Lembar hasil observasi :

Buah Kiwi (Actinidia deliciosa)

1. KLASIFIKASI

Kingdom : Plantae

Sub kingdom : Tracheobionta

Super divisi : Spermatophyta

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Ericales

Famili : Actinidiaceae

Genus : Actinidia

Spesies : Actinidia deliciosa

2. MORFOLOGI

 Akar
Akar tanaman memiliki akar semu atau tunggang yang memiliki panjang 1-2 meter bahkan lebih di
dalam tanah. Akar ini terdiri dari akar serabut yang ada di permukaan tanah dan akar tunggal bagian
tanah. Akar tanaman ini memiliki fungsi untuk menyerap kandungan air yang ada di dalam tanah dan
juga berguna untuk menyokong bagian batang.

 Batang
Batang tanaman kiwi ini memiliki bentuk bulat memanjang, memiliki warna yang sangat bervariasi
dan beragam mulai dari kecoklatan, abu-abu, dan juga kehijauan. Panjang batang tanaman ini sekitar 6-
10 meter yang menjalar dan tergantung dengan pertumbuhannya. Batang ini memiliki percabangan
yang sangat banyak dari tiap sisi memilii cabang dengan panjang yang sangat bervaraisi. Batang ini
memiliki lapisan kulit tipis, dan juga memiliki batang dalam lunak, tetapi mampu menyokong buah,
daun, dan bunga pada tanaman ini.
  Daun
Daun tanaman kiwi memiliki bentuk oval melingar, berkukuran lumayan besar, dengan permukaan
kasar, serta memiliki panjang daun ini memiliki ukuran sekitar 7-12 cm. Daun muda pada kiwi akan di
lapisi bulu halus berwarna kemerahan, serta daun tua berwarna hiju gelap dan terda[at bulu halsu yang
ada pada permukaan atasnya.

 Bunga
Bunga kiwi memiliki warna putih kekuningan, beraroma harum, memiliki kelopak antara 5-6 kelopak,
dengan luas 2-5 cm, bunga jantan dan bunga betina pada tanaman berbeda akan melekat menjadi satu
untuk mengatur proses penyerbukan tanaman. Penyerbukaan ini biasanya di bantu dengan angin, dan
juga hewan sekitar tanaman.

 Buah
Buah kiwi pada umumnya berbentuk oval, dengan ukuran panjang 5-8 cm dan memiliki diameter 4-5
cm. Kulit buah memiliki warna hijau gelap dan kemasan dengan memiliki daging buah berwarna hiaju
terang atau kuning emas, serta memiliki barisan biji bewarna hitam kecil yang bisa di konsumsi. Buah
ini memiliki terkstur lembut dan memiliki araoma bau yang sangat unik. Kiwi juga memiliki berbulu di
bagian permukaan kulit, dan terkadang tidak memiliki bulu.

3. MANFAAT

1. Membantu dalam mengatasi asma

Kandungan antioksidan dan vitamin C yang tinggi dalam buah kiwi diyakini bisa membantu dalam
mengatasi penyakit asma. Sebuah penelitian menyimpulkan bahwa fungsi paru-paru akan membaik jika penderita
gangguan pernapasan mengonsumsi buah-buahan segar tiap hari.Buah kiwi segar dianggap bisa membantu Anda
dalam mengurangi gejala mengi akibat penyempitan saluran napas pada penderita asma. 

   2. Memperlancar pencernaan

Buah kiwi merupakan sumber serat. Kaya akan serat, buah berdaging kehijauan ini pasti bermanfaat
dalam melancarkan pencernaan.Selain itu, buah kiwi juga mengandung enzim proteolitik yang disebut actinidin.
Enzim ini berfungsi membantu dalam memecah protein.Hasil suatu riset menemukan bahwa konsumsi buah kiwi
bisa membantu dalam meningkatkan proses pencernaan dari berbagai protein. 

   3. Meningkatkan kemampuan sistem imunitas tubuh

Manfaat buah kiwi ini berasal dari kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Mengonsumsi satu buah kiwi saja
sudah bisa memenuhi kebutuhan harian vitamin C Anda. Vitamin C sangat penting dalam membantu sistem
kekebalan tubuh untuk melawan penyakit. Selain mendukung fungsi kekebalan tubuh, konsumsi buah kiwi juga
sangat membantu dalam pencegahan penyakit flu dan batuk-pilek, terutama pada kelompok lansia dan anak-anak. 

   4. Mengurangi stres oksidatif

Stres oksidatif akan menyebabkan kerusakan pada DNA, yang kemudian berimbas pada kondisi kesehatan. Buah
kiwi mengandung banyak antioksidan yang berfungsi melawan radikal bebas yang memicu kerusakan sel-sel tubuh
dan mengurangi stres oksidatif. Kerusakan DNA akibat stres oksidatif bisa meningkatkan risiko kanker usus besar.
Jadi, mengonsumsi buah kiwi secara rutin juga dikatakan mampu menurunkkan risiko terkena kanker. 

   5. Membantu dalam mengontrol tekanan darah

Sebuah penelitian menyatakan bahwa senyawa bioaktif yang didapat dari mengonsumsi tiga buah kiwi per hari,
bisa menurunkan tekanan darah. Dalam jangka panjang, hal ini tentu baik untuk menurunkan risiko terkena
stroke atau serangan jantung yang diakibatkan oleh tekanan darah tinggi (hipertensi). 

   6. Mengurangi risiko penggumpalan darah

Di samping membantu dalam menurunkan tekanan darah, manfaat buah kiwi yang masih terkait dengan darah
adalah mengurangi risiko penggumpalan darah.Riset tertentu yang dilakukan di Oslo menemukan bahwa
mengonsumsi dua sampai tiga buah kiwi setiap hari bisa mengurangi potensi penggumpalan darah secara
signifikan. Mengagumkan, bukan?

   7. Menjaga kesehatan jantung

Efek lain dari konsumsi buah kiwi adalah menurunnya kadar lemak dalam darah. Menurut para peneliti, efek ini
serupa dengan penggunaan aspirin untuk menjaga kondisi kesehatan jantung. 

   8. Melindungi kemampuan penglihatan

Salah satu penyakit mata yang mengakibatkan kebutaan adalah degenerasi makula (kelainan penglihatan akibat
gangguan pada retina). Dari hasil sebuah riset, para peneliti menyimpulkan bahwa mengonsumsi tiga porsi sajian
buah kiwi setiap hari bisa mengurangi risiko degenerasi makula hingga 36 persen.Manfaat buah kiwi tersebut
didapatkan berkat kandungan zeaxanthin dan lutein yang banyak terdapat di dalam buah dengan kulit berbulu ini. 

9. Menjaga kesehatan kulit

Konsumsi kiwi diketahui dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Kemampuan ini tidak lepas dari kandungan
vitamin C yang terdapat dalam buah kiwi. Vitamin C turut berkontribusi dalam produksi kolagen dalam
tubuh.Kolagen adalah komponen kunci untuk menjaga kesehatan kulit. Menurut penelitian, konsumsi suplemen
kolagen dapat membantu meningkatkan elastisitas kulit. Selain itu, kolagen juga baik untuk menjaga kulit tetap
terhidrasi dan mengurangi kerutan.

10. Meningkatkan kualitas tidur

Menurut studi yang dilakukan Taipei Medical University, konsumsi buah kiwi dapat membantu meningkatkan
kualitas tidur pada orang dewasa yang mempunyai masalah tidur. Peneliti menyebut, hal itu tak lepas dari
kandungan antioksidan dan serotonin yang ada di dalamnya.