Jurnal HPT Volume 4 Nomor 3

September 2016
ISSN : 2338 - 4336

KETAHANAN EMPAT VARIETAS TOMAT (Lycopersicum esculentum MILL.)

TERHADAP INFEKSI Tobacco Mosaic Virus (TMV)

Nevi Linda Purnamasari, Tutung Hadiastono, Fery Abdul Choliq

Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya

Jln. Veteran, Malang 65145, Indonesia

ABSTRACT
The purpose of this study was to find out the resistance and the growth of four tomatoes
cultivars namely Permata, Juliet, Andhini, and Murnito against the Tobacco Mosaic Virus
(TMV) infection. The experiment was conducted in the Glass House and Laboratory of
Plant Diseases. Agricultural Faculty, University of Brawijaya from October 2014 to January
2015. The experiment used Complete Random Layout with four tomatoes cultivars as
treatments, each treatment was repeated three times. The result showed that Juliet cultivars
was categorized as resistance against the TMV infection with the average rate of 4,42,
Murni cultivar was fairly resistance with the average rate of 4,01, while Andhini cultivar
was susceptible with the average rate of 3,76 and Permata cultivar was the most susceptible
with the average rate of 3,36. The virus infection caused the reduction of plant height,
leaves number, fresh weight and dry weight, with the percentage of reduction at 3,82%,
19,42%, 41,55%, and 48,71%, respectively.
Keywords : Lycopersicum esculentum, resistance, Tobacco Mosaic Virus

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan tanaman dan ketahanan empat
varietas tomat yang diinfeksi Tobacco Mosaic Virus (TMV). Percobaan ini dilaksanakan di
Rumah Kawat dan Laboratorium Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Universitas
Brawijaya pada bulan Oktober 2014 hingga Januari 2015. Metode penelitian menggunakan
Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan varietas tomat, yaitu: Permata, Juliet,
Andhini dan Murni, setiap perlakuan diulang tiga kali. Hasil penelitian menunjukkan
varietas Juliet merupakan varietas yang tahan terhadap infeksi TMV dengan skor rata-rata
4,42, varietas Murni merupakan varietas yang agak tahan terhadap infeksi TMV dengan
skor rata-rata 4,01, sedangkan Andhini merupakan varietas rentan dengan skor rata-rata
3,76 dan varietas Permata merupakan varietas sangat rentan terhadap infeksi TMV dengan
skor rata-rata 3,36. Infeksi virus dapat mengakibatkan penurunan tinggi tanaman, jumlah
daun, bobot basah, dan bobot kering tanaman sebesar masing-masing 23,82%, 19,42%,
41,55%, dan 48,71%.
Kata Kunci : ketahanan, Tobacco Mosaic Virus, Tomat, varietas

PENDAHULUAN pada waktu tanaman masih muda akan

Salah satu penyakit yang menyebabkan
kerugian pada tanaman tomat adalah penyakit
mosaik tomat yang disebabkan oleh Tobacco
Mosaic Virus (TMV). Menurut Duriat (1995),
serangan TMV yang berat dapat menurunkan
produktifitas tanaman tomat mencapai 0,2
hingga 50% tergantung varietas tomat. Infeksi
menimbulkan kerugian yang lebih besar,
apalagi jika infeksi terjadi di persemaian
(pembibitan). Menurut hasil penelitian
Arintawati (2009) infeksi TMV dapat
menekan pertumbuhan tanaman dan
menurunkan produksi tanaman. Tanaman
tomat yang terinfeksi virus pada umur yang
sangat muda, laju pertumbuhan dan

134
Jurnal HPT Volume 4 Nomor 3
perkembangan tanaman akan terhambat
sehingga tanaman akan tumbuh tidak normal.
Usaha pengendalian penyakit mosaik
tomat yang sering dilakukan adalah
pengendalian serangga vektor TMV dengan
menggunakan insektisida, tetapi cara ini
kurang efektif menekan serangan penyakit
tersebut sehingga diperlukan alternatif
pengendalian yang ramah lingkungan. Salah
satu pengendalian penyakit tanaman yang
disebabkan oleh virus adalah menggunakan
varietas tahan yang mempunyai kelebihan
dibandingkan pengendalian secara kimiawi
(Suryaningsih, 2008).
Penggunaan varietas tahan tidak
hanya mampu mengurangi kerugian oleh
patogen tetapi juga mengurangi biaya
penggunaan insektisida dan menghindari
kontaminasi lingkungan oleh bahan kimia
beracun. Setiap tanaman mempunyai
ketahanan yang berbeda terhadap infeksi
suatu jenis patogen, salah satu respon
tanaman terhadap infeksi patogen adalah
munculnya suatu bentuk ketahanan.
Ketahanan tanaman dipengaruhi oleh
varietas, lingkungan dan umur tanaman
pada saat terinfeksi. Umur tanaman yang
berbeda mempunyai kepekaan terhadap
infeksi virus atau kecepatan pembentukan
penyakit yang berbeda pula (Agrios, 1996).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pertumbuhan dan ketahanan empat varietas
tomat terhadap infeksi virus TMV.
METODE PENELITIAN
Penelitian telah dilaksanakan di
Rumah Kawat dan Laboratorium Penyakit
Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Universitas
Brawijaya pada bulan Oktober 2014
hingga Januari 2015.
Peralatan yang digunakan dalam
penelitian ini terdiri dari polybag
berukuran 5 kg, label, gunting, plastik,
cetok, timbangan analitik, gelas ukur (vol.
100ml), botol semprot, mortar dan
penumbuk, cawan petri, gunting, ajir
bambu, alat tulis dan kamera. Sedangkan
135
September 2016
bahan yang digunakan terdiri dari benih
tomat varietas Permata, Juliet, Andhini
dan Murni yang didapat dari toko
pertanian. Tanah steril, karborundum 600
mesh, aquadest steril, kain kasa, kapas,
buffer fosfat 0,01 M pH 7, pupuk NPK,
pupuk kompos, dan formalin 4%.
Penelitian dilakukan dengan meng-
gunakan Rancangan Acak Lengkap dengan
empat perlakuan varietas tomat, yaitu:
Permata, Juliet, Andhini dan Murni, setiap
perlakuan diulang tiga kali. Variabel yang
diamati meliputi masa inkubasi, intensitas
serangan virus, tinggi tanaman, jumlah
daun, bobot basah tanaman, dan bobot
kering tanaman.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Masa Inkubasi dan Gejala Penyakit
Mosaik Tomat
Gejala penyakit mosaik pada
tanaman tomat muncul pada 8-15 HSI.
Masa inkubasi terlama terjadi pada
varietas Andhini 15,44 hari, sedangkan
masa inkubasi tercepat terjadi pada
varietas Murni 8,17 hari. Perbedaan masa
inkubasi pada setiap varietas diduga
berkaitan erat dengan tanggapan tanaman
terhadap infeksi virus dan keberhasilan
virus dalam memperbanyak diri dalam
jaringan tanaman. Menurut Abdullahi et
al. (2005) dalam Diyansah (2012), tingkat
perkembangan patogen ditentukan oleh
kondisi organ atau jaringan tanaman yang
relatif tidak sama.
Hasil analisis ragam menunjukkan
terdapat perbedaan masa inkubasi penyakit
mosaik tomat pada masing varietas
tanaman tomat. Gejala serangan penyakit
mosaik pada tanaman tomat yang
disebabkan oleh TMV pada varietas
Permata, Juliet, Andhini dan Murni secara
keseluruhan menunjukkan gejala yang
sama yaitu berupa mosaik (panah hitam)
dan malformasi daun (panah biru)
(Gambar 1) dan berbeda dengan tanaman
sehat pada kontrol (Gambar 2).
 Purnamasari et al., Ketahanan Empat Varietas Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.)...

kondisi lingkungan mendukung perkembangan

penyakit (Akin, 2006).

Tabel 1. Rerata intensitas penyakit mosaik

tomat pada 28 HSI
Intensitas
Varietas
Penyakit (%)
Permata 31,29 b
Juliet 33,97 b
Andhini 34,92 b
Gambar 1. Gejala penyakit mosaik pada Murni 27,84 a
daun tanaman tomat Ket : -Angka yang diikuti huruf yang sama pada
kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda
nyata pada uji BNJ dengan taraf kesalahan 5%

Pertumbuhan Tanaman
a. Tinggi Tanaman
Masing-masing varietas yang
diinokulasi TMV berbeda nyata dengan
kontrol yang tidak diinokulasi TMV dan
terjadi penurunan tinggi tanaman akibat
infeksi TMV pada varietas Permata,
Juliet, Andhini dan Murni masing-masing
Gambar 2. Penampakan daun tanaman sebesar 22,24%, 32,37%, 19,15% dan
tomat yang sehat 21,55% (Tabel 2). Nurhayati (1996)
menyatakan bahwa infeksi virus dapat
Intensitas Penyakit Mosaik pada menghambat zat tumbuh pada tanaman
Tanaman Tomat sehingga tanaman yang terinfeksi virus
Berdasarkan hasil pengamatan pada mempunyai rerata tinggi tanaman yang
28 HSI intensitas penyakit mosaik pada lebih rendah jika dibandingkan dengan
tanaman tomat tertinggi terjadi pada tanaman yang tidak terinfeksi virus.
varietas Andhini yaitu sebesar 34,92%,
sedangkan yang terendah terjadi pada Tabel 2. Rerata tinggi tanaman tomat pada
varietas Murni (Tabel 1). 28 HSI (cm)
Adanya perbedaan intensitas penyakit Tidak
dapat dipengaruhi oleh varietas tanaman. Diinokulasi Diinokulasi
Hadiastono (2001) menyatakan bahwa Varietas
TMV TMV
pergerakan dan penyebaran virus di dalam (Kontrol)
tanaman akan terjadi apabila ada Permata 22,05 a 28,36 bc
kompatibilitas antara virus dan inangnya. Juliet 25,44 bc 37,62 e
Keberhasilan menginfeksi bergantung Andhini 26,33 bc 32,57cde
pada virus dalam tanaman inang yang Murni 29,11 ab 37,11d e
dapat bergerak dari sel yang satu ke sel Ket :Angka yang diikuti dengan huruf yang sama
yang lain dan dapat memperbanyak diri di pada kolom yang sama menunjukkan tidak
dalam sebagian besar atau semua sel yang berbeda nyata berdasarkan uji BNJ 5%
dilalui sehingga dapat memunculkan
gejala. Gejala penyakit muncul apabila b. Jumlah Daun
strain virus yang menyerang bersifat Jumlah daun pada varietas Andhini
virulen, tanaman yang diserang rentan dan yang diinokulasi TMV berbeda nyata

136
Jurnal HPT Volume 4 Nomor 3 September 2016

dengan kontrol sedangkan pada varietas
Permata, Juliet, dan Murni tidak berbeda
nyata dengan kontrol tetapi terjadi
penurunan akibat infeksi TMV masing-
masing sebesar 11,56%, 8%, dan 9,71%.
Menurut Rismunandar (1995)
tanaman terserang virus gejala serangan-
nya bisa berupa tanaman kerdil, mengerut,
membentuk tumor (pembengkakan
jaringan) dan daun banyak yang rontok.
Rata-rata persentase penurunan jumlah
daun akibat infeksi virus adalah 19,42%.
Menurut Abadi (2003), di daerah yang
terinfeksi virus, sintesa pati lebih rendah
dibandingkan dengan yang tidak
terinfeksi. Akumulasi pati di dalam daun
akibat dari nekrosis pada floem tanaman
terinfeksi yang merupakan gejala awal
dari penyakit tersebut sehingga translokasi
pati terganggu dari tempat terinfeksi
ketempat lain. Tahap akhir infeksi
dicirikan dengan peningkatan respirasi
tanaman dan mengganggu metabolisme
karbohidrat dengan memicu lintasan
oksidatif pentose fosfat, glikolisis, siklus
tricarboxylic acid dan transfer elektron
oksidatif, sehingga tanaman mengalami
gangguan pertumbuhan dan perkembangan
(Goodman et al., 1986).
Tabel 3.Rerata jumlah daun tanaman
tomat
Tidak
Diinokulasi Diinokulasi
Varietas
TMV TMV
(Kontrol)
Permata 43,83 b 49,56 bc
Juliet 49,17 bc 53,45 bc
Andhini 29,67 a 57,55 c
Murni 49,26 bc 54,56 bc
Ket :Angka yang diikuti dengan huruf yang sama
pada kolom yang sama menunjukkan tidak
berbeda nyata berdasarkan uji BNJ 5%
c. Bobot Basah Tanaman
Rata-rata persentase penurunan
bobot basah tanaman akibat infeksi TMV
rata-rata 41,55%. Bobot basah tanaman
pada varietas Permata dan Juliet yang
diinokulasi TMV tidak berbeda nyata
dengan kontrol tetapi terjadi penurunan
akibat infeksi TMV masing-masing
sebesar 14,10% dan 16,79%. Sedangkan
bobot basah pada varietas Andhini dan
Murni yang diinokulasi TMV berbeda
nyata dengan kontrol dan terjadi
penurunan akibat infeksi TMV masing-
masing sebesar 73,24% dan 62,07%.
Sastrahidayat (1990) menyatakan
bahwa penurunan efisiensi klorofil oleh
infeksi virus akan mempengaruhi berat
segar tanaman karena fotosintat yang
dihasilkan akan menurun. Matthews
(1981) mengemukakan bahwa infeksi
virus pada tanaman dapat mengurangi
kadar air dalam jaringan tanaman setelah
terjadi proses infeksi virus sehingga berat
basah tanaman menjadi berkurang.
Tabel 4. Bobot basah tanaman tomat
(gram)
Tidak
Diinokulasi Diinokulasi %
Varietas
TMV TMV Penurunan
(Kontrol)
Permata 10,05 b 11,70 bcd 14,10
Juliet 11,64 bc 13,99 cd 16,79
Andhini 3,77 a 14,09 cd 73,24
Murni 5,75 a 15,16 d 62,07
Ket :Angka yang diikuti dengan huruf yang sama
pada kolom yang sama menunjukkan tidak
berbeda nyata berdasarkan uji BNJ 5%
d. Bobot Kering Tanaman
Bobot kering tanaman pada varietas
Permata yang diinokulasi TMV tidak
berbeda nyata dengan kontrol tetapi
terjadi penurunan akibat infeksi virus
sebesar 18,64%. Bobot kering tanaman
pada varietas Juliet, Andhini dan Murni
yang diinokulasi TMV berbeda nyata
dengan kontrol dan terjadi penurunan
akibat infeksi TMV masing-masing
sebesar 47,32%, 85% dan 43,89%.
Menurut Bos (1990) virus dapat
menyebabkan tanaman kekurangan air
karena transpirasi yang berlebihan atau

137
 Purnamasari et al., Ketahanan Empat Varietas Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.)...

suplai air yang terganggu. Hal ini kategori tahan ini adalah varietas Juliet
berpengaruh pada bobot kering tanaman. dengan rerata 4,42. Kategori agak tahan
adalah dengan nilai antara 3,90-4,16
Tabel 5. Bobot kering tanaman tanaman dimiliki oleh varietas Murni dengan rerata
(gram) 4,01. Sedangkan varietas Andhini dengan
Tidak rerata 3,76 termasuk kategori rentan dalam
Diinokulasi Diinokulasi % interval nilai ketahanan 3,64-3,90, dan
Varietas
TMV TMV Penurunan
(Kontrol) varietas Permata dengan rerata 3,36
Permata 1,44 b 1,77 bc 18,64 termasuk kategori sangat rentan antara 3,38-
Juliet 1,28 ab 2,43 cd 47,32 3,64.
Andhini 0,44 a 2,95 d 85 Varietas tanaman yang rentan
Murni 1,70 bc 3,03 d 43,89 terhadap virus TMV diduga karena faktor
Ket :Angka yang diikuti dengan huruf yang sama genetik tanaman tersebut sehingga
pada kolom yang sama menunjukkan tidak metabolisme tanaman terganggu dan
berbeda nyata berdasarkan uji BNJ 5%
menyebabkan kerusakan pada tanaman
tomat. Ketahanan suatu varietas tanaman
Ketahanan Tanaman Tomat Terhadap
dipengaruhi oleh sifat dari masing-masing
Infeksi TMV
varietas, lingkungan serta kemampuan virus
Berdasarkan hasil perhitungan interval
dalam menginfeksi tanaman tersebut (Bos,
nilai ketahanan tanaman (Tabel 6) nilai
1990).
yang termasuk kategori tahan yaitu antara
4,16-4,42. Varietas yang termasuk dalam

Tabel 6. Nilai Indeks Ketahanan Empat Varietas Tomat

Varietas MI IS TT JD BB BK ∑ Rerata Kategori
Permata 4,41 5,90 1,97 3,94 3,94 3,94 20,16 3,36 Sangat Rentan
Juliet 2,94 5,90 4,92 4,92 4,92 2,95 26,55 4,42 Tahan
Andhini 5,88 5,90 4,92 1,97 1,97 1,97 22,61 3,76 Rentan
Murni 1,47 2,95 2,95 4,92 1,97 9,85 24,11 4,01 Agak Tahan
Ket: MI: masa inkubasi, IS: intensitas serangan, TT: tinggi tanaman, JD: jumlah daun, BB: bobot basah,
BK: bobot kering.

KESIMPULAN DAFTAR PUSTAKA

Berdasarkan penelitian yang telah Abadi, A. L. 2003. Ilmu Penyakit

dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa
keempat varietas tomat memiliki ketahanan
berbeda terhadap infeksi TMV. Varietas
Juliet termasuk pada kategori tahan,
varietas Murni termasuk pada kategori
agak tahan, varietas Andhini termasuk
pada kategori rentan dan varietas Permata
termasuk pada kategori sangat rentan
terhadap infeksi TMV.
Tumbuhan Jilid 3. Bayumedia.
Malang. 135 Hal.
Agrios, G. N. 1996. Ilmu Penyakit
Tumbuhan. Edisi Ketiga. Gadjah
Mada University Press. Yogyakarta.
713 Hal.
Akin, H.M. 2006. Virologi Tumbuhan.
Kanisius.Yogyakarta.
Arintawati, R. 2009. Respon Tiga Varietas
Tanaman Tomat (Lycopersicum
esculentum MILL.) terhadap Infeksi
Tobacco Mosaic Virus (TMV).
Malang.

138
Jurnal HPT Volume 4 Nomor 3
Bos, L. 1990. Pengantar Virologi Tumbuhan.
Gajah Mada University Press.
Diyansah, B. 2012. Ketahanan Lima
Varietas Semangaka (Citrullus
vulgaris Schard) terhadap Infeksi
Virus CMV (Cucumber Mosaic
Virus). Universitas Brawijaya,
Fakultas Pertanian Jurusan HPT.
Malang.
Duriat, A.S. 1995. Kiat Mengenal dan
Mengantisipasi Serangan Virus pada
Tomat.Prosiding Seminar Ilmiah
Nasional Komoditas Sayuran, Staff
Peneliti Balai Penelitian Tanaman
Sayuran Lembang. Tersedia di:
http://www.jawatengah.go.id/news.
php?NEWS=2009071802
Goodman, R.N., Z. Kiraly, K. R. Wood.
1986. The Biochemistryand Physio-
logy of PlantDisease. University of
Missouri Press, Columbia.
139
September 2016
Hadiastono, T. 2001. Virologi Tumbuhan
Dasar. Universitas Brawijaya. Malang.
Matthews, R.E.F. 1981. Plant Virology.
Academic Press. New York. 365 pp.
Nurhayati. 1996. Pengaruh Umur Tanaman
Cabai Terhadap Infeksi Campuran
TMV, CMV dan Penyakit Tumbuhan.
Fakultas Pertanian. Institut Pertanian
Bogor. Bogor, Jawa Barat.
Rismunandar.1995. Penyakit Virus pada
Tanaman. Trigenda. Jakarta. 129 Hal.
Sastrahidayat, I.R. 1990. Ilmu Penyakit
Tumbuhan. Gadjah Mada University
Press. Yogyakarta. 754 Hal.
Suryaningsih. E. 2008. Pengendalian
Penyakit Sayuran yang Ditanam
dengan Sistem Budidaya pada
Pertanian Periurban, J. Hort18 (2):
200-211.