang paling banyak digunakan saat ini. Pada tipe ini sebagian limbah telah diolah ulang dalam sistem dan sebagian lagi dibuang ke lingkungan. c. Diolah dan digunkan sebagi komponen lain. Sistem produksi kesetimbangan dinamik yang energi dan limbahnya diolah ulang secara baik dan digunakan sebagai bahan baku oleh komponen sistem lain. Sistem ini merupakan sistem industri yang tertutup total dan hanya energi matahari yang datang dari luar sistem. Hal ini merupakan sistem ideal yang menjadi tujuan ekologi industri.
3. Dalam konsep ekologi industri terdapat istilah simbiosis industri, jelaskan
Symbiosis industry dalam ekologi industry adalah bentuk kerjasama antara industry dengan lingkungan dimna lingkungan yang memberikan tepat untuk mendirikan sebuah industry sedangkan industry memberikan efek baik terhadap ekosistem lingkungan. Industri harus dapat mengolah limbah yang dihasilkan oleh proses produksi dan menghijaukan lahan yang tidak terpakai untuk menghujudkan sistem symbiosis mutualisme dengan lingkungan. Lingkungan jangan sampai dirugikan akibat berdirinya sebuah perindustrian.
4. Bagaimana pendapat anda tentang penerapan konsep ekologi industri di Indionesia
Komsep ekologi industry di Indonesia masihlah sangat jauh dari kata layak, masih banyak jurnal atau artikel yang ditebitkan oleh pihak swasta atau luar negri tentang buruknya sistem ekologi industry di Indonesia. Pengolahan limbah yang jelek mengakibatkan lingkungan menjadi tercemar oleh limbah babrik, ringannya kenbijakan pemerintah dalam pengolahan limbah pabrik dan ekologi industry adalah salah satu penyebab. Contoh besar yang terjadi dilingkungan Kab.Garut khususnya daerah Sukaregang, dengan adanya industry kulit yang dibuat menjadi produk tekstil kulit, limbah yang dihasilkan oleh proses industry sangat tidak baik, bukannya diolah sedemikian baik malah langsung dibuang ke sungai dan lingkungan sungai dan ekosistem di daerah tersebut tercemar. Maka kebijakan pemerintah dan pihak perindustrian harus bergotong- royang untuk mengembalikan ekologi lingkangan tersebut.
5. Apa yang dimaksud dengan konsep produksi bersih
Produksi bersih adalah strategi pengolahan lingkungan yang bersifat pencegahan dan terpadu utuk diterapkan pada seluluh siklus produksi. Strategi pengolahan lingkungan yang bersifat preventif atau pencegahan dan perlu diterapkan secara terus menerus dengan tujuan mengurangi resiko terhadap manusia dan lingkungan. Tujuan dari produksi bersih adalah mengurangi sumber sumber pembangkit limbah dan emisi serta mereduksi dampak terhadap lingkungan.
6. Jelaskan keuntungan atau manfaat produksi bersih bagi industry
Manfaat produksi bersih bagi Industri : a. Menmberikan peluang keuntungan, debab dengan mencegah pencemaran limbah secara dini, dengan demikian dapat mengurangi biaya investasi yang dikeluarkan untuk pengolahan limbah atau upaya perbaikan lingkungan b. Memperkuan daya saing produksi dipasar global c. Menikatkan citra produsen d. Meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk yang dihasilkan
7. A. Jelaskan apa yang dimaksud dengan konsep Green Manufacturing !
B. Jelaskan tentang prinsip dasar yang harus dilakukan dlm mewujudkan teori ekologi pada sistem Green Manufacturing ! a. Green Manufacturing adalah sebuah metode dalam manufaktur untuk meminimalisir limbah dan polusi melalui disai produk dan proses dengan tujuan utama adalah berkelanjutan. Green Manufacturing menjadi kebutuhan untuk mengembangkan berkelanjutan dan menjadi keunggulan perusahaan manufaktur modern dalam berkompetisis. Yang bertujuan unutuk mengurangi pemborosan industry, penghematan energi dan kelangkaan sumberdaya dan meminimalisir polusi lingkungan b. Pertama Mengurangi polutan yang dihasilkan dalam prosen manufaktur. Pengurangan polusi tersebut dapat dicapai melalui Qualiti management dengan menerapkan tools yang baik, menggunakan mesin khusus, mengubah alur produksi dan melatih SDM agar mengurangi barang gagal/ rejek. Kedua Mengurangi kosumsi bahan bakar fosil dan energi tak terbaharukan Management berbasis aktivitas, khususnya analisis nilai tambah proses . dengan cara mengurangi proses dan aktivitas yang tidak perlu dilakukan karena hal ini berpengaruh terhadap kosumsi energi. Ketiga Menggarap 3R (Reduce, Reuse and Recyle) Memanfaatkan scrap yang masihbisa dipakai, dengan menerapkan kelas produk, barang rijek atau kurang bagus tetapi masih bisa dijual kembali.
8. Jelaskan apa yang dimaksud dengan konsep Industri Hijau
Industry Hijau adalah mengembangkan industry yang sudah ada menuju industry hijau dan membangun industry baru dengan prinsip industry hijau. Industry yang dalam proses produksinya menguutamakan upaya efesien dan efektivitas penggunaan su,mber daya secara berkelanjutan sehingga mampu menyelesaikan pengembangan industry dengan kelestarian lingkungan hidup serta dapat memberikan manfaat bagi masyarakat. Manfaat dari implementasi Industri Hijau 1. Meminimalisir terbentuknya limbah sehingga dapat menjaga dan melindungi lingkungan 2. Dapat mengurangi biaya produksi
9. Bagaimana pendapat anda tentang penerapan Industri Hijau di Indonesia ?
Pemerintah sudah ikut adil dalam penerapan industry hijau dengan adanya kebijakan yang dikeluarkan tetapi masih banya perindustrian yang menghiraukan. Padahal dengan dilaksanakannya industry hijau ini memberikan keuntungan tersendiri dagi perusahaan. 10. Jelaskan apa yang dimaksud dengan konsep Sustainable Development ! Sustainable Development adalah pembangunan yang ditunjukan untuk memenuhi kebutuhan generasi sekrang mencapai kesejahteraan tanpa mengabaikan kebutuan generasi yang akan dating dalam mencapai kesejahteraannya. Pembangunan berkelanjutan msyarakat memliliki 3 pilar yaitu Ekonomo, untuk meningkatkan kesejahtraan Social, keadilian dan pemerataan pembangunan Ekologi, tercapainya keseimbangan ekosistem tanpa melalui daya dukung lingkungan.