Anda di halaman 1dari 2

Syarat Diit Pengertian

Kolelitiasis (Cholelitiasis) atau


Diit Rendah Lemak III
1. Energi sesuai dengan kebutuhan.
Bila pasien kegemukan berikan diet penyakit Batu Empedu adalah
Rendah Energi. Hindari pe nurunan
berat badan yang terlalu cepat
gumpalan material atau kristal
padat yang terbentuk di dalam
& Rendah Garam II
2. Protein tinggi yaitu 25% dari
kebutuhan
kandung empedu yang bila masuk
kedalam saluran empedu akan
pada Pasien
3. Lemak sedang yaitu 20% dari
kebutuhan pada keadaan kronis, menyumbat dan membuat kram Post Operasi
namun pada keadaan akut lemak dan menimbulkan nyeri sehingga
tidak diperbolehkan sampai mengganggu absorbsi lemak. Kolelitiasis
keakutan mereda
4. KH rendah yaitu 55% dari Tujuan Diit
kebutuhan
5. Memberikan makanan dengan diet
Rendah Garam II hingga asupan 1. Mencapai dan mempertahankan
Natrium per Hari menjadi 600 – status gizi optimal
800 mg 2. Menurunkan/mengistirahatkan
6. Memberikan porsi makan kecil tapi beban kerja kandung empedu
sering bila pasien masih tidak nafsu dengan cara :
makan a. Menurunkan berat badan
7. Hindari bahan makanan yang apabila kegemukan secara
menimbulkan kembung dan rasa
bertahap
tidak nyaman pada abdomen
b. Membatasi makanan yang
menyebabkan kembung atau
nyeri pada abdomen
c. Mengatasi malabsorbsi lemak
3. Pengurangan konsumsi natrium POLITEKNIK KESEHATAN
sekitar 600 – 800 mg/hari hingga KEMENTERIAN KESEHATAN SEMARANG
tekanan darah menjadi normal JURUSAN GIZI
yakni 120/80 mmHg
2019
Makanan yang Tidak Batu Empedu menyebabkan Contoh Menu Sehari
Dianjurkan Kolik pada Abdomen? Roti Tawar Isi Madu
Telur Ceplok tanpa garam
07.00
Makanan yang tidak dianjurkan Penumpukkan komponen empedu dan Susu Skim
masuknya E. Colli dari saluran usus ke Teh Manis
adalah makanan berlemak,
saluran kantong empedu
gorengan, jeroan, daging v
10.00 Pudding Maizena dengan saus fla
berlemak, keju, mentega dll dan
makanan yang menimbulkan gas Bubur / Nasi Tim
seperti ubi, kacang merah, kol, Perubahan cairan empedu dan Soto ayam (tanpa kol)
keseimbangan produksi empedu 13.00 Tempe bacem
sawi, lobak, ketimun, durian, dan
Tumis taoge + kacang panjang
nangka. Selain itu juga harus Pisang
membatasi bahan-bahan makanan
yang tinggi natrium seperti saos, Terbentuk inti yang lambat laun 16.00 Bolu Kukus
kecap, telur asin, ikan asin, menebal dan mengkristal menjadi
makanan kalengan, keju, acar, batu Bubur/ Nasi Tim
Ayam bumbu kuning
asinan, serta penggunaan garam 18.00 Sup sapo tahu
dibatasi ½ sdt/hari Pak Lay (tanpa kol)
Batu menggesek mukosa saluran Pepaya
empedu
Referensi

Almatsier, S. (2009). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. (R.


Pradana, Ed.) (VII). Jakarta: PT Gramedia
Pendarahan Nyeri Kolik
Pustaka Utama. Retrieved from
www.gramedia.com

Almatsier, S. (2006). Penuntun Diet Edisi Baru.


Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama. Hemoglobin
Retrieved from www.gramedia.com Menurun
https://www.azcapro.com/lifestyle/1596/peny
akit-batu-empedu
Konjungtiva SEBARKAN CINTA
For more information : Ananemis DENGAN GIZI YANG
085729135933 (Whatsapp only) SEIMBANG
luvianawidyawati@gmail.com

Anda mungkin juga menyukai