Lampiran 1: Kuesioner Penelitian

PENGARUH PENDIDIKAN GIZI 1000 HARI PERTAMA KEHIDUPAN

DENGAN MEDIA BOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN
DAN SIKAP SISWI SMK NEGERI 1 GUNUNG MERIAH
KABUPATEN ACEH SINGKIL

A. Identitas siswi
Nama :
Umur :
Kelas :
Jurusan :
Alamat :

B. Pengetahuan siswa
Petunjuk pengisian kuesioner: Berilah tanda silang (X) pada jawaban yang
menurut anda paling benar.
1. Menurut kamu permasalahan gizi yang terjadi di Indonesia saat iniadalah:
a. Gizi kurang
b. Gizi lebih
c. Gizi kurang dan gizi lebih
2. Menurut kamu 1000 hari pertama kehidupan (HPK) adalah:
a. Kehidupan mulai dari masa kehamilan hingga melahirkan
b. Kehidupan mulai dari masa kehamilan hingga anak berusia dua tahun
c. Kehidupan mulai dari masa kehamilan hingga anak berusia 5 tahun
3. Menurut kamu kenapa perlu dilaksanakannya pendidikan 1000 hari
pertama kehidupan?:
a. Untuk meningkatkan angka kelahiran
b. Untuk memperpanjang usia pada masa lanjut usia (lansia)
c. Untuk mempercepat perbaikan gizi dan meningkatkan kualitas sumber
daya manusia
4. Sebagai remaja putri yang akan menjadi calon ibu, hal yang sebaiknya
kamu lakukan ialah:
a. Mengonsumsi makanan yangseimbang
b. Mengonsumsi makanan yang beraneka ragam dan makanan ringan
c. Mengutamakan mengonsumsi makanan ringan

98

Universitas Sumatera Utara

 99

5. Masalah gizi yang sering terjadi pada masa-masa remaja adalah:

a. Diare, dehidrasi, demam
b. Rematik, hipertensi
c. Anemia, gizi kurang, gizi lebih
6. Kekurangan zat besi yang sering terjadi pada remaja putri daripada remaja
putradisebut juga dengan:
a. Hipertensi
b. Hipotermi
c. Anemia
7. Hal yang sebaiknya dilakukan oleh kamu sebagai remaja putri untuk
mendukung terlaksanaya 1000 HPK adalah:
a. Menjaga tubuh tetap sehat
b. Mencaritahu informasi yang tepat mengenai gizi remaja
c. Mencaritahu informasi yang tepat mengenai gizi
remajasertamakanmakananyang seimbang
8. Menurut kamu berapa kali minimal pemeriksaan kehamilan pada ibu
hamil adalah:
a. 1-2 kali
b. 3 kali
c. 4 kali
9. Tablet tambah darah yang dianjurkan dikonsumsi oleh ibu hamil ialah
sebanyak:
a. 30 tablet
b. 90 tablet
c. 120 tablet
10. Menurut kamu apa yang harus dihindari ibu selama masa kehamilan
a. Olahraga
b. Terkena asap rokok
c. Menangkat beban
11. Salah satu cara untuk mengetahui status gizi ialah dengan mengukur
Lingkar lengan atas (LiLA), LiLA ibu hamil yang normal adalah:
a. 17,5 cm
b. <23,5 cm
c. ≥ 23,5 cm

Universitas Sumatera Utara

 100

12. Menurut kamu bagaimanakah kebutuhan gizi ibu hamil:

a. Sama seperti sebelum hamil
b. Meningkat selama hamil
c. Menurun pada saat hamil
13. Menurut kamu jika asupan gizi ibu pada saat hamil tidak mencukupi
maka yang akan terjadi adalah:
a. Bayi lahir dengan berat badan rendah
b. Bayi lahir dengan berat badan normal
c. Bayi lahir dengan berat badan lebih
14. Menurut kamu berapa pertambahan berat badan ibu hamil yang normal?
a. 5-6 kg
b. 9-13,5 kg
c. 20 kg
15. Bayi yang lahir diharapkan memiliki berat badan yang normal. Berat
badan lahir bayi yang normal adalah:
a. ≤2500 gram
b. > 2500 gram
c. >4000 gram
16. Saat pertama kali bayi lahir, maka yang sebaiknya dilakukan pada bayi
adalah:
a. Melakukan inisiasi menyusu dini
b. Memandikan bayi
c. Memberikan susu formula
17. CairanASI yang pertama kali keluarsaat ibu pertama kali menyusui bayi
disebut dengan:
a. ASI matur
b. Kolostrum
c. Susu basi
18. Menurut kamu apa manfaat dari memberikan ASI yang pertama kali
keluar kepada bayi?
a. Tidak ada manfaatnya
b. Menenangkan bayi agar tidak menangis
c. Meningkatkan kekebalan tubuh bayi
19. Untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi usia 0-6 bulan maka yang harus
dilakukan oleh ibu adalah:
a. Memberikan ASI saja kepada bayi (ASI eksklusif)
b. Memberikan susu formula

Universitas Sumatera Utara

 101

c. Memberi makan bayi

20. Menurut kamu apa manfaat memberikan ASI eksklusif pada bayi?
a. Memenuhi kebutuhan nutrisi bayi usia 0-6 bulan dan meningkatkan
daya tahan tubuh bayi
b. Mengurangi tangisan bayi
c. Meningkatkan kejadian alergi
21. Tanda dari berhasilnya proses menyusui yang baik yaitu:
a. Meningkatnya status gizi ibu
b. Meningkatnya status gizi bayi
c. Meningkatnya status gizi ibu dan bayi
22. Menurut kamu dalam proses menyusui, berapa kali sebaiknya ibu
menyusui bayi dalam sehari:
a. 3-5 kali
b. 5-8 kali
c. Sesering mungkin sesuai dengan kebutuhan bayi
23. Energi ibu yang harus ditambah selama periode menyusui bayi adalah :
a. 300 kkal perhari
b. 500 kkal perhari
c. 800 kkal perhari
24. Pada usia berapakah sebaiknya bayi diberikan makanan pendamping ASI:
a. Segera setelah lahir
b. Pada usia 3 bulan
c. Pada usia 6 bulan keatas
25. Apakah yang terjadi jika bayi diberikan makanan pendamping ASI terlalu
cepat:
a. Tidak terjadi apa-apa
b. Terjadi gangguan pencernaan pada bayi
c. Bayi menjadi semakin sehat
26. Alat yang biasanya digunakan untuk memantau pertumbuhan bayi saat ibu
menimbang bayi di posyandu adalah:
a. KMS (Kartu Menuju Sehat)
b. Lingkar kepala
c. Berat badan bayi
27. Menurut kamu pada usia berapa bayi diperkenalkan dengan makanan
keluarga
a. 6-8 bulan
b. 8-12 bulan

Universitas Sumatera Utara

 102

c. 12-24 bulan
28. Jenis makanan yang baik diberikan sebagai makanan pendamping
ASIpada bayi adalah:
a. Nasi Lembek
b. Makanan yang berbumbu dan manis
c. Makanan yang beraneka ragam

C. Sikap Siswi
Petunjuk pengisian kuesioner: Berilah tanda cheklist (√) pada pernyataan
dibawah ini sesuai dengan pendapat anda.

Sangat
Sangat Tidak
No Pernyataan Setuju Tidak
Setuju Setuju
Setuju
1 Gizi 1000 hari pertama kehidupan
(HPK) penting bagi tumbuh
kembang bayi serta mampu
meningkatkan kualitas kehidupan di
masa dewasa
2 Kekurangan zat gizi pada ibu hamil
tidak berdampak buruk bagi ibu dan
bayi
3 Ibu hamil tidak harus mengonsumsi
tablet tambah darah sebanyak 90
tablet
4 Ibu hamil harus memeriksakan
kehamilannya minimal 4 kali
selama kehamilan
5 Kekurangan zat gizi pada awal
kehamilan tidak akan berdampak
pada kualitas SDM
6 Porsi makan ibu hamil 2 kali lebih
besar dari porsi sebelum hamil
7 Kolostrum penting untuk
meningkatkan sistem kekebalan
tubuh bayi
8 ASI eksklusif diberikan pada bayi
usia 0-6 bulan
9 Makanan yang paling ideal untuk
bayi baru lahir adalah ASI

Universitas Sumatera Utara

 103

10 Makanan pendamping ASI boleh

diberikan sesaat setelah bayi lahir
11 KMS merupakan panduan orang
tua untuk memantau tumbuh
kembang anak
12 Pemberian makanan pendamping
ASI sebelum 6 bulan berguna untuk
mengurangi resiko alergi makanan
13 Kebutuhan energi ibu menyusui
bertambah 500 kkal yang
digunakan untuk membentuk ASI
14 Pemberian ASI eksklusif pada bayi
dapat mencegah obesitas
15 Makanan pendamping ASI (MP-
ASI) sebaiknya beraneka ragam
16 Pemberian vitamin A pada bayi dan
balita berguna untuk mencegah
kebutaan
17 Remaja putri memiliki
kemungkinan yang lebih besar
menderita anemia daripada remaja
putra
18 Mengonsumsi makanan yang
mengandung zat besi secara cukup
dapat mengurangi resiko terjadinya
anemia
19 Pola konsumsi pada masa remaja
berpengaruh terhadap masa
kehamilan
20 Pendidikan gizi remaja tidak
mendukung program 1000 HPK
21 Kegiatan/aktifitas yang banyak
dapat menyebabkan anemia pada
remaja
22 Gizi kurang dan gizi lebih
merupakan bagian dari masalah gizi
remaja

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 2 : Materi Penyuluhan

MATERI PENDIDIKAN GIZI 1000 HARI PERTAMA KEHIDUPAN

DENGAN MEDIA BOOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP
SISWI SMK NEGERI 1 GUNUNG MERIAH KABUPATEN ACEH SINGKIL

Tujuan :Siswi SMK Mengetahui dan memahami serta memiliki sikap yang

positif tentang 1000 hari pertama kehidupan dimulai dari pengertian

mengeni 1000 hari pertama kehidupan, persiapan sebelum kehamilan,

gizi ibu hamil, gizi ibu menyusui, pemberian ASI dan MP-ASI serta

remaja putri sebagai pendukung terlaksananya 1000 hari pertama

kehidupan.

Waktu : 30 menit

Metode : ceramah

Media : Booklet

A. Pengertian

1000 Hari pertama kehidupan adalah masa sejak dalam kandungan hingga

seorang anak berusia dua tahun. 1000 hari pertama kehidupan disebut juga sebagai

periode emas dan merupakan periode yang tepat untuk membentuk generasi

berkualitas. Gangguan pertumbuhan dan perkembangan pada periode emas sulit

untuk diperbaiki.

B. Persiapan sebelum kehamilan

Sebelum hamil, calon ibu termasuk remaja putri diharapkan memiliki status gizi

yang baik yang dapat dilihat dari ukuran LiLA> 23,5 cm dan indeks massa tubuh

104

Universitas Sumatera Utara

 105

(IMT) berada pada kategori normal yaitu berada pada IMT= 19,8-26 dan tidak

kekurangan zat besi (tidak anemia) agar ibu dan bayi tetap sehat. Rumus mencari

IMT ialah:

IMT = Berat Badan (kg)

(Tinggi Badan (m))²

C. PeriodeKehamilan (280 hari)

Masa kehamilan adalah masa pertumbuhan pesat sehingga ada beberapa hal yang

harus diperhatikan dari awal kehamilan, yaitu: memastikan ibu memiliki status gizi

yang baik (LiLA ≥ 23,5 cm) jika status gizi ibu buruk dikhawatirkan akan

melahirkan bayi BBLR (< 2500 gr), mengonsumsi makanan bergizi sesuai kebutuhan,

mengonsumsi suplemen tablet besi (Fe) untuk menghindari menghindari anemia,

asam folat yang berguna bagi perkembangan otak bayi, kalsium dan vitamin C,

memeriksakan kehamilan secara rutin minimal 4 kali yaitu 1x trimester pertama, 1x

trimester kedua, dan 2x trimester ketiga. Melain itu ibu juga harus disuntik Tetanus

Toxoid dan minum tablet tambah darah minimal 90 tablet selama kehamilan

D. Gizi Ibu Hamil

Secara umum, Ibu hamil dianjurkan untuk menambah energi 300 kkal perhari,

penambahan berat badan selama hamil juga sebaiknya berkisar antara 9-13,5 kg.

ibu hamil juga dianjurkan makan makanan beraneka ragam 1 porsi lebih banyak

dari sebelum hamil.

Universitas Sumatera Utara

 106

E. Periode 0-6 Bulan (180 Hari)

Merupakan periode pemberian ASI eksklusif (ASI saja) dimana sebelumnya berat

badan bayi saat lahir diharapkan >2500. Pada saat bayi lahir dianjurkan untuk

melakukan Inisisasi Munyusui dini (IMD) untuk memperoleh kolostrum (ASI yang

pertama keluar) yang mengandung Imunoglobulin (zat kekebalan tubuh) selain itu

diharapkan juga untuk melakukan imunisasi pada bayi. Pantau tumbuh kembang bayi,

cegah dan tangani bayi yang sakit dengan cepat. ASI sebaiknya diberikan sesering

mungkin sesuai dengan kebutuhan bayi agar bayi sehat dan berat badannya juga

menningkat setiap bulannya.

ASI eksklusif memiliki kelebihan diantaranya yaitu:

o ASI yang dikonsumi tidak akan menimbulkan alergi

o Kandungan gizinya lengkap sesuai dengan kebutuhan bayi sampai bayi berusia 6

bulan

o Meningkatkan daya tahan tubuh bayi

o Meningkatkan kecerdasan anak

o Mengurangi resiko terkena karies dentis dan obesitas

o Tidak mengeluarkan biaya dibandingkan dengan pemberian susu formula

o Membantu menunda kehamilan

o Efek psikologis yang baik antara ibu dan bayi

F. GiziIbuMenyusui

Untuk mendukung gerakan 1000 HPK, Ibu menyusui perlu diperhatikan

kebutuhan gizinya adapun asupan rata-rata sehari diianjurkan sebanyak 2.700 kkal

Universitas Sumatera Utara

 107

atau menambah 500 kkal hari. Minum 8-12 gelas sehari, pada 5 bulan pertama

diperlukan penambahan protein sekitr 16 gram sehari, enam bulan kedua penambahan

sekitar 12 gr sehari dan tahun kedua sekitar 11 gram sehari. Mineral yang sangat

perlu ditambah ketika menyusui ialah zat besi dan juga kalsium, kekurangan kalsium

dalam produksi ASI akan mengakibatkan pengambilan kalsium dari cadangan ibu

termasuk dari tulang.

G. Periode 6-24 Bulan (540 hari)

Periode ini dimulainya pemberian makanan pada bayi namun pemberian ASI

tetap dilakukan sampai anak berusia 2 tahun, pemberian makan sebelum periode ini

dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada bayi. Hal yang harus dilakukan pada

periode ini adalah memberikan makanan yang memiliki nilai gizi tinggi dan beraneka

ragam dan sesuai kebutuhan bayi, memantau pertumbuhan dan memeriksakan

kesehatan anak secara teratu rmenggunakan KMS, melakukan imunisasi dasar

lengkap dan memberikan vitamin A dan suplementasi vitamin lainnya jika terjadi

kesenjangan akan kebutuhan zat gizi seperti vitamin A, B dan zat besi. Pemberian

Vit.A ini dapat mencegah kebutaan. Pada usia 6-8 bulan berikan makanan cair/lumat,

ketika bayi berusia 8-12 bulan berikan makanan lembek dan pada usia 12-24 sudah

dapat diberikan makanan keluarga pada anak.

H. Dampak Gangguan Gizi Pada Masa HPK

Gangguan gizi yang terjadi pada masa 1000 HPK (Janin-baduta) dapat berupa

gangguan gizi kronis, kelebihan gizi (kegemukan) dan gangguan gizi akut (kurus).

Pada gangguan gizi kronis dampak jangka pendek yang dirasakan yaitu berupa

Universitas Sumatera Utara

 108

gangguan perkembangan otak yang juga akan berdampak yang mengakibatkan

rendahnya kemampuan kognitif dan prestasi pendidikan dan gangguan pertumbuhan.

Ganguan jangka pendek lainnya yaitu gaangguan pertumbuhan yang berakibat pada

rendahnya daya tahan kemampuan kerja. Pada gangguan gizi yang berupa kelebihan

gizi (kegemukan) dampak jangka pendek yang dirasakan yaitu gangguan

metabolisme tubuh yan berakibat pada meningkatnya resiko diabetes, obesitas,

penyakit jantung, hipertensi, kanker, stroke, dan disabilitas pada lansia sedankan pada

gangguan gizi akut (kurus) dapat menyebabkan kematian pada bayi.

I. Remaja Putri sebagai pendukung terlaksananya 1000 HPK

Untuk mendukung pelaksanaan 1000 HPK dan pemutus mata rantai masalah gizi

di Indonesia, remaja Putri diharapkan agar mau mencari informasi yang tepat

mengenai gizi remaja, Makan makanan seimbang & beraneka ragam yang

mengandung karbohidrat, protein, kalsium zat besi, Zink, vitamin sehingga memiliki

status gizi yang baik dan tidak anemia, membagikan informasi tentang gizi seimbang

kepada teman dan orang tua, menghindari seks bebas, obat- obatan terlarang,

merokok dan minuman beralkohol selain itu akan lebih baik jika lakukan kegiatan

fisik seperti olahraga secara teratur.

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 3

Pernyataan Kesediaan Menjadi Responden Penelitian

Saya yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama :
Umur :
Kelas :
Alamat :

Dengan ini menyatakan bahwa saya bersedia menjadi responden pada

penelitian yang dilakukan oleh Hikmah Nurmaralita, mahasiswa program S2 Ilmu
Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat peminatan Administrasi dan
Kebijakan Gizi Masyarakat (AKGM) Universitas Sumatera Utara dengan judul
pengaruh pendidikan gizi 1000 hari pertama kehidupan dengan media booklet
terhadap pengetahuan dan sikap siswi SMK Negeri 1 Gunung Meriah tahun 2016.
Saya telah mendapatkan penjelasan dari peneliti dan saya mengerti bahwa
penelitian ini tidak akan berakibat buruk terhadap saya dana keluarga saya.
Kerahasian semua informasi yang diberikan akan dijaga oleh peneliti dan hanya
digunakan untuk kepentingan penelitian.

Gunung Meriah, Mei

2016Yang Membuat
Pernyataan,

(...........................................)

109

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 4. Output SPSS Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner

Reliability
Scale: ALL VARIABLES
Case Processing Summary

N %
Cases Valid 15 100.0
a
Excluded 0 .0
Total 15 100.0
.
Reliability Statistics
Cronbach's Alpha N of Items
.769 28
Item-Total Statistics
Cronbach's
Scale Mean if Item Scale Variance if Corrected Item-Total Alpha if Item
Deleted Item Deleted Correlation Deleted
Pertanyaan Pengetahuan 1 16.73 6.638 .614 .758
Pertanyaan Pengetahuan 2 16.60 5.543 .649 .736
Pertanyaan Pengetahuan 3 16.20 5.743 .682 .658
Pertanyaan Pengetahuan 4 15.93 6.452 .660 .799
Pertanyaan Pengetahuan 5 16.40 7.971 .647 .784
Pertanyaan Pengetahuan 6 16.20 6.171 .613 .782
Pertanyaan Pengetahuan 7 15.93 6.322 .623 .749
Pertanyaan Pengetahuan 8 16.47 5.124 .611 .776
Pertanyaan Pengetahuan 9 16.53 5.124 .623 .774
Pertanyaan Pengetahuan 10 15.93 6.312 .621 .789
Pertanyaan Pengetahuan 11 16.60 4.829 .600 .717
Pertanyaan Pengetahuan 12 16.00 6.143 .612 .785
Pertanyaan Pengetahuan 13 15.93 6.282 .591 .899
Pertanyaan Pengetahuan 14 16.73 6.781 .578 .872
Pertanyaan Pengetahuan 15 16.60 5.543 .549 .736
Pertanyaan Pengetahuan 16 16.80 6.314 .648 .815
Pertanyaan Pengetahuan 17 16.93 6.350 .592 .699
Pertanyaan Pengetahuan 18 16.00 6.143 .612 .685
Pertanyaan Pengetahuan 19 16.07 5.352 .670 .719
Pertanyaan Pengetahuan 20 16.00 6.429 .549 .718
Pertanyaan Pengetahuan 21 16.53 5.552 .627 .740

110

Universitas Sumatera Utara

 111

Cronbach's
Scale Mean if Item Scale Variance if Corrected Item-Total Alpha if Item
Deleted Item Deleted Correlation Deleted
Pertanyaan Pengetahuan 22 16.13 5.695 .546 .745
Pertanyaan Pengetahuan 23 16.20 6.171 .515 .712
Pertanyaan Pengetahuan 24 16.20 5.457 .521 .817
Pertanyaan Pengetahuan 25 16.13 5.981 .599 .683
Pertanyaan Pengetahuan 26 16.40 5.543 .523 .741
Pertanyaan Pengetahuan 27 16.47 5.552 .519 .642
Pertanyaan Pengetahuan 28 16.53 7.124 .580 .816

Reliability
Scale: ALL VARIABLES
Case Processing Summary

N %
Cases Valid 15 100.0
a
Excluded 0 .0
Total 15 100.0

Reliability Statistics
Cronbach's Alpha N of Items
.662 22
Item-Total Statistics
Cronbach's
Scale Mean if Item Scale Variance if Corrected Item- Alpha if Item
Deleted Item Deleted Total Correlation Deleted
Pertanyaan Sikap 1 42.07 28.495 .521 .654
Pertanyaan Sikap 2 41.93 29.781 .537 .672
Pertanyaan Sikap 3 42.87 26.124 .515 .624
Pertanyaan Sikap 4 42.13 28.124 .585 .649
Pertanyaan Sikap 5 42.40 29.829 .553 .676
Pertanyaan Sikap 6 43.53 33.124 .627 .722
Pertanyaan Sikap 7 42.00 29.857 .651 .673
Pertanyaan Sikap 8 42.00 25.857 .654 .626
Pertanyaan Sikap 9 41.67 29.095 .528 .660
Pertanyaan Sikap 10 42.73 24.210 .557 .607
Pertanyaan Sikap 11 42.20 28.886 .551 .658
Pertanyaan Sikap 12 43.27 27.638 .661 .661

Universitas Sumatera Utara

 112

Cronbach's
Scale Mean if Item Scale Variance if Corrected Item- Alpha if Item
Deleted Item Deleted Total Correlation Deleted
Pertanyaan Sikap 13 42.27 29.210 .552 .666
Pertanyaan Sikap 14 42.20 23.743 .617 .628
Pertanyaan Sikap 15 42.80 24.171 .623 .602
Pertanyaan Sikap 16 42.07 24.638 .637 .605
Pertanyaan Sikap 17 42.47 24.124 .534 .609
Pertanyaan Sikap 18 42.07 25.924 .649 .627
Pertanyaan Sikap 19 42.47 30.552 .658 .687
Pertanyaan Sikap 20 42.73 28.924 .614 .679
Pertanyaan Sikap 21 43.27 27.495 .566 .648
Pertanyaan Sikap 22 42.67 27.952 .525 .665

Universitas Sumatera Utara

 113

Uji Normalitas
kelompok perlakuan
Case Processing Summary

Cases
Valid Missing Total
N Percent N Percent N Percent
Pengetahuan Pre test 38 100.0% 0 .0% 38 100.0%
Sikap Pre Test 38 100.0% 0 .0% 38 100.0%
Pengetahuan Post Test 38 100.0% 0 .0% 38 100.0%
Sikap Post test 38 100.0% 0 .0% 38 100.0%

Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov Shapiro-Wilk
Statistic df Sig. Statistic df Sig.
*
Pengetahuan Pre test .113 38 .200 .967 38 .308
*
Sikap Pre Test .105 38 .200 .965 38 .279
Pengetahuan Post Test .149 38 .310 .837 38 .630
Sikap Post test .117 38 .270 .915 38 .497

Kelompok kontrol
Case Processing Summary

Cases
Valid Missing Total
N Percent N Percent N Percent
Pengetahuan Pre test 38 100.0% 0 .0% 38 100.0%
Sikap Pre Test 38 100.0% 0 .0% 38 100.0%
Pengetahuan Post Test 38 100.0% 0 .0% 38 100.0%
Pertanyaan Sikap Pos
38 100.0% 0 .0% 38 100.0%
Test 22

Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov Shapiro-Wilk
Statistic df Sig. Statistic df Sig.
Pengetahuan Pre test .148 38 .234 .952 38 .107
Sikap Pre Test .131 38 .109 .981 38 .767
Pengetahuan Post Test .180 38 .263 .932 38 .223
Pertanyaan Sikap Post Test .342 38 .208 .766 38 .877

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 6: Output SPSS
Kelompok perlakuan
Frequencies
Statistics
Umur Kelas Jurusan
N Valid 38 38 38
Missing 0 0 0
Frequency Table
Umur
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 15 10 26.3 26.3 26.3
16 21 55.3 55.3 81.6
17 6 15.8 15.8 97.4
18 1 2.6 2.6 100.0
Total 38 100.0 100.0

Kelas
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid X 20 52.6 52.6 52.6
XI 18 47.4 47.4 100.0
Total 38 100.0 100.0

Jurusan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid TG 4 10.5 10.5 10.5
TGB 6 15.9 15.9 26.4
TIK A 14 36,8 36,8 63.2
TIK B 14 36.8 36.8 100.0
Total 38 100.0 100.0
Frequency Table
Kat. Pengetahuan Pre test
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid Kurang 3 7.9 7.9 7.9
Cukup 34 89.5 89.5 97.4
Baik 1 2.6 2.6 100.0
Total 38 100.0 100.0

Kat. Sikap Pre Test

Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid Cukup 34 89.5 89.5 89.5
Baik 4 10.5 10.5 100.0
Total 38 100.0 100.0

114

Universitas Sumatera Utara

 115

Kat. pengetahuan Post Test

Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid Kurang 1 2.6 2.6 2.6
Cukup 13 34.2 34.2 36.8
Baik 24 63.2 63.2 100.0
Total 38 100.0 100.0
Kat. Sikap Post test
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid Cukup 16 42.1 42.1 42.1
Baik 22 57.9 57.9 100.0
Total 38 100.0 100.0
Kelompok Kontrol
Frequency Table
Umur
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid 15 6 15.8 15.8 15.8
16 21 55.3 55.3 71.1
17 10 26.3 26.3 97.4
18 1 2.6 2.6 100.0
Total 38 100.0 100.0

Kelas
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid X 23 60.5 60.5 60.5
XI 15 39,5 39,5 100.0
Total 38 100.0 100.0

Jurusan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid Horticul 5 13.2 13.2 13.2
Perikana 3 7.9 7.9 21.1
Perkebun 10 26.3 26.3 47.4
THP 3 7.9 7.9 55.3
TKJ 17 44,7 44,7 100.0
Total 38 100.0 100.0
Frequency Table
Kat. Pengetahuan Pre test
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid Kurang 2 5.3 5.3 5.3
Cukup 35 92.1 92.1 97.4
Baik 1 2.6 2.6 100.0
Total 38 100.0 100.0

Universitas Sumatera Utara

 116

Kat. Sikap Pre Test

Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid Cukup 34 89.5 89.5 89.5
Baik 4 10.5 10.5 100.0
Total 38 100.0 100.0

Kat. pengetahuan Post Test

Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid Cukup 35 92.1 92.1 92.1
Baik 3 7.9 7.9 100.0
Total 38 100.0 100.0

Kat. Sikap Post test

Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid Cukup 30 78.9 78.9 78.9
Baik 8 21.1 21.1 100.0
Total 38 100.0 100.0

T-Test
Group Statistics
kelompok N Mean Std. Deviation Std. Error Mean
Sikap Post kelompok kontrol 38 44.08 5.988 .971
Test
Kelompok Perlakuan 38 47.34 7.538 1.223

Independent Samples Test

Levene's Test for
Equality of
Variances t-test for Equality of Means
95% Confidence Interval of the Difference
Sig. (2- Mean Std. Error
F Sig. t Df tailed) Difference Difference Lower Upper
Sikap Post Equal variances assumed 7.200 .009 2.089 74 .040 3.263 1.562 6.375 11.151
Test
Equal variances not
2.089 70.397 .040 3.263 1.562 6.378 11.149
assumed

T-Test
Group Statistics
kelompok N Mean Std. Deviation Std. Error Mean
Sikap Pre Test kelompok kontrol 38 43.32 4.850 .787
Kelompok Perlakuan 38 43.29 5.193 .842

Independent Samples Test

Levene's Test for
Equality of
Variances t-test for Equality of Means
95% Confidence Interval of the
Difference
Sig. (2- Mean Std. Error
F Sig. t Df tailed) Difference Difference Lower Upper
Sikap Pre Equal variances
.210 .648 .023 74 .982 .026 1.153 2.270 2.323
Test assumed

Universitas Sumatera Utara

 117

Independent Samples Test

Levene's Test for
Equality of
Variances t-test for Equality of Means
95% Confidence Interval of the
Difference
Sig. (2- Mean Std. Error
F Sig. t Df tailed) Difference Difference Lower Upper
Sikap Pre Equal variances
.210 .648 .023 74 .982 .026 1.153 2.270 2.323
Test assumed
Equal variances not
.023 73.656 .982 .026 1.153 2.271 2.323
assumed
T-Test
Group Statistics
Std. Error
kelompok N Mean Std. Deviation Mean
Pengetahuan Post Test kelompok kontrol 38 16.32 2.611 .424
Kelompok Perlakuan 38 21.68 2.987 .485

Independent Samples Test

Levene's Test for
Equality of Variances t-test for Equality of Means
95% Confidence Interval of the
Mean Std. Error
Difference
Sig. (2- Differenc Differenc
F Sig. t df tailed) e e Lower Upper
Pengetahuan Equal variances
.071 .000 8.341 74 .000 5.368 .644 .651 4.086
Post Test assumed
Equal variances not
8.341 72.696 .000 5.368 .644 .651 4.086
assumed
T-Test
Group Statistics
kelompok N Mean Std. Deviation Std. Error Mean
Pengetahuan Pre kelompok kontrol 38 15.26 3.318 .538
Test
Kelompok
38 16.55 2.947 .478
Perlakuan

Independent Samples Test

Levene's Test for
Equality of Variances t-test for Equality of Means
95% Confidence Interval of the
Difference
Sig. (2- Mean Std. Error
F Sig. t df tailed) Difference Difference Lower Upper
Pengetahuan Equal variances
.699 .500 .591 74 .700 1.289 .720 .724 4.145
Pre Test assumed
Equal variances not
.591 72.984 .700 1.289 .720 .724 4.145
assumed

Universitas Sumatera Utara

Lampiran 7: Dokumentasi Penelitian

FOTO-FOTO PENELITIAN

Gambar 1. Perkenalan diri sekaligus penyampaian tujuan kegiatan

Gambar 2. Pengisian lembar persetujuan menjadi responden

118

Universitas Sumatera Utara

 119

Gambar 3. Pelaksanaan Pre-test pada kelompok perlakuan

Gambar 4. Pelaksanaan pendidikan gizi dengan media booklet

Gambar 5. Selesai melaksanakan pendidikan gizi dengan media booklet

Universitas Sumatera Utara

 120

Gambar 6. Memastikan booklet dibaca oleh siswidengan menanyakan pertanyaan

secara acak sebelum post-testdilaksanakan

Gambar 7. Pelaksanaan post-test pada kelompok perlakuan

Universitas Sumatera Utara

 121

Gambar 8. Penyampaian tujuan kegiatan pada kelompok kontrol yang didampingi

oleh ibu guru &Pelaksanaan pre-test pada kelompok kontrol

Gambar 9. Pelaksanaan post-test pada kelompok kontrol

Universitas Sumatera Utara