Anda di halaman 1dari 2

1. Keuntungan proses fermentasi makanan 6.

Berikut ini alasan penggunaan mahluk


adalah sebagai berikut, kecuali …. hidup dalam bioteknologi, kecuali …
a. nilai gizi lebih tinggi a.mahluk hidup selalu berkembangbiak
b. cita rasa lebih baik b.mudah diperoleh
c. harganya lebih murah c.dapat dilakukan penyambungan DNA
d. aroma lebih menarik d.sulit diubah sifatnya
2. Jika ingin memperoleh organisme dengan Jawaban : d.sulit diubah sifatnya
sifat yang kita inginkan, kita harus
melakukan perubahan pada … 7. Teknik rekayasa genetika
a. makanannya didukung/ditunjang oleh adanya hal-hal
b.materi genetik berikut , kecuali….
c.habitatnya a. ditemukan enzim endonuklease restriksi
d.sumber energinya b. adanya sel yang mampu berfusi
Jawaban : b.materi genetik c. adanya teknik fermentasi
d. ditemukan enzim ligase
3. Proses pembuatan tape (etanol) melalui Jawaban : c. adanya teknik fermentasi
reaksi berikut …
a. Glukosa → CO2 + H2O + Energi 8. Pembuatan tempe merupakan contoh
b. Glukosa → Etanol + CO2 + Energi bioteknologi konvensional. Tempe dibuat
c. Glukosa → Etanol + H2O + Energi melalui fermentasi kedelai dengan
d. Glukosa → CO2 + H2O + Etanol mengunakan bantuan jamur Rhizopus sp.
Jawaban : b. Glukosa → Etanol + CO2 + Manfaat yang didapat dari penerapan
Energi bioteknologi tersebut adalah ….
a. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
4. Pemyataan berikut yang sesuai dengan b. meningkatkan nilai gizi dari makanan
dampak positif pemanfaatan bioteknologi tersebut
dalam bidang pangan adalah …. c. memanfaatkan jumlah kedelai yang
a. bioremediasi merupakan pemanfaatan berlebihan
mikrobia dalam penanggulangan tumpahan d. mengubah bentuk bahan makanan tersebut
minyak di perairan Jawaban: b. meningkatkan nilai gizi dari
b. limbah kedelai tempe sangat baik dibuang makanan tersebut
di sungai untuk makanan biota air
c. rekayasa genetik pada tanaman tebu 9. Rekayasa genetika sangat bermanfaat
dengan memanfaatkan bakteri Escherecia untuk kehidupan manusia, antara lain ….
coli menghasilkan tanaman tebu tahan lahan a. memperoleh hormon insulin dengan
kering memanfaatkan bakteri
d. ditemukannya bakteri Thiobacillus b. meningkatkan kesuburan tanah dengan
ferrooxidans membantu pemisahan logam pupuk buatan
besi dari timbal sulfat c. menentukan unsur yang diperlukan oleh
Jawaban : c. rekayasa genetik pada tanaman tanaman
tebu dengan memanfaatkan bakteri d. memperoleh cara pengobatan penyakit
Escherecia coli menghasilkan tanaman tebu dengan tepat
tahan lahan kering Jawaban : a. memperoleh hormon insulin
dengan memanfaatkan bakteri
5.Tindakan berikut ini yang dilakukan dalam
bioteknologi modern adalah …. 10. Jika potongan jaringan akar tanaman
a. tidak menggunakan prinsip ilmiah wortel ditanam dalam medium khusus, akan
b. menggunakan peralatan canggih dihasilkan…
c. dilakukan secara sederhana a.akar tanaman wortel
d. tidak diproduksi secara besar-besaran b.umbi wortel
Jawaban : b. menggunakan peralatan c.tanaman wortel
canggih
d.bunga wortel
Jawaban : a.akar tanaman wortel

essay

1. Isilah tabel dibawah ini!