Kelompok 5B

Praktikum
Biokimia
Pencernaan
 Anggota Kelompok
1. Juli Saharani Putri [ C011201115 ]
2. Siti Khusnul Khotimah [ C011201117 ]
3. Raihana Masali [ C011201119 ]
4. Cindy Marsela [C011201121 ]
5. Chicy Ariesta [ C011201123 ]
6. Filia Anggraeni Rombeallo [C011201125 ]
7. Nadiyah Alimahtun Nisaa [C011201127 ]
8. Dwi Septian Sabihi [ C011201131 ]
9. Mohammad Reyza Junus Alkatiri [ C011201133 ]
10. Fa’iq Amanullah Raendriya Islami [ C011201135 ]
11. Auliana Putri [ C011201137 ]
12. Deky Palulun [ C011201139 ]
13. Winni Rizkita [ C011201141 ]
14. Jessyca Meilsy Rantelino [ C011201143 ]
 LKM 1
EMPEDU
1. Sifat-sifat fisis dan
reaksinya

● Warna :Hijau kecoklatan

● Bau : Amis
● Konsistensi: Pekat
● Berat jenis dengan
urinometer: 1,020 g/mL
● pH: 8-9
 ● Interpretasi:
2. Percobaan emulsi dengan empedu
Tabung pertama hanya berisi
● Hasil: air dan minyak. setelah
dikocok, antara air dan
minyak tidak terjadi emulsi

Tabung kedua berisi air,

minyak dan empedu. Setelah
dikocok, terjadi emulsi

● Kesimpulan:

Empedu dapat mengemulsikan

lemak sehingga lemak dapat
lebih mudah larut.
3. Percobaan untuk
menyatakan pigmen
empedu
3.1. Gmellin’s test

• Hasil:

Tabung berisi
asam nitrat
pekat + empedu
pekat

Tabung berisi asam nitrat

+ empedu encer
Interpretasi :
Kesimpulan :
Pada tabung pertama dengan
asam nitrat pekat + empedu Terbentuknya cincin pada tabung
pekat terbentuk cincin merah pertama menunjukkan adanya
pada batas kedua larutan pigmen yang terkandung dalam
empedu.
Pada tabung ke-2 dengan asam
nitrat pekat + empedu encer
tidak terbentuk cincin biru,
violet, atau merah.
3. 2 Rosenbach Test
(Modifikasi Gmellin’s
Test) ● Interpretasi :

Terbentuk gradasi warna

● Hasil :
merah pada bagian tengah
kertas saring.

● Kesimpulan :
3.3 Smith’s Test
● Interpretasi :
● Hasil : Terbentuk cincin berwarna
agak kehijauan pada batas kedua
larutan

● Kesimpulan :
3.4 Reaksi Van den Berg
- Hasil

- Interpretasi:

- Kesimpulan
4. Percobaan
menyatakan garam
empedu(Pattenkoffer’s
Test)
● Hasil :

● Interpretasi :

Terbentuk cincin berwarna

merah pada bagian tengah larutan

● Kesimpulan :
LKM 2
PERCOBAAN BILIRUBIN
(METODE JENDRASSIK DAN GROT)
● HASIL :
1. Konsentrasi bilirubin total = 0,052 x 10,8 mg/dl
= 0,5616 mg/dl
2. Konsentrasi bilirubin direct = 0,013 x 14,4 mg/dl
= 0,1872 mg/dl HASIL ABSORBANSI BILIRUBIN DIRECT
3. Konsentrasi bilirubin indirect = 0,5616 - 0,1872
= 0,3744 mg/dl
● INTERPRETASI :
1. Konsentrasi bilirubin total = normal (sampai 1,1
mg/dL)
2. Konsentrasi bilirubin direct = normal (sampai
0,25 mg/dL)
● KESIMPULAN :
HASIL ABSORBANSI BILIRUBIN TOTAL
Konsentrasi bilirubin
normal
 Pertanyaan
Apakah perbedaan bilirubin indirect
dan bilirubin direct? Sebutkan
minimal 5.
 LKM 3
Percobaan
tes Hasil Interpretasi Kesimpulan

fungsi hati

ALT
LKM 3