TUGAS GIZI DAUR DALAM KEHIDUPAN

ANGKA KECUKUPAN GIZI (AKG)

Disusun Oleh :
Ananda Desika Puspitasari. (P27835120056)

PROGRAM STUDI D-3 GIZI

JURUSAN GIZI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES SURABAYA
2021
 HALAMAN PERSETUJUAN

Tugas Angka Kecukupan Gizi (AKG) pada mata kuliah “Gizi Dalam Daur Kehidupan” ini
telah diperiksa dan disetujui pada Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan
Surabaya.

Surabaya, 08 Februari 2021

Pembimbing

Riezky Faisal Nugroho, S.ST., M.Gz

NIP. 199205052020121006
 PENUGASAN
Menghitung AKG energi, tingkat konsumsi Energi, Karbohidrat, Lemak, dan Protein!

Jawab:
Nama Ananda Desika usia 19 tahun dengan berat badan 40kg jenis kelamin perempuan.

BB saat ini: 40kg

BB standar: 55kg
40
Faktor koreksi BB: =0,72
55
Kecukupan energi perempuan usia 19 tahun: 2250 gr
Kebutuhan energi: 0,72 × 2250 = 1620 gr

40
- AKG Energi: × 1620=1178 kkal
55
1178
- Tingkat konsumsi energi: ×100 %=72 % Sedang
1620
Kecukupan karbohidrat: 360 gr
Kebutuhan Karbohidrat: 0,72 × 360 = 259,2 gr
40
- AKG Karbohidrat: × 259,2=188,5 gr
55
188,5
- Tingkat konsumsi karbohidrat: ×100 %=72 %
259,2
Kecukupan Protein: 60 gr
Kebutuhan Protein: 0,72 × 60 = 43,2 gr
40
- AKG Protein: × 43,2=31,41 gr
55
31,41
- Tingkat konsumsi protein: ×100 %=72 %
43,2
Kecukupan lemak: 65 gr
Kebutuhan lemak: 0,72 × 65 = 46,8 gr
40
- AKG Lemak: × 46,8=34,03 gr
55
34,03
- Tingkat konsumsi lemak: ×100 %=72 %
46,8