PENGEMBANGAN LABORATORIUM VIRTUAL PADA PRAKTIKUM

PENGOLAHAN LIMBAH CAIR SECARA AEROB DAN ANAEROB

DENGAN TEKNOLOGI VIRTUAL REALITY (VR)

Nama Mahasiswa : 1. Anadiah Salsabila Verandika NRP. 10411710000078

2. Risayati NRP. 10411710000082
Jurusan : Teknik Kimia Industri FV-ITS
Dosen Pembimbing : 1. Saidah Altway, S.T.,M.T., M.Sc.
2. Daril Ridho Zuchrillah, S.T., M.T.

ABSTRAK

Sejak terjadinya pandemi Covid-19, pembelajaran yang semula secara tatap muka di
kampus dialihkan menjadi daring dari rumah. Pelaksanaan mata kuliah praktikum mengalami
kesulitan sebab mahasiswa dituntut untuk terampil dan beraktivitas langsung. Untuk mencapai
kompetensi praktik maka diperlukan praktikum di laboratorium nyata yang dapat
disimulasikan melalui aplikasi atau biasa disebut laboratorium virtual. Pada Program Studi
Sarjana Terapan Teknologi Rekayasa Kimia Industri (TRKI), Departemen Teknik Kimia
Industri (DTKI), Fakultas Vokasi (FV), Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS),
laboratorium virtual dapat digunakan sebagai alternatif pelaksanaan praktikum pada mata
kuliah Teknologi Pengolahan Limbah (TPL). Mata kuliah ini memiliki 4 modul, yaitu Proses
Pengolahan Limbah Cair secara Aerob dan Anaerob, Penentuan Chemical Oxygen Demand
(COD), dan Adsorpsi Zat Warna. Pada Projek Akhir ini akan berfokus pada pengembangan
praktikum Teknologi Pengolahan Limbah (TPL) pada modul proses pengolahan limbah cair
secara aerob dan anaerob menggunakan aplikasi Virtual Reality (VR). Oleh karena itu penulis
bekerja sama dengan mahasiswa Departemen Teknik Informatika ITS. Projek Akhir ini akan
digunakan sebagai data inputan untuk proses menyimulasikan laboratorium yang dimulai
dengan studi literatur mengenai prosedur pengolahan limbah secara aerob dan anaerob,
prosedur uji COD dan TSS, serta MSDS bahan kimia yang digunakan. Kemudian, mengkaji
prosedur tersebut dan menentukan prosedur praktikum yang akan digunakan nantinya.
Selanjutnya menganalisis MSDS bahan kimia yang digunakan selama praktikum. Setelah itu
melakukan eksperimen dengan variabel yang telah ditentukan dan pencatatan segala
kemungkinan hasil percobaan serta membuat video prosedur praktikum. Data prosedur
praktikum pengolahan limbah cair secara aerob dan anaerob, analisis bahaya berdasarkan
MSDS bahan dan kemungkinan hasil percobaan, akan digunakan oleh mahasiswa dari
Departemen Teknik Informatika ITS sebagai bahan untuk merancang laboratorium virtual
dengan teknologi VR. Tahap terakhir yang dilakukan adalah membuat Standard Operational
Procedure (SOP) mengenai praktikum virtual.

Kata kunci : Laboratorium Virtual, Virtual Reality, Aerob, Anaerob

ii
 DEVELOPMENT OF VIRTUAL LABORATORY EXPERIMENTS IN
AEROBIC AND ANAEROBIC WASTEWATER TREATMENT USING
VIRTUAL REALITY (VR) TECHNOLOGY

Name of student : 1. Anadiah Salsabila Verandika NRP. 10411710000078

2. Risayati NRP. 10411710000082
Department : Industrial Chemical Engineering FV-ITS
Advisor : 1. Saidah Altway, S.T.,M.T., M.Sc.
2. Daril Ridho Zuchrillah, S.T., M.T.

ABSTRACT

Since the covid-19 pandemic, learning was in face to face on campus be transferred to
online from home. The implementation of practicum courses has difficulty because students
are required to be skilled and have live activities. To achieve practical competence,
practicum in real laboratories is required to be simulated through an app or used to be called
a virtual lab. In Applied Undergraduate Study Program of Industrial Chemical Engineering
Technology, Departement of Industrial Chemical Engineering, Faculty of Vocational,
Sepuluh Nopember Institute of Technology (ITS), virtual laboratories can be used as an
alternative for practicum implementation in the Wastewater Treatment Technology course.
This course has 4 modules. There are Aerobic and Anaerobic Wastewater Treatment Process,
Determination of Chemical Oxygen Demand (COD), and Adsorption of color substance. In
this final project will focus on development of virtual laboratory experiments in aerobic and
anaerobic wastewater treatment using virtual reality (VR) technology. Therefore, the authors
are collaborate with students of the ITS Informatics Engineering Department. This final
project will be used as input data for the laboratory simulation process which begins with a
literature review on aerobic and anaerobic wastewater treatment procedures, COD and TSS
procedures, and MSDS of the chemicals used. Then, review the procedures and determine the
experiments procedures that will be used later. Next, analyze the MSDS of the chemicals used
during the experiments. After that, run an experiments with predetermined variables and
record all possible experimental results, and make an experimental video. Data experiments
of aerobic and anaerobic wastewater treatment procedures, hazard analysis based on MSDS
of materials and possible experimental results will be used by students from Informatics
Engineering, ITS as a data for designing virtual laboratory with VR technology. Then, the
last step is to create a Standard Operational Procedure (SOP) of virtual experiments.

Keywords: Virtual Laboratory, Virtual Reality, Aerob, Anaerob

iii
 KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Allah SWT, Tuhan bagi seluruh alam, yang telah melimpahkan
rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Proposal Projek Akhir “Pengembangan
Praktikum Teknologi Pengolahan Limbah (TPL) pada Praktikum Pengolahan Limbah Cair
Secara Aerob dan Anaerob dengan Teknologi Virtual Reality (VR)” tepat pada waktunya.
Proposal ini disusun sebagai draft Projek Akhir Pengembangan Praktikum Teknologi
Pengolahan Limbah (TPL) pada Praktikum Pengolahan Limbah Cair Secara Aerob dan
Anaerob dengan Teknologi Virtual Reality (VR) yang akan penulis laksanakan pada semester
8 untuk memenuhi syarat kelulusan di Departemen Teknologi Kimia Industri Fakultas Vokasi
Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya (ITS). 
Dalam penyusunan Proposal Projek Akhir penulis banyak menemui kesulitan yang
dapat terselesaikan berkat bsantuan berbagai pihak. Maka kami mengucapkan terima kasih
kepada:
1. Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan
Proposal Projek Akhir.
2. Keluarga kami tercinta atas semua doa-doa yang tak pernah putus dipanjatkan untuk
kesuksesan penyusun serta dorongan semangat dan dukungannya selama ini.
3. Kepala Departemen Teknik Kimia Industri Fakultas Vokasi Institut Teknologi Sepuluh
Nopember, Ibu Dr. Ir. Niniek Fajar Puspita, M.Eng.
4. Dosen Pembimbing Departemen Teknik Kimia Industri Fakultas Vokasi Institut
Teknologi Sepuluh Nopember, Ibu Saidah Altway, S.T.,M.T., M.Sc. dan Bapak Daril
Ridho Zuchrillah, S.T., M.T.
5. Dosen dan teman-teman Departemen Teknik Informatika yang bekerja sama dalam
pembuatan aplikasi laboratorium virtual
6. Seluruh teman-teman angkatan 2017 yang turut serta membantu dalam penyelesaian
Proposal Projek Akhir.
7. Semua pihak yang telah memberikan bantuan dan dukungannya baik dari segi moral
ataupun materil yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu.
Dengan menyadari keterbatasan ilmu, tentu laporan ini masih jauh dari sempurna,
untuk itu penulis dengan senang hati menerima kritik dan saran yang bersifat membangun dari
para pembaca sehingga tujuan diadakannya penelitian ini juga bisa tercapai. Semoga proposal
penelitian ini dapat bermanfaat bagi kita semua. 

Surabaya, Februari 2021

Penulis

iv
 DAFTAR ISI

ABSTRAK..................................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR................................................................................................... iv
DAFTAR ISI.................................................................................................................. v
DAFTAR GAMBAR..................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL......................................................................................................... vii
BAB I PENDAHULUAN
I.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1
I.2 Rumusan Masalah ..................................................................................... 3
I.3 Tujuan ....................................................................................................... 4
I.4 Manfaat ..................................................................................................... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
II.1 Dasar Teori ............................................................................................... 5
II.2 Penelitian Terdahulu ................................................................................. 11
BAB III METODOLOGI
III.1 Desain Projek............................................................................................. 18
III.2 Rencana Jadwal Projek.............................................................................. 33
DAFTAR PUSTAKA.................................................................................................... viii

v
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Simbol Tanda Bahaya.................................................................................. 10

Gambar 2.2 Contoh Pengisian Skor MSDS Bahan Kimia.............................................. 10
Gambar 2.3 Simulasi Laboratorium Labster................................................................... 12
Gambar 2.4 PhET Interactive Simulations Bidang Kimia............................................... 13
Gambar 2.5 Simulasi Virtual Laboratory of Strength of Materials................................. 13
Gambar 3.1 Diagram Alir Projek Akhir.......................................................................... 19
Gambar 3.2 Gambar Bahan............................................................................................. 24
Gambar 3.1 Diagram Alir Projek Akhir.......................................................................... 19

vi
 DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Permasalahan dalam Sistem Lumpur Aktif...................................................... 7

Tabel 2.2 Perbandingan Membran Bioreaktor dan Proses Lumpur Aktif........................ 8
Tabel 2.3 Preferensi Laboratorium Virtual....................................................................... 11
Tabel 2.4 Persamaan dan Perbedaan Penelitian Metode AerobTerdahulu dan
Penelitian yang Akan Dilakukan...................................................................... 14
Tabel 2.5 Persamaan dan Perbedaan Penelitian Metode AnaerobTerdahulu dan
Penelitian yang Akan Dilakukan...................................................................... 16
Tabel 3.1 Sifat-Sifat Fisik dan Kimia Asam Sulfat.......................................................... 20
Tabel 3.2 Sifat-Sifat Fisik dan Kimia Kalium Permanganat............................................ 20
Tabel 3.3 Sifat-Sifat Fisik dan Kimia Asam Oksalat....................................................... 21
Tabel 3.4 Sifat-Sifat Fisik dan Kimia Glukosa................................................................. 22
Tabel 3.5 Sifat-Sifat Fisik dan Kimia Urea...................................................................... 22
Tabel 3.6 Sifat-Sifat Fisik dan Kimia NPK...................................................................... 23
Tabel 3.7 Bahan Asam Sulfat (H2SO4)............................................................................. 24
Tabel 3.8 Bahan Kalium Permanganat (KMnO4)............................................................. 25
Tabel 3.9 Bahan Asam Oksalat (H2C2O4)......................................................................... 25
Tabel 3.10 Bahan Glukosa (C6H12O6)............................................................................... 26
Tabel 3.11 Bahan Urea..................................................................................................... 26
Tabel 3.12 Bahan NPK..................................................................................................... 27

vii
 DAFTAR PUSTAKA

Achmadianto, Y. R. (2018). Virtualisasi dan Eksplorasi pada Benda Bersejarah Garudeya

Menggunakan Perangkat Imersif.
Hamzani, S., & Syarifudin A. (2020). Pengolahan Limbah Cair Industri Tahu pada Reaktor
Anaerobik Sistem Biakan Tersuspensi. Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan
Basah Vol. 5 No. 3, 52-56.
Hidayah, R., & Maharani, D. K. (2018). Pengembangan Buku Petunjuk Praktikum Kimia
Anorganik yang Disertai dengan Material Safety Data Sheet. Jurnal Pembelajaran
Kimia, Vol. 3, No. 1, 13-23.
Indriyati, & Susanto, J. P. (2012). Unjuk Kerja Pengolahan Limbah Cair Tahu Secara
Biologi. Jurnal Tek. Ling Vol. 13 No. 2, 159-166.
Jaya, H. (2012). Pengembangan Laboratorium Virtual untuk Kegiatan Praktikum dan
Memfasilitasi Pendidikan Karakter di SMK. Jurnal Pendidikan Vokasi, Vol 2, Nomor
1, 81-90.
Latifah, N. (2019). Pengembangan Praktkum Virtual Berbasis Android Sebagai Media
Pembelajaran Biologi Untuk Meningkatkan Keterampilan Proses Sains Peserta Didik
Kelas XI di Tingkat SMA/MA. Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung:
Skripsi.
Liu, C., Tanaka, H., Ma, J., Zhang, L., Zhang, J., and Huang , X., 2012, Effect of Microbubble
and Its Generation Process on Mixed Liquor Properties of Activated Sludge Using
Shirasu Porous Glass (SPG) Membrane System, Water Researchs, 46 (18), pp. 6051–
6058.
Mardiana, & Rahayu, I. R. (2017). Bahan Ajar Teknologi Laboratorium Medis (TLM)
Pengantar Laboratorium Medik. Pusat Pendidikan Sumber Daya Manusia Kesehatan,
Badan Pengembangan dan Pemberdayaan Sumber Daya Manusia Kesehatan Edisi
Tahun 2017. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Moertinah, S. (2010). Kajian Proses Anaerobik Sebagai Alternatif Teknologi Pengolahan Air
Limbah Industri Organik Tinggi. Jurnal Riset Teknologi Pencegahan dan Pencemeran
Industri, 104-114.
Mufida, D.K. 2015. Perencanaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) dengan
Menggunakan Kombinasi Sistem Anaerobik-Aerobik pada Pabrik Tahu “Duta”
Malang. Skripsi. Universitas Brawijaya. Malang
Mulyatun. (2013). Laboratorium Kimia Virtual: Alternatif Pembelajaran Kimia Untuk
Meningkatkan Hasil Belajar Mahasiswa Tadris Kimia IAIN Walisongo Semarang.
Jurnal Inovasi Pendidikan Kimia, Vol 7, No. 1, 1031-1043.
Munir. (2017). Pembelajaran Digital. Bandung: ALFABETA.
Nababan, D., Sitorus, M. E., Purba, I. E., Brahmana, N. E., & Silitonga, E. M. (2019).
Kemampuan Biofilter Anaerob Berdasarkan Jenis Media dalam Pengolahan Air
Limbah Domestik Tahun 2016. Jurnal Riset Hesti Medan Akper Kesdam I/BB Medan
Vol.4, No.2, 105-112.
Ningtyas, R. (2015). Pengolahan Air Limbah dengan Proses Lumpur Aktif. 1-11.

viii
Nirwana, R. R. (2011). Pemanfaatan Laboratorium Virtual dan E-Reference dalam Proses
Pembelajaran dan Penelitian Ilmu Kimia. Jurnal PHENOMENON, Volume 1 Nomor
1, 115-123.
Nugrahini, P., & Parningotan, R. (2020). Pengaruh Penambahan NPK dalam
Pendegradasian Limbah Cair Kelapa Sawit Menggunakan Anaerobic Baffled Reactor.
Jurnal Kelitbangan Vol. 8 No. 3 , 281-296.
Pramanda, Fandi & Fajar Arianto. (2016). Pengaruh Penggunaan Medis Simulasi PhET
terhadap Prestasi Belajar Materi Pokok Energi Dalam Sistem Kehidupan Bagi
Peserta Didik Kelas VII SMP Negeri 16 Surabaya. Fakultas Ilmu Pendidikan,
Universitas Negeri Surabaya.
Preston, D. J. (2012). Using a Virtual Gaming Environment in Strength of Materials
Laboratory. American Society for Engineering Education.
Ratnani, R. (2011). Kecepatan dan Penyerapan Zat Organik Pada Limbah Zat Cair Industri
Tahu dengan Lumpur Aktif. Momentum, Vol. 7, No. 2, 18 – 24.
Rokhim, D. A., Asrori, M. R., & Widarti, H. R. (2020). Pengembangan Virtual Laboratory
Pada Praktikum Pemisahan Kimia Terintegrasi Telefon Pintar. Jurnal Kajian
Teknologi Pendidikan Vol. 3 No. 2, 216-226.
Rusman, dkk. (2015). Pembelajaran Berbasis Teknologi Informasi dan Komunikasi. Jakarta:
Rajawali Pers, h.1.
Sholichin, M. (2012). ”Pengelolaan air limbah: Proses pengolahan air limbah tersuspensi”,
Jurusan Teknik Pengairan, Universitas Brawijaya.
Su, C.-H., & Cheng, T.-W. (2019). A Sustainability Innovation Experiential LearningModel
for Virtual Reality Chemistry Laboratory:An Empirical Study with PLS-SEM and
IPMA. Sustainability.
Subamia, I Dewa Putu., dkk. (2019). Analisis Resiko Bahan Kimia Berbahaya di
Laboratorium Kimia Organik.
Suprijono, A. (2020). Kesiapan Dunia Pendidikan Menghadapi Era New Normal. Dalam M.
Arsyad, Laboratorium Virtual Sebagai Alternatif Implementasi (hal. 292-311).
Parepare: IAIN Parepare Nusantara Press.
Supriyadi. (2017). Pengaruh Praktikum Virtual terhadap Sikap Ilmiah Siswa SMA. Biosfer,
8(2).
Susanto, F., Meilinda, E., & Misya, F. (2016). Pensimulasian dan Perancangan Proyek
Teknologi Informasi dengan Metode Virtualisasi. ISSN: 2461-1409 Vol.2 No.2, 128-
138.
Umar, R. (2013). Review Tentang Virtualisasi. Jurnal Informatika Vol. 7, No. 2, 775-784.
Wibawanto, W. (2016). Visualisasi Kerajaan Majapahit Melalui Virtual Reality. Jurnal
Imajinasi Vol X No 1, 31-38.
Zhao, L. (2018). Labster Evaluation. IT Innovation Specialist.

ix