Tipe golongan darah B yang kuat dan peka biasanya bisa melawan sebagian besar penyakit yang
umum dikenal sekarang seperti penyakit jantung dan kanker. Pada dasarnya, mereka yang memiliki
golongan daran B dan mengikuti diet yang direkomendasikan seringkali bisa terhindar dari berbagai
penyakit kronis dan hidup sehat lebih lama. Tipe B lebih mudah terserang penyakit kelainan sistem
kekebalan tubuh seperti multiple sclerosis, lupus, serta sindrom kelelahan kronis.
Diet tipe B seimbang dan menyeluruh, dengan melibatkan berbagai jenis makanan. Bagi tipe B,
faktor terbesar penyebab penambahan berat badan adalah jagung, gandum hitam, kacang-
kacangan, dan biji wijen. Makanan ini mengandung lectin berbeda yang bisa mengganggu efisiensi
proses metabolisme yang akan mengakibatkan kelelahan, retensi cairan, dan
hipoglisemia. Lectin gluten pada biji gandum dan semua produk-produk whole wheatjuga bisa
menambah masalah dengan memperlambat sistem metabolisme.
Bagi golongan darah B, sangat penting untuk menghindari ayam. Ayam mengandung lectin aglutinin
golongan darah B di dalam jaringan-jaringannya. Ini akan menyerang aliran darah dan potensial
meyebabkan stroke serta kelainan sistem kekebalan tubuh. Tipe B bisa menikmati ikan, tetapi
sebaiknya menghindari semua jenis kerang-kerangan. Kerang mengandung lectin yang bisa
mengganggu sistem tipe B.
Golongan darah B juga tidak bisa mentoleransi gandum dengan baik. Hal ini karena gandum
mengandung lectin yang bisa mengurangi efisiensi dan mengganggu stimulus pembakaran
lemak. Gandum hitam mengandung lectin yang bisa tertimbun di sistem pembuluh darah,
menimbulkan kelainan darah dan potensial memicu stroke. Jagung merupakan faktor utama
penambahan berat badan tipe B. Jagung bisa memperlambat sistem metabolisme, mengganggu
insulin, menyebabkan retensi cairan, serta kelelahan.
Diet golongan darah B sebaiknya tidak menyertakan tomat. Tomat mengandung lectin yang bisa
mengiritasi lapisan lambung. Tapi, buah dan sayuran lainnya secara umum bisa ditoleransi dengan
baik.
Makanan yang berbahaya untuk golongan darah B antara lain sebagai berikut
Makanan dari jenis daging dan ikan seperti :
• Daging asap yang diawetkan dengan dipanaskan :
Asap yang dihasilkan mengandung senyawa fenol dan formal dehida yang masing-masing bersifat
membunuh bakteri dan membunuh jamur serta kandungan lemak jenuh dan kolesterol tinggi yang
berakibat sakit jantung dan diabetes.
• Daging ayam :
Memilki kandungan kadar lemak yang rendah dan merupakan lemak tidak jenuh serta kandungan
protein yang cukup tinggi kurang memberikan manfaat untuk golongan darah B.
• Babi :
Merupakan daging yang sangat kaya akan vitamin B6,B12, tiamin, niasin, riboflavin, dan pantothenic
acid. Tingginya kandungan lemak jenuh pada daging babi memberikan efek yang negative bagi
golongan darah B karena menyebabkan stroke dan jantung. ( Dalam Islam daging babi sangat di
haramkan)
• Daging burung puyuh :
Kandungan protein yang tinggi dalam daging burung puyuh tidak baik untuk kesehatan golongan
darah B karena lektinnya yang dapat mengumpalkan sel-sel darah merah golongan darah B.
• Daging bebek :
Mengandung protein mencapai 47% namun sayang protein pada daging bebek tidak bersahabat
dengan golongan darah B sebab lektinnya dapat mengumpalkan darah sehingga menyebabkan
timbulnya resiko medis.
• Daging angsa :
Kandungan protein dalam daging bebek merupakan lektin yang dapat menganggu kesehatan bagi
golongan darah B.
• Udang :
Kandungan protein dalam udang justru dapat menjadi lektin yang menganggu kesehatan golongan
darah B.
• Siput :
Siput kaya akan protein dan asam amino esensial namun perlu diwaspadai untuk golongan darah B
kandungan lektin pada siput dapat membahayakan kesehatan tubuh golongan darah B.
• Gurita
Bagi orang-orang yang golongan darahnya B wajib menghindari karena lektin terdapat dalam gurita
dapat mengumpalkan darah sehingga menganggu kesehatan bagi golongan darah B.
• Kerang :
Mengandung zat gizi penting yang diperlukan oleh tubuh diantaranya vitamin B6, vitamin D, niasin,
dan omega 3 meskipun demikian lektin yang terkandung pada kerang sangat berbahaya bagi pemilik
golongan darah B.
Makanan dari jenis sayuran dan buah-buahan seperti :
• Tomat :
Merupakan salah satu sayuran yang kaya akan vitamin A dan vitamin C namun bagi golongan darah B
tomat merupakan salah satu sayuran yang harus dihindari karena dapat memicu alergi dan menjadi
penyebab timbulnya penyakit autoimun.
• Labu :
Kandungan zat besi pada labu yang dimana tidak baik untuk golongan darah B.
• Tauge :
• Jagung :
Mempunyai khasiat untuk membangun jaringan otot dan tulang baik untuk kesehatan otak dan
sistem saraf dapat mencegah kosntipasi serta menurunkan resiko penyakit jantung, kanker, gigi
berlubang dan kolesterol darah. Namun bagi orang-orang yang golongan darah B disarankan tidak
mengkonsumsi karena kandungan lektin dalam jagung justru dapat menganggu kesehatan saluran
pencernaan.
• Kacang tanah :
Protein yang terkandung dalam kacang tanah sangat tinggi bahkan tinggi dari pada protein yang
terdapat pada telur, daging dan kacang soya, meskipun demikian orang yang golongan darahnya B
sebaiknya menghindari karena lektinnya dapat menganggu produksi insulin didalam tubuh.
• Kedelai dan segala produk olahannya (seperti tahu, tempe) :
Kedelai apabila dibuat tahu mengandung asam lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kolesterol
jahat dalam darah sehingga aman bagi jantung namun bagi golongan darah B perlu waspada karena
kandungan lektin yang terdapat pada kedelai dapat menganggu produksi insulin sehingga
menimbulkan resiko bagi kesehatan.
• Buah belimbing :
Kandungan gizi cukup lengkap namun bagi orang-orang yang bergolongan darah B disarankan untuk
menghindari buah delima karena kandungan lektin dalam buah delima dapat menganggu produksi
insulin didalam tubuh dan menyebabkan kegemukan.
• Kesemek :
Kandungan gizi cukup lengkap namun bagi orang-orang yang bergolongan darah B disarankan untuk
menghindari buah delima karena kandungan lektin dalam buah delima dapat menganggu produksi
insulin didalam tubuh dan menyebabkan kegemukan.
• Avokad :
Kandungan didalam avokad yang tidak begitu baik untuk golongan darah AB adalah lemak, protein
serta mineral seng yang dapat menganggu pencernaan golongan darah AB.
• Pare :
Kandungan lektin pada pare bersifat kontrapositif dengan sel-sel darah merah yang dapat
menganggu produksi insulin didalam tubuh.
• Delima :
Kandungan gizi cukup lengkap namun bagi orang-orang yang bergolongan darah B disarankan untuk
menghindari buah delima karena kandungan lektin dalam buah delima dapat menganggu produksi
insulin didalam tubuh dan menyebabkan kegemukan.
Seringkali kita melakukan diet hanya sebatas ikut fitnrss, mengurangi makanan berkarbo, atau
mengkonsumsi obat-obatan diet. Dan ternyata banyak juga yang gagal padahal sudah menempuh
langkah-langkah tersebut. Salah satu penyebabnya ternyata adalah karena menu diet mereka
ternyata tidak cocok dengan golongan darah mereka. Bila Anda memiliki golongan darah B, dan ingin
melakukan diet berdsarkan golongan darah, sebaiknya Anda harus mulai memperbanyak makanan
berprotein dan mengkonsumsi sedikit produk susu seperti keju. Selain itu, disarankan juga untuk
tidak terlalu banyak mengkonsumsi udang, daging ayam, dan jagung.Sedangkan bahan herbal yang
baik untuk dikonsumsi salah satunya adalah ginseng.
Konsumsi Daging
Diet bagi mereka yang memiliki golongan darah B tidak sama dengan mereka yang memiliki
golongan darah A, oleh sebab itu mereka tidak dianjurkan untuk menghindari daging atau menjadi
vegetarian. Mereka dengan golongan darah A memang harus mengurangi konsumsi daging ayam,
akan tetapi daging jenis lainnya masih diperbolehkan untuk dikonsumsi, hanya saja sebaiknya porsi
daging tersebut harus lebih dibatasi. Daging yang dianjurkan dan bermanfaat untuk dikonsumsi
mereka dengan darah B, misalnya daging unggas, daging domba, daging kambing, dan daging kelinci.
Konsumsi Makanan Laut
Jika makanan laut merupakan salah satu makanan yang kurang baik untuk dikonsumsi oleh golongan
darah A, maka bagi golongan darah B justru sebaliknya. Makanan laut dianjurkan untuk dikonsumsi
oleh mereka dengan golongan darah B. Selain itu, ikan salem, ikan sarden, dan telur ikan juga sangat
baik bagi diet golongan darah B.
Makanan Berprotein
Mengkonsumsi makanan yang mengandung protein sangat baik bagi mereka dengan golongan darah
B. Makanan yang kaya protein misalnya: tempe, tahu, dan telur. Sementara produk susu yang
sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedikit adalah susu kambing, keju kambing, susu sapi, yoghurt,
keju mozarella, keju india, kefir, dan keju cottage.
Kacang-Kacangan
Mereka dengan golongan darah B juga dianjurkan untuk mengkonsumsi kacang-kacangan seperti
kacang hijau, kedelai, almond, kacang tanah, dan lain-lain. Selain itu, kenari hitam, oatmeal, dan
bubur gandum juga bagus untuk kesehatan.
Buah dan Sayuran
Bagi Anda yang memiliki golongan darah B mengkonsumsi beberapa jenis sayuran sangatlah baik.
Sayur-sayuran yang baik utnuk dikonsumsi di antaranya adalah kecambah, kembang kol, bit, kubis,
wortel, dan brokoli. Sedangkan buah-buahan yang baik untuk dikonsumsi adalah: nanas, plum,
papaya, anggur, dan pisang.
Bumbu Masak
Untuk bumbu masak yang baik bagi kesehatan golongan darah B adalah: minyak zaitun, bubuk cabai
dan bumbu kari baik. Dan bahan herbal yang sebaiknya dikonsumsi adalah jahe, peppermint, the
hijau, dan ginseng.
Nah, sekarang kita telah mengetahui makanan apa saja yang baik untuk dikonsumsi oleh mereka
dengan
golongan darah B. Ada baiknya bila Anda juga mengetahui juga beberapa jenis makanan yang
sebaiknya dihindari oleh golongan darah B yang sedang menjalankan diet berdasarkan golongan
darah agar diet Anda bisa lebih optimal.
Berikut ini adalah jenis makanan yang dilarang dimasukan ke dalam menu diet sehat golongan
darah B:
Minuman beralkohol, es krim dan air soda.
Daging ayam, angsa, bebek, kuda dan babi.
Gurita, lobster, belut dan kepiting.
Telur bebek, telur puyuh dan telur angsa.
Jagung, delima, waluh, tomat dan gandum.
Kelapa atau santan.
Sebaiknya Anda menghindari makanan tersebut agar peluang sukses Anda anda semakin besar.
Tentu saja Anda harus benar-benar berkomitmen untuk hanya mengkonsumsi menu diet golongan
darah B ini saja, karena kebanyakan makanan yang harus dihindari kebanyakan merupakan makanan
favorit kita, seperti misalnya daging unggas yang menjadi makanan favorit kita. Agar kebutuhan
protein bagi tubuh tetap bisa terpenuhi, Anda bisa menggantinya dengan makanan yang sesuai
untuk golongan darah B. Selain melakukan diet, kita juga harus rajin olah raga yang cocok sesuai
dengan golongan darah. Olahraga dengan aktifitas fisik moderat seperti berenang, balet, menari,
atau berjalan kaki merupakan olahraga yang cocok bagi golongan darah B.