Soal Humas dan Keprotokolan

Dra. Hj. Rosdaya

XII AP 1 DAN 2

Jawablah soal-soal di bawah ini dengan baik dan benar

1. Istilah protokol dalam bahasa Perancis disebut.................

a. Protokolim d. Protokole
b. Protocol e. Protokoler
c. Protokol
2. Kata protokol yang berarti pro dan kolla berasal dari bahasa............
a. Inggris d. Yunani
b. Latin e. Belanda
c. Amerika
3. Serangkaian kegiata atau urusan kegiatan yang di dalamnya meliputi aturan-aturan dan tata
cara yang terdapat dalam acara resmi maupun acara-acara kenegaraan merupakan
pengertian dari..................
a. Keprotokolan d. Protokol
b. Humas e. Table Manner
c. Kepegawaian
4. Pakaian yang harus dikenakan pada suatu aktivitas protokoler, baik oleh pejabat, aturan
pelaksana kegiatan, merupakan pengertian dari...................
a. Tata acara d. Tata busana
b. Tata ruang e. Tata Upacara
c. Tata tempat
5. Menciptakan acara agar terkesan khidmat, megah dan agung termasuk ke dalam.................
a. Peran keprotokolan d. Definisi keprotokolan
b. Tujuan keprotokolan e. Fungsi keprotokolan
c. Asas keprotokolan
6. Fungsi yang mengatur secara rinci anggota-anggota kepanitiaan yang terlibat dalam suatu
acara adalah fungsi dari.............
a. Pengorganisasian d. Pengawasan
b. Perencanaan e. Pengkordinasian
c. Penggerak
7. Istilah protokol pada awalnya adalah.................
a. Keseluruhan dari sebuah manuskrip
b. Halaman kedua dari sebuah manuskrip
c. Halaman ketiga dari sebuah manuskrip
d. Halaman pertama yang di letakkan pada sebuah manuskrip
e. Keseluruhan dari manuskrip
8. Syarat-syarat petugas protokol meliputi, kecuali..................
a. Bermental dan berkepribadian tinggi
b. Berpengetahuan yang luas
c. Menguasai semua bahasa asing
d. Rendah hati, ramah dan santun
 e. Mempunyai daya ingat yang tinggi
9. Ruang lingkup tugas protokol meliputi............
a. Tata upacara, tata tempat, tata penghormatan
b. Tata cara, tata letak dan tata kelola
c. Tata upacara, tata busana dan tata penghormatan
d. Tata cara, tata letak dan tata tempat
e. Tata cara, tata letak dan tata penghormatan
10. Ruang lingkup protokol meliputi tujuh hal, yaitu.................
a. Penerimaan tamu, kunjungan keluar negeri, penyelenggaraan hakikat, penyelenggaraan
upacara, konferensi internasional, penjamuan makan, menerima tamu
b. Penerimaan tamu, kunjungan tamu, perjalanan daerah, pengaturan rapat,
penyelenggaraan resepsi, penyelenggaraan upacara, pernyataan selamat dan atau bela
sungkawa
c. Kunjungan tamu, upacara 17 agustus, pertemuan rapat, penjamuan makan, penyataan
selamat, pernyataan bela sungkawa, penyelenggaraan resepsi
d. Penerimaan tamu, upacara 17 agustus, pertemuan rapat, penjamuan makan, penyataan
selamat, pernyataan bela sungkawa, penyelenggaraan resepsi
e. Kunjungan tamu, perjalanan daerah, pengaturan rapat, penyelenggaraan resepsi,
penyelenggaraan upacara, pernyataan selamat dan atau bela sungkawa
11. Suatu fungsi yang memiliki tugas sebagai pengawasan dan pendorong anggota-anggota yang
terlibat dalam suatu acara merupakan fungsi dari............
a . fungsi penggerak d. Fungsi Pengawasa
b. Fungsi Pengaturan e. Fungsi Pengendalian
c. Fungsi Pengorganisasian
12. Pengaturan ruangan yang akan digunakan sebagai tempat aktivtas, merupakan pengertian
dari..............
a. Tata acara d. Tata pengaturan
b. Tata kelolah e. Tata Upacara
c. Tata ruang
13. Aturan perundang-undangan yang mengatur tentang pokok-pokok keprtokolan
adalah...........
a. UU Nomor 8 Tahun 1987 d. UU Nomor 9 Tahun 2010
b. UU Nomor 10 Tahun 1987 e. UU Nomor 9 Tahun 2017
c. UU Nomor 22 Tahun 2001
14. Tata cara, tata ruang, tata upacara, tata tempat, tata busana, tata warkat dan krama
termasuk dari...............
a. Tujuan protokol d. Asas protokol
b. Unsur-unsur keprotokolan e. Aturan protokol
c. Pengertian protokol
15. Yang tidak termasuk sumber-sumber protokol adalah...........
a. Persetujuan internasional
b. Peratunran perundang-undangan
c. Tradisi adat istiadat dan kebiasaan
d. Praktek pergaulan internasional
e. Tidak adanya asas timbal balik
16. Ruang lingkup protokol, kecuali..............
a. Penerimaan tamu
b. Tata cara
c. Perjalanan ke daerah atau luar daerah
d. Penyelenggaraan upacara
e. Pengaturan rapat
17. Di bawah ini yang manakah termasuk tujuan dari keprotokolan.............
a. Untuk menjaga keamanan acara
b. Untuk menyelenggarakan kegiatan
c. Membuat suatu acara teratur dan tertata dengan baik
d. Penentu keberhasilan acara
e. Kegiatan keprotokolan dapat menjadi mediator dan kordinasi
18. Hal-hal berikut ini termasuk ke dalam syarat petugas protokol, kecuali..............
a. Mampu memahami pentingnya dekorasi, keindahan, kebersihan, keamanan dan
ketertiban
b. Mampu berkomunikasi dengan efektif
c. Mampu berpenampilan dengan baik
d. Tidak harus menguasai segala permasalahan
e. Memahami tentang prinsip-prinsip manajemen yang baik
19. Asas keprotokolan meliputi, kecuali.............
a. Asas kebangsaan
b. Asas demokrasi
c. Asas ketertiban dan kepastian hukum
d. Asas keseimbangan, keserasian dan keselarasan
e. Asas timbal balik
20. Spirit keprotokolan yang mencerminkan spirit dan watak bangsa Indonesia yang pluralistik
(kebhinekaan) dengan tetap menjaga prinsip NKRI adalah.............
a. Asas keseimbangan d. Asas ketertiban dan keselarasan
b. Asas demokrasi e. Asas kepastian hukum
c. Asas kebangsaan
21. Konvensi wina 1815 mengatur................
a. Hubungan diplomatik
b. Hubungan konsuler
c. Tentang persetujuan internasional
d. Tentang persetujuan nasional
e. Dinas diplomatik
22. Table manner merupakan istilah dari..................
a. Etika duduk d. Etika minum
b. Etika makan e. Etika berpakaian
c. Etika berbicara
23. Hidangan pembuka disebut juga.............
a. Appatizer d. Main course
b. Cold appatizer e. Dessert
c. Hot appatizer
24. Yang termasuk dalam jamuan formal, ialah................
 a. Hidangan pembuka d. Hidangan formal
b. Hidangan utama e. A, B dan C benar
c. Hidangan penutup
25. Ukuran napkin standar jamuan resmi yang disarankan untuk hotel adalah...................
a. 15 cm x 15 cm d. 35 cm x 35 cm
b. 20 cm x 20 cm e. 45 cm x 45 cm
c. 25 cm x 25 cm
26. Serangkaian aturan atau cara makan dan berperilaku di meja makan, yang biasanya
diperlukan dalam sebuah jamuan makan dalam konteks urusan formal atau resmi,
merupakan pengertian dari..................
a. Pelayanan d. Table manner
b. Public relation e. Jamuan
c. Tata cara makan
27. Pelayanan terbaik yang diberikan perusahaan agar kebutuhan tamu terpenuhi disebut
pelayanan................
a. Prima d. Ekstra
b. Double e. Memuaskan
c. Khusus
28. Pada hidangan utama (main course) umumnya berupa masakan daging atau seafood. Bila
menggunakan aturan Eropa tata cara penyantapannya adalah..............
a. Daging dipotong terlebih dahulu
b. Daging dipotong dengan menggunakan pisau di tangan kanan dan langsung disantap
dengan menggunakan garpu di tangan kiri
c. Daging langsung dimakan menggunakan garpu tanpa dipotong
d. Daging dipotong dengan menggunakan pisau di tangan kiri dan langsung disantap
dengan menggunakan garpu di tangan kanan
e. Daging dipotong dengan menggunakan pisau di tangan kanan dan langsung disantap
dengan menggunakan sendok di tangan kiri
29. Sejarah table manner pertama kali di perkenalkan oleh...............
a. Ratu Elizabeth d. Raja Louis
b. Ratu Victoria e. Raja Harry
c. Raja George Augustus
30. Waktu yang diperuntukkan untuk morning coffe dalam jamuan makan internasional
adalah..........
a. 06.00 – 08.00 d. 09.00 – 11.00
b. 08.00 – 10.00 e. 10.00 – 12.00
c. 09.00 – 10.00
31. Jenis dan waktu makan yang dikenal secara internasional pada pukul 12.00-15.00 disebut
dengan kata..............
a. Break fast d. Lunch
b. Brunch e. Dinner
c. Coffee break
32. Jenis dan waktu makan yang dikenal secara internasional pada pukul 11.00-12.00 disebut
dengan kata..............
d. Break fast d. Lunch
 e. Brunch e. Dinner
f. Coffee break
33. Beberapa hal yang harus diperhatikan dalam etika penjamuan khususnya pada penggunaan
peralatan makan adalah sebagai berikut, kecuali..................
a. Tidak memindahkan atau memainkan peralatan makan
b. Menggunakan peralatan makan sendiri yang telah disediakan
c. Menukar peralatan makan orang lain
d. Menggunakan peralatan makan sesuai dengan fungsinya
e. alat makan yang telah digunakan agar diletakkan di atas piring
34. Hidangan yang disajikan dalam jamuan makan terdiri dari.............
a. Makanan pembuka d. Makanan penutup
b. Makanan penyela e. Semua jawaban benar
c. Makanan utama
35. Jika hidangan tersaji di depan meja dan anda harus bergantian mengambilnya, maka anda
tidak akan menumpuk makanan dalam satu waktu. Pernyataan tersebut merupakan tata
cara.............
a. Tata cara jamuan makan malam
b. Tata cara selama makan
c. Tata cara menghidangkan makanan
d. Tata cara mengatur peralatan makan
e. Tata cara mengantri
36. Di bawah ini yang merupakan bagian dari melayani tamu menurut kepentingannya
adalah..............
a. Tamu yang datang untuk bermain
b. Tamu yang ingin bersantai
c. Tamu yang datang untuk menawarkan barang atau jasa
d. Tamu yang datang hanya untuk mengerjakan tugas
e. Tamu yang datang untuk tidur
37. Petugas yang bertugas khusus untuk menerima dan melayani tamu disebut............
a. Satpam d. Sekretaris
b. Receptionis e. Public relation
c. Humas
38. Syarat penting yang harus dipenuhi oleh seorang petugas penerima tamu dalam melayani
tamu adalah, kecuali................
a. Sopan dan ramah d. Emosional
b. Bijaksana e. Berkepribadian tinggi
c. Cerdas
39. Ucapan salam kepada tamu merupakan etika yang tidak boleh dilupakan karena itu
menunjukkan, keculi................
a. Keramah tamahan d. Image
b. Kesombongan atau angkuh e. Kepedulian
c. Penghormatan
40. Yang termasuk jenis penampilan non verbal dalam pelayanan prima adalah............
a. Berpakaian rapih d. Hormat dan ramah
b. Bertuturkata sopan e. Melayani
c. Mendengarkan keluhan