Salah satu cara mencegah naiknya kadar gula darah bagi para penderita diabetes adalah
dengan mengubah pola makan menjadi lebih sehat. Akan tetapi, mereka wajib untuk
membatasi asupan makanan atau minuman tinggi gula, tinggi lemak, dan tinggi natrium.
Tidak sulit untuk memilih makanan yang sesuai dan mudah didapat bagi penderita diabetes.
Lalu, apa saja makanan untuk diabetes yang aman dikonsumsi dan direkomendasi oleh dokter
serta ahli gizi? Yuk, simak artikel berikut ini!
1. Karbohidrat, karena menghasilkan gula yang tinggi. Misalnya, nasi putih dan roti
putih.
2. Daging olahan, seperti sosis, kornet, nugget.
3. Minuman manis, contohnya minuman isotonik dan minuman kemasan lainnya.
4. Aneka kue dan bolu.
5. Buah-buahan dengan pemanis, seperti buah kaleng.
Salah satu contoh makanan yang perlu dibatasi adalah kulit ayam goreng karena kaya lemak
jenuh dan berisiko menaikkan berat badan dan kolesterol.
Nah, Sahabat MIKA tetap bisa makan enak dan sehat dengan jenis makanan untuk diabetes di
bawah ini!
Sayuran hijau sangat terkenal memiliki banyak khasiat dengan kandungan protein, vitamin,
mineral, serat yang tinggi. Pastinya, tetap rendah kalori dan rendah karbohidrat yang aman
bagi penderita diabetes.
Sahabat MIKA dapat mengkonsumsi sayuran seperti bayam, kangkung, brokoli, kubis,
pokcoy, kale yang dapat disajikan dalam bentuk salad, sup, jus, atau sedikit ditumis.
2. Salmon
Ikan salmon terbilang aman dalam kombinasi diet penderita diabetes karena tinggi omega 3,
yaitu lemak baik untuk membantu mengurangi komplikasi serangan jantung dan stroke.
JAMA Internal Medicine yang dikutip dalam Everyday Health,menganjurkan setidaknya
konsumsi ikan tinggi omega 3 minimal 2 kali seminggu. Anda dapat memadukannya dengan
sayuran rendah karbohidrat.