Anda di halaman 1dari 3

vacuum dryer yang digunakan pada pabrik

kelapa sawit
By raudhatul raihan  Add Comment

Mesin vacuum dryng merupakan alat yang berguna untuk mengeringkan produk
terhadap suhu rendah dengan konstan. Prinsip kerja dari alat yang satu ini hampir sama
dengan vacuum frying. Perbedaan utamanya yaitu alat ini tidaka menggunakan minyak untuk
penggorengan. Cara kerjanya juga hanya melakukan pemesanan terhadap produk disertai
proses pemakuman / hampa.
Vacuum Oil Dryer ini biasa juga disebut dengan Vacuum Dryer Oil  atau Vacuum
Dryer Palm Oil Mill ini memiliki fungsi untuk mengurangi kadar air yang berada di dalam
minyak. Caranya adalah dengan menyemprotkan minyak, kemudian kandungan airnya akan
dihisap dalam kondisi vacuum. Di dalam mesin Vacuum Dryer Kelapa Sawit ini terdiri dari
tabung hampa udara yang di dalamnya terdapat sejumlah nozzle injektor. Di dalam Vacuum
Dryer ini memiliki tekanan yang sangat rendah sampai di bawah tekanan atmosfer.
Video alat-alat kimia dapat di lihat di link berikut : https://www.youtube.com/watch?
v=vhOpIrUjdw0
Fungsi utama mesin vacuum drying oil ini merupakan salah satu untuk mengurangi
kadar air. Misalnya pada produk sawit salah satunya yang tidak tahan dengan panas atau
bahan makanan yang harus mengurangi kadar air. Selain itu, dapat juga digunakan untuk
tepung-tepungan sebagai bahan obat atau herbal. Terdapat banyak produk tersebut. Tentunya
pengeringan dengan vacuum tersebut memiliki manfaat bagi kelayakan produk.
Mesin vacuum dryer kelapa sawit tersebut menggunakan system pemanasan dengan
menggunakan metode vacuum terhadap suhu yang rendah. Proses pemanasan biasa, suhu titik
didih bahan bisa mencapai hingga titik tinggi, diakibatkan hasil pemanasan bahan akan
kurang maksimal serta dapat gosong.
Proses yang panjang untuk menjadikan minyak mentah kelapa sawit sampai akhirnya
menjadi minyak kelapa sawit yang digunakan ini memang sangat beragam. Dengan
pengembangan kelapa sawit yang semakin dikelola dengan baik ini tentunya akan membuat
Palm Oil Mill Community bisa menjaga dengan baik Oil Purifier System And Process dalam
menggunakan Vacuum Oil Purifier dalam mengolah kelapa sawit yang ada di masing –
masing tempat pemrosesannya.
Berbeda sekali dengan pemanasan biasa, mesin vacuum drying ini bekerja
menurunkan tekanan terhadap lemari pemanasan. Serta suhu didalamnya akan semakin turun.
Dengan tekanan yang dibuat vacuum, maka suhu turun semakin jauh dan dapat dilakukan
pemanasan terhadap suhu yang rendah.

Dengan poses yang satu ini lalu bahan-bahan yang seharusnya tidak dapat dipanaskan
lebih, pada akhirnya dapat dipanaskan serta menghasilkan produk yang tidak rusak dan
bagus. Dengan pemasanan seperti itulah sampai akhirnya mesin bisa menghasilkan produk
dengan memiliki kandungan nutrisi masih utuh.
Proses pengolahan produk-produk, pada saat vacuum dryer kelapa sawit masih
dilakulan dengan menggunakan pemanasan terhadap tekanan (-) 70 hingga (-) 65 cm Hg,
suhu tersebut diterapkan terhadap proses pengolahan bahan – bahan  yaitu 85 hingga 90?
Indikator kematangannya yaitu kaca pengintai telah jernih serta gelembung air dilemari telah
hampir habis, gelembungnya merata dan kecil.
Mesin vacuum drying juga dilengkapi dengan bak atau kolam pendingin yang
memiliki fungsi untuk dapat mendinginkan kinerja pompa secara terus-menerus melakukan
proses pemakuman. Adanya kolam pendingin ini, tentunya kinerja pompa dapat lebih awet
serta terjaga.
System peletakan produk terhadap mesin vacuum drying tersebut menggunakan
system rak. Rak tersebut dibuat dengan bentuk rak berlubang serta rak tanpa lubang. Rak
berlubang biasanya untuk produk yang memiliki dimensi sedikit besar, sementara untuk rak
tidak ada lubangnya biasanya untuk produk biji-bijian / tepung.
Proses panjang untuk dapat menjadikan minyak yang mentah kelapa sawit hingga
akhirnya menjadi minyak kelapa sawit yang digunakan ini memang beragam sekali. Dengan
pengembangan kelapa sawit ini semakin di kelola secara baik tentunya akan membuat palm
oil mill community dapat menjaga dengan baik oil purifier system and process pada saat
mengunakan vacuum oil purifier dalam mengolah sawit yang terdapat pada masing-masing
tempat pemrosesan oil purifier machine.

Anda mungkin juga menyukai