Anda di halaman 1dari 61

12

Campuran di
Tingkat Molekuler:
Properti Solusi
Kerangka Bab
12,1 | Kekuatan Intermolekuler dan Pembentukan
Solusi
12,2 | Panas Solusi
12,3 | Kelarutan sebagai Fungsi Suhu
12,4 | Hukum Henry
12,5 | Unit Konsentrasi
12,6 | Properti Kolomatif
12,7 | Campuran Heterogen

Nilai batu permata terletak pada keindahan dan kelangkaan


mereka. Namun, sebagai ahli kimia, kita dapat menganggapnya
sebagai solusi:
solusi padat dengan solute yang memberi mereka warna mereka.
Kromium dalam aluminium oksida untuk rubi, kromium dalam
berilium aluminosilikat untuk zamrud, besi dan titanium dalam
aluminium oksida untuk safir, dan tembaga dalam tembaga
fosfoluminat untuk
turquoise—logam ini dilarutkan dalam padatan. Lawrence Lawry / Peneliti Foto

575
576 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi Bab Ini n Bab 4 kami membahas solusi sebagai media untuk
melakukan reaksi kimia.

Fokus kami pada saat itu adalah pada jenis reaksi yang terjadi dalam larutan, dan dalam Konteks
khususnya, yang terjadi ketika air adalah pelarut. Dalam bab ini kita akan memeriksa bagaimana penambahan solute
mempengaruhi sifat fisik campuran. Dalam kehidupan sehari-hari kita mengambil keuntungan dari banyak efek ini.
Misalnya, kami menambahkan etilen glikol (antifreeze) ke dalam air dalam radiator mobil untuk melindunginya dari
pembekuan dan panas berlebih karena air memiliki titik beku yang lebih rendah dan titik didih yang lebih tinggi ketika
solute dilarutkan di dalamnya.
Di sini kita akan mempelajari tidak hanya solusi berdingin, tetapi juga solusi yang
melibatkan pelarut lainnya. Kami akan berkonsentrasi pada solusi cair, meskipun solusinya
juga bisa gas atau padat. Bahkan, semua gas bercampur completely pada tingkat molekuler,
sehingga campuran gas yang kami periksa di Bab 10 adalah solusi gas. Solusi padat, yang
disebut paduan, termasuk bahan-bahan seperti kuningan dan perunggu. Solusi padat
lainnya termasuk lilin parafin, yang merupakan campuran longchain hydrocarbons, dan
batu permata seperti ruby, garnet, dan giok, yang merupakan solusi padat di mana ion
logam berkontribusi pada warna khasnya, seperti yang ditunjukkan pada foto pembuka.

Batu Permata Adalah Contoh Solusi Padat


Nama Permata Mineral Pewarna Atom
Ruby Al2O3 Cr, Fe
Sapphire Al2O3 Cr, Ti,Fe
Pirus CuAl6(PO4)4(OH)8 × 5H2O Cu
ZamrudJadilah 3Al2Si6O18 Cr, V
Lapis lazuli (Na,Ca)8(AlSiO4)6(SO4,S,Cl)2 S
Giok NaAlSi2O6 Cr
Amethyst SiO2 Mn
Tanzanite Ca2Al3(Sio4)(Si2O7)O(OH) Cr
Malachite Cu2CO3(OH)2 Cu

TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah membaca bab ini, Anda harus dapat:

• menggambarkan bagaimana kekuatan intermolekuler mempengaruhi proses solusi untuk padatan,


cairan, dan gas

• detail perubahan energi yang terjadi ketika dua zat membentuk solusi
• menjelaskan bagaimana suhu mempengaruhi kelarutan solute dalam pelarut
• menggunakan hukumHenry, melakukan perhitungan yang melibatkan tekanan gas dalam larutan
• menentukan konsentrasi solusi: konsentrasi persen, konsentrasi molal, konsentrasi molar, fraksi mol, dan
persentase mol, dan konversi antara unit yang berbeda

• menggambarkan sifatc olligative,hukum Raoult, depresi titik beku, depresi titik didih, dan osmosis
larutan dan menggunakannya dalam perhitungan untuk solusi dengan solute molekuler dan ionik

• menggambarkan karakteristik campuran heterogen seperti suspensi dan koloid


577

12,1 | Kekuatan Intermolekuler dan Pembentukan


Solusi
Ada variasi yang luas dalam kemampuan cairan untuk melarutkan solute. Misalnya, air dan
bensin tidak larut satu sama lain, tetapi air dan etanol dapatdicampur d dalam semua
proporsi. Demikian pula, garam seperti kalium bromida akan larut dalam air tetapi tidak
dalam hidrokarbon cair seperti cat lebih tipis. Untuk memahami alasan perbedaan ini, kita
harus memeriksa faktor-faktor yang mendorong pembentukan solusi sebagai well sebagai
mereka yang menghambatnya.
12,1 | Kekuatan Intermolekuler dan Pembentukan Solusi

Molekul Gas dan Pencampuran Spontan molekul air kadang-kadang


akan bertemu satu sama lain.
Dalam Bab 10 Anda belajar bahwa semua gas bercampur secara spontan untuk
Karena mereka menarik satu
membentuk campuran homogen (yaitu, solusi). Jika dua gas ditempatkan di kompartemen
sama lain jauh lebih kuat
terpisah dari wadah seperti itu pada Gambar 12.1 dan partisi bergerak di antara mereka
daripada mereka menarik
dihapus, kusta moakan mulai mengintervensi. Gerakan acak molekul akan menyebabkan
molekul benzena, ikatan
mereka menyebarkan satu ke yang lain sampai campuran seragam tercapai.
hidrogen akan menyebabkan
Pencampuran gas secara spontan menggambarkan salah satu "kekuatan pendorong"
molekul air menempel padar
alam yang kuat untuk perubahan. Sebuah sistem, dibiarkan sendiri, akan cenderung
pada setiap
menuju keadaan yang paling mungkin. 1 Pada saat kami menghapus partisi, wadah
pertemuantersebut. Ini akan
memegang dua sampel gas terpisah, dalam contact tetapi tidak tereda. Ini mewakili
terus terjadi sampai semua
keadaan yang sangat mustahil karena gerakan alami molekul. Distribusi yang jauh lebih
air berada dalam fase
mungkin adalah salah satu di mana molekul dicampur secara menyeluruh, sehingga
terpisah. Dengan demikian,
pembentukan larutan gas melibatkanion transitdari keadaan yang sangat mustahil ke yang
larutan air dalam benzena
sangat mungkin.
tidak akan stabil dan secara
Dorongan untuk mencapai keadaan yang paling mungkin mendukung pembentukan
bertahap akan terpisah
solusi apa pun. Apa yang membatasi kemampuan sebagian besar zat untuk bercampur
menjadi dua fase. Kami
sepenuhnya, namun, adalah kekuatan daya tarik antarmolekuler. AtraksiS uch dapat
mengatakan air dan benzena
diabaikan dalam gas, jadi terlepas dari susunan kimia molekul, kekuatan tidak dapat
tidak dapat
mencegah mereka dari pencampuran. Itu sebabnya semua gas secara spontan bercampur
diseptikkan,yangberarti y
untuk membentuk solusi satu sama lain. Namun, dalam cairan dan padatan, situasinya
saling larut.
sangat berbeda karena atraksi antarmolekuler.
Air dan etanol (C2H5OH),
di sisi lain, salah,yang
Cairan Larut dalam Cairan berarti bahwa mereka larut
Untuk larutan cair terbentuk, kekuatan menarik antara molekul pelarut, dan antara molekul dalam semuaproporsi. Ini
solute, harus sekitar sekuat atraksi between solute dan molekul pelarut. Mari kita lihat dua karena molekul air dan
contoh: campuran air dengan benzena dan air dengan etanol. etanol dapat membentuk
ikatan hidrogen satu sama
H lain dalam campuran yang
HH hampirsama dengan yang
Hh ada dalam cairan murni
terpisah(Gambar 12,2).
H9C9C9O9H
Mencampur molekul-
HH H HH molekul ini menawarkan
sedikit ketahanan, sehingga
H
mereka mampu menyadingi
etanol benzena
(nonpolar) (berisi kelompok OH kutub)
relatif bebas.

Air dan benzena (C6H6)tidak larut satu sama lain. Dalam air, ada ikatan hidrogen yang
kuat antara molekul; dalam benzena molekul menarik satu sama lain oleh kekuatan
London yang relatif lemah dan tidak dapat membentuk ikatan hidrogen. Misalkan bahwa
kita berhasil membubarkan molekul water dalam benzena. Ketika mereka bergerak,

1 Dalam Bab 18 kekuatan pendorong ini akan dipanggil Entropi.


Gambar 12,1 | Pencampuran gas. Ketika dua gas, awalnya di kompartemen terpisah (a), tiba-tiba
menemukan diri mereka dalam wadah yang sama (b), mereka bercampursecara spontan.

Ikatan hidrogen

Gambar 12,2 | Ikatan hidrogen dalam etanol berdasi. Molekul etanol membentuk ikatan hidrogen
(. . . . . .) molekul air.
579

etanol-air led ke generalisasi sering disebut aturan "seperti larut seperti": ketika solute
danpelarut memiliki molekul "suka" satu sama lain dalam polaritas, mereka cenderung
Aturan "Seperti larut seperti" membentuk solusi. Ketika solute dan molekul pelarut sangat berbeda dalam polaritas,
solusi dari setiap apprekonsentrasi ciable tidak terbentuk. Aturan ini telah lama
memungkinkan ahli kimia untuk menggunakan komposisi kimia dan struktur molekul
untuk memprediksi kemungkinan dua zat melarutkan satu sama lain.

Kelarutan Padatan dalam Cairan


"Like dissolves like" principle juga berlaku untuk kelarutan padatan dalam pelarut cair.
Pelarut kutub cenderung melarutkan senyawa kutub dan ionik, sedangkan pelarut
nonpolar cenderung melarutkan senyawa nonpolar.
Gambar 12.3 menggambarkan bagian dari kristal NaCl yang bersentuhan dengan air.
Dipoles molekul air berorientasi pada diri mereka sendiri sehingga ujung negatif dari
beberapa titik menuju Na+ ion dan ujung positif dari titik lain di Cl- ion. Dengan kata
lain, atraksi ion-dipole terjadi yang cenderung menarik dan menarik ion dari kristal. Di
sudut-sudut dan tepi kristal, ion dipegang oleh lebih sedikit tetangga di dalam padat dan
■ Molekul air bertabrakan di mana-mana
lebih mudah copot daripada yang ada di tempat lain di permukaan kristal. Ketika molekul
di sepanjang permukaan kristal, air melepaskan ion-ion ini, sudut dan tepi baru terbuka, dan kristal terus larut.
tetapi tabrakan yang sukses — yang ion Ketika mereka menjadi bebas, ion menjadi benar-benar dikelilingi oleh molekul air
copot — lebih mungkin terjadi di sudut (juga ditunjukkan pada Gambar 12.3). Fenomena itu disebut hidrasi ion. Istilah umum
dan tepi.
untuk sekitar partikel solute oleh molekul pelarut adalah solvasi,jadi hidrasi hanyalah
Seperti Larut Seperti Aturan
kasus khusus solvabilitas. Senyawa ionik mampu larut dalam air ketika atraksi antara
Pengamatan seperti untuk
dipoles air dan ion mengatasi atraksi ion satu sama lain di dalam kristal.
campuran benzena-air dan
Gambar 12,3 | Hidrasi ion. Hidrasi melibatkan
pengalihan kekuatan daya tarik dan tolakan yang
kompleks. Sebelum larutan ini terbentuk, molekul
air hanya tertarik satu sama lain, dan Na+ dan Cl-
ion hanya memiliki satu sama lain untuk tertarik
pada kristal. Dalam solusinya, ion memiliki
molekul air untuk mengambil tempat-tempat
rekan-rekan mereka yang bermuatan berlawanan;
selain itu, molekul air tertarik pada ion bahkan
lebih dari mereka ke molekul air lainnya.
12,1 |
Kekuatan

Intermolekuler dan Pembentukan Solusi


580 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

HO C C C C C
C C
C
CH3
H2 H2
H2 H2
HH 2
H2 H2
Gambar 12,4 | Hidrasi molekul
kutub. Molekul kutub dari
senyawa molekul (seperti glukosa
gula) dapat memperdagangkan
kekuatan daya tarik yang
pengalamannya untuk molekul
lain dari jenisnya sendiri untuk
kekuatan daya tarik terhadap
molekul air dalam larutan berdasi.

Peristiwa serupa menjelaskan mengapa padatan terdiri dari molekul kutub, seperti gula,
larut dalam air (lihat Gambar 12,4). Atraksi antara pelarut dan dipoles solute membantu
untuk melepaskanmolekul dari kristal dan membawa mereka ke dalam larutan. Sekali lagi
kita melihat bahwa "seperti larut seperti," karena solute kutub larut dalam pelarut kutub.
Alasan yang sama menjelaskan mengapa padatan nonpolar seperti lilin larut dalam
pelarut nonpolar seperti benzene. Lilin adalah campuran padat hidrokarbon rantai
panjang, yang disatukan oleh pasukan London. Atraksi antara molekul benzena juga ■
merupakan kekuatan London, dengan kekuatan yang sebanding, sehingga molekul lilin
dapat dengan mudah tersebar di antara orang-orang pelarut. However, karena atraksi
antarmolekuler relatif lemah, kekuatan pendorong untuk mencapai keadaan yang paling
mungkin juga mendorong pembentukan solusi.
Ketika kekuatan menarik intermolekuler dalam solute dan pelarut cukup berbeda,
keduanya tidak membentuk solusi. Misalnya, padatan ionik atau padatan molekul yang Molekul gula seperti ini memiliki
sangat kutub (seperti gula) memiliki daya tarik yang kuat antara partikel mereka yang tidak kelompok OH kutub yang dapat
dapat diatasi dengan atraksi hingga molekul pelarut nonpolar seperti benzena. membentuk ikatan hidrogen dengan air.

Zat mana yang akan larut dalam air? (a) natrium klorida, (b) gula, (c) kalsium karbonat, (d)
metanol, (e) bifenil:
H H H HH

C C Cc
H C C C
C C Cc
CH
H H H HH

(Petunjuk: Apa yang membuat zat larut dalam air?)


Zat mana yang akan larut dalam benzena nonpolar? (a) hexane, (b) kalium bromida, (c)
asam trans-lemak, trans-oleat, ditunjukkan di bawah ini,
O
H2 H2 H2 H H2 H2 H2 H2
C C C C C C C C C
581

Langkah 1. Menguapkan
padat untuk
membentuk
partikel
soluteindividu.
Partikel solute
adalah molekul
untuk zat
molekul dan ion
untuk senyawa
ionik. Energi
yang diserap
sama besarnya
dengan energi
kisi padat, tetapi
berlawanan
dalam tanda.
Langkah 2. Bmembunyikan
partikel solute gas
(d) naftalena, C8H10, ditunjukkandi bawahini, yang dipisahkan ke
H H dalam pelarut untuk
H C C H membentuk solusi.
C C C Langkah ini
C C C eksotermia, dan
H C C H perubahan
H H
enthalpy ketika
partikel dari satu
mol solute
dilarutkan dalam
pelarut disebut
12,2 | Panas Solusi energi solvasi.
Karena kekuatan menarik antarmolekuler penting ketika cairan dan padatan terlibat, Jika pelarutnya
pembentukan solusi pasti terkait dengan pertukaran energi. Total energi diserap atau adalah water,
dilepaskan ketika solute larut dalam pelarut pada tekanan konstan untuk membuat solusi energi solvabilitas
disebut molar enthalpy solusi, atau biasanya2 hanya panas larutan, DHsoln. juga dapat disebut
Energi diperlukan untuk memisahkan partikel solute dan juga partikel pelarut dan energi hidrasi.
membuat mereka menyebar untuk memberi ruang bagi satu samalain. Langkah ini Diagram enthalpy yang
endotermia, karena kita harus mengatasi atraksi antara molekul untuk menyebarkan menunjukkan langkah-langkah
partikel keluar. Namun, begitu partikel kembali bersama sebagai solusi, energi dilepaskan ini untuk kalium iodida
sebagai kekuatan menarik antara mendekati solute dan partikelventilasi sol mengurangi diberikan pada Gambar 12.5.
energi potensial sistem. Ini adalah perubahan eksotermik. Enthalpy solusi, Langkah 1 sesuai dengan
DHsoln,hanyalah hasil bersih dari dua kontribusi enthalpy yang berlawanan ini. Karena negatif energi kisi KI, yang
enthalpy, H, adalahfungsi negara, besarnya DHsoln tidak tergantung pada jalur yang kita diwakili oleh persamaanical
ambil untuk membentuk solusi dari solute dan pelarut yang terpisah. termokimia.
KI(s)h
Solusi Padatan dalam Cairan K+( g)+ I-
Untuk melarutkan padat dalam cairan, lebih mudah untuk membayangkan jalur dua (g ) ∆ H
langkah. =+632 kJ

2 Sebagai solute dibubarkan, sifat-sifat perubahan pelarut karena adanyaolute( olute). Oleh karena itu, bahkan
jika kita tahu panas molar larutan, kita tidak dapat dengan tepat menghitung panas berevolusi ketika jumlah
yang berbeda dari satu mol solute dilarutkan dalam satu liter pelarut.
582 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

Langkah 2 sesuai dengan energi hidrasi gas K+ dan I- ion. h


KI(s)
+ h + ∆ =- +
K+( g) I-( g) K+(aq) I-(aq) H 619 kJ K+(aq)
Enthalpy solusi diperoleh dari jumlah persamaan untuk Langkah 1 dan 2 dan merupakan ∆
I-(aq)
perubahan enthalpy ketika satu mol KI kristal larut dalam air (sesuai dengan jalur langsung Hsoln
di Gambar 12,5). =+
13 kJ
12,2 | Panas Solusi

Gambar 12,5 | Diagram Enthalpy untuk panas


larutan satu mol kalium iodida. Menambahkan
negatif energi kisi ke energi hidrasi memberikan
nilai positif untuk DHsoln, menunjukkan bahwa
proses solusi adalahendotermik.
K (aq) + l-(aq) TAbLE 12.1
Beberapa Halida
=∆ Hsoln
Logam Grup 1A

Nilai DHsoln menunjukkan Compound Lattice


bahwa proses Energy
solusinya adalah Hydration
endotermik bagi KI, Energy
Calculated
sesuai dengan b
pengamatan bahwa ketika KI ditambahkan ke air dan campuran diaduk, menjadi dingin Measured
saat KI larut. DHsoln (kJ
Tabel 12.1 menyediakan perbandingan antara nilaisoln DH yang diperoleh dengan mol-1)
(kJ mol-1)
metode yang dijelaskan di atas dan nilai yang diperoleh dengan pengukuran langsung.
DHsoln (kJ
Perjanjian antara nilai yang dihitung dan diukur mungkin tidak tampak sangat mol-1)
mengesankan, tetapi ini sebagian karena kisi dan energi hidrasi tidak diketahui secara tepat (kJ mol-1)
dan sebagiankarena model yang digunakan dalam analisis kami terlalusederhana. LiCl (LiCl) -853 -88
Perhatikan, bagaimanapun, bahwa ketika "teori" memprediksi panas solusi yang relatif Nacl -786 -77
besar, nilai eksperimental juga relatif besar, dan bahwa kedua nilai memiliki tanda yang Kcl -715 -68
sama (kecuali untuk NaBr). Perhatikanlso bahwa variasi di antara nilai-nilai mengikuti tren
LiBr -807 -85
yang sama ketika kita membandingkan tiga garam klorida —LiCl, NaCl, dan KCl—atau
tiga garam bromida—LiBr, NaBr,danKBr. NaBr -747 -74
Kbr -682 -65
Solusi Cairan dalam Cairan Ki -649 -61
■ Kesalahan persentase kecil dalam
Untuk mempertimbangkan panas larutan ketika cairan larut dalam cairan, berguna untuk jumlah yang sangat besar dapat
membayangkan kedua cairan mengembang dan kemudian mencampur untuk membentuk menyebabkan ketidakpastian besar
larutan (lihat Gambar 12,6). Kami akan menunjuk satu cairan sebagai solute dan yang dalam perbedaan antara jumlah
lainnya sebagai pelarut. tersebut.

Energi Kisi, Energi Hidrasi, dan Panas Solusi untuk

3 Panas larutan mengacu pada pembentukan encer Solusi. bDihitung DHsoln =


energi hidrasi - energi kisi
583
Gambar 12.6 | Enthalpy larutan untuk
pencampuran dua cairan. Untuk menganalisis
perubahan enthalpy untuk pembentukan
larutan dua cairan, kita dapat
membayangkan langkah-langkah hipotetis
yang ditunjukkan di sini. Langkah 1:
Molekul cairan yang ditetapkan sebagai
pelarut bergerak sedikit terpisah untuk
membuat ruang bagi molekul solute, proses
endothermic. Langkah 2: Molekul solute
dibuat untuk mengambil volume besar
untuk memberikan ruang bagi molekul
pelarut, yang juga merupakan perubahan
endotermik. Langkah 3: Sampel solute dan
pelarut yang diperluas secara spontan
intermingle, rahim molecmereka juga saling
menarik, membuat langkah eksotermik.

Langkah 1. Perluas cairan solute. Pertama, kita membayangkan bahwa molekul satu cairan
dipindahkan terpisah cukup jauh untuk membuat ruang untuk molekul
cairan lainnya. Karena kita harus mengatasi kekuatan daya tarik, langkah ini
meningkatkan energi potensial sistem dan begitu juga endotermia.
Langkah 2. Perluas cairan pelarut. Langkah kedua seperti yang pertama, tetapi
dilakukan pada cairan lain (pelarut). Pada diagram enthalpy (Gambar 12.7)
kami telahmemanjat dua langkah energi dan memiliki pelarut dan solute
dalam kondisi mereka yang sedikit "diperluas".
Langkah 3. Campurkan cairan yangdiperluas. Langkah ketiga membawa molekul
pelarut yang diperluas dan solute bersama-sama untuk membentuk solusi.
Karena molekulkedua cairan mengalami saling daya tarik, menyatukan
mereka menurunkan energi potensial sistem, jadi Langkah 3 adalah
eksotermia. Nilai DHsoln akan, sekali lagi, menjadi perubahan energi bersih
untuk langkah-langkah ini.
584 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi
Gambar 12,7 | Enthalpy berubah dalam
pembentukan solusi yang ideal. Jalur tiga
langkah dan formasi langsung dimulai
dan berakhir di tempat yang sama
dengan hasil entalpi yang sama. Jumlah
nilai DH positifuntuk dua langkah
endotermik, 1 dan 2, secara numerik
sama dengan nilai DH negatif untuk
langkah eksotermik, 3. Net DH
untuk pembentukan solusi ideal
adalah nol.
12,2 | Panas Solusi

Solusi Ideal
Diagram enthalpy pada
Gambar 12.7 menunjukkan
kasus khusus ketika jumlah
input energi untuk Langkah
1 dan 2 sama dengan energi
yang dirilis pada Langkah 3,
sehingga nilai keseluruhan
DHsoln adalah nol. Ini hampir terjadi ketika kita membuat larutan benzene dan karbon
tetrachloride. Kekuatan yang menarik antara molekul benzena hampir persis sama dengan
yang antara molekul CCl4, atau antara molekul benzena dan CCl4. Jika semua kekuatan
intermolekuler seperti itu identik, net DHsoln akan menjadi exactly nol, dan solusi yang
dihasilkan akan disebut solusi yang ideal. Pastikan untuk memperhatikan perbedaan
antara larutan yang ideal dan gas yang ideal. Dalam gas yang ideal, tidak ada kekuatan yang
menarik. Dalam solusi yang ideal, ada kekuatan yang menarik, tetapi mereka semua sama.
Bagi sebagian besar cairan yang saling larut, DHsoln bukan nol. Sebaliknya, panas
diberikan atau diserap. Misalnya, aseton dan air adalah cairan yang membentuk larutan
secara eksotermically (DHsoln negatif). Dengan cairan ini, tia langkah ketiga melepaskan
lebih banyak energi daripada jumlah dua pertama, terutama karena molekul air dan aseton
menarik satu sama lain lebih kuat daripada molekul aseton menarik satu sama lain. Ini
karena molekul air dapat membentuk ikatan hidrogen untuk molekul aseton dalam
larutan, tetapi molekul aseton tidak dapat membentuk ikatan hidrogen ke molekul aseton
lainnya dalam cairan murni.
ikatan hidrogen

H CH3
Aseton

Sepasang cairan lain, etanol dan hexane, membentuk larutan secara ■ CH3CH2CH2CH2CH2CH3 iaxane

endotermically. Dalam hal ini, pelepasan energi pada langkah ketiga tidak cukup
untuk mengkompensasi tuntutan energi Dari Langkah 1 dan 2, sehingga solusinya
mendingin saat terbentuk. Karena molekul hidrogen-bonded etanol menarik satu
sama lain lebih kuat daripada mereka dapat menarik molekul hexane, molekul
hexane tidak dapat mendorong jalan mereka ke etanol tanpa menambahkan energi
untuk mengganggu beberapa ikatan hidrogen antara molekul etanol.

O H Oc
Ch3
585
Kelarutan Gas
Tidak seperti solute padat dan cair, hanya atraksi yang sangat lemah yang ada di antara
molekul gas, sehingga energi yang diperlukan untuk "memperluas solute" dapat diabaikan.
Panas diserap atau dilepaskan ketika gas larut dalam cairan pada dasarnya memiliki dua
kontribusi, seperti yang ditunjukkan pada Gambar 12.8:
1. Energi diserap ketika "kantong" di pelarut dibuka untuk menahan molekulgas. Pelarut harus
diperluas sedikit untuk mengakomodasi molekul gas. Ini membutuhkan input energi
kecil, karena atraksi antara es molecul pelarutharus diatasi. Air adalah kasus khusus;
itu sudah mengandung lubang terbuka dalam jaringan ikatan hidrogen longgar di
sekitar suhu kamar, sehingga sangat sedikit energi yang diperlukan untuk membuat
kantong.
2. Energi dilepaskan ketika molekul gas menempati kantong-kantong ini. Dalamatraksi
termolecular antara molekul gas dan molekul pelarut di sekitarnya menurunkan total
energi, dan energi dilepaskan sebagai panas. Semakin kuat atraksinya, semakin panas
dilepaskan.
3. Sejumlah besar panas dilepaskan ketika mol gasedule ditempatkan di saku dalam air
daripada ketika ditempatkan di pelarut organik.
Faktor-faktor ini menyebabkan dua generalisasi. Pertama, panas solusi untuk gas dalam pelarut
organik sering endotermik karena energi yang diperlukan untuk membuka kantong adalah
greater daripada energi yang dilepaskan oleh atraksi yang terbentuk antara gas dan molekul
pelarut. Kedua, panas larutan untuk gas dalam air seringkali eksotermik karena air sudah
mengandung kantong untuk menahan molekul gas, dan energi dilepaskan ketika molekul
air dan gas saling menarik.

(a) (b)

Gambar 12,8 | Model molekul kelarutan gas. (a)Gas larut dalam pelarut organik. Energi diserap
untuk membuka "kantong" di pelarut yang dapat menahan molekul gas. Pada langkah kedua,
energi dilepaskan ketika molekul gas memasuki saku, di mana mereka tertarik pada molekul
pelarut. Di sini proses solusinya terbukti endotermia. (b)Pada suhu kamar, jaringan ikatan
hidrogen air yang longgar sudah mengandung kantong yang dapat menampung molekul gas,
sehingga sedikit energi yang diperlukan untuk menyiapkan pelarut untuk menerima gas. Pada
langkahkedua, energi dilepaskan saat molekul gas mengambil tempat mereka di saku, di mana
mereka mengalami atraksi ke molekul air. Dalam hal ini, proses solusinya adalah exothermic.

Latihan Latihan 12.3 Menggambar diagram enthalpy untuk proses endotermik melarutkan amonium klorida dalam air.
(Petunjuk: Langkah mana yang eksotermia dan langkah mana yang endotermia?)
Latihan Latihan 12.4 Ketika kalium hidroksida dilarutkan dalam air, panas berevolusi. Apa artinya ini dalam
hal enhalpy dari proses melarutkan padat?
586 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

12,3 | Kelarutan sebagai Fungsi


Suhu
Dengan "kelarutan" kita berarti massa solute yang membentuk larutan jenuh dengan massa
pelarut yang diberikan pada ure temperattertentu. Unit sering adalah gram solute per 100
g pelarut. Dalam solusi seperti itu ada keseimbangan dinamis antara solute yang belum
terpecahkan dan solute yang dilarutkan dalam larutan, seperti yang ditunjukkan dalam
persamaan di bawah dan di Gambar 12.9.

solutetidak terpecahkan m solutedibubarkan


(Solute menghubungi (Solute berada dalam solusi jenuh.) solusi
jenuh.)

Selama suhu dipegang konstan, konsentrasi solute dalam larutan tetap sama. Namun,
jika suhu campuran ture berubah, keseimbangan ini cenderung kesal dan lebih banyak
solute akan larutatau beberapa akan mengendap. Untuk menganalisis bagaimana suhu
mempengaruhi kelarutan kita dapat menggunakan prinsip Le Châtelier, diperkenalkan
dalam Bab 11, yang memberi tahu kita bahwa jika sistem pada keseimbangan terganggu,
sistem akan berubah ke arah yang menangkal gangguan dan mengembalikan sistem ke
keseimbangan (jika bisa). Jika pembentukan larutan endotermik, menambahkan panas
akan memungkinkan lebih banyak solute larut. Di sisi lain, jika pembentukan larutan
adalah eksotermia, menambahkan panas akan memaksa beberapa solute untuk
mengendap.
Solusi jenuh melibatkan
keseimbangan dinamis antara kristal padat
dan partikel terlarut. Panah menunjukkan
bahwa pembubaran terjadi secepat
Kristalisasi.

Mari kita pertimbangkan proses endotermik ketika beberapa molekul solute terakhir dibubarkan
dalam menyiapkan solusi jenuh. 3
solutetidak Energi soluteDibubarka
terpecahkan n
Menurut prinsip Le Châtelier, ketika kita menambahkan energi panas
untuk menaikkan suhu, sistem merespons dengan mengkonsumsi
beberapa energi yang telah kami tambahkan. Hal ini menyebabkan keseimbangan
Persamaan 12.1 untuk "bergeser ke arah produk" dan lebih banyak solute is
dalam
Dibubarkan. Dengan demikian, ketika proses solusi endotermik (dan
biasanya endotermik di dekat titik kejenuhan), menaikkan
suhu akan meningkatkan kelarutan solute. Ini adalah
situasi umum untuk padatan yang larut dalam pelarut cair. Bagaimana
banyak kelarutan dipengaruhi oleh suhu sangat bervariasi, karena
terlihat pada Gambar
Beberapa solute, seperti cerium(III) sulfat, Ce
12.10. 2 ( Jadi4) 3 Menjadi
Kur larut dengan peningkatan suhu (Gambar 12.10). Energi
harus
ang Dirilis dari larutan jenuh Ce 2( Jadi4 ) 3 untuk
lebih solute larut. Untuk persamaan keseimbangannya, membuat "energi" adalah
di sisi kanan karena panas dilepaskan.
solutetidak soluteDibubarka Energi
terpecahkan n
Menaikkan suhu dengan menambahkan panas menyebabkan beberapa
solute terlarut untuk mengendap.
°

Kelarutan gas, seperti kelarutan lainnya, dapat meningkat atau berkurang dengan suhu,
tergantung pada gas dan epelarut. Tabel 12.2 mencantumkan kelarasan beberapa
Sebagian besar zat
gas dalam air pada suhu yang berbeda, tetapi semua di bawah 1 atm tekanan gas. Dalam
menjadi lebih larut ketika
air, gas seperti oksigen biasanya lebih larut pada suhu yang lebih dingin. Dibubarkan
suhu larutan
meningkat, tetapi jumlah
3
Panas larutan tergantung pada solute dan pelarut. Saat menyiapkan solusi, solute yang ditambahkan peningkatan kelarutan bervariasi
dapat dianggap tidak berubah karena ditambahkan ke solusi; namun, pelarut tidak berubah. Di Jauh.
mulai, kita tambahkan solute ke pelarut murni. Kemudian dalam prosesnya, kami menambahkan solute ke campuran pelarut dan
solute(solute). Proses solusi adalah salah satu tempat solute ditambahkan ke pelarut yang terus berubah. Kami menemukan bahwa
panas larutan inkremental (yaitu, panas berevolusi per gram solute ditambahkan) berubah saat pelarut berubah dan
bahkan dapat berubah dari eksotermik menjadi endotermia. Menariknya, panas inkremental larutan solute
ditambahkan ke solusi yang hampir jenuh hampir semua endotermik.
588 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

Gas

0 °C
20 °C50 °C
Nitrogen, N2 0,0029 0,0019 0,0012 0
Oksigen, O2 0,0069 0,0043 0,0027 0
Karbon dioksida, CO2 0,335 0,169 0,076 0
Sulfur dioksida, SO2 22,8 10,6 4,3 1,8b Amonia, NH3 89,9 51,8 28,4
7,4c

solubilitas dalam gram solute per 100 g air ketika ruang gas di atas cairan jenuh dengan gas dan total
pressure adalah1 atm. bKelarutan pada Kelarutan 90 ° C c pada 96 ° C

oksigen di danau, sungai, dan lautan diekstraksi melalui insang hewan laut. Ikan umumnya
mencari perairan yang lebih dingin karena konsentrasi oksigen yang lebih tinggi.
Hipoksia, sebuah kondisi di mana oxygen konsentrasi sangat rendah, telah diketahui
menyebabkan pembunuhan ikan besar- besaran. Namun, pada pelarut organik umum
seperti karbon tetrachloride, toluene, dan aseton kelarutan H2, N2, CO, Dia, dan Ne
meningkat dengan kenaikan suhu.

Latihan Latihan 12.5 Beberapa paket dingin yang digunakan untuk strain otot terdiri dari kemasan air dan amonium nitrat
terpisah yang ketika digabungkan membentuk larutan secara endotermically. Ketika panas
ditambahkan ke larutan, akankah keseimbangan bergeser ke arah pembentukan of solusi
atau menuju pembentukanendap? (Petunjuk: Sisi apa dari persamaan endotermik ini adalah
panas?)
Latihan Latihan 12.6 Ketika natrium hidroksida dilarutkan dalam air, solusinya menjadi panas. Ketika larutan NaOH jenuh
terbentuk, dan coodipimpin, akankah natrium hidroksida mengendap?

12,4 | Hukum Henry


Kelarutan gas dalam cairan meningkat dengan tekanan yang meningkat. Untuk memahami
ini pada tingkat molekuler, bayangkan keseimbangan berikut yang didirikan dalam wadah
tertutup yang dilengkapi dengan piston bergerak (Gambar 12.11a).
larutan gas + pelarut m (12,3)
Jika piston didorong ke bawah (Gambar 12.11b), gas dikompresi dan tekanannya
meningkat. Ini menyebabkan konsentrasi molekul gas di atas larutan meningkat, sehingga
tingkat di mana gas larut sekarang lebih besar dari tingkatt yang meninggalkansolusi.
Akhirnya, keseimbangan diterbitkan kembali ketika konsentrasi gas dalam larutan telah
meningkat cukup untuk membuat tingkat pelarian sama dengan tingkat di mana gas larut
(Gambar 12.11c). Pada titik ini, jatahconc gas dalam larutan lebih tinggi dari sebelumnya.
589

Gambar 12.11 | Bagaimana tekanan meningkatkan


kelarutan gas dalam cairan. (a)
Pada
beberapatekanan tertentu, keseimbangan ada
antara fase uap dan larutan. (b) Peningkatan
tekanan mengganggu keseimbangan. Lebih
banyak molekul gas yang larut daripada
meninggalkan solusi. (c)Lebih lanjut
gas telah larut dan keseimbangan dipulihkan. (a)
(b) (c)
Gambar 12.12 | Kelarutan dalam air versus tekanan untuk dua gas. Jumlah gas
yang larut Meningkatkan karena tekanan dinaikkan.
12,4 | Hukum
Henry
Efek tekanan pada kelarutan gas juga dapat
dijelaskan oleh prinsip Le Châtelier dan C2
C1 = (12,5)
Persamaan 12.3. Dalam hal ini, gangguan adalah
peningkatan tekanan gas di atas larutan. Bagaimana sistem bisa menangkal peningkatan
tekanan? Jawabannya adalah: dengan memiliki lebih banyak gas larutan dalam larutan. P1 P2
Dengan cara ini, tekanan gas berkurang dan konsentrasi gas dalam larutan meningkat. di mana subskrip 1 dan
Pada Gambar 12.12 kelarutan dalam air oksigen dan nitrogen diplot versus 2 masing-masing
perubahan tekanan untuk memberikan garis lurus. Ini dinyatakan secara kuantitatif oleh mengacu pada kondisi
hukum Henry, yang menyatakan bahwa konsentrasi gas dalam cairan pada suhu awal dan akhir. Dengan
tertentuberbanding lurus dengan tekanan parsial gas atasolution. mengambil rasio,
hukum Henry terus-
(12.4) GasC = kHPgas (T konstan) menerus membatalkan.

Sedangkan

1
Pada 20.0 ° C kelarutan N 2 dalam udara lagi 0,0152 ketika
g L tekanan nitrogen parsial
lagi 585 torr. Apa yang akan menjadi kelarutan
2 dalam
N udara pada suhu 20,0 °C ketika tekanan parsialnya
Apakah 823
torr? Masalah ini beutan dengan efek gas tekanan pada gas kelarutan, sehingga Henry
undang-
undang. Kami menggunakan hukum Henry dalam bentuk yang oleh oleh
Persatuan 12.5,
C1 C2
P1 P2
untuk menghindari harus tahu atau menghitung hukum Henry konstan.
Mari kita kumpulkan data terlebih dahulu, melacak inisialC(1 Dan P1) dan akhir
kondisi ( C2 DanP2).
1
C1 0.0152 GL C2 Diketahui
P1 585 torr P2 823 torr
dimana gas Cadalah konsentrasi gas dan gas Padalah tekanan parsial gas di atas larutan.
Konstanitasnya, kH,yang disebut hukum Henrykonstan, unik untuk setiap gas.
Persamaan adalah pendekatan yang bekerja paling baik pada konsentrasi dan tekanan
rendah dan untuk gas yang tidak bereaksi dengan pelarut.
Bentuk alternatif (dan umum digunakan) dari hukum Henry adalah
590 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

Apakah Jawabannya Masuk


Akal? Dalam hubungannya
dengan konsentrasi awal, ukuran
jawaban masuk akal karena
hukum Henry memberi tahu kita
untuk mengharapkan kelarutan
yang lebih besar pada tekanan
yang lebih tinggi.

Pada 25 ° C dan tekanan


standar, larutan hidrogen
sulfida dapat dibuat
dengan menggelegak
H2S( g)ke dalamair;
Minuman berkarbonasi botol mendesis ketika botol dibuka karena penurunan tekanan yang tiba-tiba hasilnya adalah larutan
menyebabkan penurunan tiba-tiba dalam kelarutan gas. molar 0,11. Karena H2S(
g)lebih padat daripada
udara lapisan H2S ( g)
Hukum Henry murnipada tekanan
atmosfer akan
menutupilarutan. Berapa
■ William Henry (1774–1836), seorang ahli kimia Inggris, pertama kali melaporkan hubungan antara kelarutan dan tekanan gas. nilai hukum Henry yang
Latihan Latihan 12.7 konstan, dan apakah
kelarutan H2S( g )
jauhlebih besar
atausmaller daripada gas
lain yang disebutkan di
bagian ini? Jika
demikian, sarankan
Latihan Latihan 12.8
alasan untuk perbedaan.
(Petunjuk: Apa tekanan
H2S( g)?)
Berapa gram nitrogen
dan oksigen yang
dilarutkan dalam 125 g
air pada 20,0 ° C ketika
air jenuh dengan udara,
di mana PN2 sama
dengan 593 torr dan PO2
sama dengan 159 torr?
■ Kami menulis ini sebagai gas yang sudah larut dalam air. Ada keseimbangan lain yaitu tidak ia gaslarut dalamair. Pada tekanan atm 1.00,
Menggunakan Persamaan 12.5, kami telah kelarutan oksigen murni
dalam air adalah 0,00430
0,152 g L-1 C
g O2100,0 g H2O, dan
=2
kelarutan nitrogen murni
585 torr 823 torr
dalam air adalah 0,00190
C2 = 0,0214 g L-1 g N2100,0 g H2O.

Kelarutan di bawah tekanan yang lebih tinggi adalah 0,0214 g


Solusi Gas yang Bereaksi
L-1. dengan Air
Gas sulfur dioksida,
amonia, dan, pada
591

tingkat yang lebih rendah, karbon dioksida jauh lebih larut dalam air daripada oksigen
atau nitrogen (lihat Tmampu12,2). Bagian dari alasannya adalah bahwa so2,NH3, dan
molekulCO2 dapat membentuk ikatan hidrogen dengan air untuk membantu menahan
gas dalam larutan. Lebih penting lagi, gas yang lebih larut juga bereaksi dengan air sampai
batas tertentu, karena keseimbangan kimia berikut ini show.
CO2(aq)+ H2O m H2CO3(aq)m H+(aq)+ HCO3(aq)
SO2(aq)+ H2O m H+(aq)+ HSO3- (aq)

NH3(aq)+ H2O m NH4+ (aq)+ OH-(aq)


Reaksi ke depan berkontribusi pada konsentrasi gas yang lebih tinggi dalam larutan,
dibandingkan dengan gas seperti O2 dan N2 yang tidak bereaksi dengan air sama sekali.
Gas sulfur trioksida sangat larut dalam air karena bereaksi secara kuantitatif (yaitu, com
pletely)dengan air untuk membentuk asamsulfat.4

SO3( g)+ H2O h H+(aq)+ HSO4- (aq)

12,5 | Unit Konsentrasi


Dalam Bagian 4.7 Anda belajar bahwa untuk stoichiometry, konsentrasi molar atau
molaritas, mol / L, adalah unit konsentrasi yang nyaman karena memungkinkan kita
mengukur lalat dari solute hanya dengan mengukur volume larutan. Ada unit konsentrasi
lainnya—misalnya,

4 "Asam sulfat terkonsentrasi" perdagangan memiliki konsentrasi 93 hingga 98% H2Jadi4, atau sekitar 18 M. mL-1 vs. 1,0 g mL-1 untuk air).
Solusi ini memakan air dengan rajin dan sangat eksotermis, menghilangkan kelembaban bahkan keluar dari Pada antarmuka, panas yang
udara lembab itu sendiri (dan harus disimpan dalam botol yang dihentikan). Karena padat, berminyak, begitu intens dapat dihasilkan
lengket, dan sangat korosif, harus ditangani dengan sangat hati-hati. Keselamatan pergiggle dan sarung bahwa uap yang diciptakan
tangan harus dipakai saat mengeluarkan asam sulfat terkonsentrasi. Saat membuat solusi yang lebih encer, dapat meledak dari wadah,
selalu tuangkan (perlahan dengan pengadukan) asam pekat ke dalam air. Jika air dituangkan ke asam sulfat asam percikan arounD.
terkonsentrasi, itu dapat melapisipermukaan cid, karena kepadatan asam jauh lebih tinggi daripada air (1,8 g
592 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

persentase berdasarkanmassa, molalaitas,fraksi mol (atau persentase mol), dan persentase volume
massal. Untuk mempelajari sifat fisik dan kimia pada suhu yang berbeda, unit yang
bergantung pada volume, seperti molaritas, tidak disukai karena volume sedikit bervariasi
dengan suhu. Sebagian besar cairan mengembang slightly ketika dipanaskan, sehingga
larutan yang diberikan akan memiliki volume yang lebih besar, yang akan mengubah
molaritas larutan. Pertama-tama kita akan membahas unit konsentrasi
temperatureindependent: persentase berdasarkan massa, molalaitas, dan fraksi mol (atau
persentase mol). Kemudian kita akan menghubungkan mereka dengan unit konsentrasi
tergantung suhu, molaritas dan persentase dengan massa-volume.

Persen Konsentrasi
Konsentrasi larutan sering dinyatakan sebagai persentase massa (kadang-kadang disebut persen oleh berat),
yangmemberikan gram solute per 100 gram larutan. Persentase menurut massa ditunjukkan oleh % (w/w),
di mana "w" adalah singkatan dari "berat." Untuk menghitung persentase demi massa dari massa solute dan
solusi, kita dapat menggunakan fraksi massa (massa solute dibagi denganma ss solusi) dan mengalikannya
sebesar 100% seperti yang ditunjukkan dalam rumus berikut:

Persentase menurut massa =


(12.6) massa larutan solute
Persentase massa Ž 100% menurut massa

Misalnya, solusi berlabel "0,85% (w/w) NaCl" adalah salah satu di mana rasio solute ke
larutan adalah 0,85 g NaCl hingga 100,00 g solusi NaCl. Ini menunjukkan bahwa
konsentrasi persen dapat digunakan sebagai faktor konversi seperti yang diilustrasikan
dalam contoh following. Juga diilustrasikan dalam contoh ini adalah bahwa seringkali,
simbol "(w/w)" dihilangkan ketika menulis persen massa.5

Contoh 12.2
Menggunakan Konsentrasi Persen
Air laut biasanya 3,5% garam laut dan memiliki kepadatan 1,03 g mL-1. Berapa gram salt
lautyang diperlukan untuk menyiapkan solusi air laut yang cukup untuk mengisi akuarium
62,5 L sepenuhnya?
Analisis: Kami membutuhkan jumlah gram garam laut dalam 62,5 L larutan air laut. Untuk
mengatasi masalah ini, kita akan membutuhkan hubungan yang menghubungkan air laut

5Laboratorium klinis terkadang melaporkan konsentrasi sebagai persen menurut massa/volume,


menggunakan simbol "%(w/v)":

Persen Oleh massvolume (massvolume) = volumemassa dari dari Solusi solute ( (g)Ml)
Ž 100%

Misalnya, solusi yang 4%(w/v) SrCl2 berisi 4 g dari SrCl2 Ddiselesaikan dalam larutan 100 mL. Perhatikan
bahwa dengan persentase demi massa, kita dapat menggunakan unit apa pun untuk massa solute dan massa
solusi, selama mereka sama untuk keduanya. Dengan persen berdasarkan massa/volume, kami Harus gunakan
gram untuk massa solute dan milliliters untuk volume larutan. Jika konsentrasi persen tidak termasuk
penunjukan (w/v) atau (w/w), kami berasumsi bahwa itu adalah persentase berdasarkan massa. Unit yang
digunakan sering g dL-1.
12.5 | Unit Konsentrasi 593

dan laut salt: konsentrasi persen dalam Persamaan 12.6, dengan asumsi bahwa persen
adalah persentase berdasarkan massa.
Merakit Alat: Kita dapat menulis "3,5% garam laut" sebagai kesetaraan konversi berikut:
3,5 g garam laut 3 100 g
kepadatan soln (lihat Bagian 1.7) memberikan
kesetaraankonversi next:

1,03 g soln 3 1,00 mL soln


Akhirnya, kita akan menggunakan awalan SI di Tabel 1.5 untuk mengkonversi mL ke liter.
Latihan Latihan 12.9 molala memiliki nilai yang cukup berbeda untuk solusi yang sama.
Solusi: Kami akan membintangit dengan menulis pertanyaan dalam bentukpersamaan:
62.5 L soln 3? g garam laut
Latihan Latihan 12.10
Sekarang, mari kita gunakan alat analisis dimensi untuk sampai pada jawabannya:

62.5 L soln Ž 10001 L mL soln soln Ž 1.031 mL g solnsoln Ž 3.5100 g gsea


soln garam = 2,3 Ž 103 g garam laut

■ Dalam solusi berditasi yang sangat encer

1 ppm = 1 mgL Apakah Jawabannya Masuk Akal? Jika air laut sekitar 4% garam laut, 100 g air laut harus
1 ppb = 1 mgL mengandung sekitar 4 g garam. Satu liter air laut memiliki berat sekitar 1000 g, sehingga
akan mengandung sekitar 40 g garam. Kami memiliki sekitar 60 L air laut, yang akan
mengandung 60 Ž 40 g ofgaram, atau 2400 g garam. Ini tidak terlalu jauh dari jawaban
kami, jadi jawabannya tampaknya masuk akal.

Berapa volume air pada 20,0 °C (d = 0,9982 g mL-1) yang diperlukan untukmelarutkan
45,0 g sukrosa untuk membuat larutan 10,0 %(w/w)? (Petunjuk: Anda membutuhkan
massa air untuk memecahkan masalah ini.)
Konsentrasi molal
Berapa gram NaBr yang diperlukan untuk menyiapkan 25,0 g larutan NaBr 1,00%(w/w)
dalam air? Berapa gram air yang dibutuhkan? Berapa mililiter yang dibutuhkan, mengingat
kepadatan air pada suhu kamar adalah 0,998 g mL-1?

Tag percenjuga bisa disebut bagian per seratus. Ekspresi konsentrasi serupa lainnya
■ Pastikan untuk memperhatikan adalah bagian per juta (ppm) dan bagian per miliar (ppb), di mana 1 ppm sama dengan 1
bahwa molala didefinisikan per g komponen dalam 106 g campuran dan 1 ppb sama dengan 1 g komponen dalam 109 g
kilogram pelarut, bukan kilogram
larutan.
campuran. Dengan analogi, kita dapat melihat bahwa ppm hanyalah fraksi massa dikalikan
dengan 106 ppm dan ppb adalah fraksi massa dikalikan dengan 109 ppb.

Konsentrasi Molal
Jumlah lalat solute per kilogram pelarut disebut konsentrasi molal atau molalitas
larutan. Simbol biasa untuk molala adalah m.

■ Ini hanya berlaku ketika pelarut adalah


air. Untuk pelarut lain, molaritas dan
594 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

Mol
(12.7) molalitas = m = molkg dari
molalitas = m =
dari solute molaritas solute pelarut = M =
Misalnya, jika kita kg pelarut molL larutan solute
melarutkan 0,500 mol gula
dalam 1,00 kg air, kita memiliki
Seperti yang kami ditunjukkan pada awal bagian ini, molaritas larutan sedikit berubah
larutan gula 0,500 m. Kami
dengan suhu, tetapi molalaitas tidak. Oleh karena itu, molalitas lebih nyaman dalam
tidak perlu termos volumetrik
eksperimen yang melibatkan perubahan suhu. Seperti yang kita lihat dengan molaritas,
untuk menyiapkan solusi,
molala dapat digunakan sebagai faktor konversi. Misalnya, larutan gula di atas memberi
karena kami menimbang
pelarut. Beberapa sifat fisik kita kesetaraan berikut:
penting dari solusi 0.500 gula mol 3 1,00 kg H2O
berhubungand dengan cara
sederhana untuk molalaitasnya, Ketika air adalah pelarut, molaritas larutan mendekati molalaitasnya karena solusinya
seperti yang akan segera kita menjadi lebih encer. Dalam solusi encer very, larutan 1,00 L hampir 1,00 L air murni,
lihat. yang memiliki massa mendekati 1,00 kg. Dalam kondisi ini, rasio lalat /liter (molaritas)
Penting untuk tidak sangat hampir sama dengan rasio lalat / kilogram (molalitas).
membingungkan molaritas
dengan molala.

Contoh 12.3
Persiapan Solusi Molalitas Yang Diberikan
Percobaan menyerukan larutan natrium klorida 0,150 m dalam air. Berapa gram NaCl
harus dilarutkan dalam 500,0 g air untuk menyiapkan larutan molala ini?
Analisis: Di thadalah masalah, kita diberikan dua nilai numerik: molalaitas dan massa air.
Karena kami baru saja melihat bahwa molalitas dapat digunakan sebagai faktor konversi,
kami akan menggunakannya untuk menentukan massa NaCl yang perlu kami larutkan
dalam 500,0 g air. Merakit Alat: Pertama, kita dapat menggunakan molala yang
diberikan untuk menulis
0.150 mol NaCl 3 1,00 kg H2O
Selanjutnya kita membutuhkan massa molar NaCl (22,99 + 35,45 = 58,44 g NaCl mol -1) untuk
kesetaraan konversi antara lalat danmassa,
1 mol NaCl = 58.44 g NaCl Solution:
Kami sekarang menulis pertanyaan dalam bentuk persamaan sebagai

500,0 g H2O = ? g NaCl


dan kemudian kami menggunakan faktor konversi yang sesuai

500.0 g H2O Ž 1.000.150zel mol 103 gNaCl H2O Ž 58.441 mol g NaCl NaCl = 4,38 g NaCl

Ketika 4,38 g NaCl dilarutkan dalam 500,0 g H2O, konsentrasinya adalah 0,150 m NaCl.
Apakah Jawabannya Masuk Akal? Kami akan membulatkan massa formula NaCl ke 60,
jadi 0,15 mol akan memiliki berat sekitar 9 g. Larutan 0,15 m akan mengandung sekitar 9
g NaCl dalam 1,00 kg air. Jika kita hanya menggunakan 500 g air, kita akan membutuhkan
12.5 | Unit Konsentrasi 595

setengah garam sebanyak, atau sekitar 4,5 g. Jawaban kami dekat dengan ini,jadi
tampaknya masuk akal.

Jika Anda menyiapkan solusi dengan melarutkan 44,00 g natrium sulfat dalam 250,0 g air, apa Latihan Latihan 12.11
adalah molala larutan? Apakah molaritas larutan ini secara numerik lebih besar atau lebih kecil dari molalaitasnya? (Petunjuk:
Ingat definisi molala dan molaritas.)
Air membeku pada suhu yang lebih rendah ketika mengandung solute. Untuk mempelajari efek Latihan Latihan 12,12
metanol pada titik beku air, kita mungkin mulai dengan menyiapkan serangkaian solutions molalities yang dikenal. Hitung
jumlah gram metanol (CH3OH) yang diperlukan untuk menyiapkan serangkaian solusi dari 0,050 hingga 0,250 m dengan
kenaikan 0,050 m. Untuk setiap solusi gunakan 200,0 g air.

Pecahan Mol dan Persen Mol


Fraksi mol danlalat persen adalah alat penting yang dibahas dalam Bab 10 (Bagian 10.6),
jadi demi kelengkapan kami hanya akan meninjau definisi. Fraksi lalat, XA,dari suatu zat
A diberikan oleh
N
(12.8)
XA = nA + nB + nC +A nD + . . .
+ nZ
di mana nA , nB , nC , nD , . . . . nZ adalah jumlah lalat dari setiap komponen, A, B, C,
D . . Jumlah semua fraksi mol untuk campuran harus selalu sama dengan 1. Persentase
mol diperoleh dengan mengalikan fraksi lalat sebesar 100 mol%.

nA Mol 100 mol%


(12,9) A = nA + nB + nC + nD + ... + nZ
Pecahan lalat dari semua komponen campuran menambahkan hingga 1,00, sehingga persentase
mol harus menambahkan hingga 100 mol%.

Unit Konsentrasi Molaritas dan Berat/Volume


Molaritas telah terbukti berguna sebagai faktor konversi; namun, itu adalah penyokdepen suhu
karena penyebut akan berubah dengan perubahan suhu.

M= tahi lalat solute (12,10)


liter larutan
Unit konsentrasi tergantung suhu lainnya adalah persentase berdasarkan volume
massa,didefinisikan sebagai

juga kadang-kadang digunakan untuk solusi cair ■ Volume / volume persentase (%v / v) %(wv)= larutan gramsmL

solute Ž 100% (12,11). Ini adalah jumlah mL solute dalam larutan 100 mL.

Konversi di antara Unit Konsentrasi


Ada saat-saat ketika kita perlu berubah dari satu konsentrasi unit ke yang lain. Contoh
berikut menunjukkan bahwa, ketika mengkonversi dari satu unit konsentrasi independen
suhu ke unit konsentrasi lain, semua informasi yang kita butuhkan adalah dalam definisi
unit. Saat Anda melakukan konversi yang lebih kompleks, mungkin berguna untuk
merestrukturisasitabel data yang mirip dengan yang di bawah ini.
Pelarut Solute (Solute) Solusi
596 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

Mass Mass Massa total


lalat lalat Total lalat
Volume Volume Total volume
Massa molar pelarut Massa molar solute Kepadatan
Gunakan tabel seperti ini untuk melacak data solusi. Item berwarna hijau sering
ditemukan dalam tabel jika tidak diberikan dalam masalah. Item merah diganti
dengan data yang diketahui. Lakukan konversi, sesuai kebutuhan, untuk mengisi
ruang yang tersisa.

Contoh 12.4
Menemukan Molalaitas dari Persen Massa
Air garam adalah larutan natrium klorida yang cukup terkonsentrasi dalam air. Salah satu
penggunaan untuk air garam adalah dalam proses penyembuhan untuk keju tertentu, di
mana konsentrasi air garam mempengaruhi kualitas keju. Pemasok menawarkan produsen
keju harga yang baik pada 1,90 m air garam. Pembuat keju membutuhkan larutan NaCl
beranak 10,0% (w/w). Apakah larutan air garam 1,90 m oke untuk digunakan?
Analisis: Kita perlu membandingkan 1,90 m dan 10,0% (w/w) air garam untuk melihat
apakah mereka setara. Kita bisa convert molalaitas ke %(w/w), atau %(w/w) ke
molalaitas. Mari kita lakukan konversi terakhir dari %(w/w) ke molality:
10,0 g NaCl

ke
100,0 g NaCl soln 1,00? mol kg air NaCl

Ini akan melibatkan konversi massa ke lalat untuk NaCl, dan g NaCl solusi untuk kg air. Merakit
Alat: Kesetaraan untuk mengkonversi massa ke lalat adalah
58,44 g NaCl = 1,00 mol NaCl
Kita perlu mengkonversi 100.0 g solusi NaCl untuk massa air. S ince massa solusi adalah
massa solute ditambah massa air, kami menulis
100,0 g Solusi NaCl = 10,0 g NaCl + 90,0 g H2O
Dari sini kita dapat menulis kesetaraan
100,0 g Solusi NaCl 3 90,0 g H2O
Kemudian kita akan menggunakan awalan SI untuk konversi gram menjadi kilogram.
Solusi: Pertama, kami menulis pertanyaan sebagai persamaan,

10.0 g NaCl = ? mol NaCl


100,0 g NaCl soln 1,00 kg air
Mari kita gunakan alat konversi kami untuk mengkonversi massa NaCl ke lalat NaCl, dan massa
solusi untuk kg air

100.010.0 g gNaCl NaCl soln Ž 58.441 mol g NaCl NaCl Ž 100.090.0 g g Air soln Ž 10001 kg air gwater =
1,90 m NaCl

Kami menyimpulkan bahwa solusi NaCl 10,0% juga akan menjadi 1,90 molal dan produk
pemasok dapat diterima.
12.5 | Unit Konsentrasi 597

Apakah Jawabannya Masuk Akal? Sebuah rounding yang nyaman dari angka dalam
perhitungan kami untuk satu angka yang signifikan mungkin

10010 g GNaCl NaCl soln Ž 150 mol g NaCl NaCl Ž 100100 g Air NaClg soln Ž 10001 kg air gwater = 2
m air

Ini dekat dengan nilai terhitung kami, dan kami menyimpulkan kami benar. Perhatikan
bahwa membulatkan 58,6 ke bawah ke 50 mengkompensasi untuk membulatkan 90
hingga 100, jadi perkiraan kami lebih dekat ke angka yang benar. Kita tidak perlu
kalkulator untuk perkiraan ini. Pertama,c ancel lima nol dari angka pembilang dan lima
nol dari nomor penyebut. Ini membuat kita dengan 10/5 = 2.

Botol di rak ruang persediaan membaca larutan natrium hidroksida 52%. Apa itu molal- Latihan Latihan 12.13 ity solusi
ini? (Hint: Ingat bahwa % berarti persentase (w/w).)
Asam klorida terkonsentrasi adalah sekitar 37,0% HCl. Hitung molalaitas latihan ini Latihan 12,14 larutan.

Konversi antara dua unit tergantung suhu dilakukan dalam dua langkah: Pertama,num
erator dapat dikonversi antara lalat dan massa, dan kedua, penyebut kemudian konversi
sederhana antara unit mL dan L. Unit konsentrasi dirangkum dalam Tabel 12.3.
Sebuah

lalat da solute
Bahasa M Ya,
Molaritas Liter dariSolusi aku
Menurut katasa ri Mass da solute
Percentage Ol Mass 100 % Tid
Mass Mass dari Solusi
(ercentage)eh ak
ri
Mass da solute
Massa pecahan M Ka Fraksi Tid
Mass dari Solusi ak
ta-
Mol da solute ri
Molalaitas M Tid
KgdariPelarut ak
ri NJ
Pecahan mol XJ Tid
NJ NB NC ND NZ
ak
NJ
Mol persen MO Persen J 100 Mol% Tid
NJ NB NC ND NZ
l ak
Persentase Gram solute
% WV 100 % Ya
massa-volume
menurut Ml Solusi
Ketika kita ingin mengkonversi antara unit konsentrasi suhu-independen seperti
molalitas atau persentase konsentrasi dan unit tergantung suhu seperti molaritas, kita perlu
mengetahui kepadatan larutan. Contoh 12.5 mengilustrasikan metode ini.

Contoh 12.5
Menemukan Molaritas dari Persen Massa
Pasokan tertentu dari asam klorida terkonsentrasi memiliki konsentrasi 36,0% HCl. Kepadatan
larutan adalah 1,19 g mL-1. Hitung konsentrasi molar HCl.
Analisis: Ingat definisi p ercentageoleh massa danmolaritas. Kita harus melakukan konversi
berikut:
598 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

ke
10036.0 g HCl g HCl soln 1? L mol HCl HCl soln

Kami memiliki dua konversi untuk dilakukan. Dalam pembilang kita perlu mengubah
massa HCl menjadi lalat HCl, dan di penyebut kita mengkonversi massa larutan menjadi
liter larutan.
Merakit Alat: Kita membutuhkan kesetaraan massa-ke-tahi lalat untuk HCl. Massa molar
HCl adalah 36,46, dan kami menulis kesetaraan sebagai
1.000 mol HCl = 36,46 g HCl
Kami menggunakan kepadatan untuk menulis kesetaraan:
Solusi 1,19 g = larutan 1,00 mL
Akhirnya, kami menggunakan awalan SI untuk mendapatkan unit volume
yang benar. Solusi: Kami pertama kali menulis pertanyaan dalam bentuk
persamaan,
36,0 g HCl

ke
100 g HCl soln 1? L mol HCl HCl soln

Kita dapat melakukan konversi dalam urutan apa pun. Di sini, kita akan mengkonversi
pembilang terlebih dahulu:

a 10036.0 g HCl g HCl solnba36.461 mol g HCl HClba1.001.19 mL g HCl HCl soln ba10001 L mL HCl HCl
soln b = 11,7 M HCl

Jadi 36,0% HCl juga 11,7 M HCl.


Apakah Jawabannya Masuk Akal? Kita bisa memperkirakan jawabannya di kepala kita.
Pertama, batalkan HCl 36,0 g di pembilang dan 36,46 g HCl di penyebut untuk
memberikan ~1.0 (ditunjukkan dalam warna merah di bawah). Sekarang kita membagi
1000 di pembilang by 100 di penyebut
untuk mendapatkan 10 (ditampilkan dalam warna biru). Semua yang tersisa adalah 1,19 Ž
10 = 11,9 M seperti yang ditunjukkan di bawah ini.

a 36.0100 ba1 mol36.46 HClba1.001.19ba1 L HCl1000 solnb = 11,9 M


HCl

Ini sangat dekat dengan jawaban terhitung kami, dan kami dapat berdekatandalam hasil
kami.

Latihan Latihan 12.15 Asam hidrobromat dapat dibeli sebagai larutan 40.0%. Kepadatan larutan ini adalah 1,38 g mL-1. Apa
konsentrasi molar asam hidrobromic dalam larutan ini? (Petunjuk: Apa unit untuk
komposisi persen dan molaritas?)
Latihan Latihan 12,16 Satu gram nitrat aluminium dilarutkan dalam 1,00 liter air pada suhu 20,0 °C. Kepadatan water
pada suhu ini adalah 0,9982 g cm-3 dan kepadatan larutan yang dihasilkan adalah 0,9989
g cm-3. Hitung molaritas dan molala larutan ini.
12.6 | Properti Kolomatif 599

Latihan Latihan 12.16 menggambarkan bahwa ketika konsentrasi solutio n berairsangat Perubahan tekanan uap sama
rendah — satu gram per liter, misalnya — molala dan molaritas sangat dekat dengan nilai dengan fraksi mol dari solute
numerik yang sama. Akibatnya, kita dapat dengan mudah bertukar molala dan molaritas kali tekanan uap pelarut ketika
ketika solusi berair sangat encer. murni.

12,6 | Properti Kolomatif ■ Setelah kolligativ Yunani,tergantung


pada angka dan bukan pada alam.
Sifat fisik solusi yang akan dipelajari di bagian ini disebut sifat komigrasi,karena mereka
sebagian besar tergantung pada konsentrasi partikel dalam campuran, bukan pada identitas
kimia mereka. Kita mulai dengan pemeriksaan efek solute pada tekanan uap pelarut dalam
larutan cair.

Hukum Raoult
Semua larutan cair solut nonvolatile (solute yang tidak memiliki kecenderungan ■ Francois Marie Raoult (1830–1901)
menguap) memiliki tekanan uap yang lebih rendah daripada pelarut murni mereka. adalah seorang ilmuwan Prancis.
Tekanan uap dari ion solut sepertiitu sebanding dengan seberapa banyak larutan
sebenarnya terdiri dari pelarut. Proporsionalitas ini diberikan oleh hukum Raoult , yang
mengatakan bahwa tekanan uap larutan , solusi P, sama dengan fraksi mol pelarut, pelarut
X,dikalikan by tekanan uapnya ketika murni, Ppelarut° . Dalam bentuk persamaan, hukum Hukum Raoult
Raoult dinyatakan sebagai berikut.

Persamaan Hukum Raoult


°
(12.12)
SolusiP = PelarutP pelarut X°

Karena bentuk persamaan ini, plot solusi P versus pelarut X harus linier sama sekali
konsentrasi ketika sistem mematuhi hukum Raoult (lihat Gambar 12.13).
Perhatikan bahwa fraksi mol dalam hukum Raoult mengacu pada pelarut, bukan
solute. Biasanya kita lebih tertarik pada efek konsentrasi fraksi mol solute, Xsolute, pada
tekananuap. Kita dapat menunjukkan bahwa perubahan tekanan uap, DP, berbanding
lurus dengan fraksi mol solute, Xsolute, sebagaiberikut. 6 0 Xpelarut 1

∆P = Xpelarut Psolute°
(12,13)
6 Untuk memperoleh Persamaan 12.13, perhatikan bahwa nilai DP hanyalah perbedaan berikut.

∆ P = (Ppelarut° - Psolusi)

Pecahan mol untuk sistem dua komponen kami,pelarut X dan Xsolute, harus menambahkan hingga 1;
itu adalah sifat fraksi mol.

Pelarut X = 1 - Xsolute
Kami sekarang memasukkan ekspresi ini untukpelarut X ke dalam persamaan hukum Raoult.

SolusiP = Pelarut P pelarut X°

SolusiP = (1 - Xsolute)Ppelarut° = Pelarut P° - Xsolute Ppelarut°

Jadi, dengan mengatur ulang istilah,


600 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

Xsolute Ppelarut° = Ppelarut° - Psolusi =∆P

Hasil ini memberi kita Persamaan 12.13.

Gambar 12.13 | Plot hukum


Raoult.

Contoh 12.6
Menentukan Tekanan Uap dengan Hukum Raoult
Karbon tetraklorida memiliki tekanan uap 155 torr pada 20 ° C. Pelarut ini dapat
melarutkan lilin lilin, yang pada dasarnya tidak sabar. Meskipun lilin lilin adalah campuran,
kita dapat mengambil formula molekulnya menjadi C22H46 (massa molar = 311 g mol-
1). Tanpa perubahan suhu, berapa banyak tekanan uap CCl
4 akan diturunkan ketika solusi
disiapkan dengan melarutkan 10,0 g lilin dalam 40,0 g CCl4 (massa molar = 154 g mol-
1)? Apa uap akhir pres yakinsolusi ini?

Analisis: Pertanyaan ini menggunakan hukum Raoult, yang, pada gilirannya,


menggunakan pecahan mol. Kita harus bekerja mundur melalui urutan ini untuk
menentukan perubahan tekanan uap larutan. Kami kemudian menggunakan perubahan
itu untuk menentukan tekanan uap yang sebenarnya.
Merakit Alat: Kami akan menggunakan versi hukum Raoult seperti yang diberikan dalam
Persamaan 12.13.

∆P = Xpelarut Psolute°
Karena kita tahu tekanan uap pelarut murni, kita harus menggunakan Persamaan 12.8 untuk
menentukan fraksi mol solute untuk menentukan perubahan tekanan uap.

nsolute
Xsolute = npelarut + nsolute

Kami diberikan massa pelarut dan solute dan dapat menghitung lalat masing-masing untuk
menggunakan persamaan ini menggunakan kesetaraan massa-ke-tahi lalat CCl4 dan C22H46.
1 mol CCl4 = 153,8 g CCl4 dan 1 mol C22H46 = 310,7 g C22H46
Untuk bagian kedua dari masalah the, kita dapat menggunakan hukum Raoult, Persamaan
12.12, atau hanya mengurangi penurunan tekanan uap dari tekanan uap karbon murni
tetrachloride. Pengurangan tampaknya lebih sederhana, jadi kami akan menggunakannya.
Solusi: Bekerja mundur dalam analisis kami, pertama-tama kita harus menentukan lalat dari setiap
zat dalam campuran. Perhitungan kami adalah

mol CCl
Untuk CCl4 40,0 g CCl4 Ž 153,81 g CCl44 = 0,260 mol CCl4

Untuk C22H46 10,0 g C22H46 Ž 310,71 mol g C C2222HH4646 = 0,0322 mol C22Cl46

Jumlah total lalat adalah 0,292 mol. Sekarang kita dapat menghitung fraksi lalat dari solute,
C22H46,
12.6 | Properti Kolomatif 601

XC22H46 = 0,03220,292 mol = 0,110

Dengan fraksi mol ini dan tekanan uap CCl4 murni (155 torr pada 20 ° C) kita dapat menghitung
jumlah bahwa tekanan uap diturunkan, DP, oleh Persamaan12.13.
∆ P = 0,110 Ž 155 torr = 17,0 torr
Kehadiran lilin di CCl4 menurunkan tekanan uap CCl4 sebesar 17,0 torr. Tekanan uap aktual
adalah 155 torr - 17 torr = 138 torr.
Apakah Jawabannya Masuk Akal? Pemeriksaan tercepat kami adalah bahwa tekanan uap
diturunkan dan jumlah yang diturunkan adalah sekitar 10% dari tekanan uap asli. Sepuluh
persen dari 155 dekat dengan jawaban kami, 17,0 torr, dan kami puas bahwa itu masuk
akal.
Langkah terakhir untuk mendapatkan tekanan uap total adalah pengurangan yang mudah.
Dibutil phthalate, C16H22O4 (massa molar 278 g mol-1), adalah minyak yangkadang-kadang digunakan untuk Latihan
Latihan 12,17 melunakkan artikel plastik. Tekanan uapnya dapat diabaikan di sekitar suhu kamar. Apa tekanan uap, pada
20,0 ° C, larutan 20,0 g ftalat dibutil dalam 50,0 g pentane, C5H12 (massa molar72,2 g mol-1)? Tekanan uap pentane murni
pada 20,0 ° C adalah 541 torr. (Petunjuk: Hitung pecahan mol terlebih dahulu.)
Aseton (massa molar = 58,0 g mol-1) memiliki tekanan uap pada suhulatihan 12,18
162 torr. Pada erature tempyang sama, berapa gram asam stearat nonvolatile (massa molar
= 284,5 g mol-1) harus ditambahkan ke156 g aseton untuk mengurangi tekanan uapnya
menjadi 155 torr?

Hukum Raoult dan Solute Nonvolatile


Dalam Bab 11 kami melihat bahwa tekanan uap dari volatile liquid berubah dengan suhu.
Secara khusus, jika kita menurunkan suhu, tekanan uap menurun. Gambar 12.14a
menggambarkan bahwa tekanan uap yang diturunkan disebabkan oleh sebagian kecil dari
semua molekul yang memiliki energi yang cukup untuk meninggalkan statcaire. Gambar
12,14b menunjukkan bagaimana penurunan yang sama dalam fraksi molekul energik
dihasilkan dari adanya solute nonvolatile.
Pada Gambar 12.14b kurva bawah mewakili distribusi KE untuk bagian yang mudah
menguap dari campuran, zat A,dan tdia distribusiKE untuk zat nonvolatile, B,
ditambahkanke dalamnya untuk mendapatkan kurva atas yang mewakili distribusi KE
untuk seluruh solusi. Kita dapat melihat bahwa ketinggian kurva bawah secara konsisten
2/3 dari kurva atas. Ini adalah penggunaan becakami mengasumsikan fraksi mol 0,667
untuk A. Juga, fraksi dari semua molekul yang melebihi energi kinetik yang dibutuhkan
oleh A untuk melarikan diri dari solusi tidak berubah. Apa yang telah berubah adalah
bahwa hanya 2/3 dari molekul-molekul itu adalah A—sisanya adalah B, dan B tidak dapat
melarikandirie solusinya. Tampilan molekul efek ini ditunjukkan pada Gambar 12.15.
602 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

(a) (b)

Gambar 12.14 | Distribusi energi kinetik menjelaskan penurunan tekanan uap. (a) Dua
kurvadistribusi KE, satu pada suhu tinggi T2 dan satu pada suhu rendah T1. Bagian ungu yang
dibayangi untuk suhu rendah menunjukkan dekrease dalam pecahan molekul dapat melarikan
diri dari fase cairan dibandingkan dengan area ungu dan merah yang dikombinasikan untuk kurva
suhu tinggi. (b) Kurva distribusi KE untuk campuran denganfraksi 0,333 mol dari solute
nonvolatile dicampur dengan pelarut atile volyang sama seperti dalam(a). Area berbayang
ungu mewakili pecahan molekul volatil yang dapat meninggalkan fase cairan. Area ungu dan
merah dikombinasikan mewakili fraksi semua molekul dengan energi itu, tetapi molekul yang
diwakili oleharea r ed tidak dapat menguap sampai mereka mencapai ke escape minimum
yang lebih tinggiuntuk solute nonvolatile.
Gambar 12.15 | Pandangan molekul dari pengukur tekanan
Uap solute nonvolatile mengurangi tekanan uap
pelarut. (a)Keseimbangan antara pelarut murni dan uapnya.
Dengan tingginya jumlah molekul pelarut dalam fase cair,
tingkat penguapan dan kondensasi relatif tinggi. (b)Dalam
solusinya, beberapa molekul pelarut telah diganti dengan
molekul solute. Th ere adalah molekul pelarut yang lebih
sedikit tersedia untuk menguap dari larutan. Tingkat
penguapan e lebih rendah. Ketika keseimbangan ditetapkan,
ada lebih sedikit molekul dalam uap. Th e tekanan uap
larutan
kurang darisekedar topi pelarut Ingat, PA dan PB di sini adalah tekanan parsial seperti yang dihitung oleh hukum Raoult.
murni.

Hukum Raoult untuk dua pelarut volatil

Example 12,7
(a) (b)
12.6 | Properti Kolomatif 603

Hukum Raoult dan Solute Untuk menghitung tekanan parsial ini, kita menggunakan persamaan hukum Raoult
Volatile untuk komponen each.
Ketika dua (atau lebih) Ketika komponen A hadir dalam fraksi mol XA,tekanan parsialnya (PA)adalah sebagian
komponen larutan cair dapat kecil dari tekanan uapnya ketika murni — yaitu, P°.
menguap, uap mengandung
PA = XAPA°
molekul masing-masing. Setiap
zat volatil berkontribusi Dengan argumen yang sama, tekanan parsial komponen B, adalah
tekanan parsialnya sendiri
terhadap tekanan total. PB = XBPB°
Menurut hukum Raoult, Th e tekanan total dari larutan cairan A dan B kemudian, oleh hukum Dalton tekanan
tekanan parsial dari komponen parsial, jumlah PA dan PB.
tertentu sangatproporsional
dengan fraksimol komponen SolusiP = XAPA° + XBPB° (12.14)
dalam larutan. Dengan hukum Perhatikan bahwa Persamaan 12.14 adalah kasus yang lebih umum dari persamaan hukum
Dalton tekanan parsial, tekanan Raoult. Jika satu komponen—katakanlah, komponen B—tidak sabar, ia tidak memiliki
uap total akan menjadi jumlah tekanan uap(P° adalah nol) sehingga istilah XB P° putus, meninggalkan persamaan hukum
dari semua tekanan parsial. Raoult, 12,13.
Menghitung Tekanan Uap Dari Larutan Dua Cairan Volatil
Aseton itu pelarut untuk air dan cairan molekul yang tak larut dalam udara, seperti
BenZene, J t 22 °C, aseton memiliki
Vapor PRessuRe dari164 TorR. ThEVapor PRessuRe dariAir
padaapa
22 ° C adalah 18,5 torr. Dengan asumsi bahwa campuran mematuhi hukum Raoult, apa yang akan m
tekanan uap larutan aseton dan air dengan masing-masing 50,0 mol%?

Untuk PTotalkita perlu menghitung tekanan parsial individu dan kemudian menambahkan
mereka bersama-sama.
menemuka
Alat: Alat kami adalah Persamaan 12.14:

SolusiP = XAPA° + XBPB°


Solusi: Konsentrasi 50,0 mol% sesuai dengan pecahan mol 0,500, jadi
Paseton = 0,500 Ž 164 torr = 82,0 torr
Pair = 0,500 Ž 18,5 torr = 9,25 torr
TotalP = 91,2 torr
Apakah Jawabannya Masuk Akal? Tekanan uap larutan (91,2 torr) harus jauh lebih tinggi
daripada air murni (18,5 torr) karena aseton yang mudah menguap, tetapi jauh lebih sedikit
daripada aseton murni (164 torr) karenafraksi lalat yang tinggi dari water. Jawabannya
tampaknya masuk akal.

Pada 20,0 ° C, tekanan uap cyclohexane, hidrokarbon nonpolar, adalah 66,9 torr dan Latihan Latihan 12,19 dari toluena,
hidrokarbon yang terkait dengan benzena, adalah 21,1 torr. Apa tekanan uap dari larutan keduanya pada 20,0 ° C ketika
toluena hadir pada pecahan mol 0,250? (Petunjuk: Ingat bahwa semua pecahan lalat dari komponen campuran harus
menambahkan hingga 1,00.)
Menggunakan informasi dari Latihan Latihan 12.19, hitung tekanan uap yang diharapkan Practice Exercise 12.20 dari
campuran cyclohexane dan toluena yang terdiri dari 122 gram setiap cairan.
604 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

Hanya solusi ideal yang patuh Raoult's hukum persis. Tekanan uap solusi nyata kadang-kadang lebih tinggi atau kadang-
kadang lebih rendah dari Raoult's hukum akan memprediksi. Perbedaan antara solusi ideal dan nyata ini Perilaku cukup
berguna. Mereka dapat memberitahu kita whether kekuatan menarik dalam pelarut murni, sebelum pencampuran, lebih
kuat atau lebih lemah daripada kekuatan menarik dalam campuran. Membandingkan tekanan uap eksperimental dengan
prediksi Raoult's undang-undang menyediakan cara sederhana untuk membandingkanngths atraksi antara molekul dalam
larutan. Ketika atraksi antara molekul yang tidak seperti dalam campuran lebih kuat daripada yang ada di pelarut murni,
tekanan uap eksperimental akan lebih rendah dari yang dihitung dengan
Hukum Raoult. Sebaliknya, when atraksi antara tidak seperti molekul di Mole fraksi A 0
Mole fraksi B 1

campuran lebih lemah daripada yang ada di pelarut murni,


tekanan uap akan lebih besar dari yang diprediksi hukum Raoult. Gambar 12.16 | Tekanan uap versus fraksi mol dari
Mengacu kembali ke Gambar 12.7, kita dapat melihat bahwa ketika solusi ideal dan nonideal. Solusi dibuat dengan dua
atraksi antara molekul yang tidak seperti dalam campuran lebih kuat pelarut yang mudah menguap. (a) Garis hitam
daripada yang ada di pelarut murni, kita harus mengharapkan Langkah 3, mewakili solusiyang ideal, di mana kekuatan yang
proses pencampuran, menjadi lebih eksotermik daripada Langkah 1 dan 2 menarik dalam campuran dan cairan murni sama
digabungkan. Oleh karena itu, tekanan uap yang lebih rendah dari yang dan DHsoln = 0. (b)Garis biru mewakili solusi
diharapkan menunjukkan panas eksotermik pencampuran. Demikian pula, yang memiliki soln DHeksotermia dan memiliki
jika tekanan uap campuran lebih besar dari yang diharapkan oleh hukum atraksi yang lebih kuat dalam campuran.
Raoult, panas pencampuran akan endotermia. Gambar 12.16 (c)Garis merah mewakili solusi yang memiliki
menggambarkan bentuk tekanan uap versus kurva fraksi mol untuk solusi soln DHendotermik dan memiliki atraksi yang
ideal dan dua jenis solusi nonideal. lebih lemah dalam campuran.
Depresi Titik Beku dan Peningkatan Titik Didih
Penurunan tekanan uap yang dihasilkan oleh adanya solute yang tidak
disengaja mempengaruhi titik didih dan pembekuan larutan. Ini
diilustrasikan untuk air di Gambar 12.17. Dalam diagram fase ini, garis biru
padat sesuai dengan gariskeseimbangan three dalam diagram fase untuk air
murni, yang kami bahas di Bagian 11.7. Menambahkan solute nonvolatile
menurunkan tekanan uap larutan, memberikan garis keseimbangan uap cair
baru untuk solusi, yang ditunjukkan sebagai titik penghubung garis merah
A dan B.
Ketika solusi membeku, padat yang terbentuk adalah es murni; tidak ada
solute dalam kristal es. Ini karena struktur padat yang sangat dipesan tidak
biru), titik beku adalah 0 ° C
memungkinkan molekul solute untuk mengambil tempat es moleculair. Akibatnya, air
dan titik didih adalah 100 °
murni dan larutan memiliki garis keseimbangan padat-uap yang sama pada diagram fase.
C. Perhatikan bahwa garis
Titik A pada diagram berada di persimpangan garis keseimbangan cairan-uap dan padat-
padat- cair untuk larutan
uap untuk solusi dan mewakili titik t riplebaru untuk solusi. Naik dari titik tiga ini adalah
memenuhi garis 760 torr
garis keseimbangan padat-cair untuk larutan, ditunjukkan dalam warna merah.
pada suhu di bawah 0 ° C.
Jika kita melihat di mana garis padat-cair dan cair-uap melintasi garis tekanan 1 atm
Di lain
(760 torr), kita dapat menemukan titikereman dan perebusan fr normal. Untuk air (garis ■ Ingat bahwa definition dari titik didih
dan pembekuan normal menentukan
bahwa tekanan adalah 1 atm.
12.6 | Properti Kolomatif 605

Gambar 12.17 | Diagram fase untuk air dan larutan berdingin.


Diagram fase untuk air murni (garis biru) dan larutan berdur
dari tidak sabar solute (garis merah).

∆ ∆

∆ ∆

kata-kata, titik beku larutan berada di bawah air murni. Jumlah di mana titik beku
diturunkan disebut depresi titik beku dan diberi simbol D Tf .

∆ Tf = Tf murni - Tf diamati

Demikian pula, kita dapat melihat bahwa garis liquid-vapor untuk larutan melintasi garis
torr 760 pada suhu di atas 100 ° C, sehingga larutan mendidih pada suhu yang lebih tinggi
daripada air murni. Jumlah di mana titik didih dinaikkan disebut peningkatan titik didih.
Hal ini diberikan simbol DTb.

∆ Tb = Tb diamati - Tb murni

Depresi titik beku dan elevasi titik didih keduanya merupakan sifat koligatif. Besarnya
DTf dan DTb sebanding dengan konsentrasi molekul solute dan pelarut. Molalaitas
(m)adalah ekspresi konsentrasi yang disukai (daripada fraksi mol atau persen berdasarkan
massa) karena kesederhanaan yang dihasilkan dari persamaan yang berkaitan dengan DT
dengan konsentrasi. Persamaan berikut bekerja cukup baik hanya untuk solusi encer,
namun.
∆Tf = Kf m
(12.15)

Depresi titik beku; elevasi titik didih (12,16) ∆ Tb = Kb


m
Kf dan Kb adalah konstanta proporsionalitas dan disebut,
masing-masing, titik beku molal depresi konstan dan titik didih molal elevasi
konstan. Nilai K f dan Kb adalah karakteristik masing-masing pelarut (lihat Tabel 12.4). Unit dari
setiap konstanta adalah °C m-1. Dengan demikian, nilai Kf untuk pelarut tertentu sesuai
dengan jumlah derajat penurunan titik beku untuk setiap unit molal konsentrasi. K f untuk
air itus 1,86 ° C m-1. Larutan 1,00 m dalam air membeku pada suhu 1,86 °C di bawah
titik beku normal 0,00 °C, atau pada -1,86 °C. Larutan 2,00 m harus membeku pada -
3,72 ° C. (Kami mengatakan "harus" karena sistem jarang ideal ini.) Demikian pula, karena
606 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

Kb untuk airi s 0,51 ° C m-1, larutan berdasi 1,00 m pada 1 tekanan atm mendidih pada
(100,00 + 0,51) ° C atau 100,51 ° C, dan larutan 2,00 m harus mendidih pada 101,02 °
C.
Molal mendidih Titik Ketinggian dan Titik Beku Depresi TAbLE 12.4
Konstanta

Pelarut bP (°C) Kb (°C m-1)MP (°C) Kf (°C m-1)


Air 100 0.512 0 1.86
Asam asetat 118.3 3.07 16.6 3.90
Benzena 80.2 2.53 5.45 5.07
Kloroform 61.2 3.63 -63,5 4.68
Kamper — — 178.4 39.7
Cyclohexane 80.7 2.79 6.5 20.2
(Cyclohexane)
Contoh 12.8
Memperkirakan Titik Beku Menggunakan Properti Colligative
Perkirakan titik beku, pada 1,0 atm, solusiyang terbuat dari 10,0 g urea, CO(NH2)2 (massa molar
60,06 g mol-1), dan125 g air.
Analisis: Kita perlu menggunakan persamaan yang sesuai untuk depresi titikfreezing. Untuk
menggunakan persamaan itu kita juga perlu menentukan molalaitas larutan.
Merakit Alat: Alat utama yang kita butuhkan diekspresikan dalam Persamaan 12.15, depresi titik
beku. Kita dapat mencari nilai untuk Kf dan menulis expression sebagai
∆Tf =(1,86 °C m-1)m
Persamaan untuk molalitas adalah

m= mol urea
kg air
dan kita menggunakan massa molar urea untuk mengkonversi massa ke lalat yang kita
butuhkan. Solusi: Kami menulis persamaan yang perlu diselesaikan.
∆ Tf =(1,86 °C molal-1)m
Sekarang untuk memulai proses untuk menentukan molala, kita akan mengkonversi gram urea menjadi lalat.

mol CO (NH )
10,0 g CO(NH2)2 Ž 60,061 g CO (NH2 22)2 = 0,166 mol CO(NH2)2

dan 125 g hingga 0,125 kg air. Molalaitas dihitung sebagai

mol
molala = 0,166 = 1,33
m 0,125 kg
Sekarang kita memecahkan masalah depresi titik beku menggunakan molala yang baru saja kita tentukan.
∆ T f =(1,86 °C m-1)(1,33 m)

= 2.47 °C
Solusinya harus membeku pada 2,47 ° C di bawah 0 ° C, atau pada -2,47 ° C.
12.6 | Properti Kolomatif 607

Apakah Jawabannya Masuk Akal? Untuk setiap unit molala, titik beku harus tertekan
sekitar 2 ° C. Molalaitas larutan ini adalah antara 1 m dan 2 m,jadi kami berharap titik
bekut depresi antara sekitar 2 ° C dan 4 ° C.

Dalam membuat permen, resep tertentu menyerukan pemanasan larutan sukrosa berdada ke tahap "Soft-Practice Exercise
12.21 ball", yang memiliki titik didih 235–240 °F. Berapa kisaran persenag massales dari solusi gula (C12H22O11) yang
mendidih pada dua suhuitu? (Petunjuk :
Ingatlah bahwa konstanta elevasi titik didih molal berada di °C m-1.)
Latihan Latihan 12,22 Berapa gram glukosa (massa molar = 180,9 g mol-1) harusdilarutkan dalam 255 g air untuk menaikkan
titik didih menjadi 102,36 °C?

Menentukan Massa Molar


Kami telah menggambarkan depresi titik beku dan peningkatan titik didih sebagai sifat
koloigatif; mereka tergantung pada jumlah partikel relatif, bukan pada jenisnya. Because
efeknya proporsional dengan konsentrasi molal, nilai yang diukur secara eksperimental
dari DTf atau DTb dapat berguna untuk menghitung massa molar dari solute yang tidak
diketahui. Untuk melakukan ini, mari kita periksa bagian molala dari perubahan suhu
dalam Persamaan 12.15 dan 12.16 lebih dekat. Jika kita memperluas persamaan molala
kita mendapatkan g solute

m = mol solute = pelarut soluteb kg

pelarut massamolar b kg

Ini menunjukkan bahwa jika kita mengukur DTfatau DTb dan mengetahui massa solute di
setiap kg pelarut, kita dapat memperkirakan sisa terakhir yang tidak diketahui, massa
molar. Contoh 12.9 menunjukkan cara memperkirakan massa molar.

Contoh 12.9
Menghitung Massa Molar dari Data Depresi Titik Beku
Solusi yang dibuat dengan melarutkan 5,65 g senyawa molekul yang tidak diketahui dalam 110,0
g benzena membeku pada 4,39 ° C. Apa massa geraham dari solute?
Analisis: Untuk menghitung massa molar (yaitu, g mol-1), kita perlu mengetahui dua hal
tentang sampel yangsama: jumlah lalat dan jumlah gram. Dalam contoh ini, kami telah diberi
jumlah gram, dan kami harus menggunakan data yang tersisa untuk menghitung jumlah lalat.
Merakit Alat: Alat dasar kami adalah persamaan depresi titik beku 12.15, memperluas DTf .

∆ Tf = Tf murni - Tf diamati = Kf m
Kami juga akan menggunakan definisi molalitas

m = mole solute dan mol solute =


molarg masssolute solute kg
pelarut

Solusi: Tabel 12.4 memberi tahu kita bahwa titik leleh benzena murni adalah 5,45 ° C dan
bahwa nilai Kf untuk benzena adalah 5,07 ° C m-1. Jumlah depresi titik beku adalah
608 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

∆ Tf = 5,45 °C - 4,39 °C = 1,06 °C


Kami sekarang menggunakan Persamaan 12.15 untuk menemukan molalaitas solusi,

∆Tf = Kf m

∆∆TKf 5.071.06 °C ° Cm = 0,209


m molala = = -1
Ini berarti bahwa untuk setiap kilogram benzena dalam larutan, ada 0,209 mol solute.
Namun, kami hanya memiliki 110,0 g atau 0,1100 kg benzena, sehingga jumlah sebenarnya
lalat solute dalam solusi yang diberikan adalah

Ž 0,209 mol solute


0,1100 kg benzena 1 kg pelarut = 0,0230 mol solute
Kita sekarang bisa mendapatkan massa molar. Ada 5,65 g solute dan 0,0230 mol solute.

g solute
solute massa molar = 0,02305,65 mol solute = 246 g mol-1

Massa dari satu lalat solute adalah 246 g.


Apakah Jawabannya Masuk Akal? Kesalahan umum yang harus dihindari adalah
menggunakan nilai yang diberikan dari titik beku, 4,39 °C, dalam Persamaan 12,15, alih-
alih menghitung DTf . Pemeriksaan menunjukkan bahwa kita telah menghitung DT fdengan
benar. Rasio DTf to Kfadalah sekitar 1/5, atau 0,2 m, yang sesuai denganrasio 0,2 mol
solute per 1 kg benzena. Solusi yang disiapkan hanya memiliki pelarut 0,1 kg, sehingga
untuk memiliki rasio yang sama, jumlah solute harus sekitar 0,02 mol (2 Ž 10-2 mol).
Sampel memiliki berat sekitar 5 g, dan membagi 5 g dengan 2 Ž 10-2 mol memberikan
2,5 Ž 102 gmol,atau250 gmol. Ini sangat dekat dengan jawaban yang kami peroleh,
sehingga kami bisa merasa yakin itu benar.

Solusi yang dibuat dengan melarutkan 3,46 g senyawa yang tidak diketahui dalam 85,0 g Latihan Benzena Latihan 12,23
membeku pada 4,13 ° C. Apa massa geraham senyawa? (Petunjuk: Ingat persamaan untuk menghitung lalat zat untuk
menemukan hubungan kunci.)
Campuran disiapkan yaitu 5,0%(w/w) dari zat yang tidak dikenal dicampur dengan naphtha- Latihan Latihan 12,24 lene
(massa molar = 128,2 g mol-1). Titik beku campuran ini ditemukan 77,3 °C. Apa massa geraham dari zat yang tidak
diketahui? (Titik leleh naftalena adalah 80,2 °C dan Kf = 6,9 °C m-1.)

Osmosis
Dalam makhluk hidup, membran dari berbagai jenis menjaga campuran dan solusi tetap
teratur dan terpisah. Namun beberapa zat harus dapat melewati membran sehingga nutrisi
dan produk pekerjaan kimia dapat didistribusikan dengan benar. Membran ini, in kata lain,
harus memiliki permeabilitas selektif. Mereka harus menjaga beberapa zat dari melalui
sementara membiarkan orang lain lewat. Membran semacam itu dikatakan semipermeabel.
Tingkat permeabilitas bervariasi dengan jenis membran. Cellophane, untuk example,
dapat meresap ke air dan partikel solute kecil — ion atau molekul — tetapi kedap
molekul yang sangat besar, seperti pati atau protein. Membran khusus bahkan Membran
semipermiable
dapat disiapkan yang permeabel hanya untuk air, tidak untuk solute apa pun.
12.6 | Properti Kolomatif 609

Tergantung pada jenis membran yang memisahkan solusi konsentrasi yang


berbeda, dua fenomena serupa, dialisis dan osmosis, dapat diamati. Keduanya adalah
fungsi dari konsentrasi relatif partikel bahan terlarut di setiap sisi membran. Oleh
karena itu, sifat fisik dari sistem ini juga diklasifikasikan sebagai sifat koligatif.
Ketika membran mampu membiarkan air dan partikel solute kecil melalui, seperti
membran dalam sistem hidup, prosesnya disebut kak dialy, dan membran disebut
membran dialisin. Ini tidak memungkinkan molekul besar melalui, seperti protein
dan pati. Mesin ginjal buatan menggunakan membran dialisis untuk membantu
menghilangkan molekul limbah yang lebih kecil dari darah sementara letting darah
mempertahankan molekul proteinnya yang besar. Solusi terkonsentrasi Larutan encer
Ketika membran semipermeabel hanya akan membiarkan molekul pelarut mendapatkan
= partikel
solute
diperlukan untuk mengamatinya disebut membran osmotik. Gambar 12.18 | Osmosis, apa yang
melalui, terjadi? Molekul pelarut lebih
Ketika osmosis terjadi, ada pergeseran jaring pelarut di membran dari larutan yang
gerakan sering melewati dari larutan yang
lebih encer (atau pelarut murni) ke dalam larutan yang lebih terkonsentrasi. Ini terjadi
ini lebih encer ke yang lebih
karena ada kecenderungan terhadap penyamaan konsentrasi antara kedua solusi yang
disebut terkonsentrasi, seperti yang
bersentuhan satu sama lain di membran. Laju berlalunya molekul pelarut melalui
osmosis, ditunjukkan oleh panah. Ini
membran ke dalam larutan yang lebihterkonsentrasi lebih besar daripada laju perjalanan
dan mengarah pada transfer gradual
mereka ke arah yang berlawanan, mungkin karena pada permukaan membrane konsentrasi pelarut dari larutan yang kurang
pelarut lebih besar dalam larutan yang lebih encer (Gambar 12.18). terkonsentrasi ke yang lebih
terkonsentrasi.
membran khusus
Gambar 12.19 | Tekanan uap dan Diperlukan tekanan punggung untukmencegah osmosis. Jumlah tekanan punggung disebut tekanan
pemindahan pelarut. (a)
Karena osmotik dari
kedua solusi memilikitingkat
penguapan yang tidak sama, tetapi
tingkat kondensasi yang sama, ada
transfer bersih pelarut secara
bertahap dari larutan yang lebih
encer ke yang lebih terkonsentrasi.
(b)Setelah waktu, konsentrasi kedua
solusi sama dengan sistem mencapai
keseimbangan.

(a)

■ Sistem osmosis terbalik tersedia di toko perangkat keras untuk


digunakan di rumah. Mereka dapat dipasang untuk menghilangkan
kotoran dan selera busuk dari air minum. Beberapa air kemasan yang
tersedia di rak supermarket berisi air yang telah dimurnikan oleh
reverse osmosis.

Gambar 12.20 | Osmosis dan tekanan


osmotik. (a)Kondisi awal. Solusi, B,
dipisahkan dariair murni, A, oleh
membranosmotik; belum ada
osmosis yang terjadi. (b)Setelah
beberapa saat, volume cairan dalam
tabung telah meningkat terlihat.
Osmosis telah terjadi. (c)
610 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

molekul pelarut menguap lebih cepat daripada mengembun. Namun, dalam solusi
terkonsentrasi, justru sebaliknya terjadi; lebih banyak molekul air kembali ke larutan
daripada meninggalkannya. Oleh karena itu, seiring waktu ada transfer net pelarut secara
bertahap dari larutan encer menjadi lebih terkonsentrasi sampai mereka berdua
mencapai konsentrasi dan tekanan uap yang sama (Gambar 12,19b).

Tekanan Osmotik
Osmos adalah eksperimenyang diilustrasikan dalam Gambar 12.20. Awalnya, kami
memiliki solusi(B)dalam tabung yang dilengkapi dengan membran osmotik yang
mencelupkan ke dalam wadah air murni (A). Seiring berjalannya waktu, volume cairan
dalam tabung meningkat saat molekul pelarut ditransfer ke dalam larutan. Pada Gambar
12.20b,pengangkutan air bersih ke dalam larutan telah terlihat meningkatkan volume.
Berat kolom cairan yang naik pada Gambar 12.20b memberikan tekanan dorong atau
berlawanan yang membuatnya semakin sulit bagi molecules air untuk memasuki larutan di
(a) (b)
dalam tabung. Akhirnya, tekanan ini menjadi cukup untuk menghentikan osmosis.
Tekanan lawan yang tepat diperlukan untuk mencegah aliran osmotik ketika salah satu cairan
Ini menyebabkan aliran air
adalah pelarut murni disebut tekanan osmotik larutan. Jika kita menerapkan tekanan lebih
bersih secara bertahap
lanjut, seperti yang diilustrasikan dalam Gambar 12.20c, kita dapat memaksa cukup air
melalui membran ke dalam
kembali melaluimembran untuk
larutan yang lebih
terkonsentrasi. (b) (c) mengembalikan sistem ke kondisi semula.
Kita dapat Perhatikan bahwa istilah "tekanan osmotik" digunakan
mengamati efek yang kata tekanan dengan cara baru. Terlepas dari osmosis, solusi tidak "memiliki" tekanan
mirip dengan khusus yang disebut tekanan osmotik. Apa solusinya adalah konsentrasi yang dapat
osmosis karena menghasilkan terjadinya osmosis dan tekanan osmotik terkait dalam keadaan yang tepat.
tekanan uap, jika dua Kemudian, sebanding dengan konsentrasi larutan, tekanan punggung tertentu
solusi dengan diperlukan untuk mencegah osmosis. Dengan melebihi tekanan punggung ini, osmosis
konsentrasi yang dapat dibalik. Reverse osmosis digunakan untukmemurnikan air laut, baik di kapal
laut maupun di lokasi kering di mana air tawar langka, tercemar, atautidaktersedia.
KIMIA DAN URUSAN SAAT INI 12.1

tidak sama dari solute (Lihat detail lebih lanjut dalam Kimia dan Urusan Saat Ini.)
nonvolatile diikat Air Murni oleh Reverse Osmosis
dalamwadah tertutup
(Gambar 12.19).
Tingkat penguapan
M setiap masalah penting yang dihadapi dunia saat ini, tetapi tidak ada yang lebih penting daripada ketersediaan air
yang dapat diolah (murni dan dapat diminum). Seperti yang ditunjukkan oleh Tabel 1, hampir 97% dari semua
air adalah air asin yang ditemukan di lautan dan laut. Sebagian besar air tawar diikat dalam polar dan es glasial.
dari larutan yang
lebih encer lebih TAbLE 1 Sumber Daya Air
besar daripada Jumlah Sumber Air dalam Jumlah per Orang*
larutan yang lebih Dunia
terkonsentrasi, tetapi Semua air 1,4 Ž 109 km3 0,2 km3 = 2 Ž 108
tingkat pengembalian Air tawar total 3,9 Ž 107 km3
m3
ke masing-masing 5.6 Ž 106 m3
sama karena kedua Air tawar, es 3,3 Ž 107 km3
4.7 Ž 106 m3
solusi bersentuhan Air tawar, cair 6,0 Ž 106 km3
dengan phas gas 8.6 Ž 105 m3
yangsama e. * Untuk populasi dunia 7 miliar orang
Akibatnya, tidak ada
solusi yang berada
dalam keseimbangan
dengan uap. Dalam
larutan encer,
12.6 | Properti Kolomatif 611

Rata-rata orang di negara polusi air yang lebih besar. Di daerah gersang, air langka meskipun populasinya mungkin kecil. Dalam semua kasus, air
maju menggunakan sekitar 54 alami adalah sumber daya berharga yang mungkin harus ditambah menggunakan teknologi yang tersedia.
m3 air per tahun. Meskipun Ada banyak teknologi yang dapat digunakan untuk mendapatkan air tawar. Air mendidih dan kental menggunakan terlalu
tampaknya ada banyak air - banyak energi untuk menjadi praktis. Namun, skala yang sangat besar, distilasi vakum multi-tahap menghasilkan sekitar 85% dari
masalahnya adalah ketersediaan. wat er desalinisasidi dunia tetapi membutuhkan input energi yang signifikan. Reverse osmosis menggunakan lebih sedikit energi
Iklim sedang mendapatkan dan dapat dirancang untuk aplikasi yang lebih kecil. Metode lain seperti pertukaran ion, elektrodialisis, pembekuan, dan
banyak hujan dan biasanya dehumidifikasi matahari juga digunakan.
memiliki air yang memadai di Osmosis, sebagai described dalam bab ini, melibatkan gerakan spontan pelarut murni (biasanya air) melalui membran ke dalam
danau, sungai, dan akuifer. larutan yang mengandung solute. Kecenderungan pelarut untuk bergerak melalui membran diukur sebagai tekanan osmotik. Untuk
Namun, iklim sedang sering membalikkan aliran air melalui membran osmotik, tekanan yang melebihi tekanan osmotik perlu diterapkan pada sisi larutan
memiliki kepadatan populasi membran. Hasilnya akan diekstraksi air murni dari larutan seperti air laut. Gambar 1 menunjukkan diagram skematik dari
yang tinggi, mengakibatkan prosesosmosis rev erse. Gambar 2 adalah foto dari bank tabung pemisahan osmosis terbalik yang beroperasi.
penggunaan air yang tinggi
bersama dengan kemungkinan
Tabung
612 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

Simbol untuk tekanan osmotik adalah ibukota Yunani pi, P. Dalam larutan berair encer,
P proporsional baik untuk temperature, T,dan molar konsentrasi solute dalam larutan,
M:
Π μ MT
Konstanta proporsionalitas ternyata konstan hukum gas, R,jadi untuk larutan berdur encer
yang dapat kita tulis

(12.17) Π = MRT

Tentu saja, M adalah rasio molL, yang dapat kita tulis sebagai nV , di mana n adalah
jumlah tahi lalat dan V adalah volume dalam liter. Jika kita mengganti M dengan nV
dalam Persamaan 12.17 dan mengatur ulang istilah, kita memiliki persamaan untuk tekanan
osmotik yang identik dalam bentuk hukum gas tekanan Osmotik yang ideal.

(12.18) Π V = nRT

Persamaan 12.18 adalah persamaan van't Hoff untuk tekanan osmotik.


Tekanan osmotik sangat penting dalam biologi dan kedokteran. Sel-sel dikelilingi
dengan membran yang membatasi aliran garam tetapi memungkinkan air melewatinya
dengan bebas. Untuk mempertahankan jumlah water yang konstan, tekanan osmotik
solusi di kedua sisi membran sel harus identik. Misalnya, solusi yang 0,85% NaCl secara
massal memiliki tekanan osmotik yang sama dengan isi sel darah merah, dan sel darah
merah yang dimandikan dalam larutan ini dapat mempertahankan kandungan air normal
mereka. Solusinya dikatakan isotonik dengan sel darah merah. Plasma darah adalah larutan
isotonik.
Jika sel ditempatkan dalam larutan dengan konsentrasi garam lebih tinggi dari
konsentrasi dalam sel, osmosis causes air untuk mengalir keluar dari sel. Solusi seperti itu
dikatakan hipertonik. Sel menyusut dan dehidrasi, dan akhirnya mati. Proses ini membunuh
ikan air tawar dan tanaman yang dicuci ke laut.
Di sisi lain, air akan mengalir ke sel jika ditempatkan ke dalam larutan dengan tekanan
osmotik yang jauh lebih rendah daripada tekanan osmotik isi sel.
Solusi seperti itu disebut solusi hipotonis. Sel yang ditempatkan dalam air suling, untuk
ujian-

Gambar 12.21 | Efek solusi isotonik, hipertonik, dan hiponik pada sel darah merah. (a)Dalam larutan
isotonik (0,85% NaCl secara massal), larutan di kedua sisi membran memiliki tekanan osmotik
yang sama, dan tidak ada aliran air di seluruh membran sel. (b)Dalam larutan hipertonik (5,0%
NaCl secara massal), air mengalir dari area konsentrasi garam yang lebih rendah (di dalam sel) ke
area konsentrasi yang lebih tinggi (larutan hipertonik), menyebabkan sel mengalami dehidrasi.
12.6 | Properti Kolomatif 613

(c)Dalam larutan hipotonis (0,1% NaCl secara massal), air mengalir dari area konsentrasi garam
yang lebih rendah
(larutan hipotonis) ke area dengan konsentrasi yang lebih tinggi (di dalam sel). Sel membengkak
dan meledak.
Ple, akan membengkak dan meledak. Jika Anda pernah mencoba Apa itu tekanan osmotik,
untuk merendam sepasang Kapiler lensa kontak dengan air keran alih- dalam mm Hg dan mm H2O,
alih larutan garam isotonik, Anda telah mengalami kerusakan sel dari dari protein solution ketika
larutan hiponik. Efek isotonik, hipotonik, dan hypSolusi erik pada 5,00 g protein (massa molar
sel ditampilkan dalam Gambar 12.21. Π. = 235.000 g mol-1)
Jelas, pengukuran tekanan osmotik bisa sangat penting dalam digunakan untuk
menyiapkan solusi yang akan digunakan untuk jaringan budaya atau menyiapkan100,0 mL larutan
untuk memberikan obat-obatan secara intravena. Tekanan osmotik berair pada 4 °C? (Petunjuk:
dapat diukur dengan instrumen yang disebut osmometer, Unit yang diperlukan untuk
diilustrasikannd dijelaskan dalam Gambar 12.22. Tekanan osmotik perhitungan ini ditentukan
bisa sangat tinggi, bahkan dalam solusi encer, seperti yang oleh nilai R yang
ditunjukkan Contoh 12.10. digunakan.)
Apa tekanan osmotik dalam
torr larutan glukosa 0,0115
M pada suhu tubuh (37 ° C)?
Contoh 12.10 Apa titik didih dan beku
untuk solusi yang sama?
Menghitung Tekanan Osmotik Gambar 12.22 | Osmometer
sederhana. Ketika pelarut
Solusi yang sangat encer, 0,00100 M sukrosa dalam air, dipisahkan dari air murni
bergerak ke larutan dengan
olehmbrane saya osmotik. Apa tekanan osmotik dalam torr berkembang pada 298 K? osmosis, tingkat larutan dalam
Analisis: Pertanyaan ini melibatkan penerapan bentuk persamaan tekanan osmotik yang kapiler naik. Hdelapan tercapai
sesuai. Tentu saja, kita harus yakin untuk menggunakan nilai Ryang benar, sehingga unit dapat terkait dengan tekanan
bekerja denganbenar. osmotik larutan.

Merakit Alat: Kita perlu menggunakan Persamaan 12.17,


Π = MRT
Karena kita diberi suhu dalam kelvin dan molaritas memiliki unit lalat dan liter, adalah
tepat untuk memilih R = 0,0821 L atm mol-1 K-1.
Solusi: Penggantian ke dalam Persamaan 12.17,
Π =(0,00100 mol L-1)(0,0821 L atm mol-1K-1)(298 K)

= 0.0245 atm

Dalam torr kita telah

Ž 760 torr
Π = 0,0245 atm 1 atm = 18,6 torr

Tekanan osmotik 0,00100 M gula dalam air adalah 18,6 torr.


Apakah Jawabannya Masuk Akal? Solusi 1 M harus memiliki tekanan osmotik RT.
Membulatkan hukum gas konstan menjadi 0,08 dan suhu menjadi 300, tekanan osmotik
dari larutan 1 M harus sekitar 24 atm. Tekanan osmotik dari larutan 0,001 M harus 11000
ini, atau sekitar 0,024 atm, yang sangat dekat dengan apa yang kami dapatkan sebelum
kami dikonversike torr.
614 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

Latihan Latihan 12.25 Latihan Latihan 12.26

Dalam contoh sebelumnya, Anda melihat bahwa larutan gula 0,0010 M memiliki tekanan
osmotik 18,6 torr, yang setara dengan 18,6 mm Hg. Tekanan ini cukup untuk mendukung
kolom larutan (yang sebagian besar air) sekitar 25 cm atau 10 tingginya. Jika solusinya telah
100 kali seperti concentrated, 0,100 M gula — sekitar sama dengan 1/4 sendok teh gula
dalam teh Anda — ketinggian kolom yang didukung akan sekitar 25 m atau lebih dari 80
kaki! Tekanan osmotik adalah salah satu dari beberapa mekanisme di mana air dapat
mencapai puncak pohon yang sangat tinggi.

Menentukan Massa Molar dari Tekanan Osmotik


Pengukuran tekanan osmotik yang diambil dari larutan encer dapat digunakan untuk
menentukan konsentrasi molar solute, terlepas dari komposisi kimianya. Pengetahuan
tentang molaritas, bersama dengan massa solute dalam larutan, memungkinkan kita untuk
menghitung massa molar.
Penentuan massa molar dengan tekanan osmotik jauh lebih sensitif daripada penentuan
oleh depresi titik beku atau metode elevasi titik didih. Contoh berikut menggambarkan
bagaimana eksperimen tekanan osmotik dapat digunakan untuk menentukan massa molar.

Contoh 12.11
Menentukan Massa Molar dari Tekanan Osmotik
Larutan berdasi dengan volume 100,0 mL dan mengandung 0,122 g senyawa molekul yang
tidak diketahui memiliki tekanan osmotik 16,0 torr pada 20,0 °C. Apa massa geraham
dari solute?
Analisis: Seperti yang kami catat dalam Contoh 12.9, untuk menentukan massa molar
dengane perlu mengukur dua jumlah untuk sampel yangsama: massanya dan jumlah lalat.
Kemudian, massa molar adalah rasio gram untuk lalat. Kami diberi jumlah gram solute,
jadi kita perlu menemukan jumlah lalat yang setara dengan massa ini dalamatau der untuk
menghitungrasio.
Merakit Alat: Kita dapat menggunakan tekanan osmotik Persamaan 12.18,
Π V = nRT

■ 16.0 torr Ž 7601 atm torr = 0,0211 atmuntuk


menghitung jumlah lalat, Suhu, 20,0 ° C, sesuai dengan 293 K (273 n. Kita perlu
mengubah tekanan yang diberikan menjadi 0,0211 atm. + 20,0) dan volume 100,0 mL

sesuai dengan 0.1000 L. Karena kita diberi massa, kita hanya perlu definisi massa molar sebagai
alat untuk menyelesaikan perhitungan.
Solusi: Pertama, jumlah lalat, n, dihitung menggunakan Persamaan12.18 (dengan data yang
baru saja kami konversi ke unit yang benar),
12.6 | Properti Kolomatif 615

( 0,0211 atm)(0,1000 L)=(n)(0,0821 L atm mol-1 K-1)(293 K) n

= 8,77 Ž 10-5 mol

Massa molar dari solute adalah jumlah gram solute per lalat solute:

g
massa molar = 8.770.122Ž 10- 5 mol = 1,39 Ž 103 g
mol-1

Apakah Jawabannya Masuk Akal? Dalam menggunakan Persamaan 12.18, sangat penting
bahwa tekanan berada di atmosfer saat menggunakan R = 0,0821 L atm mol-1 K-1. Jika
semua unit membatalkan dengan benar (dan mereka melakukannya), kami telah menghitung
jumlah lalat dengan benar. lalat solute adalah sekitar 10 Ž 10-5,atau1 Ž 10-4. Membagi
massa, sekitar 0,12 g, oleh 1 Ž 10-4 mol memberikan 0,12 Ž 10 4 g per mol atau 1,2 Ž
103 g per mol, yang dekat dengan nilai yang kami temukan.

Perkirakan massa molekul protein ketika 137,2 mg protein, dilarutkan dalam Latihan Praktik 12,27
100,0 mL air pada suhu 4 °C, mendukung kolom air setinggi 6,45 cm. Jawabannya harus
sangat besar. Jangan lupa untuk mengkonversi cm air ke atmosfer tekanan.)
Larutan karbohidrat yang disiapkan dengan melarutkan 72,4 mg dalam 100 mLsolut ion memiliki Latihan Latihan 12,28
tekanan osmotik 25,0 torr pada 25,0 °C. Apa massa molekul senyawa?

Sifat Komigrasi Solute Ionik


Konstanta depresi titik beku molal untuk air adalah 1,86 ° C m-1. Jadi Anda mungkin
berpikir bahwa larutan NaCl 1,00 m akan membeku pada -1,86 ° C. Sebaliknya, ia
membeku pada -3,37 ° C. Depresi yang lebih besar dari titik beku oleh garam, yang
hampir dua kali -1,86 ° C, tidak sulit dimengerti jika kita ingat bahwa sifat kolomatif
tergantung pada tdia konsentrasi partikel. Kita tahu bahwa NaCl(s)disosiasikan ke dalam
ion dalam air.

NaCl(s)h Na+(aq)+ Cl-(aq)

Jika ion benar-benar dipisahkan, 1,00 m NaCl sebenarnya memiliki konsentrasi partikel
solute terlarut yaitu 2,00 m, dua kali konsentrasimolal yang diberikan. Secara teoritis, 1,00
m NaCl harus membeku pada 2 Ž 1,00 m Ž (-1,86 ° C m-1)atau -3,72 ° C. (Mengapa
benar-benar membeku sedikit lebih tinggi dari ini, t -3,37 °C, akan segera dibahas.)
Jika kami membuat solusi 1,00 m (NH4)2SO4, kita harusmempertimbangkan disosiasi
berikut.

(NH4) 2SO4(s)h 2NH4+ (aq)+ SO42 -(aq)

Satu mol dari (NH4)2SO4 dapat memberikan total 3 mol ion (2 mol NH4+ dan 1 mol
JADI42 -). Kami mengharapkan titik beku larutan 1,00 m dari (NH4)2SO4 menjadi 3 Ž 1,00
m Ž (-1,86 °C m-1) = -5,58 °C.
Ketika kita ingin secara kasar memperkirakan properti sehari-hari dari solutipada
elektrolit, kami menghitung ulang molalaitas larutan menggunakan asumsi tentang cara
616 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

solute dissociates atau ionizes. Misalnya, dengan zat ionik kita dapat mengasumsikan
disosiasi 100%, meskipun kita akan segera melihat bahwa asumsi ini hanya berlaku untuk
solusi yang sangat encer.

Contoh 12.12
Memperkirakan Titik Beku Larutan Garam
Perkirakan titik beku berdasi 0,106 m MgCl2, dengan asumsi bahwa itu memisahkan sepenuhnya.
Analisis: Persamaan 12.15 berkaitan dengan perubahan suhu beku terhadap molalaitas,
tetapi kita sekarang harus memasukkan fakta bahwa solute kita memisahkan menjadi tiga
partikel, satu Mg2+ dan dua Cl- ion. Termasuk informasi tambahan ini memungkinkan
kami untuk membuat perkiraan titik beku yang lebih baik.
■ Molaritas yang efektif sering disebut ∆Tf =(1,86 °C m-1)m
osmolaritas dalam ilmu biologis.
Namun, molalaitas kita harus menjadi molalaitas semua ion, bukan molalaitas garam.
MgCl2(s)h Mg2+(aq)+ 2Cl-(aq)
Solusi: Karena 1 mol MgCl2 memberikan 3 mol ion, molalitas ion yang efektif
(diasumsikan) dalam larutan adalah tiga kali molase garam, 0,106 m. Molalaitas efektif
=(3)(0,106 m)= 0,318 m Sekarang kita dapat menggunakan Persamaan 12,15.
∆ Tf =(1,86 °C m-1)(0,318 m)
= 0,591 °C
Latihan Latihan 12.29
Titik beku tertekan di bawah 0,000 ° C sebesar 0,591 ° C, jadi kami menghitung bahwa
larutan ini membeku pada -0,591 ° C.
Latihan Latihan 12.30 Apakah Jawabannya Masuk Akal? Molalaitas partikel, seperti dihitung ulang, kira-kira
0,3, jadi 3/10 dari 1,86 (call 2) adalah sekitar 0,6, yang, setelah kita menambahkan unit, °
C, dan mengurangi dari 0 ° C memberi -0,6 ° C, yang dekat dengan jawabannya.
Merakit Alat: Kami akan
menggunakan persamaan Hitung titik beku berdasi 0,237 m LiCl dengan asumsi bahwa itu 100% terpisah. Hitung
titik beku dasar, dengan titik beku jika disosiasi persen adalah 0%. (Petunjuk: Apa konsentrasi partikel dalam
Kfuntuk air dari Tabel 12.4. larutan?)
Tentukan titik beku solusi berdasi MgSO4 yaitu (a) 0,100 m,(b) 0,0100 m, dan(c) 0,00100
m. Manakah dari ini yang dapat diukur dengan termometer laboratorium Anda yang lulus
dalam satu interval ° C?
Menganalisis dan Memecahkan Masalah Multi-Konsep

J senyawa sintesis baru-baru ini dianalisis oleh titik beku ditemukan 3,33 ° C. Apa teknisi rumus, tetapi analisis data
diserahkan kepada Anda. untuk senyawa? Teknisi mengambil 16,59 g zat, dan dibakar
itu dalam kelebihan oksigen untuk memberikan 28,63 g analisis karbon dioksida: Kita perlu menentukan formula empiris
untuk dan 11,71 g air. Dalam percobaan lain, 1,395 g senyawa dan kemudian formula molekul. Kami akan senyawa itu
membusuk dengan pemanasan kuat dalam (1) menghitung persen komposition senyawa keberadaan natrium logam untuk
menghancurkan bahan organik dan dari reaksi analisis, (2) menentukan pelepasan empiris klorin apa pun sebagai ion klorida,
yang diendapkan formula dari persentase, (3) menggunakan warna p bekudengan nitrat perak sebagai 2,541 g AgCl.
12.6 | Properti Kolomatif 617

Akhirnya, 5,41 g depresi untuk menentukan massa molar, dan (4) menemukan senyawa ini dicampur dengan 85,0 g benzena
dan formula yang sebenarnya.

BAGIAN 1
Merakit Alat: Dari data kita dapat menentukan persentase karbon, hidrogen, dan klorin di senyawa.
Persentase dihitung sebagai berikut:

= massa sampel elemen


% komposisi massa Ž

100% Kita dapat menggunakan konversi stoichiometric yang diperkenalkan

di Bab 3.
Titik beku yang diukur adalah 3,33 °C dan T F adalah 2,12 °C. Menggunakan Persamaan
kami 12.15
menulis 1
TF 2.12 C 5.07 C M M
M 0.418 M
Molalaitas adalah 0,418.
Kita dapat memperluas definisi molalitas sebagai
lalat da solute Gsolute Molar Mass solute
molalaitas
ri
KgPelarut KgPelarut
5.41 Gsolute Molar Mass da solute
0 .418 M
0.085 KgPelarut ri
5.41 Gsolute 1
Molar Mass da solute 152.3 GMol
0.085 KgPelarut 0.418 M
ri

Sekarang kita perlu menentukan rumus molekul menggunakan metode


dijelaskan dalam Bagian 3.4 dari massa molar solute dan massa molar empiris
Formula.
Kami membagi massa molar dengan massa formula empiris, untuk mendapatkan perkalian
faktor untuk subskrip rumus,
152.3
1.96 2
77.5
Oleh karena itu, kita mengalikan semua subskrip dalam rumus empiris dengan 2 dan mendapatkan rumus
C 6H 12 Cl 2.
Dalam masalah empat bagian, jika kita berakhir dengan sederhana, utuh-
rasio angka setelah banyak perhitungan, itu memberi kita keyakinan bahwa bagian-bagian sebelumnya benar.
Pada Bagian 1, persentase hidrogen adalah yang terkecil, seperti yang kita harapkan untuk elemen paling ringan. In
Bagian 2 kita mendapatkan angka yang sangat dekat dengan rasio angka utuh untuk rumus. Di Bagian 3
kita menemukan massa geraham yang tidak terlalu kecil atau besar, seperti yang diharapkan untuk titik beku
eksperimen depresi. Setiap bagian tampaknya memiliki hasil yang masuk akal, dan kami yakin bahwa
hasil akhir sudah benar.

■ "Asosiasi" adalah kebalikan dari disosiasi. benar. Beberapa ion bermuatan berlawanan ada sebagai pasangan yang sangat terkait
Ini adalah datang bersama-sama partikel
untuk membentuk partikel yang lebih besar. erat, yang disebut pasangan ion, yang berperilaku sebagai "molekul" tunggal (Gambar
Pemasangan Ion 12.23). Kluster yang lebih besar dari dua ion mungkin juga ada. Pembentukan pasangan
Eksperimen dan kluster ion membuat aktual Partikel konsentrasi dalam 1,00 m Solusi NaCl agak
menunjukkan bahwa kurang dari 2.00 m. Akibatnya, depresi titik beku 1,00 m NaCl tidak sebesar yang
tidak ada tdia 1,00 m dihitung berdasarkan disosiasi 100%.
NaCl atau 1,00 m Sebagai solusi elektrolit dibuat semakin encer, yang diamatidan dihitung pembekuan po
(NH4)2Jadi4 solusi yang intsdatanglebih dekat dan lebihdekat bersama-sama. Pada pengenceran yang lebih besar,
dijelaskan sebelumnya di asosiasi (datang bersama-sama) ion kurang dan kurang komplikasi karena ion
bagian ini membeku bertabrakan lebih jarang, mengakibatkan pasangan ion relatif lebih sedikit.
pada suhu yang cukup
rendah seperti yang
dihitung. Asumsi kami
bahwa elektrolit
memisahkan Benar ke
dalam ion-nya tidak
12,6 | Properti Kolomatif hanya
sekitar
7%.
(a) (b)Gambar12.23 | Pasangan ion dalam solusi
dari NaCl. (a)Jika NaCl benar-benar
– – – – terpisah dalam air, Na+dan Cl- ion akan
benar-benar independen. (b)Atraksi
– –
interionik menyebabkan beberapa ion
– mengelompokkan bersama sebagai
– – pasangan ion, yang mengurangi jumlah
– total partikel independen dalam larutan.
Dalam iagram dini, dua pasang ion
– – ditampilkan. (Molekul air tidak
ditunjukkan untuk kejelasan.)

Ahli kimia membandingkan tingkat pembubaran elektrolit pada pengenceran yang


berbeda dengan kuantitas yang disebut faktor van't Hoff, i. Ini adalah rasio depresi titik
beku yang diamati terhadap nilai yang dihitung dengan asumsi bahwa solute larut sebagai
tidak ada.

i = (∆Tf )diukur

(∆Tf) dihitung sebagai nonelectrolyte

Faktor van't Hoff yang diprediksi, i, adalah2 untuk NaCl, KCl,dan TAbLE 12.5 Van't Hoff Faktor versus Konsentrasi
MgSO4, yang memecah menjadi dua ion pada disosiasi 100%. Van't Hoff Faktor, i
Untuk K2SO4,nilaiteoritis i adalah 3 karena satu K2SO4
unit memberikan 3 ion. Faktor van't Hoff yang sebenarnya untuk beberapa elec- Molal Konsentrasi (mol garam / kg air)
100Value dari % Disosiasi i jika
trolyte pada Namun, untuk K2SO4 peningkatan untuk pengenceran yang sama adalah sekitar 22%,
pengenceran yang perbedaan yang disebabkan oleh anion SO42 -. Ini memiliki dua kali muatan sebagai Cl-
berbeda diberikan dalam di KCl, dan jadiSO42 - ion menarik K+ lebih kuat daripada cl-. Oleh karena itu,
Tabel 12.5. membiarkan ion 2- biaya dan ion 1+ biaya semakin jauh terpisah dengan pengenceran
Pemberitahuan memiliki efek yang lebih besar pada tindakan mereka secara independen daripada
bahwa dengan penurunan memberikan ion 1- dan 1+ mengisi lebih banyak room.
konsentrasi (yaitu, pada dilu yang
lebih tinggi- Asosiasi Molekuler
Beberapa solute molekul menghasilkan efek kolomatif yang lebih lemah daripada
Garam konsentrasi molal mereka akan membawa kita untuk memprediksi. Sifat-sifat kolomatif
yang tidak terduga lemah ini sering menjadi bukti bahwa molekul solute berkerumun
atau akasiating dalam larutan. Misalnya, ketika dilarutkan dalam benzena, molekul asam
0,1 0,01
benzoat mengasosiasikan sebagai dimers. Mereka disatukan oleh ikatan hidrogen,
tions) faktor eksperimental van't Hoffditunjukkan
setuju lebiholeh
baikgaris
dengan Nacl
putus-putus 1.87 persamaan
dalam 1.94 berikut.
faktor hipotetis van't Hoff yang sesuai. Kcl 1.85 1.94
Peningkatan persentase pembubaran yang datangO 2.32 2.70 O H O
K2SO4
dengan pengenceran yang lebih besar tidak sama untuk
semua garam. Dalam mulai dari konsentrasi 2C6H0,1
59C9O9H
hingga C6H459C 1.21C9C6H1.53
MgSO 5

0,001 m,peningkatan per-


OHO
disosiasi sentris KCl, asam benzoat asam benzoat dimer
sebagaimana diukur oleh
perubahan i, Karena asosiasi, depresi titik beku larutan asam benzoat 1,00 m dalam benzena hanya
sekitar satu setengah dari nilai yang dihitung. Dengan membentuk dimer, asam benzoat
621
memiliki massa molekul
yang efektif yang dua
kali lebih banyak dari
yang dihitung biasanya.
Massa molekul yang
lebih efektif yang lebih
besar mengurangi
konsentrasi molal
partikel hingga
setengahnya, dan
efeknya pada titik beku
depresi berkurang satu
setengah.
0.001 Terjadi

1.97 2.00
1.98 2.00
2.84 3.00 1.82 2.00

■ di- menandakan dua, jadi dimer adalah


hasil dari kombinasi dua molekul tunggal.

■ C6H5O, disebut kelompok fenil dalam


kimia organik, memiliki struktur
H H

H H
622 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

12,7 | Campuran Heterogen


Hingga saat ini kami telah membahas solusi sejati, campuran yang memiliki fase tunggal
dan seragam di seluruh. Campuran heterogen, sering disebut dispersi, memiliki dua fase
atau lebih atau tidak homogen. Ini sangat penting secara kimia karena banyak reaksi uji
coba indusdapat digambarkan sebagai heterogen dan karena banyak produk konsumen
adalah dispersi dari berbagai jenis. Kami akan mempertimbangkan dua jenis dispersi,
suspensi, dan dispersi koloid ini.

Suspensi
Suspensi ditandai dengan adanya partikel yang relatif besar yang dicampur dalam pelarut.
Untuk menyiapkan suspensi seperti itu, suatu zat dapat dicampur secara seragam dalam
pelarut, atau menyebarkan media, dengan cara mekanis seperti mencampur atau
mengguncang. Namun, setelah proses pencampuran dihentikan, partikel-partikel dalam
suspensi akan mulai bersatu, karena kekuatan yang menarik, menjadi partikel besar yang
akan memisahkan menjadi dua fase. Dalam suspensi lain, seperti pasir halus yang tersebar
di air, dua fase terpisah karena gaya gravitasi.
Anda mungkin paling akrab dengan suspensi sebagai obat umum. Magnesium
hidroksida padat ditangguhkan dalam air dalam persiapan yang disebut susu magnesia.
Banyak antibiotik adalah suspensi berdasi yang harus Anda "kocok dengan baik sebelum
dispensasi." Beberapa saus salad termasuk dalam kategori yang sama dan akan
memisahkan dengan cepat ke dalam lapisan minyak dan cuka segera setelah gemetar.
Suspensi yang melibatkan fase gas juga sudah tidak asing lagi. Jelaga dari api adalah
salah satu contohnya. 6Hasilnya sering adalah lapisan grime hitam yang mencakup segala
sesuatu di luarruangan. Debu yang mengendap keluar dari udara dan tetesan air halus
dalam kabut adalah contoh padat dan cairan yang tergantung pada fase gas, masing-
masing. Gelembung udara dalam krim kocok atau putih telur kocok adalah contoh
suspensi gas dalam id liqu yangakhirnya akan terpisah, jika tidak dimakan terlebih dahulu.
Dalam krim kocok dan putih telur, suspensinya relatif berlangsung lama; viskositas tinggi
menghambat kemampuan gelembung gas untuk bersatu dan membentuk sepa -
■ John Tyndall (1820–1893), seorang Umumnya partikel koloid harus memiliki setidaknya satu dimensi dalam kisaran 1
fisikawan terkemuka, menggantikan
Michael Faraday sebagai Fullerian hingga 1000 nm. Beberapa partikel air dalam kabut dan jelaga dalam asap, disebutkan
Profesor Kimia di Royal Institution of sebelumnya, memenuhi syarat sebagai zat koloid sejati dan tidak terpisah. Sejumlah
Great Britain. kecil pati yang dilarutkan dalam air adalah contohid collo dalam sistemberdasi, juga
fase tarif. disebut sol. Tabel 12.6 mencantumkan contoh campuran koloid dan
mengklasifikasikannya berdasarkan fase tersebar (yaitu, koloid) dan fase dispersi
Dispersi Koloid (pelarut). Dalam banyak campuran ukuran partikel koloid membuat mereka tidak
Ketika partikel dalam terlihat oleh mata telanjang. Meskipun campuran koloid mungkin terlihat sangat mirip
suspensi sangat kecil, dengan solusi sejati, partikel koloid, dengan dimensi yang mirip dengan panjang
gerakan Brownian gelombang cahaya yang terlihat, akan menyebarkan cahaya. Hamburan ini disebut efek
(lihat Bagian 2.7) Tyndall nd dapat diamati dengan menyinirkan sinar cahaya sempit melalui campuran
mencegah mereka koloid. Ilustrasi dramatis efek Tyndall ditunjukkan pada Gambar 12.24, di mana cahaya
menetap. Campuran laser merah bersinar melalui serangkaian tabung uji.
ini yang tidak Gambar 12.24 menunjukkan kepada kita beberapa mixture koloid yang terlihat
mengendap, atau seperti solusi sejati. Namun, dispersi koloid lainnya, yang disebut emulsi, mungkin
terpisah ke fase yang terlihat lebih seperti susu atau krim kocok. Dalam emulsi fase dispersi adalah cairan
berbeda, disebut dan, seringkali, konsentrasi partikel koloid sangat tinggi. Ini berarti bahwa partikel
dispersi koloid.

6 Pembangkit listrik tenaga batu bara dan minyak digunakan untuk menjadi sumber utama jelaga dan partikulat lainnya. Presipator
elektrostatik modern dan scrubber menghilangkan sebagian besar partikulat ini.
623
koloid mungkin meningkatkan kekuatan menjijikkan. Mari kita lihat contoh masing-masing. 7Es krim
memiliki zaman dulu adalah emulsi susu, telur, krim, gula, dan penyedap rasa. Dalam kasus es
kemungkinan lebih krim, itu tetap beku dan partikel koloid jarang bertabrakan. Dalam contoh krim kocok,
besar bertabrakan krim yang biasanya cair memiliki gelembung udara ukuran koloid yang dimasukkan ke
dan bersatu, akhirnya dalamnya, menghasilkan produk yang sangat kental. Sekali lagi, mobilitas terbatas
menjadi dua fase. partikel koloid mencegah mereka dari coalescing. Gambar 12.25 menggambarkan
12,7 | Campuran Heterogen

TAbLE 12.6 Sistem Koloid


Ketik Dispersed PhaseaDispersing MediumCommon Examples
Busa Gas Cair Sabun, krim kocok
Busa padat Gas Solid Pumice, marshmallow
Aerosol cair Cair Gas Kabut, kabut, awan, polutan udara
Emulsi Cair Cair Krim, mayones, susu
Emulsi padat Cair Solid Mentega, keju
Asap Solid Gas Debu, partikulat, dalam asap,
aerogel
Sol (Dispersi Solid Cair Pati dalam air, cat, jelib
koloid)
Sol padat Solid Solid Paduan, mutiara, opal

partikel koloid pandangan mikroskopis dari dua jenis emulsi: mayones, emulsi cair-cair, dan margarin,
berada dalam emulsi cair-padat.
fase tersebar. Metode utama untuk menstabilkan sebagian besar emulsi komersial adalah
bSol semisolid memasukkan ke dalam satu atau kedua fase muatan listrik yang menjaga partikel koloid
atau semirigid, terpisah. Surfaktan seperti natrium stearat adalah molekul panjang dengan ujung yang
seperti gelatin terisi dan ujung hidrokarbon yang belum diisi. Ujung yang terisi akan larut dalam air dan
dan jeli, disebut
dikatakan hidrofilik,while ujung hidrokarbon larut lebih mudah dalam minyak dan
disebut hidrofobik. Ketika natrium stearat ditambahkan ke emulsi minyak-air ujung
gel.
hidrofobik larut dalam minyak sementara ujung hidrofilik meluas ke fase berair. Hasilnya
seringkali partikel bulat bermuatan negatif yang disebut micelle. Muatan negatif dari
Ahli kimia telah satu micelle mengusir muatan negatif dari micelles lainnya. Hasilnya adalah bahwa
menyusun berbagai micelles tidak akan bersatu menjadi fase minyak dan air yang terpisah. Protein juga dapat
strategi untuk adsorb untuk minyak particles dan menyediakan permukaan bermuatan. Gambar 12.26
memperlambat atau menggambarkan bagaimana lapisan adsorbed dapat menghasilkan par koloid bermuatan
bahkan menghentikan
pemerat partikel
koloid dalam emulsi.
Dalam bab-bab baru-
baru ini kita telah
belajar bahwa kita
dapat mengurangi
frekuensi tabrakan
dalam fase cair dengan
(a) menurunkan
suhu,(b)
meningkatkan
viskositas, atau (c)
mengurangi kekuatan
yang menarik dan

7 Masing-masing contoh ini dari ketiga strategi, tetapi kami fokus pada konsep utama untuk masing-masing strategi.
sebenarnya menggunakan kombinasi
624 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

(a) (b)

Gambar 12.26 Menstabilkan ispersi koloidd. Partikel koloid yang mungkin cenderung bersatu dapat
distabilkan dengan memperoleh muatan listrik. (a) Presipitasi anorganik dapat memiliki lapisan ion yang di
adsorbed yang mencegah mereka dari coalescing menjadi partikel yang dapat disaring. (b)Partikel
alkoloiddapat memiliki kelompok pengisi daya yang memberikan muatan listrik secara keseluruhan, atau
partikel bermuatan dapat di adsorbed ke permukaan partikel koloid dengan efek yang sama.

Latihan Latihan 12.31

Gambar 12.24 | Efek Tyndall.


Solusi koloid dapat muncul
sebagai solusi sejati. Sampel
pertama adalah solusi sejati dan
cahaya sinar laser merah tidak

ticles(ticles). Emulsi yang stabil dalam mode ini dapat dipisahkan menjadi dua fase dengan
menambahkan asam atau pangkalan untuk menetralisir kelompok yang dibebankan. Ini
disebut "melanggar" emulsi.
Dalam kristal molekul anorganik kecil lapisan bermuatan stabil dapat ditetapkan oleh
kelebihan salah satu ion kristal. Misalnya, jika ion timbal(II) diendapkan dengan kelebihan
besar ion klorida, kelebihan ion klorida akan menyerap ke permukaan kristal klorida timbal
(II) dalam apa yang disebut lapisan adsorbed primer. Sejak lapisan adsorbed utama
tersebar. Partikel sampel kedua
menyebarkan cahaya karena
sampelnya adalah dispersio
koloidn.

Gambar 12.25 | Dua emulsi umum.


(a) Dispersi minyak dalam air
terjadi ketika mayones disiapkan.
(b) Mentega rendah kalori dan
rendah lemak sering dibuat
dengan menyebarkan air
kedalam kupu-kupu padat.
625
Latihan Latihan 12.32 sistem ini. Meskipun menstabilkan emulsi adalah often hasil yang diinginkan dalam
persiapan komersial, di sini kita melihat bahwa itu mungkin juga menjadi masalah. Efek
lapisan adsorbed dapat diminimalkan dengan hanya memiliki kelebihan kecil ion
klorida selama curah hujan.
Nanoscience modern sangat tertarik pada partikel ukuran nanometeryang memiliki
sifat yang tidakbiasa. Emas koloid adalah nanopartikel yang mungkin berguna untuk
pengiriman obat ke tumor. Menariknya, emas koloid pertama kali digunakan oleh
seniman abad pertengahan yang menulis alkitab "diterangi" secara elegan, di
manaanopartikel n ini menunjukkan banyak warna yang berbeda. Partikel koloid,
magnetik, besi memiliki banyak sifat menarik, seperti halnya fullerenes, zat yang terkait
dengan paduan karbon C60 yang kita bahas di Bagian 9.10.

Mengklasifikasikan masing-masing sebagai dispersi koloid atau suspensi:(a)susu, (b)


jelly,(c)tepung dalam air (d) udaradalam krim. (Petunjuk: Apa yang membuat partikel
ditangguhkan?)
Identifikasi pelarut dan partikel yang ditangguhkan dari koloid
ini:(a)mayones,(b)keju,(c)marshmallow, (d)asap, (e)soapsuds.

terdiri dari ion


klorida yang
memiliki muatan
negatif, partikel
koloid kecil tidak
akan bersatu menjadi
kristal yang lebih
besar yang dapat
dikumpulkan oleh
filtrasi. Gambar
12.26 juga dapat
digunakan untuk
memvisualisasikan
626 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi
Ringkasan

| Ringkasan
Diselenggarakan substances membentuk solusi
berdasarkan Tujuan Molar enthalpy larutan padat yang dilarutkan dalam cairan, juga disebut panas larutan,
Pembelajaran dihitung sebagai energi kisi yang dikurangi dari energi solvasi (atau, ketika air adalah
pelarut, energi hidrasi). Energy yang diperlukan untuk memisahkan ion atau molekul ke
Menjelaskan
bagaimana kekuatan fase gas adalah besaran yang sama, tetapi berlawanan dalam tanda, dengan energi kisi. Energi
intermolekuler solvabilitas sesuai dengan potensi penurunan energi yang terjadi dalam sistem dari atraksi
mempengaruhi berikutnya dari partikel-partikel ini ke molekul pelarut saat intermingling terjadi.
proses solusi untuk Ketika cairan larut dalam cairan, larutan ideal terbentuk jika potensi peningkatan energi
padatan, cairan, dan yang diperlukan untuk memisahkan molekul sama dengan menurunkan energi saat molekul
gas yang dipisahkan datang together.
Solute kutub atau ionik
Ketika gas larut dalam gas, biaya energi untuk memisahkan partikel hampir nol, dan
umumnya larut dengan
mereka tetap terpisah dalam campuran gas, sehingga bau bersih larutan sangat kecil. Ketika
baik di pelarut kutub
gas larut dalam pelarut organik, proses solusinya adalahoft en endothermic. Ketika gas larut
seperti air. Nonpolar,
dalam air, proses larutan sering eksotermia.
solut molekul larut
dengan baik di pelarut Menjelaskan bagaimana suhu mempengaruhi kelarutan solute dalam pelarut
nonpolar. Pengamatan Jika pembentukan larutan endotermia, meningkatkan suhu akan memaksa lebih banyak
ini berada di balik solute untuk larut, sementara untuk reaksi eksotermik, meningkatkan suhu akan memaksa
aturan "seperti larut solute untuk mengendap.
seperti". Kekuatan Menggunakan hukum Henry, lakukan perhitungan yang melibatkan tekanan gas
pendorong alam untuk dalam larutan
membangun keadaan Pada tekanan tidak terlalu jauh berbeda dari tekananatmosfer e, kelarutan gas dalam cairan
campuran berbanding lurus dengan tekanan parsial gas di atas cairan -hukumHenry.
yanglebihtatistis dan
atraksi antarmolekuler Tentukan konsentrasi solusi: konsentrasi persen, konsentrasi molal, konsentrasi
molar, fraksi mol, dan mole percent, dan konversi antara unit yang berbeda
adalah dua faktor Untuk mempelajari dan menggunakan sifat komigrasi, konsentrasi solusi idealnya
utama dalam diekspresikan baik dalam fraksi mol atau konsentrasi molal, atau molalaitas. Molalaitas
pembentukan solusi. larutan, m, adalah rasio jumlah lalat solute terhadap kilogram pelarut (bukan larutan, tetapi
Ketika solute dan
pelarut). Fraksi massa dan persen massa adalah ekspresi konsentrasi yang sering
pelarut nonpolar,
digunakan untuk bahan kimia ketika informasi langsung tentang jumlah lalat solute tidak
kecenderungan alam
dianggap penting. Tion frakmol, molalaitas, dan persen massa adalah ekspresi konsentrasi
terhadap keadaan
independen suhu.
campuran yang lebih
mungkin mendominasi Jelaskan sifat komigrasi, hukum Raoult, depresi titik beku, depresi titik didih, dan osmosis
larutan dan gunakan dalam perhitungan untuk solution dengan solute molekul dan ionik
karena intermolekuler
Sifat kolatematif adalah yang tergantung pada rasio partikel solute terhadap molekul pelarut. Sifat-
padakekuatan traksi
sifat ini termasuk penurunan tekananuap, depresi titik beku, peningkatan titik didih, dan
lemah. Atraksi ion-
tekanan osmotik larutan.
dipole dan solvasi
Menurut hukum Raoult , tekanan uap dari larutan solute nonvolatile (molekul) adalah tekanan
atau hidrasi spesies
uap dari pelarut murni kali fraksi mol pelarut. Ekspresi alternatif dari undang-undang ini adalah bahwa
terlarut adalah faktor
perubahan tekanan uap yang disebabkan oleh solute sama dengan fraksi mol dari solute kali tekanan
utama dalam
uap pelarut murni. Ketika komponen larutan adalah cairan yang mudah menguap, maka perhitungan
membentuk larutan
hukum Raoult menemukan tekanan parsial dari uap cairan individu. Jumlah ures persparsial sama
solute ionik atau kutub
dalam sesuatu yang dengan tekanan uap total larutan.
kutub, seperti air. Solusi yang ideal adalah solusi yang akan mematuhi hukum Raoult persis dan di mana semua atraksi
antara molekul sama. Solusi ideal memiliki DHsoln = 0. Panas larutan campuran nonideal mungkin
Detail perubahan eks lainatau endotermia dan ini sesuai dengan tekanan uap yang kurang atau lebih besar dari yang
energi yang terjadi diharapkan dari hukum Raoult, masing-masing.
ketika dua
627
Sebanding dengan yang kurang terkonsentrasi) by membran osmotik, osmosis terjadi, yang merupakan aliran bersih
konsentrasi molalnya, solute pelarut ke dalam larutan yang lebih terkonsentrasi. Tekanan punggung yang diperlukan untuk
menyebabkan depresi titik mencegah osmosis disebut tekanan osmotik larutan.
beku dan peningkatan titik Ketika membran yang memisahkan dua solusi yang berbeda adalah membran dialisis, ia
didih. Konstanta mengizinkan dialisis, bagian tidak hanya dari molekul pelarut tetapi juga molekul atau ion solute
proporsionalitas adalah titik kecil.
beku molal depresi konstan Karena elektrolit melepaskan lebih banyak ion dalam larutan daripada yang ditunjukkan oleh
dan titik didih molal elevasi konsentrasi molal (atau molar), larutan trolyte elecmemiliki sifat koloigatif yang lebih jelas daripada
konstan, dan mereka larutan senyawa molekul pada konsentrasi yang sama. Disosiasi elektrolit yang kuat mendekati 100%
berbedadari pelarut ke pelarut. dalam larutan yang sangat encer, terutama ketika kedua ion itu terisi penuh. Electrolytes yang lemah
Ketika solusi dipisahkan dari memberikan solusi lebih seperti yang tidak ada.
pelarut murni (atau dari larutan
628 Bab 12 | Campuran
pada Tingkat Molekuler:
Sifat Solusi
629
Tinjau Pertanyaan

=WileyPLUS, solusi belajar mengajar online. Catatan untuk instruktur: Banyak masalah akhir bab tersedia
untuk penugasan melalui sistem WileyPLUS. www.wileyplus.com. Masalah Peninjauan disajikan berpasangan yang dipisahkan oleh aturan BLUE. Jawaban
atas masalah yang angkanya muncul dalam warna biru diberikan dalam Lampiran B. Masalah yang lebih menantang ditandai dengan tanda bintang.

12.12 Sarankan alasan mengapa nilai DHsoln untuk gas


| Tinjau Pertanyaan seperti CO2, larut dalamair, negatif.
Kekuatan Intermolekuler dan Pembentukan Solusi
12.13 Nilai DHsoln untuk pembentukan larutan aseton–
12.1 Mengapa dua gas secara spontan bercampur ketika air negatif. Jelaskan ini secara umum
mereka dibawa ke dalam kontak? menggunakan kekuatan intermolekuler attraction.
12.2 Ketika zat membentuk larutan cair, apa dua faktor 12.14 Nilai DHsoln untuk pembentukan larutan etanol– heksatan
yang terlibat dalam menentukan kelarutan solute positif. Jelaskan ini secara umum yang melibatkan kekuatan daya
di begitulvent? tarik antarmolekuler. 12.15 Ketika padat tertentu larut dalam air,
12.3 Klorida perak tidak larut dalam air. Apa kekuatan larutan menjadi dingin. Apakah DHsoln untuk solute ini positif atau
relatif dari kekuatan intermolekuler antara Ag+ negatif? Jelaskan alasanmu. Apakah kelarutan zat ini cenderung
dan Cl- ion dan molekul air dibandingkan dengan meningkat atau berkurang dengan suhu yang meningkat? Jelaskan
kekuatan intermolekuler antara molekul air dan jawaban Anda menggunakan prinsip Le Châtelier.
kekuatan yang memegang chloride silver
12.16 Jika nilai DHsoln untuk pembentukan campuran dua cairan
sebagaipadat? A dan B adalah nol, apa ini menyiratkan tentang kekuatan
12.4 Metanol, CH3OH, dan air salah dalam semua relatif AOA, BOB,dan atraksi intermolekuler OB?
proporsi. Apa artinya ini? Jelaskan bagaimana unit
12.17 Jenis data apa yang harus diperoleh untuk mengetahui apakah
OH dalam metanol berkontribusi dalam hal ini.
larutan dari dua cairanyang salahible hampir persis
12.5 Hexane (C6H12) dan air tidak dapatditerima. Apa merupakan solusi yang ideal?
artinya ini? Jelaskan mengapa mereka tidak salah
dalam hal fitur struktural molekul mereka dan Kelarutan sebagai Fungsi Suhu
kekuatan daya tarik di antara mereka. 12.18 Jika larutan jenuh NH4NO3 pada 75 ° C didinginkan hingga
12.6 Jelaskan bagaimana kekuatan ion–dipole membantu 15 ° C, berapa gram solute akan terpisah jika kuantitas
membawa kalium klorida ke dalam larutan dalam air. 12.7 pelarut adalah 125 g? (Gunakan data di Gambar 12.10.)
Jelaskan mengapa kalium klorida tidak akan larut dalam 12.19 Pemancing tahu bahwa pada hari-hari musim panas, ikan
karbon tetraklorida, CCl4. terbesar akan ditemukan di wastafel dalam di dasar danau.
12.8 Air dan dichloromethane, CH2Cl2, tidak Gunakan ketergantungan suhu kepadatan air dan
dapatditerima; namun, ketika cukup metanol ketergantungan suhu kelarutan oksigen dalam air untuk
ditambahkan, ketiganya larut satu sama lain. Sifat menjelaskan mengapa.
metanol apa yang memungkinkan cairan three
membentuk campuran homogen? Hukum Henry
12.20 Apa hukum Henry?
Panas Solusi 12.21 Aliran gunung sering mengandung lebih sedikit makhluk
12.9 Nilai DHsoln untuk senyawa larut adalah, katakanlah, hidup daripada aliran yang setara di permukaan laut.
+26 kJ mol-1, danlarutan yang hampir jenuh Berikan satu alasan mengapa ini mungkin benar dalam hal
disiapkan dalam wadah terisolasi (misalnya, kelarasan oksigen pada tekanan yang berbeda.
cangkir kopi kalorimeter). Akankah eratur 12.22 Mengapa amonia begitu much lebih larut dalam air daripada
sementarasistem meningkat atau berkurang saat nitrogen? Apakah Anda mengharapkan gas klorida hidrogen
solute larut? memiliki kelarutan tinggi atau rendah dalam air? Jelaskan
12.10 Mengacu pada Pertanyaan 12.9, nilai mana untuk jawaban Anda untuk kedua pertanyaan.
senyawa ini akan secara numerik lebih besar, 12.23 Mengapa minuman berkarbonasi botol mendesis ketika Anda
energi kisi atau energi hidrasinya? melepas tutupnya?
12.11 Yang diharapkan memiliki energi hidrasi yang lebih 12.24 Beberapa reaksi chemical perlu dilakukan di atmosfer tanpa
besar, Al3+ atau Li+? Mengapa? (Kedua ion oksigen yang ada. Salah satu cara untuk menghilangkan
berukuran hampir sama.) oksigen adalah dengan membekukan pelarut, dan
menghilangkan gas di atas padat, lalu mencairkan pelarut—
630 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi

metode beku–mencair. Ini diulang tiga kali. Mengapa r yang akan kehilangan air, yang dengan molaritas
iniemove oksigen? yang lebih tinggi atau yang dengan molaritas
Unit Konsentrasi bawah?
12.25 Tulis definisi untuk masing-masing unit konsentrasi berikut: 12.38 Solusi berdasi mana yang memiliki tekanan osmotik
(a) fraksi mol, (b) persen mol, (c) molalaitas, (d) lebih tinggi, 10% glukosa, C6H 8 O6,atau10%
persen menurut massa. Berapa nilai maksimum yang sukrosa, C12H22O11? (Keduanya adalah senyawa
mungkin untuk unit dalam (a), (b),dan (d)? molekul.)
12.26 Bagaimana molala larutan bervariasi dengan peningkatan 12.39 Ketika solid dikaitkan dalam solusi, apa artinya ini?
suhu? Bagaimana molaritas larutan bervariasi dengan Apa bedanya dengan sifat komigrasi yang
peningkatan suhu? diharapkan?
12.27 Misalkan larutan solute 1,0 m dibuat menggunakan pelarut 12.40 Apakah perbedaan antara larutan hipertonik dan
dengan kepadatan 1,15 g /mL. Akankah molaritas of solusi larutan hipotonis?
ini secara numerik lebih besar atau lebih kecil dari 1,0? 12.41 Mengapa sifat koligatif dari solusi senyawa ionik
Membenarkan kesimpulan Anda secara matematis. biasanya lebih jelas daripada solusi senyawa
molekul dari molalitas yang sama?
Properti Kolomatif
12.42 Apa faktor van't Hoff? Berapa nilai yang diharapkan
12.28 Fakta spesifik apa tentang properti fisik solusi harus benar untuk semua solutemolekul pengimas nondissoc?
untuk menyebutnya properti komigrasi? Jika nilainya yang diukur sedikit lebih besar dari 1,0,
12.29 Apa hukum Raoult? 12.30 Mengapa solute nonvolatile apa saran ini tentang solute? Apa yang disarankan
mengurangi tekanan uap pelarut? oleh van't Hoff faktor sekitar 0,5?
12.31 Ketika oktan dicampur dengan metanol, tekanan uap oktan 12.43 Solusi berdasi mana, jika keduanya, kemungkinan memiliki
atas larutan lebih tinggi dari apa yang akan kita hitung titikng boili yang lebihtinggi, 0,50 m NaI atau 0,50 m
menggunakan hukum Raoult. Mengapa? Na2CO3?
Jelaskanperbedaan dalam hal atraksi antarmolekuler.
Campuran Heterogen
12.32 Apakah solusi pentane dan hexane memiliki kurva tekanan
uap hukum Raoult yang ideal? Jelaskan jawaban Anda 12.44 Menentukan apakah masing-masing dari yang berikut
dalam hal atraksi antarmolekuler. ini cenderung menjadi solusi sejati, suspensi, atau
campuran koloid: (a) jus jeruk, (b) jus apel, (c) parfum,
12.33 Menjelaskan mengapa solute yang tidak sabar larut dalam
(d) teh, (e) teh dengan lemon juice, (f) kuah kalengan.
water membuat sistem memiliki (a) titik didih yang lebih
Jika Anda memiliki penunjuk laser, bagaimana Anda dapat
tinggi daripada air, dan (b) titik beku yang lebih rendah
mengonfirmasi jawaban Anda? 12.45 Dapatkah natrium
daripada air.
stearat menstabilkan emulsi air dalam minyak? Jelaskan
12.34 Mengapa kita menyebut dialisis dan membran osmotik kesimpulan Anda.
semipermea? Apa kebalikan dari permeabel?
12.46 Penambahan garam netral ke endap koloid seperti
12.35 Apakah perbedaan utama antaradialyzing dan membran BaSO4(s)deditulis dalam teks memungkinkan
osmotik? kristal tumbuh dalamukuran. Kembangkan
12.36 Pada tingkat molekuler, jelaskan mengapa, dalam osmosis, ada hipotesis mengapa ini terjadi.
migrasi bersih pelarut dari sisi membran yang kurang 12.47 Apa efek Tyndall?
terkonsentrasi di solute ke samping lebih terkonsentrasi di 12.48 Apa itu micelle, dan mengapa terbentuk?
solute.
12.37 Dua larutan glukosa molaritas yang tidak sama
dipisahkan oleh membran osmotik. Solusi mana

8 .53 Pada 740 torr dan 20,0 °C, nitrogen memiliki Tunjukkan bahwa nitrogen mematuhi hukum
kelarutan dalam air 0,018 g L-1. Pada 620 torr dan Henry.
20,0 °C, kelarutannya adalah 0,015 g L-1.
631
besi (III) nitrat, (b) 0,0500 lalat Fe3+ ion, (c)
| Kaji Masalah 0,00300 lalat ion nitrat?
Panas Solusi 12.60 Untuk melakukan tiga percobaan yang
12.49 Untuk senyawa ionik yang larut dalam air, DHsoln = -56 kJ membutuhkan jumlah ion klorida yang berbeda,
mol-1 dan energi hidrasi -894 kJ mol-1. Perkirakan energi massa apa dari larutan NaCl 0,150 m diperlukan
kisi senyawa ionik. untuk mendapatkan (a) 0,00100 mol Cl-, (b)
12.50 Pertimbangkan pembentukan larutan kalium klorida berdur. 0,00500 mol Cl, (c) 0,0200 mol Cl-?
Tulis persamaan altermokimia untuk (a) konversi KCl
12.61 Apa itu molalitas NaCl dalam larutan yaitu 3.000 M
padat ke dalam ion gas dan (b) pembentukan larutan NaCl, dengan kepadatan 1,07 g mL-1?
berikutnya dengan hidrasi ion. Energi kisi KCl adalah -715
kJ mol-1,dan energi hidrasi ion -686 kJ mol-1. Hitung tdia 12.62 Larutan asam asetat, CH3COOH, memiliki
enthalpy larutan KCl dalam kJ mol-1. konsentrasi 0,143 M dan kepadatan 1,00 g mL-1.
Apa molala dari solusi ini?
Hukum Henry
12.51 Kelarutan metana, komponen utama gas alam, dalam
air pada tekanan 20,0 ° C dan 1,0 atm adalah 0,025 g L-1. 12.63 Fraksi mol neon di udara adalah sekitar 2,6 Ž 10-5.
Apa kelarutannya dalam air pada 1,5 atm dan 20,0 °C? Jika massa molar rata-rata udara adalah 28,96
12.52 Jikailitas larut dari gas dalam air adalah 0,010 g L -1 g/mol, apa konsentrasi neon di udara dalam ppm?
pada 25 ° C dengan tekanan parsial gas atas larutan pada 12.64 Racun Botulinum adalah salah satu zatyang
1,0 atm, memprediksi kelarutan gas pada suhu yang palingakut hingga xic yang diketahui, dengan dosis
samatetapi pada tekanan dua kali lipat. mematikan sekitar 140 ng untuk orang 150 lb. Apa
12.54 Gas hidrogen memiliki kelarutan dalam air 0,00157 yang akan konsentrasi ini dalam ppb?
g L-1 di bawah 1,00 atm tekanan H2 pada 25 ° C. Kaji Masalah
Pada 0,85 atm dan 25 ° C, kelarutannya adalah
0,00133 g L-1. Apakah gas hidrogen mematuhi ke volume asli air 1,00 kg. (c) Apa konsentrasi molar NaCl
hukum Henry? dalam solusi ini? (d) Apa yang harusbenar tentangpelarut
apa pun untuk salah satu solusi encernya untuk pada
12.55 Jika 100,0 mL air dikocok dengan gas oksigen pada dasarnya memiliki molar dan konsentrasi molal yang sama?
1,0 atm maka akan larutkan 0,0039 g O2. 12.67 Larutan etanol, CH3CH2OH, dalam air memiliki konsentrasi
Perkirakan hukum Henry konstan untuk gas 1,25 m. Hitung persen massa etanol.
oksigen dalam air.
12.68 Larutan NaCl dalam air memiliki konsentrasi
12.56 Gas helium dapat digunakan untuk menggusur gas 19.5%. Hitung molala larutan.
lain dari pelarut dengan menggelegak Dia melalui
pelarut, process yang disebut sparging, dan 12.69 Larutan NH3 dalam air memiliki konsentrasi 7,50% secara
meninggalkan atmosfer helium di atas pelarut. massal. Hitung persentase lalat NH3 dalam larutan. Apa
Pada 760 torr Dia, konsentrasi Dia dalam air konsentrasi molal NH3?
adalah 0,00148 g L-1 pada 298 K. Apa hukum 12.70 Larutan isopropil alkohol berdasi, C3H8O, menggosok
Henry konstan untuk Dia di 298 K? alkohol, memiliki pecahan alkohol mol sama dengan 0,250.
Berapa persen oleh massa alkohol dalam larutan? Apa itu
Unit Konsentrasi molaseitas alkohol?
12.57 Asam muriatik adalah namaial commerc untuk
12.71 Natrium nitrat, NaNO3,kadang-kadang ditambahkan ke
asamklorida yang dapat dibeli dari toko perangkat
tembakau untuk meningkatkan karakteristik
keras sebagai solusi yaitu 30%(w/w) HCl. Massa
pembakarannya. Larutan berdasi NaNO3 memiliki
apa dari solusi ini mengandung 7,5 g HCl?
konsentrasi 0,363 m. Kepadatannya adalah 1,0185 g mL-1.
12.58 Asam hidrofluorat melarutkan kaca dan harus
Hitung konsentrasi molar NaNO3 dan persen massa
disimpan dalam wadah plastik. Massa apa dari
NaNO3 dalam larutan. Apa fraksi lalat NaNO3 dalam
larutan HF(aq) 45%(w/w) mengandung 1,5 g
solusi?
HF?
12,72 Dalam larutan asam sulfat berair, konsentrasinya adalah 1,89
mol% daricid. Kepadatan larutan adalah 1,0645 g mL -1.
12.59 Massa apa dari 0,853 larutan molal besi (III) nitrat Hitung hal-hal berikut: (a) konsentrasi molal H2SO4, (b)
diperlukan untuk mendapatkan (a) 0,0200 lalat persen massa asam, dan (c) molaritas larutan.
632 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi
Properti Kolomatif sampai suhu mencapai 272 ° F. Apa itu molaseitas dan fraksi mol
12,73 Pada 25 ° C, tekanan uap air adalah 23,8 torr. Apa tekanan sukrosa dalam campuran ini?
uap dari larutan yang disiapkan dengan melarutkan 12.83 Solusi 12.00 g senyawa nondisosiasi yang tidak diketahui
65,0 g dari C6H9O6 (solute nonvolatile) dalam 150 g air? dilarutkan dalam 200,0 g benzena membeku pada 3,45 ° C. Hitung
(Asumsikan solusinya ideal.) massa molekul yang tidak diketahui. 12.84 Larutan 14 g senyawa
12.74 Tekanan uap air pada 20 ° C adalah 17,5 torr. Larutan 35% nonvolatile, nondissociating dalam 0,10 kg benzena mendidih pada
dari etilen glikol, C2H4(OH)2, dalam air disiapkan. 81,7 ° C. Hitung massa molekul yang tidak diketahui.
Perkirakan tekanan uap larutan.
12.85 Apa massa molekuler dan formula molekul senyawa
12,75 Pada 25 ° C tekanan uap benzena (C6H6) dantoluena molekuler nondissociating yang formula empirisnya adalah C4H2N
(C7H8)masing-masing adalah 93,4 dan 26,9 torr. Solusi yang jika3,84 g senyawa dalam 0,500 kg benzena memberikan depresi
dibuat dengan mencampur 35,0 g benzena dan 65,0 g titik beku 0,307 °C? 12.86 Benzena bereaksi dengan asam nitrat
toluena disiapkan. Apa tekanan uap dari solusi ini? terkonsentrasi panas yang dilarutkan dalam asam sulfat untuk
12.76 Pentane (C5H) 10 dan heptane (C7H16) adalah dua memberikan nitrobenzene, C6H5NO2. Produk rumahan sering
cairanhidrokarbon yang ada dalam bensin. Pada 20,0 ° C, diperoleh, yang terdiri dari 42,86% C, 2,40% H, dan 16,67% N
tekanan uap pentane adalah 422 torr dan tekanan uap (secara massal). Titik didih dari larutan 5,5 g produk by-product
heptane adalah 36,0 torr. Apa yang akan menjadi tekanan dalam 45 g benzena adalah 1,84 ° C lebih tinggi daripada benzena.
uap total (dalam torr) larutan yang disiapkan dengan (a) Menghitung rumus empiris produk by-product. (b) Hitung
mencampur massa yang sama dari dua cairan? massa molekul produk by-product dan tentukan formula
molekulnya.
12.77 Benzena dan toluena membantu mencapai kinerjamesin good
dari bensin bebas timbal. Pada 40 ° C, tekanan uap benzena 12.87 (a) Menunjukkan bahwa persamaan berikut ini benar.
adalah 184 torr dan toluena adalah 58 torr. Misalkan Anda
ingin menyiapkan larutan cairan ini yang akan memiliki Massa molar solute = (gram Π Vsolute)RT
tekanan uap total 96 torr pada 40 ° C. Apa must menjadi
konsentrasi mol persen masing-masing dalam larutan?
12.78 Tekanan uap metanol murni, CH3OH, pada 33 ° C adalah 164
(b) Larutan berdasi senyawa dengan massa
molekul yang sangat tinggi disiapkan dalam
torr. Berapa gram glycerol solute nonvolatile, C3H5(OH)3,
konsentrasi 2,0 g L-1 pada 25 ° C. Tekanan
harus ditambahkan ke105 g metanol untuk mendapatkan
osmotiknya adalah 0,021 torr. Hitung massa
larutan with tekanan uap 145 torr?
molekul senyawa.
12.79 Solusi yang mengandung 8,3 g zat nonvolatile, 12.88 Solusi jenuh dibuat dengan melarutkan 0,400 g
nondissociating yang dilarutkan dalam 1,00 mol kloroform, polipeptida (zat yang dibentuk dengan bergabung
CHCl3, memiliki tekanan uap 511 torr. Tekanan uap CHCl3 bersama dalam mode seperti rantai sejumlah asam
murni pada suhu yang sama adalah 526 hinggarr. Hitung amino) dalam air untuk memberikan 1,00 L
(a) fraksi mol dari solute, (b) jumlah lalat solute dalam larutan. Solusinya memiliki tekanan osmotik 3,74
larutan, dan (c) massa molekul dari solute. torr pada 27 ° C. Berapa perkiraan massa molekul
12.80 Pada 21.0 ° C, larutan 18,26 g dari senyawa polipeptida?
nonvolatile,nonpolar dalam 33,25 g etil bromida, C2H5Br,
memiliki tekanan uap 336,0 torr. Tekanan uap etil bromida 12.89 Tekanan uap air pada 20,0 ° C adalah 17,5 torr. Pada
murni pada suhu ini adalah 400,0 torr. Dengan asumsi solusi suhu itu, apa yang akan menjadi tekanan uap dari
yang ideal, apa massa molekul senyawa? larutan yang dibuat dengan melarutkan 23,0 g NaCl
dalam 0,100 kg air? (Asumsikan disosiasi lengkap
12.81 Berapa gram sukrosa (C12H22O11) diperlukan untuk
solute dan solusi yang ideal.)
menurunkan titikbeku 125 g air sebesar 3,00 °C? 12.82 Untuk
membuat permen gula, larutan sukrosa terkonsentrasi direbus

9 .65 Solusi dari fruktosa, C6H12O6, gula yang ditemukan 10 .66 Jika Anda melarutkan 11,5 g NaCl dalam 1,00 kg air,
dalam banyak buah, dibuat dengan melarutkan (a) apa yang akan menjadi konsentrasi molal? (b)
24,0 g fruktosa dalam 1,00 kg air. Untuk solusi ini, Berapa persen massa NaCl dan percen molt NaCl
apa yang (a) konsentrasi molal, (b) fraksi lalat, (c) dalam solusi? Volume larutan ini hampir identik
persen massa, dan (d) molaritas fruktosa jika
kepadatan larutan adalah 1,0078 Gml?
633
12.90 Berapa gram AlCl3 harus dilarutkan dalam 0,150 L tubuh 37 °C (suhu tubuh normal), kelarutan N2 dalam air
air untuk memberikan solusi yang hsebagai adalah 0,015 g L-1 ketika tekanan overlarutannya adalah
tekanan uap38,7 torr pada 35 ° C? Asumsikan 1 atm. Udara sekitar 78 mol% N2. Berapa banyak lalat N2
disosiasi lengkap perilaku solute dan solusi ideal . yang dilarutkan per liter darah (pada dasarnya larutan
(Pada 35 ° C, tekanan uap air murni adalah 42,2 berdasi) ketika seorang penyelam menghirup udara
torr.) dengan tekanan 1 atm? Berapa banyak lalat N2 larut per
liter darah ketika iver dterendam hingga kedalaman
12.91 Apa tekanan osmotik, dalam torr, dari larutan NaCl sekitar 100 kaki, di mana tekanan total udara yang dinapas
2,0% dalam air ketika suhu larutan adalah 25 ° C? 12.92 adalah 4 atm? Jika penyelam tiba-tiba muncul, berapa
Di bawah ini adalah konsentrasi ion yang paling mililiter gas N2, dalam bentuk gelembung kecil,
melimpah di air laut. dilepaskan ke aliran darah dari setiap rdarah ringan (pada
Ion Molalaitas 37 ° C dan 1 atm)? 12.99 Agar nyamuk bertahan hidup di
musim dingin, mereka menghasilkan gliserol, C3H8O3.
Klorida 0.566
Apa molalitas dan fraksi massa gliserol diperlukan untuk
Natrium 0.486 menjaga air dari pembekuan pada 0 ° F?
Magnesium 0.055 12.100 Tekanan uap campuran 0. 400 kg karbon
Sulfat 0.029 tetrachloride dan 43,3 g senyawa yang tidak
Kalsium 0.011 diketahui adalah 137 torr pada 30 ° C. Pada suhu
yang sama, tekanan uap karbon tetrachloride
Kalium 0.011
murni adalah 143 torr, sedangkan yang murni
Bikarbonat 0.002 tidak diketahui adalah 85 torr. Apa perkiraan
Gunakan data ini untuk memperkirakan tekanan osmotik massa molekul of yang tidakdiketahui? Akankah
air laut pada 25 ° C dalam satuan atm. Apa tekanan perkiraan kita tentang massa molekul terlalu
minimum di ATM yang dibutuhkan untuk tinggi atau terlalu rendah jika panas larutan
desalinate air laut dengan reverse osmosis? adalah eksotermia?

12.101 Etilen glikol, C2H6O2, digunakan dalam banyak


12.93 Apa titik beku yang diharapkan dari larutan CaCl 2 0,20
m? (Asumsikan disosiasi lengkap.) campuranantifreeze. Perlindungan terhadap
pembekuan hingga serendah -45 ° F dicari.
12.94 Titik beku larutan merkuri 0,10 m (I) adalah sekitar
-0,27 ° C. Tampilkan bahwa data ini menunjukkan (a) Berapa banyak lalat solute yang dibutuhkan
bahwa rumusion merkuri (I) adalahHg22+. per kilogram air untuk memastikan
perlindungan ini?
(b) Kepadatan etilen glikol adalah 1,11 g mL-1.
12.95 Faktor van't Hoff untuk solute di 0,100 m NiSO4
Untuk berapa mililiter of solute apakah
adalah 1,19. Apa faktor ini jika solusi berperilaku
jawaban Anda untuk bagian (a) sesuai?
seolah-olah itu 100% disosiasi?
(c) Hitung jumlah kuart etilen glikol yang harus
12.96 Apa faktor van't Hoff yang diharapkan untuk K2SO4 dalam
dicampur dengan setiap kuart air untuk
solusi berdasi, dengan asumsi 100% disosiasi? mendapatkan perlindungan yang diinginkan.
Masalah Multi-Konsep

| Masalah Tambahan
12.97 Vodka dari Uni Eropa harus setidaknya 37,5% alkohol 12.102 Apa tekanan osmotik dalam torr larutan berdasi
berdasarkan volume atau 75 bukti. Jika kepadatan air 0,010 M dari senyawa molecular pada 25 ° C?
adalah 1,00 g mL-1 dan kepadatan etanol adalah 0,789 12.103 Tekanan osmotik larutan encer polimer yang
g mL-1, apa itu molaritas, fraksi mol, dan persen massa sedikit larut (senyawa yang terdiri dari molekul
alkohol dalam vodka? besar yang terbentuk dengan menghubungkan
12.98 "Tikungan" adalah keadaan darurat medis yang banyak molekul yang lebih kecil bersama-sama)
disebabkan oleh pembentukan gelembung kecil dalam dalam air diukur menggunakan osmometer pada
pembuluh darah penyelam yang naik terlalu cepat ke Gambar 12.22. Perbedaan ketinggian kadar
permukaan dari penyelaman yang dalam. Pada suhu cairan ditentukan menjadi 1,26 cm pada 25 °C.
634 Bab 12 | Campuran pada Tingkat Molekuler: Sifat Solusi
Asumsikan tion solumemiliki kepadatan 1,00 g (a) Hitung titik didih dari larutan pada asumsie bahwa itu
mL-1. (a) Apa tekanan osmotik larutan dalam tidak mengionisasi sama sekali dalam larutan.
torr? (b) Apa itu molaritas solusi? (c) Pada (b) Lakukan perhitungan yang sama, dengan asumsi
suhu berapa solusi diharapkan membeku? (d) bahwa faktor van't Hoff untuk Na3PO4
Berdasarkan hasil perhitungan ini, jelaskan mencerminkan 100% disosiasi ke dalam ion-nya.
mengapa depresi titik beku tidak dapat
(c) Larutan 1,00 m mendidih pada 100,183 ° C pada 1
digunakan untuk menentukan massa molekul
atm. Hitung faktor van't Hoff untuk solute dalam
senyawa yang terdiri dari molekul yang sangat
solusi ini.
besar.
12.106 Sampel aluminium klorida dan natrium sulfat
12.104 Larutan etanol, C2H5OH, dalam air memiliki
konsentrasi 4,613 mol L-1. Pada 20,0 °C,
2,50 g memiliki depresi titik beku 2,65 °C.
kepadatannya adalah 0,9677 g mL-1. Calculate Dengan asumsi disosiasi lengkap semua ion, apa
geraham aluminium klorida dan natrium sulfat?
sebagai berikut: (a) molalitas larutan dan (b)
persentase massa alkohol dalam campuran. 12.107 Soluti 0,118 m di LiCl memiliki titik beku -0,415
°C. Apa faktor van't Hoff untuk solute ini pada
12.105 Pertimbangkan larutan Na 3PO4 berdasi1,00m,
konsentrasi ini? Berapa perkiraan tekanan
senyawa dengan sifat deterjen yang berguna.
osmotik larutan LiCl 0,118 m pada suhu 10 °C?
Ungkapkan jawabannya dalam torr.
sebagai agen pengoksidasi untuk
| Masalah Multi-Konsep isopropil alkohol, C3H8O. Produk
12.108 Sampel yang hanya mengandung zat besi (II)nitrat utama adalah aseton,
dan kalium klorida dilarutkan dalam air dan titik C3H6O, yang terbentuk sesuai dengan
didih campuran adalah 104,6 °C. Solusi yang persamaan berikut.
sama bereaksi dengan 36,3 mL larutan 0,220 M
K2Cr2O7 yang sepenuhnya 3C3H8O + Na2Cr2O7 + 4H2JADI4 jam
mengonversi besi (II) menjadi besi(III). Apa geraham zat besi 3C3H6O + Cr2(SO4)3 + Na2SO4 + 7H2O
(II)nitrat dan kalium klorida dalam larutan asli? Kepadatan
campuran adalah 1,032 gmL, dan kami menganggap semua spesies Reaksi memiliki produk by-product dan Anda
larut benar-benar terpisah. ingin menentukan apa itu. Dalam reaksi
12.109 Sampel 25.00 mL dari larutan 0,200 M barium nitrat khas 21,4 g isopropil alkohol bereaksi
dicampur dengan 14,00 mL larutan kalium sulfat 0,250 dan 12,4 g aseton diisolasi. Agen
M. Dengan asumsi bahwa semua spesies ionik benar- pengoksidasi hanya tersedia sebagai
benar terpisah, apa tekanan osmotik campuran dalam torr? natrium dichromate dihydrate. Berapa
12.110 Senyawa ditemukan memiliki formula molekul C2H6O. Tulis jumlah minimum gram natrium
semua formula struktural yang mungkin untuk senyawa dichromate dihydrate yang diperlukan
ini. Dengan penjelasan yang relevan, tentukan apakah untuk mengoksidasi 21,4 g isopropil
masing-masing struktur Anda akan (a) diharapkan alkohol? Reaksi ini juga menghasilkan
menjadi padat, cair, atau gas pada 25 ° C. 10,9 g produk by-product yang mudah
menguap. Ketika sampelnya dengan
(b) larut dalam air atau pentane.
massa 8,654 mg dibakar dalam oksigen,
(c) membentuk ikatan hidrogen. itu diubah menjadi 22,368 mg karbon
(d) menjadi elektrolit yang kuat, elektrolit yang lemah, dioksida dan 10,655 mg air, produk
atau tidak ada. tunggal. (Asumsikan bahwa setiap tidak
12.111 Berapa mL 0,223 M K2Cr2O7 yang diperlukan ditemukan untuk elemen adalah
untuk mengoksidasi sepenuhnya 155 mL 0,650 oksigen.) Solusi yang disiapkan dengan
M timah (II)klorida untuk timah (IV) dalam melarutkan 1,338 g produk by-product
larutan asam pada 25 ° C? Ketika reaksi dalam 115,0 g benzena memiliki titik
complete, apa yang akan tekanan osmotik, dalam beku 4,87 ° C. Hitung komposisi
torr? persentase produk per produk,
tentukan rumus empirisnya, dan hitung
12.112 Sebuah eksperimen menyerukan penggunaan
massa molekul produk by-product dan
ion dikrommate, Cr2O27-, dalam asamsulfat
tulis rumus molekulnya. Apakah ada
produk by-product lain dari reaksi ini?
635

volume air yang sama dan sekali lagi larutan menjadi sangat
| Latihan dalam Berpikir Kritis hangat. Mencatat bahwa reaksi yang eksotermia dalam satu arah
12.113 Zat organik tertentu larut dalam pelarut A tetapi tidak harus endotermia ke arah yang berlawanan, memberikan
larut dalam pelarut B. Jika pelarut A dan B salah, apakahpenjelasan yang masuk akal dari pengamatan di atas.
senyawa organik akan larut dalam campuran A dan B?
Informasi tambahan apa yang diperlukan untuk menjawab
pertanyaan ini?
12.114 Situasi yang dijelaskan dalam Latihan 12.113
sebenarnya cukup umum. Bagaimana mungkin
digunakan untuk memurnikan senyawa organik?
12.115 Menyusun dan meninjau semua metode yang dibahas
untuk penentuan massa molekuler. Menilai metode
mana yang dapat diandalkan most, yang paling
sensitif, dan mana yang paling nyaman digunakan.
12.116 Setelah memiliki beberapa pengalaman laboratorium
sekarang, evaluasi apakah persiapan larutan molar
0,25 lebih mudah atau lebih sulit daripada
menyiapkan larutan molal 0,25 . Eksperimen apa
yang membutuhkan penggunaan konsentrasi molal?
12.117 Bab ini berfokus pada deskripsi fisik osmosis dan
penggunaannya dalam menentukan massa molar.
Apa kegunaan lain yang ada untuk osmosis?
12.118 Menggunakan prinsip-prinsip yang dikembangkan
dalam chapter ini, jelaskan mengapa semua padatan
pada akhirnya akan menghasilkan solusi jenuh jika
cukup padat ditambahkan ke pelarut.
12.119 Diamati bahwa ketika 10,0 g zat dilarutkan dalam 1,00
L pelarut tertentu, 2,43 kJ panas diproduksi. Ketika
sampel next 10,0 g ditambahkan dan dilarutkan, 2,16
kJ panas diproduksi. Gunakan konsep fungsi negara
dan prinsip-prinsip di Bagian 12.2 untuk menjelaskan
pengamatan ini.
12.120 Apa hasilnya jika molaritas daripada molala digunakan
dalam eksperimen freezing point depression (dan
peningkatan titik didih) ? Perubahan apa yang
diperlukan untuk membuat sistem molaritas bekerja?
12.121 Membandingkan penalaran yang digunakan untuk
menjelaskan ketegangan permukaan cairan dan alasan
menunjukkan bahwa tepi dan sudut kristal larut lebih
cepat daripada permukaan datar.
12.122 Pertimbangkan solusi yang memiliki jumlah maksimum
CaCl2 yang dilarutkan di dalamnya. Sekarang tambahkan 5,0 mL
air murni ke 100 mL dari larutan itu. Pada tingkat molekul
menggambarkan perbedaan antara melarutkan lebih banyak
CaCl2 dalam campuran ini dan melarutkan CaCl2 dalam air
murni. 12.123 Ketika larutan molar 10,0 natrium hidroksida
dalam air disiapkan,gelas bir menjadi sangat panas. Setelah
larutan mendingin hingga suhu kamar, ia diencerkan dengan

Anda mungkin juga menyukai