UNIVERSITAS KATOLIK SANTO THOMAS SU

FAKULTAS PERTANIAN

Nama: Tobsar Exaudi Gultom

Npm : 190420047

Mata Kuliah : Karet, Tebu & Tembakau

SKS : 2
Sm/ Jur. : IV/ AgrT
Hari/ Tgl. : Senin, 03 Mei 2021
Waktu : 10.00-11.00 (60 menit)
Sifat Ujian : Online
TP. : 2020/ 2021
DosenPenguji : Ir. M. Silitonga, M.Si

SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER

A. ESSAY TEST = Bobot Nilai 60 (masing-masing soal = 15 point).

1. Jelaskan persyaratan bibit tanaman karet yang akan digunakan sebagai batang bawah ? Berikut
kelebihan dan kekurangan sumber mata okulasi yang bersumber dari kebun entres dan kebun
produksi !
2. Jelaskan pemeliharaan tanaman karet pada umur kurang dari 3 (tiga) tahun dan lebih dari 3
tahun !
3. Jelaskan kriteria tanaman karet yang sudah siap untuk disadap !
4. Jelaskan persyaratan tempat tumbuh tanaman tebu ?

B. CHOICHE TEST = Bobot Nilai

1. Berikut ini termasuk kriteria matang sadap pada tanaman karet, kecuali: A. Lingkar batang ± 45
cm dari pertautan batang bawah dan batang atas; B. Lingkar batang ± 45 cm pada ketinggian 130
cm dari permukaan tanah (karena tanaman asal biji); C. Telah mempunyai tebal kulit ± 7 mm; D.
Tanaman telah berumur ± 5-7 tahun; E. Ketika tanaman karet disadap tanaman tersebut tidak
mengalami gangguan terhadap pertumbuhan dan kesehatan tanaman tersebut.
2. Untuk memdapatkan produksi lateks yang tertinggi, dengan kualitas yang terbaik, sebaiknya
tanaman disadap: A. Setiap hari; B. Dua hari sekali; C. Tiga hari sekali; D. Empat hari sekali; E.
semua benar.
3. Bila batang tanaman karet disadap maka lateks akan mengalir dari kulit sadapan, rata-rata
selama waktu: A. 2,5-3 jam; B. 2-2,5 jam; C. 1-2 jam; D. 1-1,5 jam; E. 1,5-2 jam.
4. Ukuran pembuluh lateks, sebagai tempat keluarnya lateks dari batang karet diketahui berkisar:
A. 21,6-28,9 mikron; B. 21,6-29,9 mikron; C. 21,6-30,9 mikron; D. 21-30 mikron; E. semua
benar.
5. Sebaran pembuluh lateks pada batang karet adalah sebagai berikut: A. 22-55 % berkas
pembuluh terdapat pada 0-1 mm pertaman dari kambium; B. 10-35 % berkas pembuluh
terdapat pada jarak 1-2 mm dari kambium; C. 10-30 % berkas pembuluh terdapat pada jarak 2-3
mm dari kambium; D. a,b dan c benar; E. semua salah
6. Penyakit penting dan berbahaya yang menyerang tanaman karet adalah penyakit Jamur Akar
Putih (JAP) yang disebabkan oleh: A. Rigidoporus lignosus; B. Rigidoporus microporus; C.
Corynespora cassiicola; D. Colletotrichum gloeosporoides; E. a dan b benar.
7. Proses rafinasi merupakan tahap akhir dari proses pemurnian gula sebelum dikonsumsi; proses
pemurnian gula terdiri dari: A. Perebusan-karbonisasi-dekolorisasi-pemurnian; B. Dekolorisasi-
karbonisasi-perebusan-pemurnian; C. Karbonisasi-dekolorisasi-perebusan-pemurnian; D.
Perebusan-karbonisasi-dekolorisasi-pemurnian; E. Perebusan-dekolarisasi-karbonisasi-
pemurnian.
8. Produksi gula di Indonesia terus mengalami kemerosotan, karena: A. Terdapat gula inport yang
lebih murah harganya; B. Luas penanaman yang semakin berkurang karena alih fungsi lahan; C.
Terbatas wilayah penanamannya; D. Harga ditingkat petani kurang mendapat perlindungan dari
pihak pemerintah sehingga petani gula selalu dirugkan; E. Pengetahuan budidaya yang masih
terbatas di tingkat petani.

__________________ Selamat Ujian __________________

JAWABAN

A. ESSAY TEST
1. persyaratan bibit tanaman karet yang akan digunakan sebagai batang bawah
1. memiliki perakaran yang kuat
2. klon yang di anjurkan sebagai batang bawah GTI,LCB,1320,DAN 228
3. Daya serap hara yang baik.

2. A.pemeliharaan tanaman karet pada umur kurang dari 3 (tiga) tahun!

1. Fase kritis krn akar tunggang, lateral dan serabut sensitif terhadap: kegemburan &
kelembaban tanah, mudah terserang Penyakit.

2. Kedalaman akar tunggang sdh mencapai 1,5 m.

3. Panjang akar lateral pada tanah subur dan kondisi tanah lapisan atas baik, mencapai
6 m.

4. Akar serabut menempel pada akar2 lateral, yg berfungsi menyerap air dan uh dari
tanah dengan jumlah tertinggi pada kedalaman 7,5 cm. Jumlah akar lateral
 berbanding lurus dg pertumbuhan bagian atas. Jadi bila akar serabutnya banyak,
pertumbuhan tanaman akan semakin baik.

B. lebih dari 3 tahun !

Pada umur < 3 th, pada bagian kumpulan daun mudah bertunas. Oki perlu
dilakukan pembuangan tunas dan tunas primer perlu dipertahankan agar tetap
tumbuh keatas (besar dan lurus)

3. Kriteria tanaman karet yang sudah siap untuk disadap!

– Lilit batang ± 45 cm, diukur 100 cm dari pertautan, tebal kulit minimal 7 mm, tan
sehat atau
– Umur tan 5 – 6 tahun
4. Persyaratan tempat tumbuh tanaman tebu!
Iklim :
 panas dan basah (tropis dan sub tropis) tetapi tidak tergenang,
 pada akhir masa pertumbuhan vegetatip dibutuhkan masa kering untuk kondisi
penimbunan gula
Penyinaran, suhu, dan kelembaban :
 intensitas penyinaran tinggi,
 Suhu optimum 24-300C,
 kelembaban 80%.
Tanah :
 kadar air selalu optimum,
 solum tebal,
 pH sekitar 5,5 - 7,5 (netral)

B.MULTIPLE CHOICE

1. B
2. A
3. C
4. B
5. D
6. A
7. C
8. B