LAPORAN KEGIATAN PENGENALAN USAHA BUDIDAYA P

EMELIHARAAN AYAM PETELUR

A. Latar Belakang
Sebagai negara dengan jumlah penduduk yang besar dan memiliki sumber
daya alam dan sumber pangan yang beragam, Indonesia seharusnya dapat memenuhi
kebutuhan pangannya secara berdaulat dan mandiri. Pemenuhan kebutuhan pangan
dapat dilakukan dengan cara memproduksi pangan sendiri melalui kegiatan budidaya.
Kegiatan budidaya di bidang peternakan telah membuka peluang berwirausaha.
Peluang wirausaha di bidang budidaya unggas petelur sangat besar karena telur adalah
pangan pokok sebagai  sumber utama protein dan lemak hewani bagi 
masyarakat.Telur adalah bahan pangan yang kaya akan kandungan protein dan lemak.
Saat ini tantangan untuk  memenuhi kebutuhan pangan semakin besar.  Jumlah
penduduk yang terus bertambah perlu diiringi dengan usaha meningkatkan produksi
pangan.  Budidaya  ternak unggas menjadi salah satu usaha untuk memproduksi
pangan, khususnya telur. Peluang wirausaha di bidang budidaya ternak unggas petelur
sangat besar karena kebutuhan telur untuk memenuhi nutrisi masyarakat sangat tinggi.
Hal ini menjadikan wirausaha di bidang budidaya ternak unggas petelur sangat
menarik.

B. Hasil Kegiatan
1. Mengetahui bahan dan peralatan yang disiapkan untuk pembuatan kandang
2. Mengetahui cara pemeliharaan ayam petelur
3. Mengetahui kalkulasi perkiraan kebutuhan biaya untuk pemeliharaan ayam petelur

C. Peserta
Peserta kegiatan pengenalan usaha budidaya pemeliharaan ayam petelur adalah
peserta didik kelas XII pada mata pelajaran PKWU.

D. Waktu Pelaksanaan
Hari : Jumat
Tanggal : 31 Januari 2020 dan 14 Februari 2020

E. Pendamping
Pendamping dalam kegiatan pengenalan usaha budidaya pemeliharaan ayam petelur
adalah guru pengampu mata pelajaran PKWU.

F. Pemilik
Pemilik peternak ayam petelur adalah Bapak Teguh Budi Santosa.
G. Rincian Kegiatan
1. Kegiatan dilakukan berkala selama 2 kali pertemuan dalam pembelajaran PKWU
2. Kunjungan pertama peserta didik dikenalkan bahan dan peralatan yang
dibutuhkan untuk pembuatan kandang serta tata cara pembuatan kandang.
3. Kunjungan kedua peserta didik diberi pengetahuan tentang cara pemeliharaan
ayam petelur

H. Evaluasi Kegiatan
1. Kegiatan pengenalan usaha budidaya ayam petelur dilaksanakan dua kali
pertemuan yaitu tanggal 4 dan 14 Februari 2020.
2. Kegiatan ini berjalan dengan baik
3. Peserta didik dapat mengikuti serangkaian kegiatan pengenalan usaha budidaya
ayam petelur dengan penuh antusias.

I. Saran
1. Sebaiknya kegiatan pengenalan usaha budidaya ayam petelur ini bisa terus
berlangsung setiap tahun
2. Sebaiknya peserta didik lebih bersungguh-sungguh dalam mengikuti kegiatan
pengenalan usaha budidaya ayam petelur
3. Perlu ditingkatkan kerjasama antaranggota dalam setiap kelompok

J. Penutup
Demikian laporan kegiatan pengenalan usaha budidaya ayam petelur. Semoga
bermanfaat untuk peserta didik SMA Negeri 1 Kutasari pada khususnya dan untuk
masyarakat luas pada umumnya. Kami mengharapkan kritik dan saran dari berbagai
pihak demi peningkatan kegiatan yang sama pada masa mendatang.