AW

LAPORAN SEMENTARA
PRAKTIKUM ERGONOMI DAN PERANCANGAN SISTEM KERJA
ACARA III
PENGUKURAN WAKTU KERJA DENGAN METODDE SAMPLING

Disusun oleh:
Plug D / Kelompok D2

1. Wahyu Kartika 122190101

2. Himawan Prasetyo A M 122190102
3. Shafa Satriya Pandega 122190122

LABORATORIUM ERGONOMI DAN PERANCANGAN SISTEM KERJA

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK INDUSTRI
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN”
YOGYAKARTA
2021
 LEMBAR ORISINALITAS

Kami yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama Anggota 1 : Wahyu Kartika

NPM Anggota 1 : 122190100
Nama Anggota 2 : Himawan Prasetyo Anggoro Mukti
NPM Anggota 2 : 122190101
Nama Anggota 3 : Shafa Satriya Pandega
NPM Anggota 3 : 122190122

menyatakan bahwa Laporan Praktikum Ergonomi dan Perancangan Sistem Kerja

Acara 2 merupakan hasil karya saya sendiri.
Apabila pernyataan ini terbukti tidak benar, kami bersedia untuk
mempertanggungjawabkan dan menerima sanksi sesuai hukum yang berlaku.
Demikian pernyataan ini kami buat dengan sebenar-benarnya dan tanpa paksaan
dari pihak manapun

Yogyakarta, 23 Maret 2021

Yang menyatakan

Wahyu Kartika Himawan Prasetyo A M Shafa Satriya Pandega

NPM 122190101 NPM 122190102 NPM 122190122
 ACARA II
PENGUKURAN WAKTU KERJA DENGAN METHODS TIME
MEASUREMENT (MTM) DAN MAYNARD OPERATION
SEQUENCE (MOST)

3.1 Tujuan Praktikum

Tujuan praktikum acara III adalah adalah:
1. Mengetahui dan menerapkan teknik-teknik pengukuran kerja secara
langsung menggunakan metode sampling pekerjaan (Work Sampling).
2. Melakukan pengamatan atas pekerjaan yang sifatnya tidak berulang dan
diskrit.
3. Melaksanakan kegiatan pengukuran dan penelitian kerja yang bertujuan
untuk meningkatkan efisiensi, efektivitas dan produktivitas kerja.

3.2 Landasan Teori

Work sampling adalah salah satu metode pendekatan yang bisa digunakan
untuk mengukur produktifitas dengan cukup mudah. Sampling kerja atau sering
disebut dengan Random Observation Method adalah suatu kegiatan pengukuran
kerja secara langsung. Metode pengukuran ini sanga baik diaplikasikan untuk
menentukan persentase waktu delay dari suatu kegiatan atau tingkat pendayagunaan
fasilitas produksi, waktu standar dan lain-lain. Apabila metode sampling kerja
digunakan untuk menetapkan waktu longgar (allowance) maka satu hal penting
yang harus ditetapkan terlebih dahulu adalah membakukan metode kerja yang
digunakan (Wignjosoebroto, 2006).
Metode sampling ini dikembangkan berdasarkan hukum probabilitas,
karena itulah pengamatan suatu objek tidak perlu dilaksanakan secara menyeluruh,
melainkan cukup dilakukan dengan menggunakan contoh yang diambil secara acak.
Sampling kerja pertama kali diaplikasikan dalam lingkungan pabrik, walaupun
selanjutnya diterapkan pula untuk aktivitas perkantoran. Dengan sampling

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-3

pekerjaan kita dapat mengetahui waktu waktu menganggur, baik yang dialami oleh
mesin, peralatan produksi, maupun pekerja (Wignjosoebroto, 2006).
Pengujian keseragama datan bertujuan untuk mengetahui apakah hasil
pengukuran waktu cukup seragam. Suatu data dikatakan seragam apabila barada
dalam rentang batas kontrol tertentu. Jika data tersebut berada diluar rentang batas
kontrol tertentu, maka dikatakan tidak seragam. Rentang batas kontrol tersebut
adalah Batas Kontrol Atas (BKA) dan Batas Kontrol Bawah (BKB).
p̅(1−p̅)
BKA = 𝑝̅ + 3 √ n̅

p̅(1−p̅)
BKB = 𝑝̅ - 3 √ n̅

Uji kecukupan data dilakukan apakah jumlah data hasil pengamatan cukup untuk
melakukan penelitian. Banyaknya pengamatan yang harus dilakukan dalam
sampling kerja akan dipengaruhi oleh dua faktor yaitu tingkat ketelitian dan tingkat
keyakinan.

𝑘 2 (1−p
̅)
N’ = 𝑠 2 . p̅

Penyesuaian adalah proses dimana analisa pengukuran waktu membandingkan

penampilan operator (kecepatan atau tempo) dalam pengamatan dengan konsep
pengukur sendiri tentang bekerja secara wajar. Bila ketidakwajaran terjadi, maka
pengukur harus menilainya dan berdasarkan penilaian inilah penyesuian
dilakukkan. (Sutalaksana, 2006) Kelonggaran merupakan waktu yang dibutuhkan
oleh pekerja yang terlatih agar dapat mencapai performansi kerja sesungguhnya jika
ia bekeja secara normal.

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-4

3.3 Alat dan Bahan
Alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum acara III adalah:
1. Jam tangan, Stopwatch
2. Alat pengambilan gambar
3. Alat-alat tulis
4. Lembar pengamatan.

3.4 Prosedur Praktikum

Prosedur pelaksanaan praktikum acara III adalah:
1. Tiap anggota kelompok mencari dan memilih lokasi pengamatan dan
obyek yang akan diamati. Obyek yang diamati tidak boleh sama antara
tiap kelompok namun disarankan sama untuk tiap anggota kelompok
2. Menetapkan jadwal kunjungan pengamatan waktu pengamatan
berdasarkan bilangan acak yang telah diperoleh. Dalam hal ini
ditetapkan bahwa kunjungan pengamatan dilakukan minimal 30 kali
selama satu hari kerja. Satu hari kerja cukup dua hingga tiga jam.
3. Mengadakan observasi pendahuluan terhadap data umum perusahaan
dan elemen pekerjaan dari jabatan yang akan diamati. Observasi
dilakukan melalui wawancara dan mempelajari uraian pekerjaan.
Selanjutnya uraian elemen pekerjaan hasil observasi tersebut
dituliskan pada lembar pengamatan yang tersedia..
4. Menentukan kegiatan yang dijadikan kegiatan produktif dari
pekerjaan yang diamati.
5. Melakukan pengamatan secara sampling (secara tally) terhadap
elemen-elemen pekerjaan, pada waktu-waktu pengamatan.
6. Sambil menentukan tally pada setiap elemen pekerjaan yang diamati,
juga dilakukan pengamatan untuk menentukan faktor penyesuaian dan
kelonggaran.
7. Merekapitulasi hasil pengamatan.

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-5

3.5 Pengumpulan Data
3.5.1 Pengumpulan bilangan random
Bilangan random oleh praktikan 1 dapat dilihat pada tabel 3.1.
Tabel 3.1 Bilangan random praktikan 1
No Bilangan random
1 1
2 2
3 3
4 4
5 5
6 6
7 8
8 9
9 10
10 11
11 12
12 13
13 14
14 15
15 16
16 19
17 20
18 21
19 22
20 24
21 25
22 26
23 27
24 28
25 29
26 30
27 31
28 33
29 34
30 35

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-6

 Bilangan random oleh praktikan 2 dapat dilihat pada tabel 3.2.
Tabel 3.2 Bilangan random praktikan 2
No Bilangan random
1 1
2 2
3 3
4 4
5 5
6 6
7 7
8 8
9 9
10 10
11 11
12 12
13 13
14 14
15 15
16 19
17 20
18 21
19 22
20 24
21 25
22 26
23 27
24 28
25 29
26 30
27 31
28 33
29 34
30 35

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-7

 Bilangan random oleh praktikan 3 dapat dilihat pada tabel 3.3.
Tabel 3.3 Bilangan random praktikan 3
No Bilangan random
1 1
2 3
3 5
4 6
5 8
6 9
7 10
8 11
9 13
10 14
11 16
12 17
13 18
14 19
15 20
16 21
17 22
18 23
19 24
20 25
21 26
22 27
23 28
24 29
25 30
26 31
27 32
28 33
29 34
30 36

3.5.2 Elemen kegiatan dan jumlah pengamatan

Elemen kegiatan dan jumlah pengamatan praktikan 1 dapat dilihat pada
Tabel 3.4.

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-8

 Tabel 3.4 Elemen Kegiatan dan jumlah pengamatan praktikan 1
No. Elemen kegiatan Tally Total
1 Melayani pelanggan IIII 4
2 Mencuci pakaian II 2
3 Mencuci Bed Cover II 2
4 Mencuci Sepatu III 3
5 Mencuci Helm - 0
6 Mengeringkan pakaian IIII I 6
7 Mengeringkan bed cover I 1
8 Mengeringkan sepatu I 1
9 Mengeringkan helm - 0
10 Menyertrika pakaian III 3
11 Menyetrika bed cover I 1
12 Mengemasi pakaian IIII 4
13 Mengemasi bed cover I 1
14 Istirahat II 2

Elemen kegiatan dan jumlah pengamatan praktikan 2 dapat dilihat pada Tabel 3.5.
Tabel 3.5 Elemen Kegiatan dan jumlah pengamatan praktikan 3
No. Elemen kegiatan Tally Total
1 Melayani pelanggan II 2
2 Mencuci pakaian I 1
3 Mencuci Bed Cover - 0
4 Mencuci Sepatu - 0
5 Mencuci Helm - 0
6 Mengeringkan pakaian I 1
7 Mengeringkan bed cover - 0
8 Mengeringkan sepatu - 0
9 Mengeringkan helm - 0
10 Menyertrika pakaian IIIII IIII 9
11 Menyetrika bed cover - 0
12 Mengemasi pakaian II 2
13 Mengemasi bed cover - 0
14 Istirahat IIIII II 7

Elemen kegiatan dan jumlah pengamatan praktikan 3 dapat dilihat pada Tabel 3.6.

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-9

 Tabel 3.6 Elemen Kegiatan dan jumlah pengamatan praktikan 3
No. Elemen kegiatan Tally Total
1 Melayani pelanggan III 3
2 Mencuci pakaian III 3
3 Mencuci Bed Cover - 0
4 Mencuci Sepatu II 2
5 Mencuci Helm - 0
6 Mengeringkan pakaian IIIII 5
7 Mengeringkan bed cover - 0
8 Mengeringkan sepatu II 2
9 Mengeringkan helm - 0
10 Menyertrika pakaian III 3
11 Menyetrika bed cover - 0
12 Mengemasi pakaian IIII 4
13 Mengemasi bed cover - 0
14 Istirahat IIIII 5

3.5.3 Pengamatan kegiatan produktif/nonproduktif

Hasil pengamatan kegiatan produktif/nonproduktif pekerja di UMKM
Laundry oleh praktikan 1 dapat dilihat pada Tabel 3.7.
Tabel 3.7 Pengamatan produktif/nonproduktif oleh praktikan 1
Tanggal pengamatan : Selasa, 6 April 2021
Lokasi pengamatan : Karanganyar rt 09 rw 029, Sinduadi, Mlati, Sleman,
Yogyakarta
Nama operator : Sahrul
Jabatan : Pemilik UMKM
Pengamatan Bilangan Jam Kegiatan
Nama kegiatan
ke 1 random kunjungan Produktif Nonproduktif
1 1 10.05 Mencuci pakaian V
2 2 10.10 Melayani pelanggan V
3 3 10.15 Menyetrika pakaian V
4 4 10.20 Menyetrika pakaian V
5 5 10.25 Mengemasi pakaian V
6 6 10.30 Menyetrika pakaian V
7 8 10.40 Mengeringkan pakaian V
8 9 10.45 Mengeringkan pakaian V
9 10 10.50 Mengeringkan pakaian V
10 11 10.55 Melayani pelanggan V
11 12 11.00 Mencuci sepatu V
12 13 11.05 Mencuci sepatu V
13 14 11.10 Mencuci sepatu V

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-10

 Tabel 3.7 Pengamatan produktif/nonproduktif oleh praktikan 1 (Lanjutan)
Pengamatan Bilangan Jam Kegiatan
Nama kegiatan
ke 1 random kunjungan Produktif Nonproduktif
14 15 11.15 Mengeringkan sepatu V
15 16 11.20 Mencuci pakaian V
16 19 11.35 Menyetrika pakaian V
17 20 11.40 Mengemasi pakaian V
18 21 11.45 Mengemasi pakaian V
19 22 11.50 Mencuci bed cover V
20 24 12.00 Mencuci bed cover V
21 25 12.05 Mengeringkan bed cover V
22 26 12.10 Istirahat V
23 27 12.15 Istirahat V
24 28 12.20 Melayani pelanggan V
25 29 12.25 Menyetrika bed cover V
26 30 12.30 Mengemasi bed cover V
27 31 12.35 Menyetrika pakaian V
28 33 12.45 Melayani pelanggan V
29 34 12.50 Menyetrika pakaian V
30 35 12.55 Mengemasi pakaian V
Total 28 2
Jumlah
4 unit
produk

Hasil pengamatan kegiatan produktif/nonproduktif pekerja di UMKM

Laundry oleh praktikan 2 dapat dilihat pada Tabel 3.8.
Tabel 3.8 Pengamatan produktif/nonproduktif oleh praktikan 2
Tanggal pengamatan : Selasa, 5 April 2021
Lokasi pengamatan : Jl. Dr. Susanto, Pati
Nama operator : Siswanto
Jabatan : Pegawai Laundry
Pengamatan Bilangan Jam Kegiatan
Nama kegiatan
ke 1 random kunjungan Produktif Nonproduktif
1 1 10.05 Mencuci pakaian V
2 2 10.10 Menunggu Pencucian V
3 3 10.15 Menunggu Pencucian V
4 4 10.20 Menunggu Pencucian V
5 5 10.25 Menunggu Pencucian V
6 6 10.30 Melayani Pelanggan V
7 7 10.35 Melayani Pelanggan V
8 8 10.40 Menyetrika pakaian V
9 9 10.45 Menyetrika pakaian V

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-11

 10 10 10.50 Menyetrika pakaian V
11 11 10.55 Menyetrika pakaian V
Mengeluarkan pakaian
12 12 11.00 V
dari mesin cuci
Mengeringkan Pakaian
13 13 11.05 V
menguunakan mesin
14 14 11.10 Menunggu pengeringan V
15 15 11.15 Menunggu pengeringan V
Mengeluarkan Pakaian
16 19 11.35 V
dari Mesin pengeringan
17 20 11.40 Menyetrika pakaian V
18 21 11.45 Menyetrika pakaian V
19 22 11.50 Menyetrika pakaian V
20 24 12.00 Istirahat V
21 25 12.05 Istirahat V
22 26 12.10 Istirahat V
23 27 12.15 Istirahat V
24 28 12.20 Istirahat V
25 29 12.25 Istirahat V
26 30 12.30 Istirahat V
27 31 12.35 Menyetrika pakaian V
28 33 12.45 Menyetrika pakaian V
29 34 12.50 Mengemasi Pakaian V
30 35 12.55 Mengemasi Pakaian V
Total 17 13
Jumlah
2 unit
produk

Hasil pengamatan kegiatan produktif/nonproduktif pekerja di UMKM

Laundry oleh praktikan 2 dapat dilihat pada Tabel 3.9.
Tabel 3.9 Pengamatan produktif/nonproduktif oleh praktikan 2
Tanggal pengamatan :
Lokasi pengamatan :
Nama operator :
Jabatan :
Pengamatan Bilangan Jam Kegiatan
Nama kegiatan
ke 1 random kunjungan Produktif Nonproduktif
1 1 10.05 Mencuci pakaian V
2 2 10.15 Menunggu Pencucian V
3 3 10.25 Melayani Pelanggan V
4 4 10.30 Menyetrika pakaian V
5 5 10.40 Mengeringkan Pakaian V

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-12

 6 6 10.45 Menunggu pengeringan V
7 7 10.50 Mengeluarkan pakaian V
8 8 10.55 Mencuci pakaian V
9 9 11.05 Mencuci pakaian V
10 10 11.10 Mengeringkan Pakaian V
11 11 11.20 Mengeringkan Pakaian V
12 12 11.25 Menyetrika pakaian V
13 13 11.30 Menyetrika pakaian V
14 14 11.35 Mencuci Sepatu V
15 15 11.40 Mencuci Sepatu V
16 19 11.45 Melayani Pelanggan V
17 20 11.50 Mengeringkan Sepatu V
18 21 11.55 Mengeringkan Sepatu V
19 22 12.00 Melayani Pelanggan V
20 24 12.05 Istirahat V
21 25 12.10 Istirahat V
22 26 12.15 Istirahat V
23 27 12.20 Istirahat V
24 28 12.25 Istirahat V
25 29 12.30 Mengeringkan Pakaian V
26 30 12.35 Mengeringkan Pakaian V
27 31 12.40 Mengemasi Pakaian V
28 33 12.45 Mengemasi Pakaian V
29 34 12.50 Mengemasi Pakaian V
30 35 12.55 Mengemasi Pakaian V
Total 17 13
Jumlah
2 unit
produk

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-13

 DAFTAR PUSTAKA

Diniaty, D., & Febriadi, R. (2015). ANALISIS BEBAN KERJA DENGAN

MENGGUNAKAN METODE WORK SAMPLING. Jurnal Teknik
Industri, 1(2), 60-69.
Rafian, M. A., & Muhsin, A. (2017). ANALISIS BEBAN KERJA MEKANIK
PADA DEPARTEMEN PLANT DENGAN METODE WORK
SAMPLING (STUDI KASUS PADA PT XYZ). Jurnal OPSI, 10(1), 35-
42.

Laporan Praktikum Ergonomi dan Perencanaan Sistem Kerja 2020 III-14