LAPORAN PROPOSAL

KEWIRAUSAHAAN
“JASUKE SALAD”
Diajukan Untuk Memenuhi Tugas mata Kuliah kewirausahaan

Disusun Oleh :

Afina Aulia Suandri NIM A43191899

Tegar Cahya Gemintang NIM A43191715

Clara Mega Ambarini NIM A43191572

Dwi Putri Ningrum NIM A43191666

Septian Adi Laksana NIM A43191658

Riki Rian Asrofi NIM A43192387

PROGRAM STUDI BUDIDAYA TANAMAN PERKEBUNAN

JURUSAN PRODUKSI PERTANIAN

POLITEKNIK NEGERI JEMBER

2020
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Alah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahnya kepada kita
semu umumnya dan pada saya khususnya sehingga dapat menyelesaikan tugas proposal ini.

Tugas ini dapat terlaksana karena aanya dukungan baik material maupun spiritual dari semua
pihak yang telah membantu kelancaran tugas ini. Oleh karena itu saya mengucapkan terimakasih
kepada segenap pihak yang telah membantu menyelesaikan tugas ini. Dan kepada Bapak Dosen
Mata Kuliah Kewiruausahaan, di Program Studi Budidaya Tanaman Perkebunan, Jurusan
Produksi Pertanian, Politeknik Negeri Jember tak lupa saya berterimakasih.

Besaar harapan agar proposal ini dapat bermanfaat bagi semua pihak untuk dijadikan
pertimbangan dan koreksi selanjutnya. Kami mohon maaf apabila dalam penyusunan proposal
ini terdapat kesalahan ataupun kerancuan baik dalam bahasa ataupun tulisan. Saya juga
menerima kritik dan saran dari pembaca yang nantinya akan berguna bagi saya. Terimakasih

Penulis,

TTD

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ...................................................................... i

DAFTAR ISI ................................................................................... ii

BAB I PENDAHULUAN…………………………………………1

1.1 Latar Belakang........................................................................... 1

1.2 Tujuan Proposal ......................................................................... 1

BAB II ISI………………………………………………………… 2

2.1 Target ........................................................................................ 2

2.2 Nama dan Lokasi ....................................................................... 2
2.3 Aspek Produk ............................................................................ 2
2.4 Aspek Permodalan ..................................................................... 2

BAB III PENUTUP………………………………………………. 4

3.1 Kesimpulan................................................................................ 4

3.2 Saran ......................................................................................... 4

DAFTAR PUSTAKA

ii
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Jagung manis (Zea mays L. Saccharata Sturt) atau Sweet corn adalah komoditas
hortikultura yang paling populer di Amerika Serikat dan Kanada. Masuk di Indonesia sejak tahun
1970-an (Syukur, 2013).

Jagung manis semakin digemari masyarakat karena rasa yang lebih manis, aroma lebih
harum dan kandungan gizi yang lebih tinggi. Mengandung kadar gula dan lemak yang rendah.
Disajikan dalam bentuk jagung rebus, jagung bakar, gula jagung, susu jagung, perkedel dan
keripik jagung. Oleh karena itu, praktikan menciptakan sebuah inovasi produk dari Jagung Manis
yang jarang ada di pasaran, yaitu:

“Jasuke Salad” kata Jasuke sendiri diambil dari singkatan Jagung, Susu dan Keju.

1.2 Tujuan Proposal

Proposal ini dibuat untuk :

a. Memenuhi tugas kelompok mata kuliah Kewirausahaan

b. Menjadikan mahasiswa lebih kreatif dan inovatif tentang berwirausaha
c. Melatih mahasiswa agar dapat berwirausaha dengan baik
d. Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha

1
 BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Target

Target pemasaran kami adalah pengguna media social yaitu instagram dan whatsapp
serta masyarakat umum.

2.2 Nama dan Lokasi

Nama usaha online shop kami adalah “JASUKE SALAD” yang berlokasi ditempat
anggota kelompok masing-masing karena keadaan pandemic Covid-19 yang tidak
memungkinkan.

2.3 Aspek Produk

1. Rencana Produk
Produk yang akan dijual dalam usaha ini adalah sebuah makanan yang berbahan dasar
jagung, susu, dan keju yang diinovasikan dengan tampilan salad.
2. Waktu Pelaksanaan
Pelayanan pada konsumen dapat dilakukan dari hari Sabtu dan Minggu. Karena, latar
belakang praktikan merupakan seorang mahasiswa yang masih aktif kuliah.
3. Peralatan Usaha
Dalam usaha online shop ini peralatan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut :
 Smartphone
 Laptop/ computer
 Koneksi internet
2.4 Aspek Permodalan
1. Perhitungan modal dan harga jual :
Modal awal
Kebutuhan modal awal / biaya tetap
1 kg Jagung manis : Rp. 7.000
370 ml Susu kental manis : Rp. 10.000
170 gr Keju : Rp. 10. 600
60 gr vla nutrijel rasa cokelat : Rp. 6.100
Tepung Maizena 150 gr : Rp. 6.500
50 pcs cup : Rp. 10.000
+
Jumlah: Rp. 40.200

2
2. Strategi Pemasaran
Strategi yang digunakan oleh kelompok kami adalah system online shop yang
berarti penjualan dan pembelian dilakukan melalui internet. Seperti, instagram dan
whatsapp adalah media kami dalam melakukan promosi, penjualan, dan pemesanan
barang oleh pembeli.
3. Proses pengiriman barang
Proses pengiriman barang yang kami gunakan adalah melalui jasa pengiriman
pribadi atau dengan ojek online.

3
 BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan
Dalam menjalankan sebuah usaha sifat yang harus dimiliki adalah mau bekerja
keras, disiplin, dan mau bergerak (action). Usaha online shop ini dapat dijadikan kerja
sampingan yang menguntungkan ataupun usaha yang dijadikan untuk penghasilan utama
yang menjanjikan.

3.2 Saran
Proposal ini memerlukan perbaikan dan kritik serta saran yang membangun.
Sehingga penyusunan proposal dimasa mendatang akan lebih baik lagi.

4
 DAFTAR PUSTAKA

http://www.teoripendidikan.com/2015/09/contoh-proposal-kewirausahaan-yang-baik.html#