penting rasanya sedap. Anak-anak pasti suka, sebab rasanya yang lembut senang
ditelan dan tidak pedas. Hanya kukus sahaja tauhu bersama bahan-bahannya yang lain
dan siap. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Aza Aaj di Cookpad!
PENULIS
najahnurul
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Mudah
FAKTA MASAKAN
10 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
BAHAN-BAHAN
1 bekas Silken Tofu
2 hiris halia
BAHAN SOS
1 sdb kicap manis
1 sdk gula
Daun sup
CARA PENYEDIAAN
Sediakan bahan.
Kukus tofu dalam 5 minit. Buang air lebihan dan masukkan ke dalam pinggan dengan
cara lingkup perlahan-lahan supaya tidak pecah.
Untuk sos, tumiskan dengan 1 sdb minyak masak, bawang putih dan halia sehingga
wangi kemudian masukkan isi ayam dan semua bahan-bahan biarkan sehingga ayam masak
dengan sempurna.
Tuangkan bahan sos ke atas tofu dan tabur dgn hirisan daun sup serta cili merah.