SUMMARY NOTES – 1802-PB-01-03

FUNGSI UTAMA BISNIS

Dalam menjalankan bisnis, perusahan menjalankan lima fungsi yaitu

produksi/operasi, pemasaran, keuangan dan akuntansi, sumber daya manusia dan
sistem informasi. Produksi atau operasi adalah cara bagaimana produk atau jasa itu
hasilkan. Pemasaran adalah cara bagaimana produk (barang atau jasa) dikembangkan,
diberi harga, distribusikan dan dipromosikan kepada pelanggan. Keuangan adalah cara
bagaimana perusahaan mendapatkan dana dan menggunakan untuk keperluan operasi
bisnisnya. Akuntansi merupakan ringkasan dan analisis dari kondisi kekuatan
perusahaan. Sistem informasi meliputi teknologi informasi, masyarakat, dan prosedur
yang bekerja sama untuk memberikan informasi yang cocok untuk karyawan
perusahaan sehingga mereka dapat membuat keputusan.

Operasi/
Produksi

Sistem
Pemasaran
Informasi

Sumber
Daya Keuangan
Manusia

Gambar 1 Fungsi Utama Bisnis

Contoh penerapan fungsi-fungsi bisnis di PT Ultrajaya Tbk sebagai berikut:

1. Output fungsi produksi di perusahaan ini adalah susu UHT, sari buah dan teh. Untuk
menghasilkan produk tersebut, perusahaan ini menggunakan proses produksi
terotomatisasi yang meminimalisir campur tangan manusia. Untuk menghasilkan
produk yang berkualitas tinggi, perusahan ini melakukan pengendalian yang ketat
diseluruh tahap produksi, mulai dari penerimaan bahan baku, proses pengolahan,
sampai ke penyimpanan ke gudang penyimpanan bahan baku. Untuk
memudahakan perolehan pasokan, perusahaan ini memilih lokasi di daerah lintasan
hasil pertanian dan peternakan.
2. Segmen pasar yang menjadi target market perusahaan ini adalah pasar dalam
negeri dan luar negeri. Untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan pasar sasaran,
perusahaan ini menghasilkan ada ada tiga tipe yaitu minuman UHT, makanan, dan

Halaman | 1
SUMMARY NOTES – 1802-PB-01-03

konsentrat buah-buahan dengan menggunakan berbagai merek dagang. Saluran

distribusi yang digunakan adalah pengecer modern (yang terutama sekali terdiri
atas supermarket, hypermarket, minimart, dan toko-toko kelontong), pengecer
tradisional (yang terutama terdiri atas pengecer independen kecil), dan pedagang
grosir. Cara penetapan harga ditentukan dengan mempertimbangkan kondisi
persaingan usaha,kondisi daya beli para pelanggan, strategi perusahaan, biaya-
biaya input, dan biaya-biaya logistik lainnya. Perusahaan melakukan riset pasar dan
mengedukasi perlunya minum susu.
3. Perusahaan ini menggunakan sistem ERP Oracle untuk mengkonksi penjualan
sehingga dapat penjualan diseluruh jaringan distribusi dapat dipantau. Perusahaan
ini juga menerapkan sistem manajemen kinerja usaha Hyperion untuk
meningkatkan kemampuan perencanaan usaha (budgeting).
4. Sumber daya manusia di perusahaan ini dapat dikelompokan berdasarkan
jabatannya yaitu direksi dan komisaris, manajer senior, manajer dan supervisor, staf
dan operator produksi. Menurut penenmpatannya, karyawan dikelompokkan dalam
kelompok Direksi, Komisaris, Sekretaris Perusahaan, Marketing, Manufacturing, HRD
dan General Affairs, Finance dan Accounting, Engineering dan Internal Audit.
5. Sumber dana berasal dari pemegang saham. Pemilikan saham oleh masyarakat
dengan total 51,41%. Seluruh saham yang beredar dicatatkan di Bursa Efek
Indonesia. Pendapatan terbesar perusahaan diperoleh dari penjualan produk
minuman yaitu sebesar ± 95% dari seluruh total penjualan bersih, sisanya
pendapatan dari penjualan produk makanan. Aset perusahaan terdiri dari aset
lancer, aset keuangan tidak lancer, penyertaan saham, hewan ternak produksi, aset
tetap dan asset lain-lain. Utang terdiri dari utang lancer, utang jangka panjang yang
meliputi utang pajak, utang imbalan kerja, utang bank, utang sewa, utang mesin.
Modal terdiri dari modal disetor, tambahan modal disetor dan laba usaha.

__________________
Penulis: DR. Levyda Sukirman. S.E., M.M.
Sumber Referensi: Griffin, R.W & Ebert, J.R. (2010). Business Essentials 10th ed. New Jersey:
Pearson Education.
Madura, Jeff. (2001). Intoduction to Business 2nd ed. South Western Collage Publishing: Division of
Thomson Learning.
Annual Report PT Ultra Jaya tahun 2016

Halaman | 2